標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜


# E3 j, E2 f% R  P1 kos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- i  W2 X3 d* U6 B& o8 r4 {; _. Z0 F

* f. O. J3 t% j# y. G小黃瓜2條
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紅辣椒1條
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$ l' h7 D9 l3 _& G+ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
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: l2 N( X8 h% k4 |【調 味 料】- v" [/ _7 P4 ^% q2 B
tvb now,tvbnow,bttvb( T! M7 ]$ b( Q; `, x
鹽1/2茶匙
3 M0 g3 X3 c& ~8 {7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e" k* W2 d  }, U! f: {7 t# n
糖1/2匙1 o! H9 S# ~6 ^+ U6 @% _
  A- n' E9 ^4 g/ n* i8 G
白醋1茶匙os.tvboxnow.com8 V) p4 A& m. R, e
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香油1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% w2 R! `7 v% d

: N: I( G/ h- p! b1 p【做　 法】
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+ s9 S4 {& Y" j$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。3 e. E/ y0 L1 M+ k& k+ a0 B8 l
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
; \+ I% b# E% n3 O( |2 Ios.tvboxnow.com3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。! I: d2 o% v& r# D$ r7 v) X0 H
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
0 g& \+ `' G5 x- g- R& I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  

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