標題:
[中式食譜]
芋葉烤牛肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-20 01:56 PM
標題:
芋葉烤牛肉
所需材料：
- I& W4 `4 j9 E4 y
/ t6 }* M8 C6 |# y* l
檸檬 ... 1個
. p3 ]4 P8 o8 |0 |& C* X* `* ltvb now,tvbnow,bttvb
蒜辣魚露 ... 3大匙
1 ^: D# f, ^* s7 i6 _公仔箱論壇
椰漿 ... 1大匙
! r0 S1 H3 Q0 d; B, V3 c
芋葉 ... 2片
os.tvboxnow.com# l) ]5 T4 z# ^) N; C
5 Z$ a0 J, T. w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Ａ料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 X( z0 L" D9 j# p: n: t2 c5 n
絞牛肉 ... 400公克
9 @# V, G J2 I" z4 H2 G
碎花生米 ... 2大匙
4 j b& s$ N) T& v' H R公仔箱論壇
鹽 ... 1/2茶匙
8 {4 {( J- \* H( p3 A
糖 ... 1茶匙
% @9 \3 h1 ]0 P8 z% E
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
3 \9 n. F& t& ~4 Q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油 ... 2大匙
" e4 z/ f" M1 I# L) Y" f0 i6 Ros.tvboxnow.com
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
# N2 g: G+ A7 i( K6 c/ p7 N8 N9 o1 ?
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
* s) N; _4 ~8 @/ i9 E
香茅 ... 1大匙(切碎)
3 d2 C7 h }5 L2 @. o6 f/ j
+ L$ F2 K9 {. j6 e1 c4 M2 o$ s7 Eos.tvboxnow.com
作法步驟：
" @ U$ ]* W. m( L2 q; L. U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X% _3 Z- O6 g) e
1 q$ Z7 K+ y2 _3 \6 {os.tvboxnow.com
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
3 |( j) N0 L- C3 V) U
tvb now,tvbnow,bttvb. \% w8 j8 Q& u; c% L
備註：
# V& Q1 D/ j( s) Y7 b9 T- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
