標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯


9 X& L9 o  m; @【材　 料】
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- q8 J6 W# E1 b% L5 r# A% }& B0 F公仔箱論壇A.豬肚1/2個/ }: S  e/ R, P, R

' U& G  V5 [1 w  ?% ^& m# V( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜2片
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/ F7 j1 d/ w! a薑絲50公克
" V/ s; |! P0 n/ U6 |, `5 R$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [* q/ T; r* _$ l+ ~. t  K, Vtvb now,tvbnow,bttvbB.米酒1大匙
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3 L" {( _2 {6 N9 }5 {5 F蔥1支
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- U4 a# y6 g8 M3 n% Y3 n  O5 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑片2片os.tvboxnow.com9 d5 H/ Z5 y1 c; e% m  h& L9 q' _

# \- S' X' w+ {  S1 x5 S. ^公仔箱論壇【調 味 料】
' u7 y' [. Z$ ?9 p公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 V5 L( u& K# ^! D' {3 d, {+ }
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb  ~0 b# P: |! J# T8 s$ E9 S
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 @, ]5 R, a% K; d  y

% q3 ]) H1 z; z9 n# j/ g* j  q公仔箱論壇1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。: }* m; `2 i. V! S( {% p! c
2.酸菜洗淨，切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% ~9 u; H5 B/ k- B0 ~
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb2 F+ Q$ w% @0 W2 M7 a. d5 k
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。; ^* s! ^* b; y& F& t. m- Q

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