標題: [西式食譜] 香煎雞腿排 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-30 07:09 AM     標題: 香煎雞腿排

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奶油
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3 d7 [1 i: u/ ?: \2 Q7 ~6 t; Mos.tvboxnow.com黑胡椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% m6 }8 h( U+ [* l- v! q# P
適量tvb now,tvbnow,bttvb1 s% s4 N- ?1 M, I6 p2 X7 D% t" t
B.青花菜
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豆芽菜
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2 p" S/ s2 W0 C4 [os.tvboxnow.com紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- d8 r9 R( ]
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* ?: P6 Z: M$ q/ Z公仔箱論壇韭菜tvb now,tvbnow,bttvb, H* a1 u+ t, o1 d) ~  G
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. p: p1 l2 a0 n0 {/ U- Q
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糖公仔箱論壇4 v5 y$ C' e& M- H; i
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1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
, W- u; p8 c  P3 c. w9 a公仔箱論壇2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
+ ]# H7 p* [( i7 w: x8 }. K( \os.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇% ]1 R; {( u! c9 m+ V& k
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。

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