標題:
[西式食譜]
墨西哥香葱辣燒粟米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-5 06:23 AM
標題:
墨西哥香葱辣燒粟米
材料
1 a" p* {% ~( y" Hos.tvboxnow.com
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
, Y/ z) {5 v, d3 N8 @$ ^
os.tvboxnow.com3 H& G* y7 Z: L% ]# B
3 e) s9 j2 k) {8 t1 g$ t1 X
做法
2 W1 W0 q5 `/ J' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
; P$ `& l; j- f6 v7 e& k- Y" t公仔箱論壇
0 o( C! Q6 [; u+ P3 k5 G7 A& P6 [$ d
2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。
os.tvboxnow.com' c; }. d/ ?: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# T- C( V. a- u
3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
+ q+ r \, S: W
' h# p" o6 T" ~+ U9 }! c3 A6 ]% jtvb now,tvbnow,bttvb
4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
( c& R2 s+ N7 h+ r& U @6 l! U( _) l0 Itvb now,tvbnow,bttvb
2 V% c' d0 U, y- M. d
8 D) e: f% V4 y( ]7 m. U
貼士
公仔箱論壇' c' P1 Y$ e( J$ [( c
牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
tvb now,tvbnow,bttvb* C \1 f2 Y) O3 N( j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
