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標題: [中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-29 07:11 AM     標題: 芝士拌麪焗酥餅

材料8 K1 F8 G2 l6 l) \& u2 y4 i5 T
酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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, A. }1 e$ r( }' d$ Y$ Tos.tvboxnow.com做法
( E& x4 L! Y' X$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。公仔箱論壇! _( x3 K; b5 I' i* A

9 W! ^$ ]: v/ j4 w3 A" t) J8 s) a0 Pos.tvboxnow.com2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。公仔箱論壇( C$ C# g2 U8 s

  F. c5 M2 j9 _9 R- xos.tvboxnow.com3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。
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9 {6 f7 I4 @! K0 [( g$ S4 |# y. l4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。8 T4 H; m- r+ {. F  [" P! D* |
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉,味道更上一層樓。
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