標題: [中式食譜] 豆豉炒山蘇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:47 AM     標題: 豆豉炒山蘇


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山蘇 200公克
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豆豉 10公克
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: U) G: a4 r4 _2 w小魚乾 30公克
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蔥 10公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: T. A; t0 x) n, w: {6 S) \. B4 y
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 M" c% c# r0 b" f5 Y  U& F
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【做　 法】
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/ V  {' s+ B) W# k3 x, m2 U. z4 s" j# Qos.tvboxnow.com1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇: Z4 ^- J  G6 k0 L* Q- F. }
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2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。
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2 h; o& `0 b" {8 n9 q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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( N4 b  b" Z! c3 T* H- S2 p4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。

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