標題:
[中式食譜]
五味鮮魷
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-19 03:34 PM
標題:
五味鮮魷
材料:
, l1 U5 ]" `# R! I b
鮮魷魚3條
) p$ M$ P" `2 Q; Z
香菜1棵
6 o/ @- X, {1 X; x
辣椒1個
0 \. u1 Q2 D3 O9 q
蔥2枝
( s' i! \5 h1 `( ]- V: x, P
大蒜3粒
: u* y5 y( v6 S; g; ?; g
薑1小塊
/ a4 Q6 n, K! _# ~) s: L公仔箱論壇
os.tvboxnow.com$ u5 J5 }: `7 w4 t+ s
醃料/調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 a4 a4 e$ D& C, q9 i' \5 Y, F
醬油3大匙
0 b3 J7 _+ D5 R' utvb now,tvbnow,bttvb
番茄醬3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& @- t2 {, H9 v: F4 {
糖2大匙
2 F) ~' D ~0 r: R5 w
醋1/2大匙
& J2 r% f: u6 y4 Z% y" I
鹽1/2大匙
7 ?1 V- D, N$ `+ d- I5 E
麻油1/2大匙
公仔箱論壇; _3 k2 Q8 u% |+ j
/ |% @- w; Y; ^+ g& }/ v5 d' Z. ]
做法:
) J' r6 g8 y, ~公仔箱論壇
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
% R! q, O8 o- ]5 O8 X
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
os.tvboxnow.com7 a0 {6 [% H+ {! ~* B' X8 ^
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
