公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 方便面的后现代吃法,超赞！ [打印本頁]

作者: 10606 時間: 2007-10-21 11:47 PM 標題: 方便面的后现代吃法,超赞！

许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。

　　原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。
0 N: d. C* D5 t' i2 r# M% S6 P
　　调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。
tvb now,tvbnow,bttvb2 \5 i! S$ D: t  G  [
　　制法：  tvb now,tvbnow,bttvb$ y3 E; @: D0 d3 c* \
　　　　1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。 * p* d- e/ E3 r/ y. h
　　　　2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。　　　　
　　　　3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。  　　　　　
　　　　4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。
os.tvboxnow.com9 z/ P, h" G4 A
　　特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
tvb now,tvbnow,bttvb" G/ H3 R# K7 q9 e# ]( P
　　营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s$ A: \$ i/ K# {6 ]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R% r: N# F# d
: I9 C2 F0 c6 L2 z" z6 F9 |$ g
家常炒面  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ l. Q2 e( u5 H
炒得好的炒面又香又有韧性，可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对，太生或太熟，或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形，炒起来互不沾黏，口感上也能保持很好的韧性，实在是很好的选择。
tvb now,tvbnow,bttvb; m5 H4 @1 j9 d2 Q" Y' L. K5 T
　　原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 tvb now,tvbnow,bttvb8 A; a. @0 @4 j

　　调料：酱油适量，方便面调味料。

　　制法：
　　　　1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。  tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 N4 m# ^" i; p* T
　　　　2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。　　　　3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
　　　　4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。 ' e2 Q; O4 Y7 o  A0 }

　　特点：微辣酱香，口味家常。 os.tvboxnow.com& g8 P/ Z5 a. Z( G/ Q
os.tvboxnow.com* A4 u. y! c; `' f7 h
　　营养分析：充分发挥了方便面的优势，且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试，如果能活学活用，也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.

沙拉面  os.tvboxnow.com3 }& z6 G  z2 @9 T4 v. H* |

　　许多孩子都喜欢吃干脆面，放在袋子里捏碎了，拌点调料直接放入嘴中，这样的吃法大人们看了也觉得有趣，只是有几个人能真像孩子那般洒脱？用方便面配合些蔬菜、水果，做一般沙拉，能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。

　　原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {! V: ^$ i4 H' J3 M

　　调料：方便面调料，沙拉酱适量。

　　制法：
　　　　1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。
　　　　2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。
3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。
4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。
　特点：面体香脆，口感清爽、有趣。

什锦拉面  ' k) k5 l* ?1 P# G* ]3 g8 y( z
公仔箱論壇# ]9 n+ o! X# @& [4 a0 {. O
tvb now,tvbnow,bttvb$ M: n# z8 [/ a% g
　　有人说，方便面还是泡着吃最好，如果把方便面弄得那么不方便，还能叫方便面吗？  os.tvboxnow.com( A1 f4 m/ v6 {7 L: r
　　确实，方便面最大的好处就是方便，然而为了吃得更加美味、营养、健康，少量的加工还是必要的。　　这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类，就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。公仔箱論壇- i! K" j+ ]" k  G% F1 v$ E
1 S( S" f  p% j* D- m2 j
　　原料：辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
& P8 N& [+ S8 m$ V
　　调料：方便面调料。
* ?3 \. j. e+ Z
　　制法：  tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 t1 Y+ F9 [5 j" S8 }
　　　　1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。
　　　　2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。
　　　　3、将面汤倒入面中即可食用。

　　特点：制法简单，营养全面。

　　营养分析：这是真正吃方便面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡，这就是诀窍。公仔箱論壇8 w7 `/ B4 s+ A; n0 `. S. O. F

作者: 豪子 時間: 2007-10-21 11:56 PM

下次試下先:onion18:

作者: carmen_girl 時間: 2007-10-22 08:48 AM

又学到新嘢lu.多谢晒

作者: kfcu 時間: 2007-12-25 10:57 AM

制作过程有点麻烦,方便面不方便了,呵呵

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)