標題: [中式食譜] 麻辣沙茶青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-28 01:48 PM     標題: 麻辣沙茶青江菜

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青江菜 150公克
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蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】
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麻辣沙茶醬 1大匙
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【做　 法】9 i1 u2 o6 I( J( @6 H3 I- S/ ]0 D
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。公仔箱論壇  L6 k0 w; t5 N+ n

& X4 F/ A( w8 d0 L8 l公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。

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