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標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁

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【材  料】os.tvboxnow.com$ }' L: x8 z3 ~' M" T
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蝦仁 150公克% i- X& N/ n9 O
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蘆筍 200公克" d# z& g" ?- N1 @" T
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百果 80公克
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辣椒片 10公克( b3 g5 V2 @1 t/ I; V% b; ?1 W

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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ L0 r$ d6 I8 \0 G

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【做  法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。公仔箱論壇' e+ ]" c% Z; L6 d. r: t$ x! ^
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
+ X1 q( D, Z( S: `) C2 z3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。公仔箱論壇1 r6 q% B6 H, A6 E" l* y+ }
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。os.tvboxnow.com4 |- {3 q* a6 G" e0 N





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