標題: [中式食譜] 栗子燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:15 AM     標題: 栗子燒雞


* x% j, ^3 n7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* E2 z' L$ n' |. T* Q: P( O
+ P$ U" Q3 |& I2 K( z7 ^4 L) gtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿2支
3 D" Z) J0 g: b% t! t- O0 W' v: K& j; K% b, k% i8 W
乾栗子12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- Y$ c( L$ d. X
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蒜頭2顆
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4 {- a' n3 L) v( r# d& q$ i0 ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量
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6 U2 {) p. T# t6 g; J1 Cos.tvboxnow.com【調 味 料】( Q4 _, V$ i* h, A6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 x2 w1 O5 M) X" P! M: t
醬油2大匙3 H! g+ l: u! Y  A' I

1 ~' C! i/ O, w公仔箱論壇水2杯
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9 d' h  K0 O6 d糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, p3 ]% p& I

  L. L4 Z+ @& |" U2 \: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】; r7 {" E7 [# L" n  X0 t

. E$ A3 W" D/ ]糖1/8小匙
7 V! V- C8 k* A4 d! A0 Q, Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 {7 o9 l2 f! n& J3 }" Z
鹽1/8小匙& v" f8 l4 E! j) g

( p( ?6 O1 i" I4 b7 g0 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙
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9 S1 C. s& y9 v& e& Q# `4 Ctvb now,tvbnow,bttvb酒1小匙- P+ |* M* g3 r6 J9 ?# N/ D
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蛋白1/2個
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太白粉1大匙公仔箱論壇; y# e+ b# Q- U  M7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 S+ z" n+ z( z4 q" C. F
【做　 法】5 X) \1 |( T, w: v4 n- y

* K" C* d! D& P" G$ {. K( R6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
. w# M, n$ L, B$ G$ s# D公仔箱論壇2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
9 V2 w( h2 C% W7 c8 O- L9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。os.tvboxnow.com7 c+ o: m) }2 B3 n: ?' ]4 I1 F8 W7 V
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
; N5 \+ @+ [4 G7 g" h1 m2 x/ E5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。tvb now,tvbnow,bttvb% [4 O# `( m: Q# D; M1 q1 H( D7 ]

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