標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅


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【材　 料】, i: s- k8 v& o# k4 W) M

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全麥蛋餅皮 2片
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紅蘿蔔丁 4大匙
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美生菜 4片
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沙拉醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% L2 u) e2 Y
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【做　 法】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。os.tvboxnow.com' Y; I6 {5 Y& Z& B5 s# k+ `7 ~
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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7 w: `% J* r0 B" Q% J4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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