一般醇酒宴多由酒莊提供美酒,交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒,酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同,邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮,他不但是澳洲多間著名食肆大廚,更開設自家酒莊 Tinshed,由他設計的五道菜 Tasting Menu,肯定更加精采,天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻,保證你好吃到停不了口。 - K- p; A7 v9 R( {: O! X8 B( Wos.tvboxnow.com2 Q1 q1 M5 J0 `1 d8 _0 ]
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地址:尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓os.tvboxnow.com7 R4 L' D1 z Z. W$ b( x
Tasting Menu收費:每位$880os.tvboxnow.com, J( n* p/ E% A* `# V
日期:即日至 11月 19日 0 `$ x2 _! W: v8 P0 p作者: stanley5p125 時間: 2011-11-17 05:05 AM
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ u# ^; z* r. b3 w) ~0 o 1#nt1972作者: 邦邦邦 時間: 2011-11-24 03:13 PM