標題: [西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-25 02:31 PM     標題: 馬介休雞心豆番茄沙律

材料公仔箱論壇3 M9 a( |& K" y2 d5 m5 `  U) R' H
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( ^4 r, G8 l% e5 N# g4 i0 }

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; u) E9 R+ m( K( ?+ U& v% ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" i* n8 b6 c: h) T2 g3 J1 c) m3 p0 g
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。os.tvboxnow.com2 u1 X/ {/ x/ ~1 A" P5 p7 X6 c1 h
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。公仔箱論壇+ L1 f9 h" L' s7 O; q3 e6 p
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。os.tvboxnow.com, o, @/ x4 K$ F: G. z

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3 j2 W4 S4 x. x) T/ U* ^% stvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ I6 q( ]/ J4 A$ Z
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 os.tvboxnow.com: e% w+ R* e& F; F; }0 I

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