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標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚


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【做　 法】$ C( q6 K2 S# ]4 i5 I7 V
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。公仔箱論壇4 L2 m! d2 y8 Z/ [

  z; E1 s( ]  d' _: M! A* M4 p3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。公仔箱論壇9 p6 Y6 i* [! }+ B
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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