標題: [中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-22 12:25 AM     標題: 土耳其洋蔥牛肉

【材料】公仔箱論壇* }( ?2 |( m* p# x# n
牛肉一磅
) e4 T* v2 m! K4 _os.tvboxnow.com蒜頭四粒
  ^# O4 r  r: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 y& |# r2 |8 O
紅蘿蔔一隻tvb now,tvbnow,bttvb& H, N9 ?; v6 ]6 S# c; x% q7 G
茄膏三湯匙' U. h9 r- b$ ?- c* V2 i- H+ }) w6 J
柱候醬二湯匙         
+ Q/ S5 U) ~  M+ C! u: _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯五分二杯, ]+ B; E: m' w, m2 i1 C: @

# s/ _4 m, g; A8 ?【做法】
& p- f# g/ J* |* u6 n公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
4 V7 H5 a. w5 _os.tvboxnow.com(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 ]' q/ P% u* u( @
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
/ c! }- n( @, m: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。

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