Board logo

標題: [旅遊景點] 印尼~峇里島~烏布~<猴林><莫寨法式餐廳> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-11-1 04:26 AM     標題: 印尼~峇里島~烏布~<猴林><莫寨法式餐廳>

                     
+ J  s: {* F& H: c, C; q
2 p  I$ B4 Z$ L- _- M& N" K1 Los.tvboxnow.com   生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴,學名為「Macaca Fascicularis」,大約有上百隻獼猴以此為家,牠們依勢力畫分了3組人馬,於不同時間在各自地盤內現身活動,有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃,可說頑皮的很。但事實上,這處猴群棲息地不僅提供娛樂,還供作研究之用。  m( X8 H8 {5 q' R8 H
小猴兒數量不少,千萬注意護兒心切的母猴,尤其別逗弄猴群,並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪,不妨交給工作人員餵食。公仔箱論壇' \) D! f0 X5 z5 T/ d9 r0 |1 q9 r7 v
地址: Jl. Monkey Forest
2 c# I, s3 e5 M  y: G, \4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~17:30

3 k2 b8 s. O: [6 c$ Y, c" Z) G公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 e2 m5 \" m1 {) M8 i) P$ @

, {' Q& U9 p4 t# O0 }5 o/ k$ aos.tvboxnow.com                     
# @; b  [, A; T3 k  a公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 p1 M& P8 b: w9 x( o9 G" u% ?
   這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒,自小深受法國美食薰陶而走上這行,曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚,最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。公仔箱論壇9 m; h7 u9 t+ W7 k4 g# S4 O
這裡的菜色很特別,是依每天市場的貨色而決定,所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變,變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例,這幾乎是每天都會出現的招牌菜色,但Christ可能根據當天的市場貨色,搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁,或峇里島的Rujak辣醬,所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜,同時也算是欣賞Christ的創意吧。
8 z0 |! t" C1 ]3 @% P3 @) l! F" [第一次前來,最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu),整套吃下來,前菜、湯、主食、甜點足足有七道,極為豐富。
( g. g  X# n4 f9 u* Y* o7 r
地址: Jl. Raya Sanggingantvb now,tvbnow,bttvb3 {' e' i; r' V# X0 {7 y5 i; z0 }, |0 e
電話: 975768TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 |* z4 _9 Y' w
開放時間: 18:00~22:007 [& D/ b9 k/ I+ d- g5 H$ {9 O
網址: 莫寨法式餐廳  

' d- _  S9 }# L0 B8 D/ ^" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0