| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克os.tvboxnow.com) c& ]( u, i% m4 u) o3 o, ~" G) D 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克os.tvboxnow.com3 w8 K, i* I3 \) p7 j7 B6 B( ] 碎薄餅芝士碎 30克公仔箱論壇+ P/ R7 a% G+ l7 l 巴馬臣芝士碎 30克 l: y& i& g1 s4 O2 R 松子仁 50克 橄欖油 少許os.tvboxnow.com" V) K/ |* T3 _" I! t2 M x1 t0 S 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。os.tvboxnow.com$ b$ Z5 o) g! f- w8 Z 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。公仔箱論壇% ]3 a: x4 c1 w( ? 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。os.tvboxnow.com1 m9 ? ~* G& l8 g |
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