標題: [甜品] 芒果鍋巴蜜餞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-26 08:17 AM     標題: 芒果鍋巴蜜餞

材料
3 m- t0 {5 Z: H/ z! ]+ {' dos.tvboxnow.com澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
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做法
- z; p+ b, Y$ a0 M; [4 d公仔箱論壇1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。
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$ A4 }8 K- i( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
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貼士
* r$ l' ?8 _: j- J, w; c) I& g公仔箱論壇煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。: y  L$ j9 D( I% e7 G

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