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標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳


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米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯
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【做　 法】
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  O# f' x& Z0 l: H" [1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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, v4 t  J. z% {) G; [; x3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。os.tvboxnow.com# ^- Y" d. [% f
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' {$ I: I: E# f
作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you
作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle



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