標題:
[食肆地點]
澳洲名廚美酒宴
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作者:
nt1972
時間:
2011-11-12 06:34 AM
標題:
澳洲名廚美酒宴
一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。
公仔箱論壇$ M2 s8 w" B- s
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Harlan's
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地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓
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Tasting Menu收費：每位$880
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日期：即日至 11月 19日
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作者:
stanley5p125
時間:
2011-11-17 05:05 AM
this is very good
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1#
nt1972
作者:
邦邦邦
時間:
2011-11-24 03:13 PM
THAT IS gd but expersive
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