標題: [藥膳] 手腳暖和附子炮薑肉蓯蓉羊肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-10 06:23 AM     標題: 手腳暖和附子炮薑肉蓯蓉羊肉湯

材料
2 g9 ~" @# ?, j. w2 ], G3 R上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
0 }5 @0 a& E$ T, E. h6 E; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Y- Q. g6 V2 F/ V2 [( }7 @1 I

* g% H3 F+ N1 ]9 E* J( u做法公仔箱論壇; X8 `# s* k3 E4 m9 R! {( V
1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。% K9 X! y- ~" L( Z1 X

8 h, `( m* F. ^9 v6 D2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。5 f6 ?" s. t$ R" X9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 r. y% H7 g  C: Y/ Z/ [, X
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 os.tvboxnow.com- ?9 m6 ^9 R; s

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