Board logo

標題: [中式食譜] 椒麻牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:51 PM     標題: 椒麻牛肉


1 ]! I: J$ @0 V1 q公仔箱論壇  {$ s3 t  w  U

0 A( o. Y$ Z6 |1 S( m" ?【材  料】
8 K) k& O0 i; o% `# i2 J1 U公仔箱論壇
4 F( v2 h" v# ^$ x" [
3 q8 }- l+ z4 u% @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d  R# D- y' x$ u. S7 R
牛肉 150公克
5 N$ k7 e+ z; M, F+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
, D" T( t3 k! E, a3 `3 j
os.tvboxnow.com! r. m2 m4 B0 Z5 z) H1 h
20公克公仔箱論壇; m& _% l5 u) g  k8 ~2 E
0 {6 f+ Y6 ?8 ^6 u9 }! T8 f

: o/ O6 Q4 }' |. g10公克
+ M8 `3 z! i6 K# [. C公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 o+ q: [6 W. d, y
0 V% X: R9 E2 }/ B0 S
辣椒 10公克
6 f2 B. d& n2 S0 w5 h% s% Y公仔箱論壇公仔箱論壇( b; G: z9 h9 v+ x' M$ i9 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 \! Y2 ?/ w3 ~6 K" r8 D8 r8 W/ }$ R
芥藍菜 50公克
( v; c- M1 _2 u7 O1 ?( stvb now,tvbnow,bttvb& M8 D* N, U) j9 L: A
tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ a* r/ }4 c# _. j5 J
【調 味 料】公仔箱論壇1 ~8 F2 y+ D# l9 P) y% A4 g

; m7 _) n) [0 b: E" n% Q+ q: m6 i% S9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d2 l% [* C# H$ M0 z3 ^8 e6 C

2 A3 r; O. |) }( E) sos.tvboxnow.com醬油1大匙
1 A: H1 ~+ |+ V/ }$ Q$ C
# |, O8 W0 W- K5 |3 y) G  pos.tvboxnow.com
0 @& x4 F( ]% p$ ^/ P4 Z
鎮江醋 1小匙os.tvboxnow.com6 z& u8 u6 }. @) ]
os.tvboxnow.com( e  h5 ^1 B; @7 Z
  r1 L3 P( A$ ]/ Q
細砂糖 1小匙
9 [, m, a3 U) J5 ^! Ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 L: d4 N6 I7 N5 W

& h* l: a$ E2 j/ H. ^( I! ^* ?os.tvboxnow.com雞粉 1小匙os.tvboxnow.com4 F  J, Q% o: O! Y- Z5 }9 [2 x6 G

1 \1 A: _$ f! J6 {4 v
公仔箱論壇. z+ @- w% k0 K" T3 ^$ O. u
香油 1大匙
5 v! C$ F& m2 [, B5 Cos.tvboxnow.com0 N6 w( R" y; m8 ]/ l: T0 r& }  u
$ X; z1 g- y( [  F. f
辣油1大匙
  n! _( ?$ `  u1 Z% E6 a5 D
6 j+ f, `  F& g+ W9 h. a
$ E+ l4 D8 [( ?. _( ]- O
花椒粉 1小匙os.tvboxnow.com& Z$ O2 d6 Q. z2 Z2 m4 v# S
os.tvboxnow.com9 H5 ^  I! C) B9 v: `* o, N+ \
公仔箱論壇4 v9 ~" ^5 p% O5 m: e
30㏄
7 g8 d: j8 k3 f5 W4 o公仔箱論壇3 U! s8 \0 Y* |5 r

5 Z) O/ f9 [* H4 D) Q8 a公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇! E5 n0 O8 l4 i: p* S

) m& D" H9 `* z1 S- s* T, H2 Y6 `1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f$ r9 i% I  U: A& b  Z/ }8 Q: x
tvb now,tvbnow,bttvb2 t( e3 F8 u0 J+ n: Y, x( N8 [
醬油 適量& b% {) o4 S% r0 }
/ n3 p! l  e: U# c/ x0 X
公仔箱論壇/ S& U5 U+ F. ^
白胡椒粉 適量
$ V2 ?4 g# M7 Q( w9 T
% i9 M' I! A. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 ], b9 A2 ]: V5 {3 c8 O) Qos.tvboxnow.com香油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 K: M2 z7 f8 W4 p
tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 k- |( n5 d: D* V

9 g+ n5 R3 Y. ^- P6 U& i* ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量1 a5 S$ t( U* N+ A* ^( m
os.tvboxnow.com7 O( Z6 K, E! `5 r
5 Y( C/ ]) l0 ?+ J: g
【做  法】os.tvboxnow.com" L5 B3 q2 @1 {
+ V6 X" p: G  `. o6 r

3 i' L, o3 V3 Q6 W: Otvb now,tvbnow,bttvb
1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A7 X8 }8 D' d7 f5 G

* Y9 I# i% ^: G7 x6 a# q2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
5 M; Y8 j( Z" @$ B1 Otvb now,tvbnow,bttvb

& d) Z  O  Q% R6 j  ^* p# B3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0