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標題: [中式食譜] 肉末炒豆腐 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:31 PM     標題: 肉末炒豆腐

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2 E) A9 R& V3 o5 W" s* a3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。公仔箱論壇/ I+ S0 |$ K0 x! P' F
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3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。




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