標題: [中式食譜] 麻辣沙茶青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-28 01:48 PM     標題: 麻辣沙茶青江菜

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【材　 料】
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青江菜 150公克
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辣椒末 1/8大匙tvb now,tvbnow,bttvb, v+ O7 i" k9 x* ?/ U
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) B: Z& T1 \4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】  x1 j" \- H, u5 L7 v7 R" G
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麻辣沙茶醬 1大匙
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高湯 100㏄% ^' P. D! e5 C) J  y1 k& k
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。公仔箱論壇4 U+ l/ M4 ?; \* m, B
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。

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