標題: [中式食譜] 紹興醉雞 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:58 AM     標題: 紹興醉雞


2 I$ ?9 O) r& f9 h; P& p: Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: `! |! I8 Z: }( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) C0 o7 S9 A* S" U2 ?
去骨仿土雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb- \0 ~! e% \$ p& w: n! B* S
os.tvboxnow.com+ z% `0 `6 ~% J/ W* _6 G4 c  l
薑片2片公仔箱論壇  s" S, f) ~5 }: L2 z' H  H' O

' Y, B6 |' U9 Q* Z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1支公仔箱論壇: A+ [! H& t* r# r: \

1 S# b6 ]4 O0 ^; Q. F0 @, f% Jos.tvboxnow.com人參鬚1小把
4 B5 Z$ }. e0 f( ?9 \+ p* s# ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! _0 S: T, k4 {- ]$ I: [+ w+ T
枸杞10公克os.tvboxnow.com' @0 Y* @6 B" O+ i

6 |; D( x5 ]( Y7 s& U" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 W/ s. ]2 X1 o* N" s

1 h8 M: O) ?- Z& @& ]鹽1小匙" E6 n" K% ?8 x3 T
tvb now,tvbnow,bttvb& a2 U6 a+ c% {+ E7 {0 R
紹興酒2杯
8 E. ^& o$ Q+ u3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K" {: A' G  Z2 e! Y# M9 q/ k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' L) B5 O1 M; V/ V
& s1 [% n* o: y8 O
1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。
5 z' [( R% H7 ros.tvboxnow.com2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。
- M0 ]# ]* F1 n$ ]3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
8 l4 q3 z3 s" X  W; {) \4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。
$ a3 o" i( p, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。os.tvboxnow.com# t& w9 P- ?0 u( ]1 |$ A; z, |' I! z0 [

---

作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:45 AM

Good for winter time, thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0