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標題: [中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-14 06:56 AM     標題: 香草番茄煙肉燴白豆

材料
2 n2 G$ g; T, a% ?$ [4 s' }煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙
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5 F/ c" Z& K5 h2 }6 H7 \4 ?) W  R公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ F. Z  T0 w% ~: P: P
1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。公仔箱論壇4 m3 R1 D- Z% X$ w* N+ s- k! ^' {
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2.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) D3 G5 A9 b





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