標題: [西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-7 08:17 AM     標題: 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

材料
0 e! I6 p1 R' Y( u8 U( f餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量( u# Q4 ~/ z# ]5 |; g0 s# X

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7 E0 o; j5 T; P1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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( R% p$ S. w: c0 Fos.tvboxnow.com2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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( i4 M* @9 s5 e$ x( e" h; atvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。- z5 S2 r. _4 y# ^
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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