標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:16 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】
# V, F% ]5 S+ C% L! A! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }1 j: o' T3 K$ @" N鴨腸300公克tvb now,tvbnow,bttvb- N. j1 s2 y& P: J9 S

* o. p6 G3 e% I1 Y+ E+ g  v中芹100公克os.tvboxnow.com- @# d1 v; Q; q/ ^) u

, L9 N; D0 i5 W! K& s8 F8 o' P* v蒜頭2顆) W+ w: y$ p8 {& e

+ c& n8 h9 [* n) h) x, ]3 ]公仔箱論壇薑絲30公克
0 y, d3 J1 V' K' G- e8 I6 y  ntvb now,tvbnow,bttvb4 O  h5 g3 {5 z
紅辣椒1支os.tvboxnow.com  h& T: [7 ^- p. @

9 b* ~- R$ s6 K$ b" }, u5 s【調 味 料】; T9 w  p& f7 r
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豆醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a& z9 y9 O0 b6 _9 x1 |

6 ~. i% W4 P' v9 |% q糖1小匙
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% F7 |4 }$ S3 m# k' u' e+ z公仔箱論壇鹽少許
+ C: w8 f/ t4 B
! C, R) @9 H* x: D1 Z! E2 s7 v; t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 ~) S) `9 D# Z  |7 I8 }! d" G
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
. |1 V9 A4 [- T1 ?" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
6 Y3 P3 R' P% ~( g9 l; H3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。os.tvboxnow.com6 E. ~# C( X$ ~4 N

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