標題:
[中式食譜]
層香豆皮
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-30 12:52 PM
標題:
層香豆皮
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【材 料】
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新鮮豆皮
3片
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九層塔葉絲
少許
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【調 味 料】
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細砂糖
1/2小匙
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6 D2 W' O) U+ r& d$ F
醬油
1/4小匙
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香油
1/2小匙
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【做 法】
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1.新鮮豆皮洗淨，以廚房紙巾吸乾水分，放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色，盛出切成絲備用。
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2.將作法1放入大碗中，加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:46 PM
thx you
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