標題:
[西式食譜]
紅酒燉洋蔥
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-30 06:49 AM
標題:
紅酒燉洋蔥
【材 料】
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洋蔥
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2顆
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橄欖油
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1大匙
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【調 味 料】
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公仔箱論壇. {; e2 b$ ?/ ^, Q: l6 @
紅酒
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200㏄
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水
0 q- X! W4 D" H" x! W6 s
100㏄
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【做 法】
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1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。
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