標題: [西式食譜] 玉米軟煎蛋 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-11-20 10:13 AM     標題: 玉米軟煎蛋

【材　 料】os.tvboxnow.com; V! m, B! P7 N# M7 [' H" r
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牛頭牌玉米醬/ \8 @% T" m: l$ n' |0 _  c
2大匙
1 W- |( O& U- P公仔箱論壇雞蛋
- t- q- j% V, Z% @/ Z/ J公仔箱論壇2顆4 ^; R7 y& R8 x5 t3 J
紅籮蔔
5 ]- y# x* H  W- ]+ ^- v6 E+ z0 Oos.tvboxnow.com20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 u( n' w/ M8 V1 ?, K
海帶芽os.tvboxnow.com8 P. J' X4 H3 u, v  X$ J* m
5公靠tvb now,tvbnow,bttvb; b8 u5 Q/ j0 K* R' c% }
香菜os.tvboxnow.com# J& L7 g* z- T1 x7 {1 q
少許os.tvboxnow.com  @" S3 a7 A$ s  |2 M  S7 d
【調 味 料】
3 a$ ]/ L0 p3 w5 }& gos.tvboxnow.com4 s' ?: r* g) ^
牛頭牌原味高湯
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" o* j( S5 s: g: p3 \: bos.tvboxnow.com牛頭牌鮮雞晶7 j' a( r2 d) s; d2 B
1小匙
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1小匙: O* C' j  L" W1 {

% _( M% u' b+ ?1 |7 M& }os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇3 T! m6 e8 }: t
tvb now,tvbnow,bttvb' I4 G# O. p6 q+ ^7 @8 P; J! Q
1.紅蘿蔔去皮切末；海帶芽泡水還原後切末，備用。
$ X6 S6 W. s6 D' W: ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散成蛋液與作法1的材料、牛頭牌玉米醬、香菜與所有調味料混合成蛋液備用。
) j* n3 Q4 z4 s, ^; x1 L公仔箱論壇3.熱平底鍋，倒入少許的油，倒入薄薄一層作法2的蛋液，煎至凝結後將蛋皮捲至一端。
% |3 W# E* @% k2 X/ i$ V$ E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.再倒入薄薄一層蛋液，重覆作法3的步驟，捲至蛋皮變成厚蛋捲即可。

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