0 A7 R0 b1 g5 E, N- O. htvb now,tvbnow,bttvb醃料2 \" B! Q7 i5 s9 d
老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙 1 P$ S1 n, b0 u. d ^6 Bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ _. M5 f, l) Y% R2 g" ]
調味料 & N( j, i# k& }+ f6 n0 a8 y9 {+ {蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r8 k/ r9 a! {8 H
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1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A8 b f5 y( x
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2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* ^4 S( Q# M2 o% I8 b) ], u
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3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) I$ P `; Y- c0 p6 |
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想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。 8 `, w: \8 d4 p9 {公仔箱論壇
