標題: [西式食譜] 柚子紅莓麥果巴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-8 07:13 AM     標題: 柚子紅莓麥果巴

材料
" q7 r; v% D+ u- h7 yos.tvboxnow.com原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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$ y& o2 h( m5 z3 ~os.tvboxnow.com做法* R% ]& w& C. i) ^0 P/ I
1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
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2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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5 J; n" [8 c' i* @* z: ?; U9 c: o3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。os.tvboxnow.com* t( {9 w& `  i8 R. G
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做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。
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