標題: [中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-22 12:25 AM     標題: 土耳其洋蔥牛肉

【材料】
+ `' U: O, T9 v公仔箱論壇牛肉一磅tvb now,tvbnow,bttvb3 B& x7 l: l% K, b% C  R# l
蒜頭四粒
( J; c- [, x3 V$ Bos.tvboxnow.com洋蔥二個! f3 {$ [0 w3 Q' T/ R+ ^& ?
紅蘿蔔一隻os.tvboxnow.com7 X& M+ Y$ b- K# @. Y3 f! Q
茄膏三湯匙公仔箱論壇+ I/ P! s1 j; K% o, a
柱候醬二湯匙         ) v6 c# {1 f# K$ J% i2 I& @% m$ q
牛肉上湯五分二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% l5 k" k- w# \! P

4 F7 M6 d9 w* C. \# M/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C5 p( ?' t( |$ W) h
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# |' H9 t- Z8 G! J2 Q" l" F
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
% p5 U* J& F( H' W0 }: K* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
7 P+ t- n+ k# e4 B4 t9 K* l, C公仔箱論壇(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。

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