標題:
[中式食譜]
百合蓮子燴海鮮
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-23 01:16 PM
標題:
百合蓮子燴海鮮
乾百合3大匙
os.tvboxnow.com; x+ O4 m0 V! Q
蓮子3大匙
5 |5 M) o' i% T/ r6 ^
蔥、薑、蒜各少許
" H1 [- |4 D) I+ V5 ~# z* }os.tvboxnow.com
米酒 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v& S2 O# p7 C" J
太白粉 1/2大匙
8 V2 o" u. T, T
水少許
公仔箱論壇/ R6 B# p; v, `* o4 Z* w/ S% g5 O! C
香菇 3朵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z- l; i$ q2 w( s# D6 M2 j
紅蘿蔔片少許
( c7 |- D) q( J! ]) I7 d
甜豆少許
7 a7 I& [$ {3 D$ T2 x2 _$ H* V
蝦仁 4兩
' N7 ~) T0 x3 m" y6 |( D6 A0 |tvb now,tvbnow,bttvb
花枝 4兩
) O, o# J' [3 q5 \; r% j
魷魚 4兩
0 w% \" V- x( S# g( A
鹽、香油少許
8 j2 f6 s1 v8 @9 r4 c7 R
冰糖 1小匙
公仔箱論壇, d6 _3 H6 F9 f( W% X, b0 K' I- b
7 w' n: V3 @( m) X( k
tvb now,tvbnow,bttvb! {3 B! y2 c+ I3 Y0 t
製作方法:
, q* |+ h8 Z A. k5 H8 x
+ _- L! ~8 [/ \8 L4 ?! R+ f& u, W
1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。
( D) \1 o1 O( E9 G0 Qos.tvboxnow.com
6 L( J9 E& M# u. [% D+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用
公仔箱論壇- d5 d) m. a( T, t) w! V* d) F
tvb now,tvbnow,bttvb' ]! s) w. m X h n7 W2 G9 W: y
3.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用
: L5 l8 z# A S* L
) E& k3 ?8 y0 H) M2 f: d4 @/ q
4.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜，由鍋邊熗酒後，依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入，再加入百合、蓮子及調味料煮開，以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
