標題: [食肆地點] 白松露美酒盛宴$1288 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-12 06:45 AM     標題: 白松露美酒盛宴$1288

意大利Alba是白松露菌聖地，配以當地出產的葡萄酒如Barolo和Barbaresco，被視為最完美配搭。現值松露菌的當造季節，海景嘉福酒店的海風餐廳，邀請意大利名廚Igor Macchia作客，推出佳肴美酒晚宴，以水煮有機雞蛋配杏仁芝士汁及白松露、手製意大利牛肉雲吞配榛子油及格那柏丹路巴馬芝士（Grana Padano）及白松露、香烤牛仔柳配香煎鴨肝薯仔及白松露、意式朱古力杏仁曲奇（Baci di Dama）奶凍配黑松露焦糖燉蛋四道菜式，配以葡萄酒，只辦一晚。
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日期﹕11月18日（周五）公仔箱論壇3 d. ]7 W# ~& X1 U0 T- T% y
價錢：每位$988（不連餐酒）、$1288（連餐酒）
) U) O3 M( h$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。查詢﹕（海風餐廳）os.tvboxnow.com; a) r% w% r; m  g; t. [" b" W1 O/ `0 V

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