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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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# I3 C5 x! `9 M意大利 .. 意粉食譜大全
# b; O( n$ H' |/ B. Z
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Pasta , C. l9 [/ N8 ^) d( |

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1 K' J/ v. K0 H/ J$ \3 j0 X0 xos.tvboxnow.com番茄涼麵
4 r3 c" ~6 z3 [* ]& e2 D! _os.tvboxnow.com【材  料】
0 R0 a* E2 i0 g1 G公仔箱論壇義大利長麵         100公克公仔箱論壇4 A" c0 x4 |1 }% e
番茄涼拌醬         適量
, J9 }6 L* F8 P' B6 Y+ Los.tvboxnow.com小豆苗         20公克公仔箱論壇( f; ?% X7 C1 `' ~  K: u+ X& _

0 K+ C+ C! Y# y0 ]【做  法】
6 ]! Z# l  x2 Y1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u, ~: ^' ?) |; N- `, }7 [
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
$ z; s7 a# ^$ t/ m9 g公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇  M; t) u% ^5 F+ ~

7 w$ m% j+ ]! K8 M% F2 e# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) `/ k" C. w6 }. }# u2 t% J
蒜味甜椒義大利麵
4 X! u6 @6 {* K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ h& ]9 w. r5 o" T
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, ?9 a9 q1 L& a# m' x
紅甜椒絲         50公克
- B; V' d: q9 V& z9 Hos.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克. X) K% [8 B/ S8 A. t5 a- b
蒜片         4瓣os.tvboxnow.com; M7 E3 r( B2 w6 ~, d( x
橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb9 O( ]+ {' u6 S1 `6 \2 l8 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ \8 a  G- y
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j" B2 ]! m7 ^  A
高湯         200ccos.tvboxnow.com. W( g% D. v8 }0 H' J" \
起司粉         20公克公仔箱論壇7 ~$ Z- {+ @: k3 ]4 r" z* x0 @# A
( T& h2 z5 `) J/ D7 b; r
【做  法】
" w. F' z1 N* ^! ^" r8 p0 E1 M1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。$ c1 I& a3 X; \, T/ ^5 b" e
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。6 q8 T5 H2 {  M6 V  f  c/ V
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM

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焗烤海鮮管麵
# w  R6 g5 V& T4 ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! Q$ H: ^7 [! x# o1 f2 Uos.tvboxnow.com義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇; l2 z+ y: a$ C* |$ x( g2 S
蛤蜊         20公克
. S; Q7 |  `0 w" Aos.tvboxnow.com花枝         15公克6 ~- z* s0 z  L- M1 I! J
蝦仁         15公克0 T$ E) L" P" _' y% Q# u
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( H# O! E8 ^
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; J, x3 O2 g& n' ^! h; N* L
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R* x6 Z7 n& o
) O$ i1 m& z7 W( k- X' ^7 [
【調 味 料】0 n2 c1 e' ^) w% h0 s
鮮奶         200㏄
) H/ l5 D% b5 R9 A! m$ p2 T+ u$ mos.tvboxnow.com麵粉         1/2大匙os.tvboxnow.com. R4 W9 n0 t& {: [, c
  B9 H5 c& s7 q; K  G
【做  法】
) M' {6 Q6 e3 k: f公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
1 W6 Q2 S+ b/ B4 G  [8 W+ @* wos.tvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
9 g3 ]* L0 h/ ^; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
% ?4 H: R1 c! j% ]7 G$ l( O4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM

tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* C/ {7 p8 C' c+ w& C
奶油培根義大利麵
3 Y$ y3 g# q8 p( }os.tvboxnow.com【材  料】
# g# {$ N! }( s# [os.tvboxnow.com義大利麵         120公克' b0 s0 }% Z8 d# ?. v; @
蒜片         2顆
4 e# k3 L, [$ v0 E; I; B公仔箱論壇培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  G4 r: s' o8 n6 R& x( n$ H
橄欖油         1大匙7 Y8 D1 d. X' ]0 w2 Q7 h+ V
公仔箱論壇4 t! i% `$ i& R. {5 k1 U
【調 味 料】
# E' S$ B/ |. Q/ J$ Z! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
  Z5 d" y+ N& J0 i8 K4 h4 O
! x8 ~; L) K" C3 V( etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ Q3 M: w9 I$ L9 E* r, fos.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
1 B8 p8 t' p9 G4 O- l! T9 m  r+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM

os.tvboxnow.com! {4 E  Y6 V2 q/ J+ ]* ?
茄汁雞肉義大利麵" O! O+ A) H- ]
【材  料】公仔箱論壇, f1 `6 z4 i) w* i  k/ g* z
義大利麵         120公克
) I. i/ N) i3 d8 U. C公仔箱論壇蒜頭末         2公克! n) x) ?: O) ~3 f: Z, l
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. S8 v( q  M4 ?  j
雞胸肉片         50公克
) w! y8 T4 i8 t- E7 B- V6 i九層塔葉         少許! d  }. K$ j" z. H
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 W! p. i. I" X5 _9 B
公仔箱論壇  u. b5 ?8 ?7 Z* w' n) @
【調 味 料】
* P4 _" a' r3 ~% B* v6 l& g& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克* z2 X2 K' d4 Y- G; s

+ N+ T, p; M6 o. ?4 u【做  法】os.tvboxnow.com$ f1 |+ D* k7 o/ r5 I% _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
! w9 s/ ^- h& H$ Y% Uos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM


$ w3 ]* H9 N+ d1 m+ m/ t$ k蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb( K- g* J+ w, i1 ]1 D
【材  料】! N) S, S' U0 u8 D& u
義大利麵圓直麵         150公克
% ~) |9 L/ P4 t2 `2 R$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
2 G% E7 k+ N( _$ ntvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
! L- D% t+ j2 B) y* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆0 ?6 S* z! S! M/ [* s2 X
蒜片         2瓣
9 Q7 l( E. H4 y2 Q公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ {+ s0 D- c# ^& ]  R/ C- y# P

- \& d0 Q6 K( r# R  f. }& T【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 U! r+ {0 ~. P# [$ \* H
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m' s7 R$ U0 }; p5 f( s
高湯         400cc7 T. {6 V/ R7 |, z! S

# @' c, d% G9 s7 A5 ~/ d( n! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! P, W# V% p( p: g, ~* `8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。8 H( H3 A! {; U$ G; B9 ]9 v5 b0 ^
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
) E2 D9 t5 T! R' d- f) u: b. D' K  Otvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM

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蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇. Y7 A& `: v$ v1 C& }5 K) O/ N( t
【材  料】
5 L- [, ]( K& Z7 ?os.tvboxnow.com扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# y+ f4 p( l) N7 @
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb% Z+ M( L% b, T( G9 T
橄欖油         2大匙
1 p9 u: Y/ i" h  _1 ^os.tvboxnow.com青醬         100公克
3 j0 M5 ^. x$ J: uos.tvboxnow.com9 ]) f' u/ Q" h; u" X
【調 味 料】
7 _! W5 ?8 D! h3 P) `鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 R4 h3 E$ o. F1 j- n
高湯         400cc
+ M2 {/ {" @* L3 s% L0 q3 z公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇) o1 Q' ]; n/ J0 A8 c% a- L

3 X- u0 J) u, [3 _os.tvboxnow.com【做  法】
: L9 f! X% O/ l7 E; o$ I- R4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A, |* `# t' b3 X
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。os.tvboxnow.com$ q, H8 ?! X  ~! b/ q8 Y9 @
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM


* l) q$ r1 h& r8 r9 X, o2 |9 k2 Fos.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵
  O8 L2 s6 ^" S3 w( r* `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com5 F: r' O  Y" a4 r  m
天使麵         150公克) }6 b+ ~2 S  D; z
吻仔魚         100公克
# o# ~) S% F* c, U9 bos.tvboxnow.com蒜片         2瓣os.tvboxnow.com% m% t0 l& w$ F& `, Q5 g' S" X! e
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, R! {. A4 P9 ~/ B! V
青醬         100公克
, s. w9 G. f: L8 `0 ^2 F
1 |) }$ h( _( y, d9 c5 bos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H  B1 P. m/ A2 D
鹽         1/4茶匙
- D, f: n  K. u公仔箱論壇高湯         400cc
- k' [2 A4 q4 C6 p; w. Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb& t9 P" v+ U  V) b) E
2 ^" Y& `& z+ K& |6 ]+ \& [
【做  法】" C' N) H8 g. y" b. q# L! W# I
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
1 T1 ^, [4 D! }' Pos.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& I' Y* a8 u! y6 X
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
9 c- Z$ {4 j; L1 F( G3 Z$ r4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM


+ U$ g# J( F: a$ n. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵os.tvboxnow.com) S) j; O, f' u" u
【材  料】& ^) q( ?! p" X$ o+ X- S2 S  T$ b0 l
扁寬麵         150公克
% Q- A; h6 ?; i3 Z! z9 ^生香菇片         50公克公仔箱論壇& U2 d3 g. @! B6 O6 [
秀珍菇         20公克
7 _9 H2 u8 Q  b6 O( @) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
: G* r. ^# {& |+ r橄欖油         2大匙
; S6 O  d0 m4 Uos.tvboxnow.com蒜片         2瓣公仔箱論壇& D1 I7 Z; N) i$ p+ A4 }
高湯         200cc
7 g+ l& ?9 V* a0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ M( u- \. L& V% F( o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 s% f  D$ a; P. B+ p; f; L  a
奶油白醬         150公克os.tvboxnow.com. h  o, I0 s% _
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb  A5 e) T% K6 f# @7 _' j; e3 N
鹽         1/4茶匙
1 s0 ^" s# F$ M2 Z, utvb now,tvbnow,bttvb
% @( l, `- y2 Y2 v/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z: N4 U4 |9 x/ |  [, K3 {
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  x+ _8 \% q3 Y( [8 sos.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。os.tvboxnow.com( j! @% }) d( e8 K8 {! ]$ ^
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM


  D" ^3 G' O% p$ q雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb* |) J4 E. k! t: h. n2 n
【材  料】9 q; [, D# p) {2 w  c
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ L2 P) V' A: J1 d
雞肉泥         50公克公仔箱論壇1 u) r0 ]- ?: F9 Q8 k% _; e0 E/ j
高湯         300cc公仔箱論壇' r, T' ?7 y$ B
洋香菜末         少許公仔箱論壇( K9 F( p  h, b- z; g7 v. p
/ [2 X9 D3 O7 _, F
【調 味 料】
7 y3 e2 M1 }. d0 S' A% NA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) n% P: M, o( A
白酒         10cc7 I. [6 S+ E, d) v
鹽         1/4茶匙
7 p& T9 p, }( D2 C" v. s" C公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇- |# M4 Q- \* W% w
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I* r# B5 @$ Q$ |' S0 ^, i0 ]) k
2 |! X9 z* m. }% G! k
【做  法】
! T  @$ O" X6 P( J& ]! c5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 B: ~8 j" n& T+ R" \( O7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。! P- f/ O4 ~3 V, Y' }) j
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。os.tvboxnow.com- _; L$ h1 Q% D+ L5 A9 y7 T
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM

' ?( j7 R: G+ U/ |6 j4 n& ~, e
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
; v, q- x# q6 \2 U6 Y: Q4 v" `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 {1 G3 O/ C& `) [8 c% O
義大利圓直麵         150公克
; c" @% f4 ?' {* T+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
* u- t; z6 E' Q, S( N蛤蜊         3粒公仔箱論壇& H$ P; \- X2 c% R& w! M
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb9 k6 u& a% @+ B; ^% k# I! t5 F2 Z
黑橄欖片         3粒
: s, e& q% u2 c# I, e  utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆
* f/ _* P, J. K9 C/ B0 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
! b- c( `" x. G" \8 S; [3 P! j$ T: @$ d九層塔葉絲         10片
% L/ p* f: n* g; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc2 n1 ~9 m- ^1 A6 i! c
橄欖油         2大匙" y+ A$ z9 ?$ l% I

& L2 y- K# \1 @' s$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" g0 z1 D: d$ }5 ]% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
% \8 p( i7 n* k+ c紅醬         150公克
) b. a) G: t2 V3 S1 I白酒         30cc
! _7 r; \0 Y% ^# t" a; cos.tvboxnow.com
; x4 v  C  g: r, [* ^公仔箱論壇【做  法】
- r/ a9 L9 a/ I% x1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。: C2 b* E) w1 V( Y7 i$ L
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
" P0 O8 Y) j- i8 X5 n) Q" m公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
0 ^% e& a) p" m" x4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
8 P+ o" k) z( F0 v3 w: m8 A【材  料】
: k% u3 d4 }, H( n3 M公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克3 ^$ J# }. ]8 L
鮮蝦         2隻
6 Z( `% e! k9 a: Ptvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒; Y6 A; ]( K4 ~$ T
蘆筍         1支3 N! L1 `* i7 ?- [
九層塔葉絲         10片$ d" W8 C4 u9 r5 P9 j: I" x
橄欖油         2大匙6 i& ]! L5 l) z4 X  b* K
高湯         200cc公仔箱論壇$ |( ^. G, z  a: G9 Y4 l) B& ~2 f
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- T8 \; X& M4 n. z* [
洋蔥末         20公克
; ?$ V9 c( s+ H& los.tvboxnow.com
. B! ^, J$ r! i& [  Z公仔箱論壇【調 味 料】
( U7 n( }6 m$ T: z0 d/ L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
1 J+ O- }3 N8 O6 Etvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
" ^2 d) v  Z2 b# H公仔箱論壇
. u9 u* f& E& f1 Q& s- `5 d【做  法】
$ Q7 e5 ^3 R9 O; g, o) W公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。) D) P/ T2 z9 Q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
0 u  a; m$ r4 [1 c3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


" X0 h- T/ |  `os.tvboxnow.com鮭魚千層麵
: ?1 n" p1 |, p7 los.tvboxnow.com【材  料】
* Z+ g6 ]% Z( k. U* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
) \' @2 f* j: Z; A' X5 M. x煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb) w9 t7 |* r5 m) |& b2 B
奶油醬         150g公仔箱論壇% _* U6 S4 c8 U& U
披薩起司絲         50gos.tvboxnow.com1 t9 C4 q# ~) M& U. {/ H+ X
B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 K  g, H3 W/ q
麵粉         6湯匙
2 o. N* c6 y( u9 y2 w3 L公仔箱論壇雞高湯         150cc: K  k! ]9 i6 H
鮮奶油         150cc# Y! v' U2 e5 a! _7 [
披薩起司絲         少許
( {; h2 y4 `# @, Z) ]os.tvboxnow.com鹽         少許os.tvboxnow.com2 E8 k' M5 s& L. h$ D6 R  R
胡椒         少許
& d/ X$ ~" a8 A4 v$ U" Q/ Xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 c3 d+ u0 r/ p( f0 j: o" J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# |, j9 @( Z  E. ^# l
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇2 H- T. J; _) O- _
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
9 \4 d! }# d1 u- h% c; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
+ S% r* Z" d" P4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM

tvb now,tvbnow,bttvb% ~' f- [* K$ V8 k, _7 |! t
鮮蝦干貝墨魚麵
8 t/ D# \7 ~+ ]0 H5 ^: I9 [+ kos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 g3 \- S0 c8 a1 }' P5 w  J
墨魚義大利麵         150g
0 t$ Y5 l) G; W5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb1 A- m6 V  O4 ?0 @8 Y
新鮮干貝         3粒
: \! E7 o5 i6 c7 T" V2 Bos.tvboxnow.com蒜末         20g
9 b0 {$ t9 i9 n4 {# s. Y1 B7 eos.tvboxnow.com洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb: ]$ m6 f" c1 v" ?3 g3 ]
魚高湯         100㏄
( M( Y2 j1 ~/ ^" n& C! J白酒         80㏄os.tvboxnow.com! i" f" i  D3 _$ }( k
新鮮蕃茄醬         100㏄
; [" s. k% s2 x0 K; z; z: \- d鹽         少許
4 j* l1 d* X! H( p公仔箱論壇胡椒         少許
; m6 o9 S7 l2 s7 l橄欖油         適量公仔箱論壇, z, G! ]  s! S6 V( H/ r& m8 d

" @. m: Z) V" K7 }% C【做  法】
1 U9 ]) ^6 W6 Z2 n1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。5 J" |8 l" c; m1 w
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
, t, O$ ?# d' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。4 j9 K& e: m2 B' N
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
+ A0 M! @. q8 @& d* e: X9 t# ]+ z5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
. W2 ]$ ]$ T; M9 k; y! v# X0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) }3 t+ s' g4 r8 Y! w" R
碳烤雞胸青醬寬麵
, ]( m& E8 W2 K6 K% ?【材  料】
5 m: e  K9 T2 }4 eA.雞胸肉         2片
8 o2 H1 L5 Q* s7 j- |+ ~tvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g
# U% ^" r$ ~( M9 f$ F# t9 D& H) D大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb- o. t& u+ w/ W" V6 R8 |  n0 v
雞高湯         100ccos.tvboxnow.com2 w& h+ D  I8 R9 ^' y
烤松子         20gos.tvboxnow.com: p$ U* w- q/ P7 j  R
義式綜合香料         少許
# a0 s$ a7 J0 U, f* T$ C2 y. q. M( }鹽         少許
& {# B1 n5 Y# S6 N/ E3 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
4 k5 p3 W- w+ P& V! Q& r2 s/ _# S2 cB.青醬:
. S2 w5 N! v5 |2 P2 ^6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g公仔箱論壇2 i# A6 o5 }  |1 d
九層塔         100g
2 s: b$ J9 b/ [1 k$ d( \5 t" c" Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
9 Q3 h$ |2 H# v公仔箱論壇橄欖油         3大匙
& Z5 l2 ]8 ]8 l, m! X
, e' z& q2 O/ {+ C- _+ @; W0 A( t【做  法】公仔箱論壇8 M$ |0 f& {1 n) w8 H2 p3 J
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb! i$ C6 t# s( t- G7 P" V. V
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
: |6 i9 q+ q, v" [1 H  F" v8 d% J公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。$ J8 y# O9 J3 m
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U# c9 Q" c5 X8 L
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


2 y4 j) ]2 V- k) s, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵
  Q6 ?0 e7 ]* R; O& W  Los.tvboxnow.com【材  料】
" l! h% `1 v/ cos.tvboxnow.com蝴蝶麵         150g. Y/ a6 Z0 Y: o; {3 H
番紅花         0.05g
0 k+ U' Z/ l. Y2 {9 w2 los.tvboxnow.com帕馬森起司粉         少量2 d/ d5 m% o2 T# d5 c
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 u1 G5 S9 N/ J) G
鮮奶油         100㏄
7 j. R& y7 G- a0 b( S& L雞高湯         100㏄
1 v  M8 ]$ R, \6 ^+ |+ `橄欖油         50㏄
3 K4 V  ?  u2 U  Zos.tvboxnow.com胡椒         少許
" ?- U3 h  y, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 ?+ a- @& y4 W5 L: f1 C1 E公仔箱論壇
8 y* G7 R! G4 b# E7 l& Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 d+ M, T8 O2 |9 y9 G, G1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
# E, C1 q) r) `9 g+ N1 q4 ^' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。tvb now,tvbnow,bttvb' B1 I: B! k* Y
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
1 ~9 T& J  o* K, k# [* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


* A; k6 L9 b$ i3 ]; i; ^義大利麵餃! v1 @% T, J/ b1 W9 @7 X
【材  料】公仔箱論壇1 o5 i) n& W5 S# |7 Y9 O8 g
義大利麵餃         25個
$ j5 L, O% g% y. e; P" pos.tvboxnow.com鮮奶         100cc
# @* B: g# J( l7 W* _  \+ ftvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb; ]! Y6 x% }1 g2 V  ?3 o: s
鹽         少許
) b: Z  W( X6 n- y5 A8 K' T+ x胡椒         少許
) ]- r* e% F2 N! y+ ^- [* G( cos.tvboxnow.com公仔箱論壇* Q+ P' F# M# y9 e3 `$ |4 ]
【做  法】
1 T+ q, J" \" ~8 z# P% K$ f- Xos.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
5 L5 D, ]1 b9 y" x* N$ F公仔箱論壇2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( C1 i/ T& j
茄汁龍蝦義大利麵
* i  [* v& L) B5 J2 s$ r! C: e【材  料】
( S2 r) h0 \, U% ]/ S4 E3 O' U' Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         100g
1 S' z( q7 f8 N8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% y* x0 p3 x& e9 ?
大蒜碎         1/2大匙
. ~; b% y3 m4 {# T' N' j! Tos.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許os.tvboxnow.com, t/ p; m; E* G$ {% K: Q
白酒         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& ]% P6 A: i; n
橄欖油         3大匙
$ s. D8 P& g9 q; P* ^+ \os.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙
3 M  b: o" k4 p; q! l公仔箱論壇鹽         少許
6 m4 S# Q+ H2 L, vtvb now,tvbnow,bttvb水         少許公仔箱論壇; Z, e' i# J, S/ j, L5 h! D

  x+ T# y7 X! J( x3 A; i) v' E" g【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% T# E" h9 N) H, }
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
1 x% Q, P' U% l0 b2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇# e8 f0 u+ G. j3 _- X; u, D
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


+ q) N1 }+ F" n/ [- B% E4 N) [0 Itvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵公仔箱論壇: A, d; D: V+ I, N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& o; I" v8 h0 U" I' p7 J
義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- ~# u" z5 p* t7 J  h' I
新鮮干貝         40gos.tvboxnow.com+ [) [: p, \. |) A
烏賊         100g$ J" e. Y' I9 l5 k' }
明蝦         30g公仔箱論壇0 O; U* U. f) Z
大蒜末         20g( R2 P4 b/ Y4 L' u
辣椒切小段         10g/ f  y2 M  Y1 @: G8 b8 q
巴西里末         10g公仔箱論壇; C+ d7 U5 O( C2 ?2 m
橄欖油         適量os.tvboxnow.com( Z& v% L7 \8 d9 L/ }( K
鹽         少許
: ?, |  M! ^9 _4 kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% l- g7 E0 E6 o, C8 t2 q
【做  法】
# g' s4 W' V2 _' o1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。$ Z' t; ^  e% G, e' C$ U) e
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
  J  G' ~- @. Q) }* ^% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
8 J8 o/ |& \# E1 R' Q4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM

tvb now,tvbnow,bttvb; B2 l% T% K& `
鵝肝雞肉麵% F) y0 u" e( Y, c( \1 E
【材  料】
+ K0 T+ X2 G( _  [os.tvboxnow.com義大利麵     120g
( V5 ]6 @8 h3 |2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100g$ n& k: b( |9 E
法國進口鵝肝醬片     20g" E9 m" @& ^( i9 V) ~
洋蔥丁     20g' k9 B3 u# O. u7 e# a) G
黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb/ R9 s* O5 V5 B( A
鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb. X( T7 c6 @! I0 c+ c. A$ X
大蒜末     40g) r2 K+ G# B9 ~1 J8 F
九層塔葉     約3~5片os.tvboxnow.com+ d% n. V7 d# g# M
巴西里末     少許os.tvboxnow.com+ S: A" U- i1 |  Y/ ^
太白粉     適量
8 d4 j" c/ W$ W( U3 v* sos.tvboxnow.com鹽     少許5 T: A- y1 Z& K" e
橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 [3 ~2 {4 `8 G$ j# l( v
) y) @4 j" J" [  a3 z( G  t
【做  法】
* f: d. i1 K4 S) G) q- w1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
# Z  f5 W) `* P: s- L( O$ R/ {公仔箱論壇2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
1 S5 F: Y) ~* z9 |( I& tos.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇) D6 o1 A; j5 \  H/ \1 z
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM


9 }/ V. d2 i5 u' O; G7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵
! s0 F$ D7 j2 K公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇% b2 l& \$ H" P" Z
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb) K$ o# u' E/ {3 }" n. f6 m
蛤蜊         300g公仔箱論壇& `6 n$ h7 ?) f) h& K
大蒜末         20g; U7 T& P* ~4 s/ x# D
洋蔥末         10g1 Y7 z9 }# a( y2 |: y4 E
帕馬善起司絲         20g公仔箱論壇9 h- T6 x+ z) O: Z# r. Q
鮮奶油         20㏄
7 c/ h' _% j7 Q" D7 J白酒         30㏄
6 G% U. w6 U- F0 b  d+ y7 G% q' M橄欖油         適量
( f  s) b" P5 d1 a5 D巴西里末         少許
# P7 A# M. H) M公仔箱論壇起司粉         少許公仔箱論壇- T  m/ q8 r% o  |
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 A' o  ?+ D& ]/ [  I
tvb now,tvbnow,bttvb) N& z8 E: z# y8 _& v0 v
【做  法】; C7 W0 t2 [: g2 F4 I5 N
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
  B2 k  `" @0 z5 T" x- @* v- {公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
' Q( i) H( n2 C9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
8 l& s( t- e+ [  V" M+ F4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
" K9 ]' J% C5 wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM

公仔箱論壇, {% Y9 I, q" I2 O
牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇# X( u" `/ U7 w& k) ^. [8 T
【材  料】
$ H! c$ a" \' E2 E. A+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. R8 u: e5 `, o2 d+ ?
蝦菇         2隻
3 W+ L. y: _7 F" y0 ]公仔箱論壇香料寬麵         100g
$ Z. {# U9 r& Z/ A0 X橄欖油         2大匙公仔箱論壇' ?/ _+ w1 p# `: w, B8 D4 Q
蒜末         少許
8 z0 h# N$ B! u4 u; d雞粉         少許
$ v) e' m8 L* G6 U黑胡椒         少許
! v/ [$ |- J; B. u1 V' R公仔箱論壇白酒         1/2匙
) z0 ~2 _+ N& y4 {1 L4 {' e) [麵粉         少許
! c7 P3 j* K0 z; a$ i
3 e* L/ J* o6 o; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ d- O/ x2 _5 f2 \% C! s5 _; L- ?1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
* l1 _$ a0 `/ E% n3 _  b0 v5 [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
( x/ ^. E. M/ l/ b3 }% g2 }- J1 y/ P公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 T+ N. U( u- p
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

( @5 W" A3 Q9 P- p3 E
尼斯明蝦黑寬麵tvb now,tvbnow,bttvb& F  y5 K: a  O: C$ `
【材  料】
" N5 u1 `; L7 M2 D3 O- p* W! Z1 p手工墨魚麵         100g
2 ^$ s  v! E: c* d, ?6 Ros.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
& q  I1 V% W' f& B, z. X, d9 M3 kos.tvboxnow.com明蝦         7尾
0 S# d' ^- g& v. Y$ P1 l西芹菜         2根
! U. Y& d2 U& q! L' I: J紅蘿蔔         1根
8 p: ?: s5 h1 p% V) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
& x) V. s  D' b7 M$ N5 u+ m& J公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
$ W5 C/ g) g' F9 A  gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐公仔箱論壇0 @8 Z7 t" G: C9 K6 s* H. c7 `
雞粉         少許& n( d+ Z. m# l) Z2 G; U
白酒         5cc
; a0 m9 S. f7 h' |7 mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
' }3 `- ]* {  b* a8 m蛋汁         1顆
5 j5 A8 L  b/ e; u6 x麵包粉         少許
* s4 U1 q: ]7 n! v5 B$ w6 Ptvb now,tvbnow,bttvb7 I/ Z' V& F3 {& r- d
【做  法】
! B7 s, L3 H) V  M  h# x: r9 R1 U9 S公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 _" Q5 [6 ^' y% X) ]. h8 l
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 e) r( s9 |" E. f6 y: k
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇* Z8 s. `2 K2 m6 ~# C/ Y
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。' P5 a% N& w5 Q: Q5 o; f+ M, S
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM

& Q+ n0 K' P# o8 j) [
青豆培根車輪麵
* B1 U0 Y3 |* M4 h' v* L& I0 q* g公仔箱論壇【材  料】
3 b! p: o+ T! C- ~5 u- j% b( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180g
5 v  o/ @  C$ v; f% W+ c' utvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g
" e& y' R$ S8 ]1 m' P雞高湯         50cc
; L( L& ^2 M' J奶油         30g6 i5 n: e! |$ Z+ R% k( a
洋蔥碎         50g
# }% S3 D" H/ ~- g大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb# H2 x, m: V# x0 W
培根碎         30g6 L, J! b: @3 G. C
培根片         20g
- F7 N9 \( {/ B. n/ I9 }) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量0 _) `2 J% U: C  ^0 b4 m
起司粉         適量
0 a: G/ S9 S3 T9 t' vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
+ D( y# b9 S) X; Z3 `0 U- X1 l公仔箱論壇胡椒         適量2 f4 e* Z/ `( z; J8 C6 P
公仔箱論壇' ?. A" c/ O: R3 X* \6 {
【做  法】公仔箱論壇( c) B" M, X) G2 e% `& B$ |6 a
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。7 W1 M* X4 h3 x4 Z% i  W  ?
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K6 W" V; T/ @/ x: n( J$ W# Q
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。9 d- J1 S: |. S% Z
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM


4 `3 Q  x+ c. W" z# {6 Y, O7 j, k檸香蝴蝶麵公仔箱論壇" ^; w* M- O6 K: |+ b+ L  {
【材  料】
! C- v; R7 v* e9 ^& f, W公仔箱論壇蝴蝶麵         180g
7 K5 B9 R1 K2 c3 @7 z9 U洋蔥碎         30g
! J% j0 a  \8 M3 R% n' I公仔箱論壇橄欖油         30㏄
1 l$ ?3 X: F  `5 l" X檸檬         2顆. Z( @$ x  r: x: Q2 s% e
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb/ D7 v8 Z! @5 v: M4 |
起司粉         20gos.tvboxnow.com: j6 x3 U9 X  h
鹽         少許
4 g' V2 O  B* @0 @& {0 ~os.tvboxnow.com+ E; s3 r6 c' E6 h9 ~1 f. y
【做  法】
3 i, I9 k1 h$ z# |) p% m( Z1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇4 H7 r6 q0 A5 x8 I) t9 Z
2.檸檬切開,榨汁備用。) S& P3 n* T- c( N
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


* Y6 l& }# a3 Z/ z; j" l( N6 i0 s, c青豆蘑菇螺旋麵
5 N$ [4 I6 L# Q! [1 d/ P【材  料】
1 g% v! {6 h( M. U+ C螺旋麵         180g
* Y* N; Q$ [, b4 l- m' |os.tvboxnow.com青豆仁         30g
! r3 ?5 P" @. U1 e% A! _- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         100gos.tvboxnow.com% d7 D* c% B3 j% o4 G1 V7 Q! e
香菇         10g
0 P# l  k6 v2 A: H& ~$ [公仔箱論壇大蒜碎         10g
: S5 M; L' V. w; h% M公仔箱論壇迷迭香         5g
- d- ?& a' w9 d. _" t% b. F% l橄欖油         25㏄公仔箱論壇% w' [2 \" Q9 ^6 i
鹽         少許
6 T! p2 D! g+ d) i9 `  R1 z/ j+ k公仔箱論壇胡椒         少許
& c' [3 q8 M6 ~5 c8 l& c3 O7 q+ b9 i5 L+ B
【做  法】
/ _4 f/ ^8 f; E- |( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
5 j9 z. p* d9 G/ h, H2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ ]7 ~. ?; H5 e" D
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
+ Y6 Y) C- V. {" v0 K. M- @tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


7 [* k9 M3 a+ J! i; D* bos.tvboxnow.com青醬羊肉義大利寬麵tvb now,tvbnow,bttvb! `) _- d" |  e% h
【材  料】; N# N% a' ]5 J) \
A.手工義大利寬麵         100g
  S  K2 O( g0 M. u# G7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉         100g公仔箱論壇# Q+ l$ x7 f3 ]3 X: d1 _9 m
橄欖油         1大匙
+ ~4 h3 A0 H8 ~& ^& }+ etvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙+ R9 c+ f8 M3 G+ `! d; T6 O
洋蔥絲         20g
3 y; [: ~. B, S1 L; ^6 ]西芹末         10gos.tvboxnow.com$ \) }4 T- }$ ^' Q
黑胡椒         少許
6 }" X0 P& H3 |2 s# U" O' {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許公仔箱論壇1 [" d9 E4 v" v1 z1 |4 |
義大利綜合香         少許os.tvboxnow.com* ~: r3 z- ~" g6 N( `# c/ M
C.蒜頭         2顆
6 I- E% `- T8 m巴西里         1小把" T( \. l3 s# ~0 _
九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb  S/ `9 F, x6 x* D( c
松子         少許
# F) |3 V8 {6 g1 g' a7 nos.tvboxnow.com西芹菜         1/2支
+ `( p9 l- Z( t. M9 tos.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許
7 k& I4 f( f* o6 d/ @公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: _! J0 M+ j+ t$ Z* W
公仔箱論壇: M4 }$ R, i' @0 D
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I  m& Y- s9 u6 o$ p
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
4 I7 Q" h, v$ O: q2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
2 o4 m  N' c  p$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 o* l/ n: g5 Y$ h/ P
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 h) o8 l/ f0 \/ b
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM


! [( Z, u% L8 W4 E* L, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵os.tvboxnow.com. R+ h6 ?. W7 d$ U, r" J% E9 \% O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ v7 D1 S# E' _( y2 e
A.水         350cc公仔箱論壇" L$ W  v5 ]0 r! P" A4 N- a
糖         1大匙os.tvboxnow.com; N* T4 \5 Z$ M
雞粉         1大匙9 R% u8 [( ~! E' F$ f
鹽         2/3大匙  R/ e3 n) I& `" ?
鮮奶         170cc/ L% B1 |$ u8 S, u
奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb) r$ E, y" G/ O, {4 f5 A6 }
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb# ^) H3 h. K7 e1 c4 M
B.煙燻鮭魚片         80g
& W) j+ n* l3 t細扁麵         180g
* w( S6 l( k8 I. x4 B4 Q  vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
4 d2 Y4 p- {8 M. p1 U) k0 f+ i紅甜椒         1/4顆8 K4 ?* I' z) t+ \+ P; F
黃甜椒         1/4顆
& e/ }1 p. d0 {/ q8 ~' J3 f1 Vtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵
6 F" A* i) T$ E鮮奶油         180cc+ q% v' N1 `8 A# B! @9 @
糖         1/3小匙/ H9 N( k+ g& d4 x1 P- r- G. U  ]
雞粉         1/3小匙) k5 z# b) m0 r7 f
白酒         少許
0 S+ H! W0 ~  P9 k2 ]魚高湯         60cc
! V$ X+ N) p2 B4 F# u* ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
  z- P# o" `- ^, d4 r# D) Oos.tvboxnow.com奶油         少許
* `: s7 Q' N" W% {5 E
& l; J2 @2 e3 h3 ~4 E8 u$ F公仔箱論壇【做  法】
6 }% J$ m7 L/ n8 B" f5 otvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I* e! R8 f. v% t" m$ y
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。$ J1 U, I$ R" H/ `4 Z' w
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
3 `% n' Z* X: {8 p! }4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


, B4 J8 M: ~9 Y7 Y: t" Ptvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵1 A* g5 g: |  c5 Y/ P/ d/ x
【材  料】' ]9 C/ P- d$ h4 P( Z+ d
義大利麵         180g公仔箱論壇6 m$ j( i7 P% y* `2 `2 @7 w
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ j3 c: G/ o0 [% R
帶皮大蒜         2顆
2 ]3 }; t5 U' [  Q公仔箱論壇大蒜片         20g
- c  q5 A8 f3 Q: B1 T* m9 N. g3 `' gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
. @7 j/ l2 k) wos.tvboxnow.com義式扁平巴西里         5g
! U+ ^8 J* H% S6 `6 h3 a3 n
0 a( P. y5 s- |/ Ros.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇1 [7 N5 s( X; c! \3 j
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
1 {; O0 H% {2 v% D公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。; z- u; Y& v& N/ t1 C  i! h) {% F1 X
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM


, L, d/ Q8 C2 a+ _. P' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵
) a9 P9 ?5 ^2 `' z4 x; B2 Tos.tvboxnow.com【材  料】
0 m& w; g; ^/ U% q- W義大利麵         180g
" g0 c3 z: c7 A& }  F% ltvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
- \* T( X4 B6 _* v) zos.tvboxnow.com蕃茄         1顆
0 t" p* H+ Q& \8 ^1 g. r! Y5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q% x1 H3 N( C- _5 R$ a
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 i& A* Q) X, S
巴西里碎         10g公仔箱論壇& |/ H9 T9 `( ~" X1 K! ]$ E
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F' M( B# W2 q' ]1 ]: M8 M# `
鹽         少許
2 Z$ x0 ~! |4 i3 Q& m+ o& l胡椒         少許公仔箱論壇+ m* _: @) J+ E

" m% J/ f: Q: W$ I* L: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇! k  ^8 w3 z* Q/ f
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
& g7 t9 ~* Q! S) R3 F: n$ q8 b公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
7 s& @0 x+ V- v3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM


! u  H* a- O( U8 ]茄香辣味貝殼麵
7 A" j3 b% ?% _2 I3 `公仔箱論壇【材  料】
' ^7 z+ N8 A* e, HA.貝殼麵         180g
( {0 T1 I8 N5 b) W* p. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
; u* w( ~3 O8 @. Y% L( U5 Stvb now,tvbnow,bttvb大蒜         15g
+ o/ z. ^0 I7 T) Cos.tvboxnow.com黑橄欖         6~8顆
+ b( i. L9 @& o% y8 _- m橄欖油         30㏄
8 ?- o$ {7 a9 B8 V$ Z1 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
8 N6 E5 ~* j; ~9 C8 D% cos.tvboxnow.com胡椒         適量公仔箱論壇& ?; Y2 M, j$ h6 H+ }1 O! K  |0 v
B.蕃茄         6顆1 |: [2 ^& o4 T; j3 J( _8 b4 W
橄欖油         3大匙
9 B) w* j3 m6 g  X" ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g
8 b8 P! Y, P! ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
/ }% ?6 Y  y. Q* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 D' B) {1 Z+ \: v0 O
西芹         1/2根
3 ~1 F/ t# H6 F/ O1 xos.tvboxnow.com
) p. k# f) _5 y4 l" H$ b【做  法】
; w7 o2 l( a) M5 {1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。公仔箱論壇$ X8 e1 Z" z# K* p
2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇3 C  Y2 W" ?  R8 z7 v
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
: x) M9 [9 \/ Z# {& F* A0 C% _0 J$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM


1 d( U; L& ~. `9 V" q海鮮蕃茄細扁麵
! }8 o& `' [/ F# n* S. ^, T公仔箱論壇【材  料】
& T& H- _1 Q. z7 F, ?$ r  E公仔箱論壇A.大蕃茄         6顆
4 U* s* |  t1 V/ d公仔箱論壇黑胡椒粉         8g
/ `1 \+ n; F* Z  [( T1 {3 j& atvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb  q8 `5 t. h# _; a5 D
糖         100g
2 {! ~5 e* K0 C9 }" g1 Uos.tvboxnow.com雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B9 x8 P/ B" A* Z; v
義大利綜合香料         15gos.tvboxnow.com( X* I# ?2 q+ I4 `8 Q
肉桂葉         3葉
, [6 U8 B, v- q( }os.tvboxnow.comB.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) S9 i1 K$ u& e% J! \+ J- \4 ?  v
蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb, k; S* p* h, D! n' a
草蝦         3尾) `1 f# ^& B7 c) ~+ d* F$ ^0 j2 m# I7 c
透抽         60g
) q9 F. \) q! l: l" e1 J$ Ktvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻
' I. Q, i% |/ r$ A0 L! k( J0 Btvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
/ q7 I9 l0 E8 P2 k/ U3 J9 R洋蔥丁         1/6顆) O. z; n8 w. E7 L/ j
橄欖油         適量$ x" F* {+ Z! E' ^0 E, B; l5 ^' ^
白酒         1小匙
7 ?  X6 m6 v7 F0 q: t1 Q: xtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb% t# c9 u( ^- m0 |/ t: [* X
鹽         1小匙
2 F1 R1 w- z. u: N2 l
( l& i4 j: f4 t1 W) c* D) c& ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com5 J6 D0 I$ n$ M) I0 z* K* d6 h
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。os.tvboxnow.com7 f7 `: |5 W9 j$ J5 |; E! C* M- n
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。os.tvboxnow.com* S1 D8 y4 i8 j$ v1 w: c
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
. @  F  p$ V6 n" ]! Z% C! Fos.tvboxnow.com4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM


! k7 D6 h( r' ^- los.tvboxnow.com鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇- n; @$ r2 L) p& E0 K/ [1 I& ~7 ]
【材  料】os.tvboxnow.com; j, ^5 l6 Y# w8 a( K4 n: o
A.千層麵皮         5片
. g6 o  D+ }7 s, @$ L# a8 p$ o新鮮蕃茄         1公斤& D! q/ H- o) {5 h# e- H6 p
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h! j1 C6 d& G0 C& g$ R
大蒜碎         30gos.tvboxnow.com1 b" W' F7 t  x* x
九層塔末         30g6 ]( z/ ~$ k; p& z
莫札雷拉起司絲         適量5 `. G: S/ A- F2 ?) O
帕馬善起司絲         適量4 S5 ^. x1 C% I! g0 f0 Z! Y
B.牛絞肉         半公斤
) b5 [$ @1 ?$ L! X/ Bos.tvboxnow.com紅蘿蔔         半條
8 e' d* ?* U/ T$ I  [2 }9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         半顆
2 z2 d$ E  S# ?3 J- e5 R美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* f! u4 q7 R- d+ w
迷迭香         少許
, v$ z; }" g( U4 E3 j# z, f% @百里香         少許
3 n1 k0 |* n$ w% O1 l+ V; zos.tvboxnow.com月桂葉         少許os.tvboxnow.com6 O# F4 i5 n  O+ O( M# [( X
荳蔻粉         適量
, s6 h. @4 k/ i& m3 b紅酒         1杯
8 l2 S% u( f5 S  x* B. AC.鮮奶         1公升
) o+ L8 ~  Q- K9 c3 _- s% ^9 P2 ros.tvboxnow.com奶油         200g公仔箱論壇+ w6 K0 M& f5 F, y2 V
麵粉         120g* m! t: ]* G% O6 _. G" ?4 M
鹽         適量
+ z7 J3 g& ?# [; z% u! Xos.tvboxnow.com9 [  }4 b* i& I5 j/ B
【做  法】7 k* w9 h% ]8 a
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
( ?( p1 c& y! J  x% X9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇  u. I  {  y  V+ c/ T
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。公仔箱論壇- Z8 W( L8 K1 i6 q1 J
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
9 [4 X' d8 l! b7 l2 r0 Q' E3 @# M2 Ros.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
- A1 \- B# ]1 Z/ w公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM


& d- n  @5 c7 t& c" f& Otvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵4 D9 e+ A% k' c
【材  料】
0 @" p& r8 s8 hA.九層塔         100g
9 k1 O1 o2 t2 ]* h去皮的大蒜         1顆
( D5 `; y2 Q) m; s  u0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾os.tvboxnow.com/ P4 ^3 y  H) o3 j4 @
橄欖油         100~120cc公仔箱論壇- n$ A7 i  I6 R) i3 H6 U/ Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 w* l. M) G) j6 d5 m/ J# T! D0 a
胡椒         少許公仔箱論壇  c; V9 s, O9 [" t3 A% j
B.義大利麵         100g
4 i6 `- g6 W: l$ T5 c$ a" \: _; G蕃茄丁         適量
; D1 X( `1 T0 b- O1 L松子         50g
$ V  b5 q/ \& f& P" Ros.tvboxnow.com帕馬善起司粉         50g
# ~$ q) x" a5 }2 ?3 i公仔箱論壇
/ p& x* Y) i# Q8 Ros.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇5 g7 p9 I, M9 u
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。os.tvboxnow.com/ p4 Z* c* ^9 C; f  J
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" q! l  u% a, n( P* B& D3 v% ]( r
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


. W9 L. Y4 E7 f  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵
. j+ K! Y" i+ T0 H9 g9 S1 V* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ j3 ]- T4 W1 U# X2 y; d* \* zA.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 J$ G, J3 ]- L6 l- f8 O; z
九層塔葉         100g
; f/ O' H: N: J% \/ l* r1 w, E% Otvb now,tvbnow,bttvb松子         100g
. S- M& t8 j0 U7 o, L$ Yos.tvboxnow.com橄欖油         2杯
+ t5 R8 l5 ?5 ~' o! j7 B5 _tvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
4 H% A1 U/ O3 H4 E0 [蛤蜊         6個% s$ A  Y0 I+ g. a
鮮蝦         1尾
; O4 z5 u' l, U  D! b# T0 {公仔箱論壇淡菜         1個
% b2 d, E' k' o' r) D# w; Y公仔箱論壇花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ V0 q2 D1 n* c, i! W
石斑魚肉         30g
% t/ \  ]7 L7 e& d& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
" A& s$ s7 w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
8 Z7 K7 h' A/ u9 ~8 a鹽         少許+ k. v+ I2 N5 b! e
胡椒         少許
; H7 o" `* K! K. I( m, E2 G# tos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ r" j, g: ~' Z, c2 C
【做  法】
. t# z+ H# I& O5 [4 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
4 Q, |( n5 m/ j: U/ v. G2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e/ b& {8 H; |3 E# u/ B& X* M
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM


6 V. P3 {/ I4 s" D9 B, ~鮪魚蔬菜蝴蝶麵
7 q/ \8 ]- S* i) z5 Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ a: Q* p. Q; b
義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb. M, j" `5 G/ V9 s$ }& [' p
粗蘆筍         1條: e. c0 o% F" w! t. V% w1 K
蕃茄         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 _" I( W6 K- M4 x" W! K$ h! m. G
黃色結瓜         50g' [' r: Q! }  r" x& c- V; k
鮪魚         80g
' ~; j" K0 @7 L  J4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許
8 e4 @& Q" g, A4 L  n; a, N* P& W6 ios.tvboxnow.com大蒜碎         少許公仔箱論壇2 E3 R  s$ W, [  b
橄欖油         適量
. P, H% \9 n; V! y/ Hos.tvboxnow.com白酒         少許
+ j( ^, ?8 k+ l公仔箱論壇鹽         少許
+ S1 t- U$ w3 N7 ^/ p" S8 M" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
$ w- P1 L8 ^% s- V
1 T4 E; T( F  A/ ^6 H7 ]【做  法】5 j4 t1 V9 h$ q2 M6 O( |
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
3 }+ G( s) A  |公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。os.tvboxnow.com9 h0 A0 m  p& c$ d
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM


7 K1 ]8 n# t7 N$ @7 j1 r4 [tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵
* c5 N7 o; @5 d8 Ios.tvboxnow.com【材  料】
' N1 O3 U0 }' |& w1 y公仔箱論壇尖管麵         200g
3 b" P2 z: P1 U# Y$ q6 v/ `$ d公仔箱論壇培根         30g
9 m1 O$ ~5 }8 `* r. Z公仔箱論壇洋蔥         20g" R( u) |. w( O
羅勒碎         10g
* z( }! }7 g$ L# L2 r公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
! j7 N& G: H6 h: R" S# ^8 b1 M/ sos.tvboxnow.com鮮奶油         1/2杯- j. t" l/ Y9 y& d6 P
橄欖油         適量* e  X$ u- W7 x5 m  d5 Z9 ]$ N! a, L
鹽         少許
* s. o0 E% c2 j- \& q7 ]8 V$ J8 E胡椒         少許
/ Y' N. m, y6 k0 B! u9 m" g' J4 i# Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 o5 B  d# Q% e: i3 `
【做  法】公仔箱論壇6 K6 \* P# A; m5 T9 N. p: s
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇2 h5 I, B" ]: \2 c3 r
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
+ @- F! p) b4 [$ P% a' `公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM

tvb now,tvbnow,bttvb  c( [2 f, X7 n6 n# f
鯷魚橄欖蕃茄麵
' t1 u+ j- o- ~2 P公仔箱論壇【材  料】' Y  W* @, v: g7 f
A.義大利麵         200g
& W0 I( H) C4 n: l- N. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾
" Q4 @9 O) L2 }" i  R) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20gos.tvboxnow.com  i, w* y# [' Y: E2 \/ H% D
茄子片         20gtvb now,tvbnow,bttvb  I  q' ^, H7 Z8 h8 `3 t) I
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 W, T4 U6 Q: T' L  i
橄欖油         適量公仔箱論壇1 F9 P, N) w1 c" c# ~# ^, e
B.大蕃茄         2公斤
( Y- N) `0 [, b, g! t2 `* i+ ^$ s7 M洋蔥碎         200g
- s  `  w# j0 X9 N, W; Z4 z" g蒜碎         50g
2 p" t+ A' ]2 {1 a, w# Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯
% n  B; W$ k3 s# H/ f" f5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許os.tvboxnow.com4 E( v/ H9 e+ C$ U5 ?
鹽         適量
/ i: ]- ~- u1 r) s& L% E) h糖         適量0 S$ B5 X" W5 e# u; K  t4 r
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 |' }. @7 U) R& u$ j! V$ G" C

9 @/ A0 c# @8 _' h1 z【做  法】
7 R) v& F; y, K2 C  e1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。/ R7 C4 d' m% k& Y5 x; ^5 {8 v
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
; m0 K0 b8 r& z$ j4 K% P$ h3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。+ L7 G; `4 _+ R, j) v  r
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM


6 O6 D9 Y% z/ z1 Z+ C公仔箱論壇拌義大利長麵/ S1 v- c9 e$ `0 Z6 d5 i) [
【材  料】
$ \7 S. j2 k' ]# Wos.tvboxnow.com義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ R& \( w" p3 Y  c/ k+ L
碧綠麻醬         80公克
0 `6 M+ i; N# P  |+ Qos.tvboxnow.com+ B+ n+ k# T1 u: J
【做  法】os.tvboxnow.com. b* C+ y  y3 v4 u* {2 T3 l
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
) n& l) r6 c9 K! @公仔箱論壇2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
0 ^7 F$ ]  X! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 T/ U+ M# y6 [7 p7 {
公仔箱論壇* `- A' l. g0 ?8 I- Y
碧綠麻醬os.tvboxnow.com+ v% b8 ^0 \. z" u; o) b7 E
【材  料】os.tvboxnow.com) z9 l& e% J& b. i* X$ s  s
西芹         1根0 k8 f2 C" m. `- K# ?  G) Q3 ?+ Q) }
芝麻醬         50公克公仔箱論壇  E$ C( O" j% Q; ^2 g' d
美乃滋         50公克
% Y! q7 F' b2 Zos.tvboxnow.com涼開水         100㏄os.tvboxnow.com) {6 [$ Q& K! ~" h$ u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! v3 \$ ^, C5 g  l9 ^; P
蘋果醋         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 |- P1 A2 t5 Y3 y0 Z
糖         1大匙
5 D: c" V7 x. a& n4 x' {9 ~鹽         1/2茶匙公仔箱論壇: W  P* W$ @9 \0 T

; A  T* z) y' D% a  E7 ^+ l$ t; nos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% n1 v# p( E) E9 R5 a6 K
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
3 ]/ ?6 S8 h8 y, o2 ^; ]公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

os.tvboxnow.com; @4 p& ^5 Y* C% C1 A, U5 w
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
; Z/ ~+ i0 ]$ \. g* q( R9 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% e& c6 ?8 U, xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
5 ^' c2 V( @/ z! y4 s; A4 \7 ros.tvboxnow.com義大利麵         80公克
% Q. h, V2 o+ y) n. jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片公仔箱論壇4 U8 d+ w' B! |$ Z1 }$ l9 X9 H
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 A6 Q- {( b( y- Q
辣椒片         2根0 n. _  w5 T) h: ?8 y4 X! Z+ h

2 `- [3 ?, k  R' K" [+ Q4 L$ \【調 味 料】
1 G2 Y3 X1 Z' f$ ?1 ?. s: E! e, T白酒         20㏄
8 a& H: {+ W$ C& l" ^1 x9 m2 \鹽         1/4茶匙
* U6 L" a# z9 m. w5 qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙( @* L6 ?! }0 Z# U- d# N
胡椒         1/4茶匙
& C1 d8 ?/ M6 U$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |0 C: n4 `2 M" j【做  法】% s# L5 }; ]0 }- T! J
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。8 {& u, U8 m+ n7 S- H7 M
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! v5 ~2 X8 U1 Q2 }% S& b
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

tvb now,tvbnow,bttvb& @4 W+ {. t$ f' `. o; v3 j
鯷魚芥籽醬斜管麵
8 G$ R) P9 T  g/ N5 j, `os.tvboxnow.com【材  料】7 L/ ^" Y% i4 Q2 ]5 w9 c* Y4 C
小鯷魚         1/2罐
5 _3 d8 \+ Z1 x  W& b芥茉籽醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- R3 x. {! Q# @' {+ h$ E" d7 c$ D
斜管麵         80公克os.tvboxnow.com  V& ^/ O$ N. m: k9 Y. [
蒜末         2粒公仔箱論壇$ z  n+ I+ e' e( N/ k2 u
公仔箱論壇: s4 ^" ~+ y; ^1 z' d3 _% n+ z
【調 味 料】os.tvboxnow.com' Y! t* q, o7 p( E) Z) k* H3 b6 T
白酒         1大匙
9 O( w: ~$ ?# {2 t3 _1 oos.tvboxnow.com起士粉         1大匙
8 k+ u& p. s$ _$ a( j4 i( Y
- `0 S% S  O! W" C* x' }  g8 X【做  法】
7 R+ T: n4 P$ \. y) @% r1 nos.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。& V" L( A) P3 a+ _- e
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM


+ Q9 T% p& R/ y' r1 b培根蛋奶麵
1 {( T) j* O* ~1 f8 R4 E- k8 x' _公仔箱論壇【材  料】' q/ h; n: n! x& D6 i
培根         30公克% z. r2 V2 a! D, e/ }6 p. \5 W
洋蔥絲         10公克
  A. \2 f" R1 d; F2 b1 kos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         30㏄os.tvboxnow.com2 X7 M5 F* A$ \4 O! v2 \" Q
蛋黃         1顆os.tvboxnow.com  w% H# k: x: v( F8 O
扁寬麵         80公克5 h& U$ \! z& s+ ~, c
巴西里碎         1/4茶匙
8 z+ H" W2 ?9 |& G
' i8 ~+ N4 W) r# E( Z6 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- _" i" q1 X  }% t& M0 B. J
白酒         20㏄
9 o9 P. q2 q( Q5 x3 a( Y6 Ios.tvboxnow.com起士粉         1大匙
$ Z7 _6 Q0 l8 f8 xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' H4 L9 W- I7 P) {' D. a
【做  法】5 P2 q. q7 f) V% X8 m& B
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
+ B5 D5 f0 s. Z公仔箱論壇2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。os.tvboxnow.com+ U' h3 k; i5 E0 u: n
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


/ t9 P# a; q$ }$ v5 y- Q; k公仔箱論壇雙色蕃茄義大利麵
  I# A- e7 v+ r! O' P' p% a1 Y8 Y7 N9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 B/ Q' p/ y" M: W" a9 Z) Z公仔箱論壇綠蕃茄         1顆
, c2 _% k- ~0 e, `4 T3 s9 Q# ^紅蕃茄         1顆7 l$ H* @4 ^+ Q; d. Z: T. _% A  y
蒜末         2粒
6 }  K( ?6 [, b洋蔥末         20公克
: F) d$ G2 U1 d7 D# utvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb# g/ E% q* b5 D# L( d# R
百里香         1支
2 Q+ Z) |* H: B4 w8 k4 l2 S公仔箱論壇迷迭香         1支8 g8 ^" M6 b" M* |8 V- h6 _' \7 S
高湯         100CC
0 `  B5 l; @" e4 b+ R4 A義大利麵         80公克
9 U# c1 }0 F1 J( V+ |7 K! L. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- ^4 T& p6 W
【調 味 料】
5 [9 J6 M" c( H  @! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com8 F. c8 ]0 y/ ]9 h3 S
橄欖油         30CC% d: l* l9 z& g$ h

3 v) M5 ]7 _5 @( V' @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ H# e( _+ Y, B/ f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l. I8 P! m6 O  G
2.百里香及迷迭香切碎備用。
/ Z. S) `6 R+ |2 ftvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。1 @; M( o3 L% a; t/ @$ F
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb! D. ?2 E1 }2 T3 U* F% C; I, K+ [
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM


6 o( d; o. J" H! A茄汁海鮮墨魚麵
4 _& M6 w& ?7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( g5 B5 w# s- @: v/ g$ l; L) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
  b5 p+ A9 W- J5 O& _tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10公克3 N- I7 B% w  ^+ S; A9 Q- w0 `
中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' ~6 R- D, C3 i8 g6 [5 G
蛤蜊         5公克os.tvboxnow.com5 I# H) ^% W( g/ b4 |! T7 {" c
九層塔葉絲         3片0 s/ i6 Q8 M, C8 m. n; V
蒜末         3粒
/ E( S" i+ ~4 R7 y4 H9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克3 M4 p" o# N3 f5 y4 Q& H
香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D' ^1 r, J/ p
墨魚麵         80公克os.tvboxnow.com: i- v1 @% D. D% u2 G% L9 B

  F1 e5 ]; A7 _$ e/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 e$ K% t' m0 {9 p' z! N( w$ J鹽         1/4
( a& D( V% d; \3 u+ g" N橄欖油         20cc
" l4 ^9 ]& F  ]: X1 ?7 g" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc/ q) n/ s' _* D1 S& P
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]5 x) Z  w4 d# J4 M) y  a& q" G
【做  法】公仔箱論壇! ^; F" B% O2 l( |
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。公仔箱論壇5 F1 A9 \1 _( Q' [6 ]. N
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y  c" [% b; Y1 }# _9 y( c+ X+ `
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。
+ T: Z: M2 B0 u; d0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM


' O6 e8 G; k# j- Z" {  o公仔箱論壇肉醬義大利麵公仔箱論壇( j( \& U4 e/ z
【材  料】
/ l0 X0 v: _  L# zA.義大利麵         80公克
9 |# e- c" Y( l. K! Q; V' \公仔箱論壇B.絞肉         20公克
& _/ H" r& U+ f" i公仔箱論壇洋蔥末         10公克
& z3 {: n# c3 k蒜末         2粒
9 E( ?: q7 ]8 aC.紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! J* F- a# ~8 O8 d, f
西芹末         5公克
3 c) Q* ]8 u3 K& o( e+ p8 M4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇2 u/ j& i: D! \
蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& V. J* {5 ~

' D, G. ^0 r2 V$ R1 K5 P9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M. N. g2 V8 t
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
8 \4 U, s& O) F. d1 R. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片0 S1 p/ e' H: {( w* m" C' g4 l
九層塔葉絲         3片( A: C3 g- Y) K) P0 p2 Q  L8 `( \
B.糖         1/2匙公仔箱論壇* w: k+ J6 l2 z& L" @' T1 O
起士粉         5公克
$ J* o4 L8 e% N+ I) U/ n; _4 C, ~  I3 b* K  y. k3 r1 x
【做  法】
; a0 Q- Q! T7 j1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
0 W3 k7 ]. A8 s: L4 [3 Q" V2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
0 G, O, J) ]% T* hos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
9 Z0 k! p$ U. P' ]' @8 h9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM

1 T5 p) d2 P9 V! l1 A# ~9 X; c
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb# _: @8 C9 D/ D5 Q
【材  料】
! d" h" d, b- |; q! u公仔箱論壇義大利麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ s: M& |; p+ p, }/ p0 H
絞肉         120公克
3 h" g% E  t, H% sos.tvboxnow.com蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 q* V7 Q# B1 t- ^3 _" Y+ O( P* ^
洋蔥末         20公克
$ ~0 u, c: f+ p- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
$ w3 O8 A. `) {0 x. b8 sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- u7 _4 V' b2 t: M1 X1 s
【調 味 料】
' R( d) P4 i* Y$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# S' S" N% g/ c: T& [
鹽         少許
" c( ?( i( C1 v: Q- d3 X胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 M7 u, A/ U8 f! S
奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m5 J4 D( O, P9 F6 T, Z& K. Z, z
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- |3 q7 O  J( n. S( w! \" {6 ]
' d% N' ^  g, r' ?. ]3 l# f
【做  法】
" W" P- R3 g& k: R" \公仔箱論壇1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。( g. ?; T$ a" J2 M$ |
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
0 O3 N: M7 u+ T8 R9 ]$ ?7 e公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM

tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ [# G: R) v% y
起司蘑菇培根蝴蝶麵
+ T, \% R3 U  u0 ~8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C  v; Z7 q+ a+ d1 o1 b' G
蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb& f) W. ~5 k  J: r! c
蘑菇         30g
( V3 R' z7 {/ P& j. R& b0 y  Etvb now,tvbnow,bttvb培根         20g
" c5 g# l" H" N( {7 T! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- x: u9 O2 S7 i& F+ c9 K- j
奶油         10g
& j8 O. I6 d0 K& _' t/ D鮮奶油         30cc
& R4 ^' ~: l* T; Q6 x. ftvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g公仔箱論壇# f- v) H7 R" W# n: M' L4 I

3 w4 f3 {0 d, g; H# n【做  法】
' G8 X/ `" w: a+ L% b5 u' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。2 C+ q; t1 {' M
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM


' P5 T4 h( {( A3 V( {, h% h馬自卡彭義大利麵3 d" o: N+ z: ~
【材  料】
9 R) m1 e2 W. X) s, e: B公仔箱論壇義大利麵         80g公仔箱論壇6 c. a  }2 s3 j' J
橄欖油         20㏄
( k( f+ b4 X: ?" Z. aos.tvboxnow.com奶油         適量
6 ~  v! t* f6 R, U- ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g+ m5 Q# q: Z& t
黑胡椒粗粉         適量, Z& ^7 }: t/ g# s7 |6 K; `& {
百里香粉         適量% k6 g  d9 ]' f  J$ R6 I
火腿絲         15g
/ l6 v3 e" _: K牛奶         50㏄
) d4 f1 m1 d3 btvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g  r% v  R$ o, l0 g
馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb% O8 C7 w$ Y. {
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 }2 w9 `& |0 @* r4 K5 X/ J/ \
蛋         1個
0 ?) C) t8 u3 q0 Y$ t! Y
9 Z  ]4 K" U8 o) X7 t; ]; ?; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& P8 _6 \" J( B
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
3 \6 l( }6 [: c) d' N' C. s公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
0 H! V4 K$ V$ G; ?* i3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM


5 L/ _* c& V: l5 w; P起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 q0 e/ c; ^; F, E
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& O7 J9 E( g, J7 V/ A1 }
A.千層麵         3片
3 G3 Q) N5 r/ V9 O; f. H+ htvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g公仔箱論壇5 R8 a/ V" w1 I
透抽         40g
* E; m. p' H5 Y: t7 a1 ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
& o9 G( i5 F5 o3 Ttvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
' L/ z5 F) E0 w# C1 ltvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片& e+ g( Z4 u- {: Q, O, n1 q
橄欖油         1大匙
' L7 h- I6 t# X/ r! j; ]! Qos.tvboxnow.com大蒜碎         10g
8 y& K& F7 L& v4 r& Y0 ]0 l3 Pos.tvboxnow.com洋蔥碎         15g
1 _0 J: E1 C- F9 l白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 N; R; e6 W9 m1 Z
C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- F: B2 H$ p. \; |* y  ?
D.菠菜         10g
- ~* m. S7 C% y* n) b7 R1 E- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g
( N" c0 ?3 p3 i- h+ `  t% M$ z. A莫札瑞拉起士         50g4 i) K- h' u* }: y- X% z0 f' ^* k
奶油         10g$ o$ j0 I" f; w3 p0 E7 E
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇7 {* A( n% p' G
帕瑪森起士粉         適量0 `$ y% m5 W3 N/ N1 F

: y6 _7 E1 g* q公仔箱論壇【做  法】
9 v, ~' X. ?( T, V& j' j1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
# y6 u" n! I3 B+ J: ?+ r2.鯛魚肉、透抽切片備用。
% b) a+ J/ O7 W' o8 `' N5 D. Los.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。os.tvboxnow.com+ ~" a( n& P& K9 _6 e
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。os.tvboxnow.com/ r9 _1 l* u  t5 m, v- y1 i3 q
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ X) ]  c( E( f
蔬菜起士千層麵( D+ N% t3 R/ i" L+ ]. \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( ^) |1 O  ^% m7 Q
A.千層麵         3片
- |' R- ^3 A  [: k) v0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個os.tvboxnow.com; K' g" q# m& `. [6 {1 f. p
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb1 E. i8 E3 q! f3 p
紅甜椒         1/4個
  Z  G2 U; I! n- g/ `3 v* Atvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個
3 K4 e/ t' i' R# n! Atvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個
  K+ j2 H% ~* w$ j0 f! ]* aos.tvboxnow.com茄子         1/2個+ ]( M- ^' W( F" f! q! i4 {4 z3 D
橄欖油         2大匙8 K& a2 {: L3 \/ J
洋蔥碎         15g
2 v0 F$ E3 h- x8 w# f: sos.tvboxnow.com白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% v" d% P1 Y4 h/ P* K
黑胡椒粉(粗)         適量
9 w* N" n- b# V: Q! K' htvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
. K$ d  Y5 _$ Dtvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g
! X8 p+ A2 `; Q0 B6 M$ B+ mtvb now,tvbnow,bttvb白醬         500㏄os.tvboxnow.com; I+ |# }9 Z  W
披薩用起士絲         150g
4 C, J$ M, k- q4 u公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g
: o: G+ W- `4 x! o9 e; v4 P! _tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙; V) V; v8 y$ r( |) U( n$ f
帕瑪森起士粉         適量6 S$ Z" N& t- P+ \+ D. l3 n* P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- C' N2 u3 o$ t& J0 p+ ]3 g5 b5 ~
【做  法】
0 S2 \5 o5 R9 c3 x. {公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 T0 J' O1 z% m; O. D
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
4 a) P4 _1 M1 C) yos.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ k. r5 ^* q/ j) x+ `  ?- |
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM

os.tvboxnow.com2 t' t9 [: I% p  Z2 |% y) @7 P
南瓜鮮蝦麵
2 M# I4 G2 `4 {/ R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ z5 n9 v2 f
綠藻麵         150公克
9 M+ P# v3 j- p* C- F/ Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
* g- S+ A" Q' C) T* ntvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻  p" I1 i) T% D
橄欖油         適量
) g* l6 k' g# A/ Oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 g/ H3 X0 ^& E1 n% P1 [1 q; r
【調 味 料】公仔箱論壇* j; [5 B7 ~: I( N1 A- H$ m1 s
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com. h) W) S# a; i+ q5 r
高湯         400cc
! @' ~' o& p, R- c7 ^" ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
2 V6 Q2 l6 I! k$ D& f2 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ j- z: b" M; g& v; o4 T4 t
【做  法】
+ B. h6 F5 S+ a" _4 J* a5 @" B1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com  x- ?) P. f& k- w+ _5 ]
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
0 s; h$ W+ {2 i$ |: |# U: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM


6 q4 W1 {: B3 T# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵( R8 g. v' k7 m1 k% \5 [" _/ n
【材  料】
6 K' j  u9 h2 p3 c扁寬麵         150公克
, C! ]0 m6 i8 I% X. l蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb+ m9 y; c9 U( K* W& I
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com; n. f" v+ y! @" _' y, l1 b) ]& D
青醬         100公克
( E7 ^, d- d. ^! Btvb now,tvbnow,bttvb, m" C/ w6 X  w4 g7 n
【調 味 料】+ E# {  N8 M% e3 {
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D/ K  X" Z+ O9 e" f& U! x
高湯         400cc
' v2 k; ?: r% ~, C3 K白酒         30cc
3 ]0 Y. S' O) _+ |7 Z- Q( Etvb now,tvbnow,bttvb
4 M) I: x6 A' q【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 o+ M5 F. U1 a5 `" \
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。) L7 w/ U" E& K$ `% a5 N6 J# y/ J2 |
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' N1 Y: R% z/ _
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM

# ~1 e* s2 o7 q- ?
鮪魚青豆蝴蝶麵8 M6 F  o4 i; R$ x. h. q
【材  料】* c1 o7 L6 ^+ y: S+ `9 v7 w8 o( e
蝴蝶麵         80克
7 d, z6 O+ c6 T' ?6 B9 w3 dtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 ?/ }6 t( m& G/ L
青豆仁         30克
9 `: ?% d! ?0 e蒜片         3片5 B5 j3 w) N) @9 `

( Q2 b0 D/ G. r/ ~公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇+ c' p4 l% }  E, E
鹽         1/4茶匙
; G6 n" w! o' c3 M- Q0 h白酒         30cc
1 n5 ]7 D; B  G7 G8 ?; q( ttvb now,tvbnow,bttvb, E9 ~7 N5 g; [2 y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( o. a9 ]4 h) z
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ w" @/ J6 a! m4 a" Tos.tvboxnow.com2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
4 m& d! T+ e/ m8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM

公仔箱論壇0 p" L8 m. u; w4 `5 Y4 a; h
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 w  j( S2 C1 K( \  y
【材  料】
/ A+ Q. v: j& c7 z蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I& T% d5 W) f  w
義大利麵         80公克
3 k' f2 y7 I1 b4 o" @os.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片
3 v' H9 b$ p- C/ E+ m1 q. X蒜片         2粒公仔箱論壇% W% w, M( k+ _, z4 \! M
辣椒片         2根& E2 _1 h' `4 T4 l

! I. o. U: s% G公仔箱論壇【調 味 料】
1 V( X, a& `7 m% E6 p1 M/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
+ X/ k& z' K4 Q: j2 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙( _; @! ^$ S# g- R0 @0 y
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 i1 X2 p' X, \! ^
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u0 ?6 k- R$ s3 B1 @8 i( y& m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B+ ^0 M3 O- c# \2 v
【做  法】* ]4 I4 W) H- r* c! R6 E, v. b, D
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。os.tvboxnow.com  |  a  I3 ~& T' U  X( t; a) E
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。os.tvboxnow.com; B, Z9 c/ I, _& U
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM


, K6 _: o4 @7 z  H公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵
4 E6 c2 ^  B* N# [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ h( X4 [7 a( W- e' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆9 J4 l9 E$ ]  k; X# |: ?0 ~, C
義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb: o$ b: B, P0 N1 U0 {: N0 m- ?+ t7 C8 E
洋蔥碎         10克公仔箱論壇3 |+ B/ m" i$ r( R6 \5 {
巴西里碎         1/4茶匙
7 A8 _- K; ^) A4 E( L& N' sos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb& u/ c3 L. [. S% r' O) G. M% s. a, j

+ R) T2 p7 |+ G4 [- p( g【調 味 料】
+ N' {8 y8 q( |- b3 D4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' D3 U& R# O) G2 b. c5 S% @白酒         1大匙
  F" H: [9 ], t* p, W胡椒粉         1/4茶匙
5 O) `3 k; D  _  Z4 I# y' tos.tvboxnow.com
* x) P1 f! L/ N( o% P* ?os.tvboxnow.com公仔箱論壇4 y2 {% D$ j0 N, Y) J, ]+ d+ {
【做  法】$ E5 O- p1 D/ M8 N6 _) f8 M! a, K. {
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。公仔箱論壇, P9 v; g+ z0 m* W3 o
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。& Q2 S) P) z6 v/ n+ {
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM


* `/ S# ?3 I8 w. Z9 m7 Jos.tvboxnow.com莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* Q2 i: U" H8 |# H3 f1 Q& X4 k5 S
【材  料】
4 s' u8 J% D2 n2 e% ^+ q, w  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g
& a8 t8 q5 H/ h' N! z" Y, U橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `$ U+ m% E; s9 I9 S
B.奶油         適量
4 c5 Y1 y; a1 C; f7 x洋蔥碎         20g公仔箱論壇" \3 J" b/ [- l6 ?" E) H
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb* k( d) ?  Y( B% y
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V7 M) _! I9 m1 ^! w! |
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 f4 s2 E' B  l1 c$ _% q8 C
C.蝦仁         6隻
# J  S) h- H# r6 t$ b: Qos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇* h% t: h. l, w1 O- A
義大利香料         1/8茶匙
1 _1 a; ^- k7 [9 J# a( Ttvb now,tvbnow,bttvb荳蔻         少許* u8 E7 y4 W9 U9 U. e& [& D7 l
D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f- ^1 h# d7 z& `
莫札瑞拉起士         20g- \1 M: }) d- w& [8 @" Y
高達起士         8g
5 y. U/ z* ^, a: X/ [$ T鹽         少許
( f  I! W7 A4 H8 ^* Los.tvboxnow.com奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb6 c/ K' c# n, ^
公仔箱論壇% q, J- Q+ e' P* m, [  @
【做  法】
1 W& s" K' Q9 S; m( U! T. }os.tvboxnow.com1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
0 u7 c$ L  d9 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com, H! T$ i3 m6 `4 k$ L- Z( d
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM


. t1 G/ ~$ s1 E/ c5 T" H- p. sos.tvboxnow.com起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇. c- Y: s9 L* X( s+ ^( U
【材  料】os.tvboxnow.com, {  p( J% z% E/ i: z) t
A.義大利麵         80g
% C7 R9 \9 t  e. E# O# mtvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片  z( d) T6 v' l$ R/ v3 f
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 B* A9 u; O
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; I9 a0 s$ X  A' G
麵粉         40g
! z3 ?( v& Y* c$ {  A蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 I3 p, W* o% Z1 P2 v- a
橄欖油         4大匙
* Q7 k" W# I. P' l1 U公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個
: y* q8 G7 i+ F! O莫札瑞拉起士         50g
7 T  ]- k  ]  `% Q公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
2 h" y  d9 Y6 n# J8 vos.tvboxnow.com牛奶         50㏄
4 @! h. N1 Z8 n0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄os.tvboxnow.com  `8 g. [' F% d* a
帕瑪森起士粉         10g
. M7 i9 e/ |. J6 H  p
3 C9 S' R/ q3 A1 X. ]6 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G( d6 L. P! o
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
0 {6 ^. a( g& k3 t$ s9 Z, I) bos.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
2 S8 C: B9 H+ z$ i0 f% K公仔箱論壇3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
1 p3 Q4 W4 p5 W4 T! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM


6 b6 U) P; {( D; i蛤蠣絲瓜墨魚細麵
, H3 \8 N3 _) q8 [/ X7 {5 H, T# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】; `. [* r3 K  G. ^5 U' j0 C' `
膳魔師煮麵道         1只
  x- u3 h+ F. n# ]公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
- p! a3 U- G8 U* `墨魚細麵         150公克
( L6 H5 }) Q  Y) b; [; f) ]6 qos.tvboxnow.com蛤蠣         250公克os.tvboxnow.com* h+ o* q$ E8 X
絲瓜         400公克
, Y9 A2 h' R  {. n蔥花         10公克. u5 @6 B: \/ u, t# F- {/ t
薑末         5公克公仔箱論壇5 o! v% K- B$ C; D7 C! r3 z. @

4 `3 s6 ?8 Q# m* x: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. {! s# Q1 g' `' H) C' r: g
沙拉油         1大匙
7 I0 w. F6 o8 G/ p0 c: `: e: K公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
0 @4 w. z5 Q  I9 }; V8 Ios.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙os.tvboxnow.com' f2 a2 U9 c* W. v
高湯         200cc' s9 Q: S% E& r0 L% {
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 G% [% N0 b# m; I6 ?

! K2 V, J! J9 _9 g3 W公仔箱論壇【做  法】
5 }' M5 Y8 b5 {8 O1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
& r* \' x, s) r5 n+ ?, z& Q2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。os.tvboxnow.com3 I; g8 g  r* [5 ?$ W
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
+ S' t# w( O+ K1 ]+ I9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


  u- ^5 q- d( Z, X肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 Y6 b! x' `  f! O2 n; d
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 }* a  M: k8 |+ k% D: I, U8 b; g
水管麵         150公克os.tvboxnow.com5 E( x* c4 l# L7 p
水茄         1個
, }' N/ V1 Q+ `公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u( R5 r; b1 v: r. }" Y
麵粉         1大匙os.tvboxnow.com; w4 C7 ^, p6 L
茄汁肉醬         4大匙
/ K: o9 y. o# N# G4 `5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
! H& S" C' ~# V6 Stvb now,tvbnow,bttvb
5 _/ c* o& G  w" eos.tvboxnow.com【做  法】
; x; Y% p0 k( v4 B9 i" o1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇7 o6 D" M, @, m- x9 F3 {
2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。9 s4 \" q+ V) w! F0 ?- t: [: B
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
! M  S  r% N0 Z$ g8 M2 [6 R  a" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。% S7 k" B& |7 L( n! F
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ A1 g' D6 r% x: |8 Q6 [
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
! E0 L. u, ^7 y% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】" ~0 ]+ r5 L% \
通心麵         200公克
. v) P2 k$ j( \  P; M9 w8 [, Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙! [. U. m  i1 }! y2 s" Y  [, @
培根         50公克
4 f5 ?- n4 U% Q9 f/ q9 \蘆筍         50公克
! J9 v& p7 r9 _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         200公克
2 I" Y* R0 k9 t, G+ F5 E. X橄欖油         1大匙
! p8 ^# W6 T3 Q# P& ?* N3 t6 vos.tvboxnow.com蒜頭         1辦
0 Q2 D# H4 [4 z8 T4 s) J2 ~公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
5 [: S% [- ]  K. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙% N5 Y5 X; {! \* M
高湯         100cc公仔箱論壇* w& ?. p/ J. Y* O: T
起司絲         100公克& I% ^% Z# R7 ?& @# B, @# T
tvb now,tvbnow,bttvb# W: V% h5 D" Z' s% h1 k/ w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H: t1 n8 |! M; P2 l/ c, n- X) P
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
% Z: C& S, ?9 d0 W1 r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) [0 H: y4 I( ?  u+ C
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
% o$ A- P( W8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。tvb now,tvbnow,bttvb: ^. m* A6 s8 ^0 x6 J
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

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咖哩鮮蝦焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) {  I# k( c7 Z3 I5 m) S9 W
【材  料】
7 z7 L* q: m( S白蝦         80公克
$ j: O8 [- u/ ~2 x洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 l# P, r) r, z! ?& I; W
熟通心麵         150公克
& m- Q3 P% y' S' Oos.tvboxnow.com起司絲         50公克
7 g0 O/ B  @, Vtvb now,tvbnow,bttvb
& B+ \' ~2 S; G: s7 s7 v【調 味 料】os.tvboxnow.com  k# Z3 H* m  K" d: v
咖哩塊         1塊
' m% ~4 ]- ?7 Q# [2 I! \: g/ e/ S) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~1 d6 B( G9 j7 y- A0 E- ?
鹽         1/4茶匙
( G" }: f. W2 n: x1 ]& R) xos.tvboxnow.com
+ v3 Q$ Q6 r6 X0 |公仔箱論壇【做  法】! `( c$ L. P7 a9 t; q; s: J+ G, p
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
/ z* K2 q+ |$ o( P6 q* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
7 U# u/ v. x6 P& F3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM

: V0 W9 \; o9 E5 k# q+ K3 `0 e$ K
焗烤鮮茄丸子螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 i3 E1 `$ P
【材  料】
: {9 \1 X$ s$ {; d8 ~豬絞肉         300公克
+ g5 c: ^$ H) J7 @4 W蕃茄片         20公克os.tvboxnow.com2 E" t: W- L' i  W% W% i6 n  M( {
洋蔥片         10公克+ i: T- G  `: U
螺熟旋麵         120公克公仔箱論壇2 i4 [2 j% o! I* Z9 ?
起司絲         30公克公仔箱論壇8 f( S9 N5 a5 k8 y# L3 F3 d4 H* Z
洋蔥末         20公克
3 h1 Q; a  q8 _& \  n公仔箱論壇蒜末         1小匙
* h8 W/ m! ?7 W5 B5 p& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ Y& p$ a5 d& O$ M$ \. w$ K
【調 味 料】公仔箱論壇! q( g$ @4 L! G) M; O. S0 h2 D/ E
綜合香料         1/2大匙# r* Y, n7 d1 K4 I4 V. U, u
義式蕃茄醬汁         200公克
6 o  L! ?* V2 e% N  Y5 n/ A3 d高湯         200㏄% ]2 l) @& ], _1 a

8 u( p5 }: H( A, h; a& w& Q【醃  料】
* J& H; E. o4 F; Q" x- D鹽         1/4小匙公仔箱論壇6 l9 f' U* l& W
胡椒         1/4小匙公仔箱論壇- ]( l! p; c) R( q6 g4 x+ Q3 ?
蛋         1顆
1 Z+ r5 g3 p! ]' _( q4 l  u2 n* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         2大匙
" Q* V  x5 |# W$ m( M
& f1 a1 Y: K4 F3 @; ?os.tvboxnow.com【做  法】
  B- O3 v5 y  N% d. m, ]# w2 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ ?: p' \& z& l$ T0 b2 @- Z" j
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& {4 C" F* G6 G0 F% I( l! }
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
0 ~  L/ o# q* f+ l6 ^4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM


! q! k$ ]/ A8 w# m, O1 r9 v( I4 Q公仔箱論壇南瓜雞肉焗螺旋麵
  i5 }- h* b- ?: |【材  料】
: b: o& _- C0 n0 u  K# y5 u雞腿肉塊         80公克
8 Q& q; H" q% Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克os.tvboxnow.com; u) C8 c9 V$ X: c
熟螺旋麵         150公克
% V* ~) ]0 s* o# l7 A公仔箱論壇起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% m1 v+ e0 ?/ }  v4 M8 _- G

/ c& K1 L% \0 B0 |" f【調 味 料】
1 \0 M6 `; [; u4 S/ }: {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥         2大匙
# {) a. |  d0 J: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  G1 a4 D7 i( C7 N) C
os.tvboxnow.com5 ^3 ^( ~" b& C' G
【做  法】
& g, d% d: O! E- d# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3 P1 O+ b) V3 d9 Q9 ^5 Y" x3 x& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM

" u  {. t* E" L/ A7 [
焗烤鮪魚蝴蝶麵
, F% B$ g' M% L( v7 S公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇& {; ?+ t# g# p+ N+ L  \' F& k/ Y
罐裝鮪魚         50公克; g5 T  I* U2 k$ t
洋蔥丁         20公克
3 ?  D0 g" a- \( \0 d蝴熟蝶麵         150公克
: O4 ~* Q& a% j4 j  _, y* V9 f$ _起司絲         50公克
* S  r3 m! P7 t" S: T7 C公仔箱論壇
4 B- V( K3 s- b: l% zos.tvboxnow.com【調 味 料】7 d1 _8 m4 Q# z0 I% N
奶油白醬         2大匙
; s6 A3 w' N* f- U# C8 r1 S: R! u
【做  法】
/ N" \" J% p) t9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。
. b, ^; G; L# Y0 i1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
7 k0 \: z  W- t" ?( _* N3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM


# t& u# f3 F4 `3 H焗烤墨魚通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% A) `9 o7 k6 P; B
【材  料】
* J9 n5 u" M( |* {4 m% ?$ qos.tvboxnow.com墨魚         80公克os.tvboxnow.com( |! x9 O" L" l# Q" \
洋蔥丁         20公克
, ]& g* A3 D: h8 K1 @熟甜豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: r& C$ g+ v' u% q
熟通心麵         120公克os.tvboxnow.com: }$ X9 ]7 W! G2 C0 C
起司絲         30公克
! J. [, \+ I8 @) H/ N" C/ v8 Y. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 B/ T3 z/ U& g: H) @. i
【調 味 料】
6 I, Q& s( g2 \+ mos.tvboxnow.com墨魚汁         2大匙
- q* D/ L% H) d* `% E9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
6 x  c, n6 h4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ O- G  [) ~  V【做  法】& ]. d+ R, R# ]
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。os.tvboxnow.com0 Q3 q6 M4 j% z5 A! s& v
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  r3 U! S( r$ v7 \& d# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

tvb now,tvbnow,bttvb. a+ m$ A: I7 Q- y
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵# D) D. p# a0 S& Q4 U8 j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- b3 r# U! W5 J' m1 p2 i
鮭魚丁         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ c, ^2 W4 ?: ]6 g( [
蝴蝶麵         120公克os.tvboxnow.com- N. ?. e" O4 T# ^( ]# V% |$ B7 R0 p: ?
起司絲         30公克
+ O7 C6 }- k- @5 ~# H  Z0 Los.tvboxnow.com洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; G" L9 k, X& P9 Q7 Z/ }- \& q% `4 @6 ]
玉米粒         20公克
  R- P& D% b0 y: a3 C公仔箱論壇0 H2 L4 `6 W" Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& V# B& `" l) A# ^
奶油白醬         3大匙公仔箱論壇1 Y6 Z- V: l, e5 Y- u
2 @; W- J: L4 F' I7 n
【做  法】
1 h0 C/ N" s7 g4 p. T2 N" ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?7 T, T* R- p1 {& I: T! X% j/ ^
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。- w& q# n' h" D6 ?. V, U
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM


5 Z+ u& T+ C0 ~公仔箱論壇義大利肉醬千層麵
2 C# m$ X5 i2 c) x9 f2 A【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 _9 U+ {7 C. M' x
義大利千層麵         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F* Z9 ?; ^( ~* I' A3 W) f
絞肉         80公克
* A$ z5 A; }, P+ P' Z" |3 m7 otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙) o# Z0 i- H0 E; z( n: g% G
洋蔥末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y* m* f3 O2 H( F
西芹末         1/2大匙
! r4 W5 h. \7 |+ u4 U) [) q紅蘿蔔末         1/2大匙os.tvboxnow.com3 _! G$ V$ }  X& [; W
蕃茄糊         1/2大匙
! Y& ]  z- {# `整粒蕃茄         2大匙
3 J; _% B# y' H$ c: Q公仔箱論壇月桂葉         1片公仔箱論壇: ^! y- l. t, G. p0 \
義大利綜合香料         1小匙9 d% G, d1 x. N9 s7 i: X  ~1 y* _

6 b: F$ S- ~! K; a【調 味 料】公仔箱論壇2 k! j8 z* e: B) ]. C; Q* s
雞高湯         300㏄
( d  y- ^9 h* t8 q8 u& m: V4 ~os.tvboxnow.com雞粉         1/2大匙
3 j6 y: s9 A. N  R* M" A$ K6 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
& }5 B! U8 ^0 v公仔箱論壇橄欖油         1大匙
& n( g+ K* \1 \& g3 x( a
, C6 C4 C2 d! I' O  Z7 `/ l【做  法】公仔箱論壇4 C$ `/ ]* i+ M7 y( I
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
1 F, i7 P( u. L. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
0 V# z& M$ r4 ]# I3 b3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇7 X/ ^* O0 t! D' f! t$ X9 T; e! D' Q
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
( b# h& W' _2 r- r# V( f% V5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM


& X- L9 A) ?& ?+ L& xos.tvboxnow.com希臘田園涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% S: Q/ P: |9 C2 p2 Z
【材  料】os.tvboxnow.com0 H: x9 Z' A; S8 x( w% \- p
貝殼麵         100公克
+ M- H4 y  Y( p6 Y( v% w2 V小黃瓜         1條
: \" m6 G. _& _0 z! b% \5 e綠橄欖         10顆
, r3 ~; @. P* b% n- c" M, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1茶匙+ j7 }% Q0 m3 X( E6 ?5 v( j5 J
公仔箱論壇: K" j) U; `7 ~3 z3 i$ ?
【調 味 料】公仔箱論壇5 F5 X1 y# A1 P
新鮮檸檬汁         3大匙os.tvboxnow.com: o) G; {+ q! Y% t0 W7 Q
鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com  P/ N* Z  O# W) j: K
黑椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com- l2 g. d6 L7 n6 B& S, D
糖         1茶匙公仔箱論壇7 o! I$ |: s: P7 V% y4 C: C
薄荷         1茶匙公仔箱論壇/ l. x0 H+ e; k, Q/ W' A
奧勒剛         1/2茶匙
6 Y* A. w4 w/ a( F3 j- {. L& y/ i" S迷迭香         1/2茶匙
) `$ q% l0 g" W$ S橄欖油         2大匙
) B! v) G& U9 g: w; Ftvb now,tvbnow,bttvb8 z4 s/ ]. ~5 g* L
【做  法】
0 z; o" A6 ~; M# s5 U$ l: E2 u9 ]1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
1 }2 s7 j& u1 A2 T( T) h& X4 ~2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 ~$ z' u8 Y$ L( ~( [$ i
3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。% Z2 c5 r0 H* e7 o, S
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM


5 Z  M5 y. t8 {墨西哥辣涼麵
; H  x% o( R' a4 ~【材  料】公仔箱論壇+ f) H; ^4 q2 u
筆尖麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y" ]: O0 y) q& A
玉米粒         50公克
4 B& v% f/ b, q; pos.tvboxnow.com蔥末         1茶匙
0 W! A$ Q0 [8 I# [. o( Pos.tvboxnow.com彩椒碎         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, X% z- k+ @0 `4 n) b4 R
蓮子豆         4大匙
) W% m* Y( Z, C, x; B+ h番茄丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 H& j" R; `( p( V! |
os.tvboxnow.com0 @( r" ^8 C, N* F! C
【調 味 料】
2 F( W2 g4 j: ]' }3 K2 e( H& ]! a橄欖油         1大匙公仔箱論壇( T% m, C! g1 `
檸檬汁         3大匙公仔箱論壇( Y4 g3 v' t3 J/ |- H  r# k
Tabasco         1大匙
$ ]% n& X5 [# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         3大匙
' H+ t6 _5 u# b$ @- e鹽         1/2茶匙. A, ^* c  \) c' ^5 q
糖         1茶匙
) Z: K' m3 i% p0 \: s% mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& L0 O1 H7 K  n! I6 n( f9 H+ |$ _
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ u& k. x" W. e. S; ~/ Z
1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。9 g1 ^9 G/ m4 T6 K! D* B4 h% F* P
2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
0 E5 M3 _; t+ b. W1 O; J) |3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM

5 m1 K- ^! d. x( {
豆泥天使麵
$ w6 Z7 b8 o5 J+ utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 R7 s: U$ o6 S7 X7 N
天使麵         150公克
  p; y# x# ]. g7 u! Q1 b公仔箱論壇黑橄欖         5顆tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 f5 C* S6 ?) M9 n" ~9 `# a
冷凍青豆仁         100公克公仔箱論壇* V* R1 X" r. r8 m: `$ l+ v
小蕃茄         5顆
7 ~; A( L6 @- A/ Y6 \, D. u公仔箱論壇
' @$ i8 k( w# J% g6 j公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  s4 w' w- ^2 x, n0 M/ e9 y
黑胡椒粉         1/2茶匙
$ `2 @* K4 R* I/ E2 n% y  A& N& G$ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
+ B& \1 U, d" S" _5 n鮮奶油         3大匙
+ m9 R% \- A. [  w. [os.tvboxnow.com蒜酥末         1茶匙
- Z! l' p' \$ x' n& otvb now,tvbnow,bttvb
0 I* w1 L& q, m: D) `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' G' A3 m0 Y+ p* V6 H+ X9 E1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
7 {( J) g* w& X; v% R$ ]% a公仔箱論壇2.黑橄欖切成圓片狀備用。
  X( u6 D+ S3 e, q: R# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。公仔箱論壇5 g* [3 \' v1 t" _, |
4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


  D' J% P, Z8 @( T  }% b2 c& [* W檸檬汁天使麵os.tvboxnow.com" w9 W/ v# v% |( ~8 [
【材  料】
. i. F  N2 k- U! t: q5 w0 b天使麵         150公克) b" G) c; I! _* ]8 K
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% N0 U1 h4 q/ P0 {9 _/ J
小蕃茄         8顆
8 V9 }( s. y; v1 W* s; q& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V3 L+ g3 M3 C4 \# Y, B
【調 味 料】os.tvboxnow.com$ S" i& Q; h7 p2 H) q6 B
花生醬         2大匙os.tvboxnow.com# |4 Y' Q/ [) ?
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com6 G" \3 [# f7 H* y+ _+ N
蒜泥         1大匙: G! Z0 m$ U0 ^# E4 [
檸檬皮末         1/2茶匙os.tvboxnow.com3 b) w4 p; C9 P$ p) W
檸檬汁         5大匙
* p% g& p7 s6 w, u: v% N2 x公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
& p: E2 w) r) L  [+ ]公仔箱論壇薄荷碎         1/2茶匙
' j4 T7 C4 e1 F+ w( u黑胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 c4 G( }' E/ W% j9 Y9 O
os.tvboxnow.com5 E" u# w+ j: y& S' x
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" |- _% T$ y+ ~3 Q. \
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。  @) S+ R/ D" D/ r  c+ W
2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ K- u1 K5 @/ B3 ]
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
$ f& b% r; U; L1 h* Y# ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


- ]5 X( |& a8 C5 f# w# f& n* {法蘭克福貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 f, G# X. W/ E
【材  料】9 u( A/ H" C7 \6 c+ f
貝殼麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \9 ~  ~; Z- Q* {2 {# g' W2 R  g
火腿         50公克公仔箱論壇7 M3 [+ M, b' O5 w+ ~% U6 i* t
蒜花生碎         1大匙
) S6 [! e# Z( p, d% xos.tvboxnow.com蔬菜沙拉         數種5 l) L7 y! {" X; p( Y" d& b7 s
公仔箱論壇& S0 ], a* o6 q( \( ^) |9 U! [
【調 味 料】  {; n: k& _! l' t
蒜碎         1/2茶匙
( b- A! B4 _! n- Atvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙; y& v2 r" \+ z  B
芥末醬         1又1/2茶匙
' K4 g& k, A/ c  G" X7 F  i. F2 aos.tvboxnow.com蘋果醋         1又1/2大匙
9 V3 Q3 v1 Y0 O  u7 y/ H2 z# Jos.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2大匙
' d5 V( e- a$ h$ {; ~5 C# @4 H2 hos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com% }) Y& u  _! f4 C3 ~* m
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [  {5 ~( t7 Y- L: i/ J
黑胡椒粉         1/2茶匙
% A9 z8 a! |# C3 u7 ^2 B" D3 G6 a' i" V: |  t$ `/ P( N5 {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* X- M1 a- R) A1 N/ F9 e
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
- T8 I" C# m4 ~1 m4 @) }os.tvboxnow.com2.火腿切丁備用。
/ ]# a1 T: L* |4 j5 L9 u, M! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。os.tvboxnow.com5 \5 w6 J* s  D/ y( q) J( R
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM

os.tvboxnow.com% x4 g' r$ ^$ b8 O% a# K
羅勒醬涼麵
/ W7 O/ D- U4 O: {2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. T: j6 @* o/ P% p7 `
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ Q: u5 Z- r9 z0 x/ Y
羅勒醬         適量
& S% g, E5 j& d- D+ h9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
7 D& y2 i" E5 i) o. i% Ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* f! l8 x7 u( Z& P; B
番茄         1顆
/ v+ ~+ g1 f/ W$ I7 s6 L- p青豆仁         1大匙
& ~8 o0 v, T& m& }  k, d: p. ]0 |7 zos.tvboxnow.com青蔥末         1大匙
; p& Z+ @" k1 x0 j; A; @tvb now,tvbnow,bttvb羅勒         少許' i+ g7 _( m. Q4 U! F$ P  ^0 T/ p0 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; F4 \7 P9 o
【做  法】
7 }5 h9 l6 E/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {0 W" w& F+ w6 i
2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: ]) @  S( C* i' W) p
3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM


& {" z6 R$ d6 J9 i* \; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜涼麵
; V, `: E0 B$ _! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 [+ i$ }7 L5 e6 r7 ]4 k
筆尖麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @# V0 t0 d$ ?3 ?; ^  u
菠菜         100公克
% g8 c7 t9 g, b4 V2 `6 P% D公仔箱論壇紅甜椒         50公克4 n. t* U! F# K7 P9 F) b9 K# g& n
小番茄         8顆os.tvboxnow.com% R6 Y0 u$ Q; ]+ W+ }6 A! N( e
起司塊         2大匙
4 F- Z, v! }+ g3 D青蔥末         3大匙os.tvboxnow.com" {. ~' E, E  v0 U' @0 b
羅勒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& K$ c( _& b5 a+ K+ C' y5 [

7 D" a4 @/ U2 g, e$ ?. X- X. M【調 味 料】
* L& h0 f! e7 {" R: R" ]4 Pos.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
; ?: |) X% U' s3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1大匙
. o: A1 ~. r0 n$ v4 b芥末醬         1茶匙os.tvboxnow.com3 v7 f% T3 {. a  \5 S
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q9 z9 D" w7 C3 r% }; v. `0 L  m
胡椒粉         1/4茶匙' {- I4 h5 A& g* w& Y
蒜泥         1茶匙
( y9 _& ]& I0 o/ f0 J( w公仔箱論壇公仔箱論壇4 [: G& Y  g0 p$ ?! K* K' s- y
【做  法】
2 V+ X6 V- {  {0 ^) D4 @, @1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
" q0 j- f: Z  p% x! U2 e; K公仔箱論壇2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。公仔箱論壇  n9 e( @% l7 a1 _5 B
3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。9 p1 d8 r* G8 c
4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。
6 F! D8 {+ V- ^: ^" S7 mos.tvboxnow.com5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


0 {- ]$ k6 O2 o  X& H6 E, _os.tvboxnow.com鮪魚醬涼麵
1 E% h+ X. ^, _4 |- c2 E+ @) Y公仔箱論壇【材  料】
% U. ^! _! Z+ G$ S( S& \4 Pos.tvboxnow.com螺旋麵         100公克
# Q( J. w; k* X7 rtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         2大匙
4 X" E5 m4 I& g) @9 M. D" Z: Q. bos.tvboxnow.com番茄         1個公仔箱論壇" x9 Q  F. g8 c& t
紅洋蔥碎         1大匙
! \+ x5 p7 o! {2 ^5 `" F三色蔬菜         2大匙os.tvboxnow.com* k7 x0 S( H& p- a* z$ j, h' s

4 B0 h& w' A5 s# o) l2 E+ m. Mos.tvboxnow.com【調 味 料】
+ T/ P7 S. s7 }( K3 `3 B, {2 {% p  Zos.tvboxnow.com蒜碎         1/2茶匙公仔箱論壇* ]+ j% u: P5 e- Q" \/ G: F' R
美乃滋         2大匙
- x! }9 u. x) yos.tvboxnow.com芥末醬         1茶匙
( `! d& F# x$ U蘋果醋         1又1/2大匙
3 A& {) d1 n: `, ?, |; h4 G6 Qos.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2大匙os.tvboxnow.com7 U  ]- J3 ?; n- T
橄欖油         2大匙- l0 z& Y2 M- _$ g( X$ S- l
鹽         1/2茶匙. S% Y) _# j/ f) i. a6 U
黑胡椒粉         1/2茶匙9 o7 T5 T7 J) ~# j

8 J0 Z$ K: m3 m+ w【做  法】
/ y. a2 j  w8 X& u9 N6 q9 G8 c4 uos.tvboxnow.com1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r- M  x; H/ q+ Q: d& o
2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。
8 s# o0 W* R' r4 R9 [3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
* X; ~: v. h9 E! |' X7 q4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。
1 z) r! K3 g4 C5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM


& T* {- Z+ z9 ?6 N2 K  r0 ~  u/ D香草涼麵
1 I% n5 u: U$ d  n3 C【材  料】
. b, b% E# I; z% t) H7 Q. f義大利長麵         150公克
5 \* ]0 D  {- C1 o' S- g香草涼麵醬         適量
% ]# k: Z: b) {紅甜椒         20公克
2 I$ O: s1 j, `% r6 P黃甜椒         20公克公仔箱論壇# B/ H% V& G! g; C
巴西里         1隻
$ _' I# V' z/ T# G, X% H0 R9 wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒         8片
( q, j! z: A; i. u) u! A' K" c薄荷         5片
+ Y1 f# E* Z. b5 s
- `6 l; p$ L$ g* P+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; C5 F( [. i2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h6 Y' L. G# s- ]
2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
* s6 r& `6 u" h: q; S: [. i公仔箱論壇3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。- A) J7 @5 z( y( S" `! B2 i
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。7 h! q$ Q5 h; Z3 u! ?0 H5 \
5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM


) o7 _0 y$ T; Sos.tvboxnow.com義式風味涼麵
5 D: `$ ?. n% r3 L6 [os.tvboxnow.com【材  料】
* p! }" Q! c& r' fos.tvboxnow.com螺旋麵         100公克
; x, p* f; U& C. R, K+ Fos.tvboxnow.com義式風味醬汁         適量
7 [; Z: `1 [: Z6 g. G1 J8 Aos.tvboxnow.com黑橄欖         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% z, _, }6 B) o: [( ~
紅洋蔥碎         1大匙公仔箱論壇; i+ ^* e* _5 `  h9 z. x
芹菜碎         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m  ^( R) X: C# ]1 J* c* D# P
綜合胡椒碎         1茶匙
) |* x: C" ^! O: H* w- J$ W8 E0 ?* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @3 S7 T" P. B; m# e& p1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' N8 ]0 v' V6 @: `0 Q0 y
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
* R$ {# Z4 k# P9 U) s- j& qos.tvboxnow.com2.黑橄欖切成片狀備用。
5 }# V# u, k4 K' j6 j4 Bos.tvboxnow.com3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

公仔箱論壇. X3 {! w7 I5 @8 Z7 C4 [
玉米牛肉焗麵
/ C6 C' C+ X7 R  ?. ^公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇# D6 K) m9 t1 N  m# u
通心麵         120公克
8 a: ]  W" ^! r/ [- R8 b' B3 Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克
( {" y+ G: l% X6 j& O6 P牛絞肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# y6 J4 B  Z* V
起司粉或絲         2大匙公仔箱論壇+ {  S5 E2 r: \0 d- C  l( w
% j0 ]: d7 O! b8 R* r4 ^
【調 味 料】* w6 v; A) c- G7 o; k
美奶滋         2大匙: \" d' k, c& d8 F, S6 ^8 u
os.tvboxnow.com  @3 [1 r& P  r# A6 }# N7 g
【做  法】
  ~% A: O0 s; X0 s$ f# ^) u6 m1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
% w7 c4 [8 k& r  R2 X' T1 _os.tvboxnow.com2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲
( @0 V* Z  e7 k+ \3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

tvb now,tvbnow,bttvb( a+ C* t9 S0 `/ B  {8 d
鮪魚通心麵* f, N( g9 ~8 O. m4 B
【材  料】
5 U* c3 P8 z# V! R! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         120公克
$ L) |% {2 A9 n6 i1 u; p1 S. P/ u公仔箱論壇罐裝鮪魚         50公克
3 a2 H7 H. @9 [' o3 L* ~9 v2 r洋蔥末         5公克
9 {% ~5 z3 j% Q, ]) R2 B6 J2 ktvb now,tvbnow,bttvb
! ^. ~. m: I! `  r【調 味 料】os.tvboxnow.com! c7 U+ W/ y# f2 B! n# {1 z
高湯         100㏄
. E  @! g4 p. f1 y, B4 I/ I1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/8茶匙2 I# y7 m* r% i, r4 q/ q- {
鹽         1/8茶匙
4 P" O# `: |& ]' O2 K, bos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 }- X3 f6 ^& }* m% F7 F

3 V+ s( i! r( J. \$ c; Z, x公仔箱論壇【做  法】
) |; h7 E- z" Yos.tvboxnow.com1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com. W. D3 P, ^0 a% m. r, O! n3 B
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
1 w( J5 {1 i8 C9 Y" f- |/ u5 w: j3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM

公仔箱論壇, V$ D& H* a3 Y: @! K0 f
辣味蒜香義大利麵os.tvboxnow.com0 v: l7 a8 h3 l- r, @4 X
【材  料】os.tvboxnow.com3 h* Q$ N% N4 h9 A. I
快煮義大利麵         120公克
2 f1 H7 h7 w8 ?- s3 I; P" @os.tvboxnow.com辣椒片         1/4小匙os.tvboxnow.com( A. L" F; c# Z; a2 Y
蒜片         1/4小匙
9 q6 k5 H- S) w+ [1 H1 L公仔箱論壇辣椒末         1/8小匙
* e- `3 S7 d! K3 K  G+ b; M) D蒜末         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb# b  l6 I6 j9 |9 y& P$ }* x- S
九層塔絲         1/4小匙: A2 x) d6 x6 J" p: \
5 t! P0 z2 X* q3 @2 G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 ^% K5 p$ w" T+ R  j$ }# r
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 |) H+ P; S0 Z2 s; Q6 i
義大利綜合香料         1/8小匙
! J; }, H. ]5 h$ M% y8 z  Gos.tvboxnow.com鹽         1/8小匙
4 D& |. E1 `' J! f( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y6 f, D# @% f9 y# qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 ]+ M, v; S  J; P7 t+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。: _3 t- N" b: B
2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。% e; ~. }- t9 m0 J+ l: y5 f
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

公仔箱論壇& ?8 n- v5 z0 m; S; Q
什錦海鮮水管麵+ r. A$ N, B' A6 k% m
【材  料】
' a# G$ G/ K- ?  ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         6隻
2 _9 J* _! E  g! a; y! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4顆os.tvboxnow.com5 t% H1 m4 j$ l: L* u
中卷         20公克
$ ~0 v, X- h6 U% z# P" f* K! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利水管麵         120公克
- X" G+ z6 t2 d: dos.tvboxnow.com蒜片         2顆
# n0 F# M$ v4 qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
1 @5 x' c; y7 x# N公仔箱論壇蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 o$ o+ T7 R" o& ~2 }0 ?
黑橄欖片         2公克
, P/ e; E( U3 r1 z# u+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
4 v; S+ r$ y. s, wtvb now,tvbnow,bttvb' ]  I4 r( ?. f7 @% P6 a
【調 味 料】
1 |) z! g; J7 P9 k! S1 _鹽         1/4小匙
- n  a6 c- ^9 x: u4 A: r白酒         1大匙/ x+ C5 ~, Y. }8 P: ?
橄欖油         1大匙
* X! s/ y  U. R/ i: e' s+ l& O$ c
- k: Y8 d( ^8 X5 ^( K
作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM


$ @/ y( @! G3 Q+ t/ w! z  Ftvb now,tvbnow,bttvb樵夫式義大利麵
8 s4 x; k, I6 Y公仔箱論壇【材  料】
' V% I/ V: q3 D/ H, Zos.tvboxnow.com義大利麵         200公克
6 D! A) l2 T1 r; E% r: v+ W+ c# }+ M8 f洋蔥末         1/4個
* R& A* @' O$ _" n+ P$ qos.tvboxnow.com絞肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 v9 W" p0 G& ]( ?
西式香腸丁         100公克
: ^  L& @4 h0 _+ N- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         80公克
- m, ~* N$ e( \. f, P. Y$ s. T2 W9 nos.tvboxnow.com蕃茄Source         250公克公仔箱論壇2 ]5 E4 B9 G& s+ V! f4 M
茴香子         少許
7 Q+ `) w& A; T. t紅椒粉         少許6 ?: n" d- a8 |9 q' D3 k
辣椒片         2條
* p* k2 ?1 |! ^& v  U  z# p, z巴西里末         少許7 V0 v) |# n! h1 i# b
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com3 _: m* [; U$ u; w/ Q
橄欖油         2大匙
$ j9 ~3 B' M$ C: @9 L3 qos.tvboxnow.com5 v* Y5 ?7 c6 B, Q7 P3 \5 ]" Q* t9 K  I
【調 味 料】
, D" @6 V/ I0 h! ^2 P( M6 j$ m1 t* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙公仔箱論壇' [, F9 ^9 m$ K  i, w
鮮奶油         1大匙
5 |! s+ _; Q% A3 u" s5 s* G6 {# t公仔箱論壇
  w$ K5 r9 w1 h, a公仔箱論壇【做  法】
6 ^5 X$ R7 m, U8 k9 d8 S1 f, @1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。os.tvboxnow.com5 F1 ~) Y; M3 N5 g+ A
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


4 a* h4 p5 i  ntvb now,tvbnow,bttvb鯷魚洋蔥麵
2 T1 w2 I7 V7 i6 D. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: P* Z8 }. S1 ?/ G% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花麵     180g公仔箱論壇" ^7 m! `9 q& E# k! k
鯷魚罐頭     30g
6 t3 F, D" A2 t洋蔥     100g: j; _' Q. u$ Q8 \" L  }8 }# R
橄欖油     30㏄. h: D$ I$ n. _! g* z2 B: w
巴西里碎     10g
# s3 a6 z& l; w鹽     少許
2 i- O  \* s5 u! u! B  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: n  D# n" S( K% J, Q

. V8 l$ C6 n1 Z: K' V. e【做  法】' R4 z+ }8 W- f" H4 N
1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
& Q. P' D# R' b9 ?! n  t6 B* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇( _4 M1 E5 y  M6 M
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM


( H/ g$ r# B' B1 cos.tvboxnow.com鮮奶油羅勒涼麵
' R9 w" ^2 c( `- I8 D2 los.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇8 C! C9 H# `. F8 }" v
紅甜椒         10公克
$ p8 z6 w6 w3 c& u黃甜椒         10公克1 }1 o! I; w9 B8 ^
西芹條         15公克
" R6 F$ f/ F4 o* mos.tvboxnow.com熟義大利長麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l) J0 l- q8 U' L' \
甜羅勒         10公克os.tvboxnow.com7 @' M* y. J/ }% m( G8 x/ I0 X5 o. ?
鮮奶油         2大匙% H; g5 |0 u# j, }
美奶滋         1大匙
  U9 ^0 A4 K9 b- {tvb now,tvbnow,bttvb# H# d! U( r! a/ V' X3 v1 D5 W3 O
【調 味 料】
! Z2 Y  ?# X  q; _9 j7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙公仔箱論壇  _9 \, a) K- |7 S8 r9 |2 p
公仔箱論壇) P$ c5 _, G! V3 B  p; t
【做  法】
: \* e0 u) A. z% n5 q公仔箱論壇1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。
# I" X$ ?* B; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 p- f8 r; a( i3 U8 [& y7 [) ?* r
3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

os.tvboxnow.com. X2 k% j8 x. M' E7 G
茄汁羅勒涼麵& j( L: L$ x5 N: l# [6 O" x+ _% m& Z
【材  料】
5 \7 [+ v) S3 G+ B9 ztvb now,tvbnow,bttvb熟義大利長麵         180公克os.tvboxnow.com/ \( ?" h( k' ~
罐裝原粒蕃茄         4顆
! L% ]0 v+ J* A1 @1 |tvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒葉         8葉os.tvboxnow.com, `6 ^# _; F' m. g. z3 ^
蒜仁         1顆
( O: B" U3 M6 g0 p( z6 Y% ?. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q" `* M* I  x! e: l6 t( {
【調 味 料】
: R0 i" i  b' |! c- itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1茶匙
% a: ~5 H: p+ v) f4 t; C鹽         1/2茶匙
$ L- j( a6 g! h5 `. h: Jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w) N, ~! `9 d( D
帕瑪森芝士粉         1茶匙! f, V4 w  {8 j3 j- i5 o

% s2 x$ x% S8 T$ n【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, g  \. p+ J# \4 b
1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
( V: |% z2 Q2 f; ?$ e" _  Q) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。
$ O! E4 U5 {8 S: s% t( M5 G" R3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM

os.tvboxnow.com' K3 [. s8 L7 V
松子醬涼麵: Q  G" o# W) K  [( `; p
【材  料】
6 x/ x4 A1 ?7 _9 o) x9 h) x& ^9 Dos.tvboxnow.com熟義大利長麵         200公克
* S: R) w' q9 f! S3 X0 E熟雞絲         30公克
1 g, f: S7 R5 ~9 b8 p小蕃茄         4顆8 J$ o: [7 d, |1 j. q
松子         2大匙
+ i; L5 d) w2 y6 _/ a蒜仁         1顆
" f4 C6 D) N- A) m# x. {九層塔         15公克
  c% F( p7 H3 Dos.tvboxnow.com- z' M- b5 y# Y$ A; X& t5 K6 K2 n
【調 味 料】
0 G3 h0 I$ c) J* \, F% b6 n5 l! K公仔箱論壇橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com7 {- D7 F: t! r# @, D9 }/ d
鹽         1/2茶匙
9 D! n4 O; @2 K+ T6 H/ ]8 p' T3 r# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }4 Z4 ?3 F1 I# c. _
【做  法】
& p6 Q( K3 l1 o9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。
$ [' q6 V4 o7 m4 j3 {: t, t1 w2.小蕃茄切半備用。
. [) u( U$ S! U0 Gos.tvboxnow.com3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) P( _4 e6 @/ i' J) c" x8 C
豆漿義大利麵5 h) w' [- m$ X. E+ M9 n) \
【材  料】
, n9 d( y% n9 ?' C# ?9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 l8 X+ P& `4 ?
義大利麵         300公克! o) h2 {& n. c4 P, H
培根片         100公克
' F4 {7 F: ^9 m9 j蘑菇片         50公克
) ~( _- D/ J4 `2 o2 {2 \* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
5 k9 N; Y. L" z1 o' f/ ^) }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; [4 ~9 L" U9 x0 _! A  X5 x3 i+ T
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, n* V5 r8 ?3 n
奶油         20公克( ?8 x4 ]" Y* G: S
$ V4 w- B! Q4 j* J0 |
【調 味 料】
5 e2 I, u6 L4 U( q0 aos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
: K# h* t0 C) h, z$ J' `7 \胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 q" \1 f. J0 ~, G% ]
# U% s0 m6 l) z5 e# q
【做  法】公仔箱論壇' q8 D" U* Z$ W( f$ ?
1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M! t) i: n) m  v, Q
2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。公仔箱論壇7 j0 O) ]8 ^, v' T: L, Y) }9 V
3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM


6 L1 A2 m, _+ A1 |  Ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋涼麵tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 X8 I0 U, ~' I' M
【材  料】
2 V5 n( X5 |* @os.tvboxnow.com紫萵苣         3葉tvb now,tvbnow,bttvb' f% g0 b& n, t3 q* J' {+ X# ]
紅甜椒         10公克
0 A7 ]% C6 |, [# X7 J& U9 T5 t+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         2個
2 T- E/ |. A9 W+ \4 Z& G* k吐司火腿         2片
' g& ~  w% ^( U" _+ i熟義大利長麵         150公克os.tvboxnow.com3 H# E) j" ?; C3 ]5 Y  R
tvb now,tvbnow,bttvb( b2 D6 ?. J4 k9 t: k9 I+ g6 c
【調 味 料】os.tvboxnow.com! a% l- F. M3 H6 n' Y% u( I: j
紅酒醋         3大匙
- k$ n, {9 T' J- h! T8 V橄欖油         1大匙( V8 d, P$ w, L$ v* ~

& X* U5 W* ~/ V3 V# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇" c( R6 b* \7 X0 I+ O
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。公仔箱論壇2 u" [5 {+ B  ]! U& M! c
2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
( K) j- N# A) [, W. J$ q2 mos.tvboxnow.com3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM


+ O  J. D8 W1 B: Y+ r, ~咖哩酪梨醬涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& |' T; B8 }
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' U0 j* C  k4 s/ Y
熟義大利長麵         180克os.tvboxnow.com$ ?5 |( y' v" }+ V
紫萵苣         3葉
2 @+ V& `( J, s" C& z$ E& V" L% A吐司火腿         2片
: K8 B2 r- C" v3 kos.tvboxnow.com成熟酪梨         1顆公仔箱論壇- W* P# ^. z8 _# Q' v) j
鮮奶         100ccos.tvboxnow.com; M' x* }: l" V+ j( m' |

- E4 X7 |9 H: q& r  ~0 i  z1 y【調 味 料】
5 w5 Q6 K- O! V7 H& E油咖哩         1大匙
0 x0 e! C# {+ o- t" D糖         1.5大匙% R2 q. O8 E8 L) z  J9 ]3 n4 h2 b
鹽         1/2茶匙
; C8 Z1 N' T% o/ l檸檬汁         1大匙
, \/ u# @: C0 u' ]+ q2 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" l8 J+ T  D+ J# C2 X
【做  法】9 N2 t2 [- S- X- z9 g4 \  h
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。
1 |% u; A, F' I0 L1 a1 X  xos.tvboxnow.com2.紫萵苣、火腿切絲,備用。os.tvboxnow.com9 e$ r5 g: V3 V3 F, o2 I
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM

tvb now,tvbnow,bttvb4 R# I" H! R- g2 g4 f  ~8 g3 m, Q
檸檬酸奶涼麵os.tvboxnow.com1 O+ H; g, t& Q1 u. M
【材  料】公仔箱論壇3 e! b, M# T8 j  r' a5 Y
義大利熟麵         150公克os.tvboxnow.com* @5 O% ]4 N$ A2 g" q8 h) n2 g! V4 ^
玉米粒         2大匙
" X2 }4 W9 E7 r! x, ?9 u, I公仔箱論壇鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- P' ^# {# a( O/ b0 W2 j8 ]8 a, o1 j
優格         2大匙
: R- ^, Z# P# h6 _4 M, C( S公仔箱論壇檸檬原汁         1大匙
9 _" N; K) O) x3 A) ]os.tvboxnow.com檸檬皮         適量
# G$ @5 m4 |9 E+ r: l5 Z% Z! R3 _5 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 s% ?! d4 x- ^0 U: \
【調 味 料】9 y7 V3 _* ?. S' U
糖         1茶匙os.tvboxnow.com- F7 q1 h+ Y7 \; C  J& t
鹽         1/4茶匙# _8 l+ k  C1 C9 j0 ?

' y3 n) Z! [8 hos.tvboxnow.com【做  法】
* @2 |8 V5 y' K. J/ o9 Z1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A' R0 r) |) w  e: O# X9 M
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。公仔箱論壇1 s9 ~$ V  x4 i
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM

1 Q6 c/ {& V" X7 W& s! J: D6 k
海鮮義大利麵
* P0 d6 m  ?, e4 K# }8 B公仔箱論壇【材  料】
3 @$ O) ]! G, {0 g, m( j0 b* e義大利直麵         180公克
2 I4 y9 ~3 g  A) ?2 @& k% Wtvb now,tvbnow,bttvb中卷         1尾
$ f1 q% l- Z: W7 X  v公仔箱論壇蝦仁         120公克
  [7 \0 _) U* A( Itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克5 i: y: j& r$ @. y% {2 p
青椒         1/2個
) L8 t) U4 T3 n" W+ q" G: I公仔箱論壇紅椒         1/2個公仔箱論壇" J% L1 @3 w9 K% {, B
洋葱         1/2個' z$ f) T$ t% m3 g
蕃茄         1個
" e+ H, j9 m9 n1 f# `* {紅蘿蔔         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 A; F8 R8 x
月桂葉         1片
% U' l) W5 i! {& z公仔箱論壇九層塔         少許
3 }3 A  T* k& v, ]高湯         300c.c( w: c8 {7 ?: x1 N6 o, }
橄欖油         少許
& z8 q4 P& x7 M* y3 b$ p
' O4 Q2 v, \2 t; w9 j' t4 L( k* u& Gos.tvboxnow.com【調 味 料】2 H% X2 _6 F# r6 H
蕃茄醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]. G" i9 A- G2 W# q  S2 k1 w  X
蕃茄糊         2大匙
1 w6 g& c9 Q3 C- Q" ctvb now,tvbnow,bttvb俄力岡         少許os.tvboxnow.com' z! O& j! Y! t2 q0 o  r+ |/ K
義大利香料         少許
8 t* {& x$ w9 n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" A7 G  ~, J- u; O+ P
白砂糖         1大匙
# B1 M  ^; ]# _. n! Hos.tvboxnow.com白酒         1大匙os.tvboxnow.com* A( p. }1 r4 g& t
奶油         適量
. C9 B# z- [% k  _3 r/ F' I- S) ~
8 ^/ Y, _! F( \$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ P& U2 j" v4 }
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- Z" Z( I* K; R( S/ k+ D6 ^& h
2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
2 l) W/ b/ z7 E) P& T3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。
( Y4 I4 w8 g8 }( r2 aos.tvboxnow.com4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM


0 ^, f" m" Z$ e6 t蕃茄乳酪寬板麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- W5 f+ J) O# P
【材  料】
" |: n, t5 J2 h5 d公仔箱論壇寬板麵         80g
5 z. m* j: t* y( s6 O小蕃茄         8顆
- {  j+ Z' v: s  I$ C6 F3 Qtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         50g
% j, [' [) b- Q/ |  g- e' l7 o! X大蒜碎         少許
+ o7 l8 o/ h- k+ ~0 x# c# b4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許
% y, B$ N9 X+ k7 y1 t# }0 T橄欖油         適量
& Q' G: j9 ^5 y7 w+ e公仔箱論壇俄力岡         少許os.tvboxnow.com, n- T% _& s2 k+ C+ |% ]
鹽         少許2 b5 Q, q6 i% T) p. A# M
胡椒         少許
: ?* P% B& _2 z9 |os.tvboxnow.com
3 A8 u( b. Q$ A" p3 t3 T【做  法】$ u3 t) X3 a0 F% W( ^. y* u
1.莫札雷拉起司切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* T: U# \# p8 m, Z
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。0 G4 |: W: R) A! j
3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。4 A4 G  p! d; W% H/ ^5 ~9 R! D
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 T" K) I. Y7 M0 x' M) }  r5 [/ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 A7 l. I4 i9 U! L, x/ s
  I/ ~$ e$ J/ t, _; l; x0 Z
煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb8 I7 Q' I; e3 \$ O: e3 M
【材  料】公仔箱論壇0 w  [& h) _4 `6 _; z0 R4 U& s
A.水         350cc
' S0 l- [1 q5 b  yos.tvboxnow.com糖         1大匙公仔箱論壇1 Z0 \/ x" z4 `! H6 |9 o. i- A
雞粉         1大匙
3 Y$ [. A$ ^* }" C" [+ T7 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙公仔箱論壇( f$ U: `4 Z3 I9 \
鮮奶         170cc
! _# M/ ~) U7 v' }! {2 ?$ [  Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 D# b  b/ [9 T$ M+ _- I
麵粉水         1碗
; o2 U& F9 d2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
- `8 v$ x0 H1 p" `3 w; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g公仔箱論壇* R8 k& f5 ?0 `; X/ q2 S$ J$ k
洋蔥丁         1/6顆
( Y* z* J/ h3 q5 ~. \* G( z6 P紅甜椒         1/4顆6 A0 v: z' K9 r
黃甜椒         1/4顆, B) B6 x2 X9 Z" Z% x4 D* }* @# H
花椰菜         2小朵
1 m% Y/ t$ k, r3 u5 M公仔箱論壇鮮奶油         180cc公仔箱論壇3 ^2 N9 x) R3 c1 S& d! Q, t
糖         1/3小匙
) J4 W' x: f$ V3 q1 l9 G/ g3 y雞粉         1/3小匙
7 [9 ~2 y7 E1 O8 K6 `白酒         少許
, L. M4 B% v4 h; b5 f8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cc
% y! B' @! G: C* D橄欖油         適量公仔箱論壇% ?% i( T4 [$ [) f9 {, v" `
奶油         少許os.tvboxnow.com4 f# U7 r7 ^, `$ z

, ]+ R* _3 M$ K$ H【做  法】
7 O! k% ?6 ^8 ^$ x2 B7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
" e- Y/ _& h/ c* x4 Y$ i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇  D5 N/ k7 Q4 V+ g+ o8 o- I/ m- j
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
2 q, H7 k" |2 u7 V( Y5 C' A公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


5 q' \) M! U6 e6 h2 P# z8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮焗麵
, X' {  A; \* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 N' r! s5 o3 n% v1 M& sos.tvboxnow.com義大利長條麵         200公克
' i" v* Q3 G* S! U公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 `' n" P/ v: c# t* e
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com- {! A% E& E, O; q# ~8 M
透抽         1隻os.tvboxnow.com: X+ E/ W% h* U% Z6 W
蛤蜊         100公克
2 a1 o: Y( P# X; p" {' u2 C4 J公仔箱論壇鯛魚肉         50公克
+ _2 d% I* |4 t" P* |5 B& }鮮蝦         10隻
+ z" `# G1 Q2 g: E8 ~8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣) H1 {8 d1 {) w' O+ h$ G4 }  _
白酒         1大匙
( [, }; h5 N) D% A4 j( w& E  p$ X' atvb now,tvbnow,bttvb番茄紅醬         4大匙
3 J) O" T. Q. a% ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb- Z3 C% B0 ]1 J3 Q2 i
起司絲         150公克
) L) E# o+ @9 B+ {; p3 c" O6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 @8 o1 v; v) p' L! Y9 O
【做  法】
- u! z( |( v4 R0 m% E( `0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。os.tvboxnow.com8 A& z- H  D5 {6 J; F5 m
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。os.tvboxnow.com3 x7 g  t" v' e. M% X0 E1 e
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。
9 e) V  E/ }) i7 Bos.tvboxnow.com4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。os.tvboxnow.com/ L" B  b0 Q4 Z
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


8 ]% ?$ h) @4 \# U8 F, g& [公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" `" e& z- |1 z+ E; m( d( i4 x& h( \
【材  料】
2 W; [) r) v3 X1 d# ]筆管麵         200公克
( |/ c+ O; `0 T( l鹽         1小匙/ D) p: L4 b- v2 E
橄欖油         1大匙公仔箱論壇: K% t! N& @, R* o9 c" |9 z; q& @
洋蔥碎         30公克
* z) U& \" ~, o6 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣
0 y9 H' s- G3 n2 I4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克
5 p! B  y- G2 H1 v+ Y白酒         1大匙
& I$ _- p# h6 ^1 ]. z4 h/ Fos.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙os.tvboxnow.com* `" \1 r9 s* j' T3 q% i
高湯         100ccos.tvboxnow.com+ f5 B5 M5 n3 L
馬自拉起司絲         100公克
8 s* s& }+ I2 b, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b  t( g, m3 X【做  法】9 N, \: l" X) P- L% Z
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
% P: |& o9 X  i9 X5 X! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
. z' i  _4 o! t4 s7 X4 {5 J3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ s6 H9 L: H8 j- K
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。公仔箱論壇: T3 m  R) V; T2 z" K
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM

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焗烤南瓜鮮蝦寬麵
" g  W6 Q) e9 u% Q  X7 M公仔箱論壇【材  料】
1 o- F( L( b$ \/ m! s$ Ytvb now,tvbnow,bttvb寬麵         200公克os.tvboxnow.com3 \/ n- ^3 O3 R" a
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 G0 G8 o: {4 ~. k" u" B9 Y
南瓜         150公克- C  j8 s$ g; y0 c' D( A1 h
鮮蝦         10隻
' x$ M( s" R8 J2 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
" f+ c0 @4 q1 f% h蒜頭碎         1辦
+ N8 J9 }# @. ?4 z7 p7 o洋蔥碎         50公克
/ m3 i9 |4 ]) L5 y茄汁肉醬         4大匙
7 [5 E7 }' d! J' y- M, C# H: ~8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j  s3 D+ D2 O2 R% D6 x0 Z) d
起司絲         100公克
0 M4 ^+ \7 `  z  i5 t- m& u7 W1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* O' x8 h. o9 C
【做  法】
7 c9 f+ x2 u, I/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
$ c' j% k) r9 C; c5 J2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" k# @/ ?/ [, w  ], u2 Y
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
1 [; j3 K$ n1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。( Y% Z5 e: I  L
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM

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雞排茴香圓麵" ?6 ?$ E2 r$ q. g# R8 e& ^6 c
【材  料】
* m, w% }- I7 x& e. T7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         1隻7 ^1 D- o# g# g$ a3 u6 i+ v0 F
白酒         適量
% Z6 u. X; E4 k, K5 [6 M/ l6 J) ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 w3 m' {2 B+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com7 l- e5 G% Q2 g+ g0 |" P  d6 }% O
低筋麵粉         2大匙公仔箱論壇" g; g, [+ \; k3 N8 D
玉米粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E( I8 M( x+ k, q- P! s3 L8 c6 I
水         適量os.tvboxnow.com4 e0 i1 N! A  `+ V- E
雞蛋         2顆
- d& E4 h9 l$ U6 n) V& X公仔箱論壇沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [6 m: y$ z- }  x9 U" B# }
奶油         40g
% B( b* X: P, r: ^( |- g# Qos.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
. Q( ]# @" d" M% u* o8 @公仔箱論壇煮熟義大利麵         180g
5 S' T, X1 y/ n# Ztvb now,tvbnow,bttvb茴香醬         6大匙公仔箱論壇* {: F/ E! U7 n% P
辣椒片         8gos.tvboxnow.com0 s4 u0 i% M1 X+ J& C
紅蘿蔔碎         5g8 n; p7 L: i3 i6 p5 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, l, {$ N$ i" S: H* x
【做  法】
7 I  _1 _; f0 c- F" l  g; ]os.tvboxnow.com1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。6 P& N6 A8 }: p
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。公仔箱論壇( g9 y' Z6 K. u. o- j4 @- s6 k
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
8 i# x1 ]$ l& m0 K4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。9 e1 W! o4 q% e/ V
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻公仔箱論壇2 B7 |, q4 ^2 a+ P$ [- W8 f1 l+ A9 A
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。公仔箱論壇3 v) f/ W, X4 O9 n
【備 註】
3 Y# l6 B: w8 Y4 u! P, t1 ~5 j' v$ [tvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬% Q- K1 @4 q- z; b5 D2 @% r/ z
os.tvboxnow.com# J+ `6 w; p- a, T- a) [' O" H4 f" H, s

8 W' R+ [8 ]0 j! Z( K: M. m$ F- i9 C茴香醬公仔箱論壇, J8 W9 x4 Q# {( |2 _4 ?
【材  料】
! p! P& U7 o2 z' [, N奶油         40g公仔箱論壇% Y0 L! H% G: O
洋蔥碎         50g
; R4 U! T+ p. R1 t2 R" G月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 z1 e9 K3 g# A/ |+ P! C
小茴香         1茶匙
1 l- \+ V7 X% utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
9 ?" U- ?2 Y# n$ C( C* w* Wos.tvboxnow.com馬鈴薯泥         70g5 N/ q' @; |5 J) s! Y$ Q- _  G
低筋麵粉         2大匙公仔箱論壇2 F- |1 o! L2 l5 n7 g) J; }
鮮奶         300cc公仔箱論壇6 V# D! f  r- B2 N  L
動物性鮮奶油         50cc
3 V" l2 ~7 i; f" G巴西里碎         1/4茶匙
$ F1 b) y2 B- D1 D' j( d# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         40g( @. u4 J8 W) o+ X: ~: J, ]
高湯         300ccos.tvboxnow.com, w7 n3 a7 n' y' z- G. T% j' X$ {2 l/ @( G
tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 Q1 L8 O1 H9 c: r7 S5 Z; C; b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, z4 v) \- p6 Z7 {$ |
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
: J9 i9 J  T) T9 e) k) b5 p" Zos.tvboxnow.com2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 v$ q! y# w2 B9 q& v, V8 S
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。os.tvboxnow.com& e( s6 z, @7 @6 [* ]  @* R
白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM


8 @) M; D) l. Z; R茴香豬柳菠菜麵! Q9 d1 I% ^, }1 i. }5 M
【材  料】1 T! ^; d  H* X
奶油         40gos.tvboxnow.com3 G# ?: g- Q6 [% p% h9 F
洋蔥絲         40g
- n  G: ?* W& Y% P1 b豬里肌條         60g3 j, s) ^3 u, {1 W1 m( M/ @
煮熟義大利波菜寬麵         180g4 Z$ b) V3 W7 I; l; [) w$ p
紅辣椒絲         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 V: T! r2 K; }' m; {/ d* D2 d
黃椒絲         30g
' K& w: v+ e# g; X, m% g茴香醬         6大匙2 q8 C8 R$ @! @/ K
起司粉         適量
# ^, n! q# f& {: d$ M# N
; P& [8 `  y' w* Q0 Oos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com7 P5 s* z: J5 j4 }1 L
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
" P$ \5 Z: f" D$ b2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
( h0 @" d/ @4 q* ~! ~' l* q! D3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
( _( k/ `/ H; y" A' ctvb now,tvbnow,bttvb4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。7 G; z5 w* I! X9 J# G) o/ l8 \
【備 註】
- X3 r( T3 i( F  Z9 f+ rtvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


# D- k+ ~$ ]/ q- Kos.tvboxnow.com香辣經典牛肉寬麵
5 }$ q& F* x# s# L! J6 {0 @【材  料】os.tvboxnow.com% F& v3 V' k: P6 R1 y; ?
奶油         40g7 J1 a8 Y9 O& ]. u: o! e$ k
洋蔥絲         40g
+ A0 R& T$ T2 x6 {$ x8 e公仔箱論壇火鍋牛肉片         70g
$ w, d$ f% [" l) k; @3 Y" [( x% t9 S0 u( Vtvb now,tvbnow,bttvb天香辣椒醬         3大匙公仔箱論壇# Y* Z0 _( |0 S- u. s  `& g
煮熟義大利寬扁麵         180g! f/ w. O. l- ^- g) r+ p: P
青椒絲         10g6 D2 f( h( P0 f1 v1 N  |2 R2 Y
紅蘿蔔絲         40gos.tvboxnow.com1 j7 \: M+ {7 b9 b0 o$ j
起司粉         適量os.tvboxnow.com; x! d! R5 J# j( w# _
tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 Y6 K$ j% h+ R( O* M
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# E8 {9 R9 m5 l
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
5 ]" F5 H% |! S) k. q* u2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
' S' o1 f* B/ Stvb now,tvbnow,bttvb3.灑上適量起司粉即可食用。




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