Board logo

標題: [西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:17 AM     標題: 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% P( X% ~- C3 T: z3 n  k8 ?
公仔箱論壇0 Z6 b9 |$ j$ Z
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La SoupeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# x! f9 ~% f. [8 h2 H

8 W# H2 R, B0 J7 G0 B西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全* V' B' P% l- ~- W% P: ?
0 a8 ^4 F6 f, z
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...   e* O+ Q# _% X. x1 \; E$ n
熱騰騰獻上!!! os.tvboxnow.com& F) Z1 `5 n* A6 o7 @

2 `7 F1 N( G) I* G5 g, |& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Les Salades  沙拉 $ A: h# w' E5 a

% ]: L: p$ L( S% f$ t# dos.tvboxnow.com3 {2 U) m+ d# p! r" b

& s" t( ?5 d! E# vtvb now,tvbnow,bttvb三色甜薯沙拉
( ~; h: Q' g9 T8 \% ?% S' o【材  料】公仔箱論壇* m/ I5 H  k1 H- x, p! m! \! Z9 d
冷凍三色蔬菜         30公克
- d; m$ ^4 @' E. C7 O- h5 A, O公仔箱論壇甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& _2 q9 y: |$ f. _: o/ {

; L# ]7 Z6 `! p" h. q( ^+ @9 O; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 o  v# Y8 N+ [0 ~6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙公仔箱論壇9 K9 _2 J6 ]8 }/ h2 x3 \& h
三島香鬆         1/2小匙
) O% R/ Y" `, [8 X& j: d2 x; W0 a
4 \) u+ P$ d+ W7 P5 ?% ], Q) pos.tvboxnow.com【做  法】
$ i1 Y. E% u' [  N0 g2 s公仔箱論壇1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
$ a2 P2 M8 w4 @1 Y% K2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
$ X$ l2 A+ z4 }  G) i. s  u3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:21 AM

tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 m: w1 v1 G8 D6 _2 Z
肉醬薯泥沙拉os.tvboxnow.com( c( Y$ }) E! b7 w2 |3 @3 o  r
【材  料】
, b. q, U% t" h4 d0 E# T9 J# f馬鈴薯         2顆
- E" R$ j/ ]. X# l9 S+ @os.tvboxnow.com蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ Z2 s+ g3 x- Z; v) n- E( a
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ r6 i: P' {) n- ~  ]2 ?
洋蔥丁         1顆0 q4 D$ X8 q7 _) y, k2 g
番茄丁         1顆
6 O$ {3 P7 X6 ~7 U% j* H, xos.tvboxnow.com美生葉         4片公仔箱論壇, H- I* [0 U5 r

/ M! N( V% _' t7 o+ Z- P! Z5 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 ?& U7 a' V" v; D公仔箱論壇鹽         1茶匙& `5 D* X% V9 Z* V
黑胡椒         1/4茶匙
# Z' C8 K# d# Zos.tvboxnow.com奶油         1大匙  t' S$ ^4 A. v- w) [9 o3 P
義式番茄肉醬         3大匙os.tvboxnow.com# b3 B- v  p, V

; |& G/ R- }+ ^+ Hos.tvboxnow.com【做  法】
5 i% R* C1 x& G, i: e( c公仔箱論壇1.美生菜撕小片,置於盤中。
, M( c! N% r! F% K. s2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
1 W. b3 N7 m+ `# [tvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
0 R- s1 b1 s% U4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
6 U3 Q" T7 C% K$ Y& R公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' X6 ^2 m' d5 t- X. o6 Z
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:24 AM


+ j7 ?4 r  a  A7 C3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 ]( p) x6 S
【材  料】公仔箱論壇, S: k' L& I9 ?3 }( x
小黃瓜         1條
" x" G: L5 a" ctvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條
9 I, R" {' a8 l0 ^os.tvboxnow.com芹菜         1支" o/ I0 g7 W3 R: P
裝飾:
: |3 Z' P& b4 ]! h" o3 ~辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 c& m0 y& w. c5 g

$ e5 ?$ M! p  J& `3 o# i/ I8 xos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! U0 {- @/ {3 p$ q7 o
西式香料         1小匙
! s$ L* f1 i% j% Z; b橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 R! L8 j" n; }7 H
黑胡椒粉         1小匙os.tvboxnow.com% ~5 u1 S( f! }4 X8 A% u+ I
鹽         1小匙: a  [5 h2 c  Z3 O6 t
os.tvboxnow.com6 I1 i, r& U! z  c% `# U( [
【做  法】: w9 s) ?/ @3 z0 i% Z
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
- S7 P$ `; {3 u, |; \9 v! r2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。* m; L0 {9 W, w; R
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:26 AM

os.tvboxnow.com8 W2 M7 a# G( a" j' h6 F
百香果蟹肉洋蔥沙拉6 U+ o9 A, `# C8 K8 H: n, J
【材  料】
/ t( n  c& W/ Y1 }os.tvboxnow.com百香果         2顆
5 d9 P& |4 `- v$ r5 d! m# e1 a) Z) Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
4 p9 \9 z9 i3 v( V4 g: e( r/ g- o洋蔥         1/3粒
: H/ T. i1 V: Z# F& V紅甜椒         1/3顆
. o, a2 V) m8 e) R  R, B+ @) S! \裝飾材料:
2 R: d! U# _- V7 i6 Q公仔箱論壇蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 p4 w( u9 g4 F% w; B! h
os.tvboxnow.com7 W$ z0 k3 O" W. f) u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \2 o' y2 u. e
白胡椒         1小匙公仔箱論壇8 Q/ t1 [" D- z) t  u: l
鹽         1小匙: G  u" |; B! a
香油         1小匙os.tvboxnow.com  T0 H% S% Y1 }* P7 z. b$ }
黑糖醬油         1大匙
7 g- T4 A  m1 Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb
8 p5 P. k+ `3 }os.tvboxnow.com【做  法】4 V& k. O! @. n; y2 T$ p
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
, u( s& m# Z) n2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
0 F. q7 C- w9 G- i, s* U. ctvb now,tvbnow,bttvb3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。8 Y- \; |" \0 L
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:27 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
  f7 @- R, O+ I0 h( j* v- d公仔箱論壇
$ H; C" ]( K* L  H1 _+ ztvb now,tvbnow,bttvb" X" `: G# L9 O- i+ X
雞肉沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb$ ~( m1 G6 L) z" O! f
【材  料】
3 A: F  n$ b* \& y- E  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副: J1 d  b2 p: e( H
蘆筍         100公克
5 w3 D6 U  b- }& B4 I6 P紅蘿蔔         80公克" G# A# l1 u& x. ~8 Q! s
洋蔥         1/4個
; [3 p* o2 z% Ytvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
- Z. x+ ~. C) Jos.tvboxnow.com海苔芝麻         適量/ N; m5 \# x9 [
公仔箱論壇$ [! u  i* m! [+ s$ r3 d7 K! \
【做  法】  @! Z% U# r" Z+ ~; K
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。os.tvboxnow.com% Q- V7 e( H% p6 Y  g# l
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
! m0 s* @6 C6 k7 X* Q. h* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:28 AM


/ K7 Y( V  ?& Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: Y  G5 [( s) o, P
【材  料】2 W! p9 r6 M/ N" l: _
牛五花肉         200公克2 Q# @  T9 J8 a! O! v! R7 ^1 O- r
山茼蒿         適量
/ d" `* C; t: u8 D7 m胡椒生牛肉醃醬:( F# N1 G" k* `9 ?1 Y6 _( ?
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' m  V+ A2 d0 C
蒜片         1大匙
* f, v. ~! B6 j! Q4 A橄欖油         2大匙
& o! ?/ j8 H- I5 a% G5 j1 b七味粉         1/4小匙
6 |( r9 k: o6 i/ P+ @  g: j! a公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙
& F$ P7 ?( T; P' }4 U7 D) kos.tvboxnow.com
3 g$ g; i0 ?8 E公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com4 z0 f* L9 P8 w
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `1 F7 q% q( _* u; A# A" p
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
9 ~+ w& v/ l( F/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
+ R8 r( j$ P4 F4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:32 AM

tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 l  n, |5 w8 {7 U& d
蒔蘿鮭魚沙拉
3 v% ~! e0 d; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  v  e5 N) i  yos.tvboxnow.com鮭魚         200公克
( X3 h5 l: w: X) W: V# i5 }9 \新鮮蒔蘿         適量
( G, z" D; \  i% n& C$ ]9 b公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:" b+ R$ k4 C" Q9 r
蒜片         1小匙8 r( w- b7 |; K
新鮮蒔蘿末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, B9 v% p+ X5 m
海鹽         1/2小匙
# ?6 b& H  q" Z1 ?8 W  u8 v; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 o- v1 b4 N: R" N# m! a# c; ?4 G4 I
橄欖油         1大匙
- f! W7 v' A! S/ R5 r: l4 vos.tvboxnow.com& M- \: o! t( R: h
【做  法】
* `: N- X9 P5 y4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。os.tvboxnow.com8 ~, f+ _2 v. V: `! D" y5 ]
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
' {& W9 X+ U4 |$ _! C+ ?3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 i% t1 Y# H  i6 N# a3 T) Q
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:37 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
$ m' U# l% U# W' R
: F& v. r0 g9 T
2 X) J* x- _; Q, Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉          / I" O+ y6 J# {4 [( h
【材  料】
# Z, C0 `% }, p- {鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" X# F" ?* U5 f6 `! |4 j
酪梨         35公克
# f; m  k# c' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克- P; H* n0 Q) y% I- e& n
檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% I3 G$ r# y( S: \
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ y  e9 b/ n) e. ?

" g, K0 _- d) j+ o! r7 W. u+ c公仔箱論壇【調 味 料】: l! \; c4 |  o/ Q# d5 {6 s0 R9 e9 q
橄欖油         5cc公仔箱論壇0 l/ w! S9 E; n; g% y% h
紅酒醋         10cc
, f- ~! \6 F' y' ?/ p  \. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
( Z9 Z* f$ b1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克公仔箱論壇0 ~  R9 W& O- s& J! f
義式香料         2公克% I& ^4 f7 ?" ]) P

! _& ~) _+ o0 R. T公仔箱論壇【做  法】
  j) w" p$ A+ }, S' ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
* _3 x  j) r5 l( {2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。4 J) w8 @3 O8 Q0 h
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。os.tvboxnow.com7 R3 u2 k+ W2 v& `9 l$ A" N0 {
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:24 PM


. g+ d! S: G. @! D: Q+ Z百匯拌時蔬tvb now,tvbnow,bttvb# e) y# x. `5 B
【材  料】8 Z# t4 F  K  h0 S0 a% p' ^/ \; @
醃燻肉片         30公克
& S, ]% d, p8 k1 [7 j公仔箱論壇西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' i7 H. A* }; o- C" N3 M- y: Q* ^
苜蓿芽         20公克
- H! Y* o; n* x& r' Q, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" s0 X+ B  x1 N
紅甜椒         15公克
1 {7 S( M" c6 K. V4 Bos.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
* ~8 f) Z7 |/ I5 e# D4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c( h! x. W2 B4 T' s0 H5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 e+ S5 R" s3 N# F  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬         1大匙
# O7 w8 N5 G2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
) t( B% Q& J) z' P2 G公仔箱論壇細砂糖         1小匙
/ |. t$ N" _2 f  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% H% g  w$ a$ y% p3 e! K  w4 U
白酒醋         2小匙
9 r- q6 h2 ^: Y. A; ^  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 D2 N1 E" a, a4 H1 _: ^/ H* v6 }& F
【做  法】
! U/ J3 h  L4 p" Q" X/ w) }os.tvboxnow.com1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。3 N& @0 g: d5 n& `* I
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:25 PM


' q) ], M  N5 X8 A4 h; e9 \% y: t' Ttvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# N& a/ B7 X! Z8 t
【材  料】5 ]1 i/ {- s& J4 D! v
蘋果         120公克
% [, Q2 D3 ?# s. O* v! |os.tvboxnow.com蕃茄         140公克3 L# C" F3 m& L
小黃瓜         100公克
4 o3 m  l1 a5 l6 V) N0 y8 _% B- stvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克os.tvboxnow.com. }/ _0 u% x* K. r/ ]- T2 b$ a$ A: ?
薄荷葉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {+ i# S; Q7 V/ Q& i
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a: B1 ?. N5 p6 Y; L0 F$ G
【調 味 料】
( W$ |: y7 y- Z5 `1 A! M5 x/ |+ y公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
9 i1 |& @- C# l9 j0 S" {公仔箱論壇細砂糖         2小匙
9 V8 q; U8 n/ `$ j) x6 S% wos.tvboxnow.com鹽         1/8小匙( n/ i/ y/ T% ]/ Y, o
橄欖油         1大匙; [, K: }7 O- a+ n. T

( y; g/ i( q5 g% I( O2 s【做  法】
  j9 ?2 |3 l" C& utvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。2 m2 @& _, E6 Z' ?! G+ K3 ?) Q1 f4 A
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:31 PM


( R# ~- @: [8 v# O8 I& ]+ Vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. f; F, w+ p8 M. `8 {0 |# u# Y
【材  料】& x5 c, u- i. E% x, t6 v* a' o
紅蕃茄片         4片+ T, N5 T3 x: t' l2 z! K
摩扎瑞拉起司片         4片
, ~+ g$ x- g/ @8 ]% `$ C1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         4片6 f9 G4 I2 m4 @7 o1 j* q9 o! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- i* r: a7 T
【調 味 料】
, y( Q6 r6 u4 V. f0 N8 i1 U公仔箱論壇青醬         1大匙
7 Q4 C( @) [% v2 ~, D. q$ t* r, ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 K0 D2 [1 T% s) w3 C  ?  n0 A
【做  法】
. F3 [) K+ e* P1 r+ oos.tvboxnow.com1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇+ {" J4 G: z( k' \/ o2 ?$ C
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:33 PM

4 p* ~) r5 ?. z$ A
凱薩沙拉
* ^* V# g2 [  i+ ?2 N9 Los.tvboxnow.com【材  料】6 c( y2 @( r0 h: }% G, p) z1 M
蘿蔓生菜         1顆
5 a: n, p/ @" I. R8 _6 }) Jos.tvboxnow.com麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O7 w) H- `. r$ O) a6 m
培根碎         3公克- V/ q- ?+ w) h1 b
7 x2 P1 `# k. }! ~" V  @* v
【調 味 料】公仔箱論壇  d# w$ _. f; K( A- x3 \
凱撒醬         2大匙" u) H7 @) f: X

$ Y* X7 @0 X9 Q# O; m5 C; a3 x公仔箱論壇【做  法】
5 e' E: ^, r; w$ _; N: `公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。* O0 C' y2 o  F" I! i8 G
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
; a/ y9 `* q' U# Q: @# H# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:35 PM


$ x/ u2 a/ ?1 O& |- U5 O2 ~os.tvboxnow.com優格水蜜桃鮮蝦
; X) [# S  r+ D9 ^" ros.tvboxnow.com【材  料】
$ x# f. \( a2 F. _5 Otvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
# U* r# [' q0 m9 b1 ]) r7 tos.tvboxnow.com水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇3 l: R9 X  r/ b/ S: r/ d6 w. ]1 s. b
原味優格         30公克
% |9 L- X5 H* D7 w- \, M/ F( Etvb now,tvbnow,bttvb
! a% x2 T9 N3 U4 B9 l1 p) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' H) y  l! f/ L3 K1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
3 a* l9 s3 n6 x. O) `5 s( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
5 c) n; L' n$ j2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:39 PM

公仔箱論壇2 [  S" ]8 z1 k( d6 e
蘿曼輕飄沙拉
6 x! Q/ `7 \, T% r, t2 c7 H【材  料】os.tvboxnow.com6 w8 I. Y$ a" l; K
胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇7 n$ T# a7 b5 L4 O
蘆筍         70公克公仔箱論壇" i: _: q8 T8 k- c- J8 z2 }
紫高麗         55公克
/ B+ K0 V* ]# r4 Y9 Nos.tvboxnow.com蘿曼         180公克
6 Y6 r6 s6 R- p% x# @香菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% L" C  H8 V) Y" C9 J# B
水煮蛋切片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: t1 h9 p$ S$ e% P4 ^
餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇* V" s. d) U* O) X& Z
細砂糖         10公克os.tvboxnow.com! z8 |( k7 `) u0 Q
梅子粉         50公克& N& h5 d2 ~' a
低脂美乃滋         50公克
" i: n( d6 O6 l# y7 ^/ u3 t! G, ]tvb now,tvbnow,bttvb) I! n) p2 G+ h7 f* S+ `  C
【做  法】
  t9 s# L. z3 ]" Q+ b$ I1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
# I  R6 z2 e0 v- O! ^1 ?( @/ t9 u5 `公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
/ @! _8 M7 f5 utvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o  d) ?- }+ I' A+ V# G
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:40 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ }) ?" @8 D% t5 V. m
纖盈巧姿嚐公仔箱論壇( F1 ]0 a# h: D2 A( d
【材  料】
  D) L* F: V1 l  U  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         35公克
1 h2 i& y0 U, e. E( [" X公仔箱論壇萵苣         25公克
: e$ k4 I7 B3 O; ~, _: L' w7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片
+ J" O3 H4 i" ]皎白荀         80公克
1 V* P8 Q3 k2 P$ W雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 e) `% S) S1 |/ m) C0 b6 E
小黃瓜         3條
( s& j9 p9 w& c2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克
5 K: g, o) z( c& Y" c7 m2 h沾醬:: S' d' D; N) [: ^6 _- F6 V' z  Q
原味優格         200公克
0 k% u) T' F% D% O$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克
; P' y" p" {9 B4 S公仔箱論壇
3 U$ b# N+ f1 q7 d公仔箱論壇【做  法】$ w8 V6 c9 C( i; d, [
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
9 a; S2 W) P+ \1 \公仔箱論壇2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: X% B" L! H  q
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
' [  |4 ~* v% @9 b1 Y! N7 b4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
1 D$ Q; j7 W6 S& `5 q& f9 ~5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:26 PM


. s# Z% Y. \* m! H  N! qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥拌鮪魚
! ?& C% ]1 m$ t9 b2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 i; F4 V" v3 |& U
鮪魚罐頭         1罐tvb now,tvbnow,bttvb) |0 G/ d6 h! t9 J6 z' z0 q
洋蔥         200公克公仔箱論壇4 B0 e8 P% ]* m4 e4 J) T2 R0 F
蒜末         10公克
5 t5 ~- @9 Z4 V6 J8 i/ pos.tvboxnow.com香菜         適量
9 H" n. a6 f( m6 t! C  H9 p' `8 Oos.tvboxnow.com. \, q. x5 l) T9 d. f% ^( i! [
【調 味 料】公仔箱論壇; E+ ?! E) _  E* Q6 _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& y9 V! v7 Z* b
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  h  E: t- B2 t; P, P% ?3 z
醬油         1/2小匙
3 n6 z& T/ r. i# @8 u8 X4 M9 ]$ [' M糯米醋         1小匙
  f& i) j& c, l7 Y8 h& Hos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" M; v) v3 C, ~

6 r# e, W" ?, C2 C9 aos.tvboxnow.com【做  法】
5 u: |$ ]4 ~( N' p6 Jos.tvboxnow.com1.洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。os.tvboxnow.com( D5 B& q) i, }
2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。
' a2 c' W& `2 H- b% @6 q" Hos.tvboxnow.com3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:30 PM


9 j! V  P1 {1 [, ?! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉水果海鮮雙盅
/ t! O0 O8 F  D; p" E/ R0 Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 h, g* w6 F1 p) u  V" w: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         4粒os.tvboxnow.com8 F" f$ E: A. q5 K; \" w  j9 w5 {
蝦仁         10尾0 y4 P5 S6 g$ V/ }
魚片         1片
8 ]" H4 C4 O5 h  L  M' o奇異果         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ u8 g. m( y
小蕃茄         3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 B3 U% u, k% R7 x: \' ~
香菜         1支
% y7 L, x& B0 n0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
% w0 |1 z6 r3 E2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
" n/ {, N1 T8 {" B2 w【調 味 料】
# E( f. s7 a/ ]# {0 F0 K2 H( W公仔箱論壇美奶滋         2大匙! I0 W( H! Z/ h) j1 |7 k
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' D# M6 B. a* T0 {2 C8 n
鹽         少許
% {+ y3 S$ v! Z公仔箱論壇公仔箱論壇; s/ G$ ~, [) f1 x4 g
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ P. v+ R9 m+ G4 ^* y5 Q5 @6 Q, r
1.蝦仁去腸泥;魚片洗淨切大丁狀,在一起放入滾水中汆燙撈起備用。
) g# N2 O+ q: f2 _$ M$ o* jtvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果去皮切小丁;小蕃茄分切成四等份;香菜和蒜頭切碎備用。. o1 E! X4 Q0 l5 \
3.將柳橙橫向切開,將果肉挖出,柳橙外殼保留備用。
# M4 o& [1 u+ M$ x! B4.取大容器,將作法1、2、3(柳橙外殼保留著,當盛裝容器)的所有材料和調味料混合拌勻。" u3 Z; ~. r  R7 W! {7 \& O
5.續將完成的作法4填入作法3的柳橙外殼中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:45 PM

0 u7 A8 @7 F. z
泡麵沙拉公仔箱論壇/ p  O! ?, W. c! K; a
【材  料】
4 w5 H$ d  q- Y6 T公仔箱論壇水蜜桃優格         1罐
/ Z7 D8 j) i9 c4 m5 o公仔箱論壇白花椰菜         4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: D( D  J, Z/ ^
四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; z: Q/ @! C0 h
紅蘿蔔         1/3條
, f  i  w" R8 E7 o' ~* E& K泡麵麵條         1/3包
* |4 Q5 V# n1 C3 t6 i公仔箱論壇
$ F& _1 c* Z' E5 n& \  @$ ^0 Q, F0 X公仔箱論壇【做  法】
6 f" A1 _* U' @% f) U$ D% z公仔箱論壇(1)將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。
: l/ M0 u  f/ Q! q% Z+ l8 s4 A(2)將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。公仔箱論壇, O" F* P" b7 T( p( D& Z, _8 l* e0 v
【備 註】
. n0 ~# b; n& D6 \5 H使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可
0 Q9 v- q7 M0 B9 i5 \% ]6 g  vtvb now,tvbnow,bttvb這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:54 PM


# Q( T8 c/ f- @os.tvboxnow.com沙拉燻雞肉捲
, I0 g/ f% C, T/ a' Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; O! @- W" `. o: m, ~
荷葉餅         5張
2 s- `& Q; D/ S4 h9 q; y公仔箱論壇燻雞肉         100公克
) v% z' B; `5 J" a; J  i1 Y4 Btvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         50公克, K  k' S- V9 U

4 U9 ]. e4 }) W, S% n【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 E2 S0 ^' D# h
沙拉醬         2大匙
3 U) [7 X% K. {! o; ?tvb now,tvbnow,bttvb: l- T0 K3 n3 \, q# a- h
【做  法】
; ^$ a+ ?5 @+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。
( L$ p- T9 n2 r5 |' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:55 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% H" U' z8 V7 v& M' j! ~$ {
鳳梨蝦沙拉% _$ `/ R- {0 P" O% k5 F
【材  料】公仔箱論壇( |% {; j& n; F2 Q% O' r
蝦仁         13隻os.tvboxnow.com1 V) b! Q1 s0 }$ D& u! H
青芒果         50公克
! X3 r6 j* ]9 A; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨肉         50公克
! l/ k" a4 g) B: n9 bos.tvboxnow.com
) @' a: W7 k& b- V- O1 Q! stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ K3 z) G: M" f- v. [3 G2 X0 O
美奶滋         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% n. V5 I0 Y' i8 j4 t

! p4 @' I  C1 T; L公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 X2 f# x& S
1.蝦仁洗淨、劃開背部去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
4 }$ N$ P1 @; zos.tvboxnow.com2.鳳梨肉切片、墊底,再鋪上作法1的蝦仁,淋上美乃滋即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:56 PM

tvb now,tvbnow,bttvb& q4 ~+ {2 B# P% @
蝦片亞答子沙拉
+ s: Q( n) ?# ?4 q; m【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, a) v4 j6 g
蝦子         15尾公仔箱論壇! F. u' T  X5 w, k; \0 U
亞答子         3大匙
7 c* I3 E& v  Z) Y5 e1 K公仔箱論壇新鮮巴西里         1支
, V% A, I6 Q* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 n3 ^9 @% U7 D; L" y& L
【調 味 料】
  T# q5 t* Q5 F# [! W美奶滋         2大匙- y% _% `# s$ c
鹽         少許os.tvboxnow.com& C  [2 V6 Q# U; ^0 o; g/ Z
白胡椒         少許os.tvboxnow.com8 v/ ]6 W9 V- Z
os.tvboxnow.com& K  M* Z. g* W" D% Y7 W! X
【做  法】
  B, J# k6 ^+ X% V: g/ Z( Los.tvboxnow.com1.蝦子洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起後再去腸泥,並切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q- \- f6 d! B
2.新鮮巴西里洗淨,切碎末備用。os.tvboxnow.com# K, P# L9 B2 X6 I, m
3.將亞答子的湯汁倒掉,鋪在容器中,再排入作法1的蝦片,撒上鹽、白胡椒,再淋上美奶滋,並撒上巴西里碎末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:57 PM

tvb now,tvbnow,bttvb1 W! \/ m* N3 S. V6 j) h
百香果蟹肉洋蔥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b' w) c! \. n5 a+ i* q  K0 A
【材  料】os.tvboxnow.com0 u  |- H- V8 y# C% f9 ~) v
百香果         2顆
5 s% h! h9 X  |6 F9 K5 d9 l蟹肉         30公克
5 a) R8 ]; K# C2 J4 [' Z. I5 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3粒: D  ]; w& {, B) D3 G
紅甜椒         1/3顆4 [1 g! b$ l$ [* d$ y
裝飾材料:4 j) B& P2 t: g3 P) s
蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb# K3 R* B# ]% q6 J

; P0 k: C+ b1 m1 E- }, g% p3 J# @% L公仔箱論壇【調 味 料】. D( U$ g# S. t
白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# I: W0 P" {2 u" k% Y" V
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N& o' A& p$ w) Y( f3 i: O
香油         1小匙) m' R5 d: G3 D( Q  n  v
黑糖醬油         1大匙
/ z/ s7 o% T8 x1 xtvb now,tvbnow,bttvb: \: O9 n6 W% [) H: S% h
【做  法】
3 v3 s! J: J3 \/ B2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; R8 E/ e6 [, B' ~& }: V  x8 s5 d8 |
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ F7 T% B6 H/ Z2 \
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
6 J! Q; Q  ~: X; [" X+ H8 K5 rtvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:59 PM


5 v* o0 w9 c6 Ftvb now,tvbnow,bttvb醋漬鯖魚沙拉
8 @* p" F2 {: q9 |4 ~( L/ O公仔箱論壇【材  料】
9 l% ?; t9 M7 F" L鯖魚         300公克
. k3 g2 F2 D5 f0 V% F" n6 I白酒醋漬醃醬:
8 Z  ]* `( |2 J3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙
$ O, J' }% R8 ?3 Dos.tvboxnow.com海鹽         1小匙4 ]8 p8 c7 Y7 Y
白酒醋         2大匙( C  a, {8 d% w3 f- n* I2 z) h7 F
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 M2 N* z- d0 C0 f
檸檬片         8片
  I( E* r- _9 S1 @/ Y洋蔥片         2片os.tvboxnow.com. H6 K  `) F7 D8 P7 N- |
月桂葉片         2片
6 X1 W# B, i+ ~os.tvboxnow.com粗黑胡椒粒         1/4小匙
' Z4 M0 `" R1 }5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( i$ a8 F* M4 Y( [! E. @- t" B/ M6 Y' U
【做  法】公仔箱論壇7 t, Z8 P( j7 Y% X
1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。; h1 M+ m2 w3 ?
2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。公仔箱論壇" y( ^7 O' }, P: n, T: g& A7 h
3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
; L9 W' x9 \% vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:01 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ Q/ q/ X% T8 u6 U# y
雜糧南瓜沙拉球
4 @1 d' G/ j" o5 ~% u  j3 I【材  料】" {6 j" w* r4 G/ ^- ^8 T
雜糧飯         150公克
, G2 x" @5 G9 W7 B' F/ I南瓜         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: ]' Z: O1 y  q5 i% V7 d
蝦仁         6隻
5 x3 P9 Z, i  [( U6 C- S* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1顆
  V6 _) k% I! B' E苜蓿芽         適量' b0 D4 V/ C1 G/ P/ x# x

3 {8 C+ ?+ f, x% U3 E3 I【調 味 料】
! n/ h. i0 I2 j& Y; N' E  c" L美奶滋         適量
1 b2 l/ I% `8 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 w) ?' ?+ T) J; g9 I( F

' C5 A9 y0 a. J6 \" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% o" o1 V! V7 j" H- l) a  ^, A1.南瓜去皮去籽後切片,蒸熟後取出壓成泥狀,備用。
# e2 t! T( G; s: G' V2.蝦仁去腸泥後洗淨,燙至熟後撈出瀝乾水分,切小丁備用。. s8 y6 \) X2 l; L  J  U& u! H% Y
3.水煮蛋切小丁;苜蓿芽以冷開水洗淨,瀝乾水分後盛盤,備用。
$ |0 y* s' L( n4.取雜糧飯、作法2蝦仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有調味料攪拌均勻,挖成球狀擺至作法3苜蓿芽上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:03 PM

! s( Z9 |5 C4 p. r
凱撒沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 q" C' c$ y. R0 O; @
【材  料】
5 b2 T0 I6 y. g' f9 ^公仔箱論壇去邊土司         4片
( G3 y8 X# Q' M) l0 ^蘿蔓萵苣         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" x" C6 }* {, j; N' h. u* g
培根         2條os.tvboxnow.com  ^/ Z( U! W8 A: [3 o, [
帕瑪森起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! r9 ]; B' F' f" S
凱撒沙拉醬         3大匙os.tvboxnow.com+ e8 ~0 }8 J+ p% Y
沙拉油         少許公仔箱論壇1 {  V( a* t3 b5 N& F5 e

: H  G4 G' J" O" Z8 R【做  法】公仔箱論壇& J- E8 F( ]# z& r) H4 J
1.蘿蔓萵苣洗淨,瀝乾水份切小段,備用。
# l1 T& G8 m# M0 B# X7 J6 w5 m2.去邊土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至酥脆,備用。
- u, |6 E; }* n, N$ T2 V% Atvb now,tvbnow,bttvb3.將培根切段,用少許沙拉油以小火炒至酥脆瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb* `9 c3 j4 m4 F% V) M( a5 j" G% ~
4.將作法1、2和3的所有材料混合,再淋上凱撒沙拉醬及撒上帕瑪森起士粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:05 PM

公仔箱論壇' T  c4 d5 v9 Z
鳳梨蝦球
) \; k& |' c! {( h3 w% Z' Z' ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 z4 s6 \+ z/ N( F0 ros.tvboxnow.com蝦仁         300公克
3 u! o$ Q" V8 I! L+ Cos.tvboxnow.com糖漬鳳梨片         4片/ n: Z) c( e' A  }
沙拉醬2         大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 p. S6 ]- g* I
地瓜粉         1/2杯
1 c2 v* m2 N$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米         少許- D1 O  N6 \: k5 b% @3 I

+ z( l, g5 _$ r4 A( Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】os.tvboxnow.com, ]' u( u, D1 a+ F- F/ H7 v
糖         1/4小匙os.tvboxnow.com: |, N: R* t' ^$ g( `
蛋白         1/2顆5 ^( e2 d+ X2 G8 a$ S" {
太白粉         1小匙
1 q9 a& |  H5 L- q1 G  N公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇9 A6 N0 N, M0 _: L: Z2 N1 W
公仔箱論壇  A  I/ H7 ~# B6 N' n6 H+ M' {
【做  法】
, Q# t. U, i( U+ Z& D1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j# y) k6 O5 u6 m
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。
( o4 G6 @0 @4 M* a+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。: S2 w# `0 w8 v' `- _- n
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:06 PM


# W% m1 e; ]8 m8 H  T公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉
) o4 f) V. e% F1 K/ Aos.tvboxnow.com【材  料】
, t4 ~1 p4 ~  R+ j1 l7 E; mtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克
% i6 T8 o& x/ B) x0 \: m8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         70公克( `9 S1 y! I/ z* L4 D
紫高麗         55公克; b3 o, ]: q: W7 G! I
蘿曼         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 G) n- }* g7 a
香菜         15公克
3 @/ N' y0 }3 \8 E/ `6 n公仔箱論壇水煮蛋切片         3片% v& {, T  b9 M, o, |! w
餡料:熟白芝麻         80公克0 g, k- R9 B7 Q$ N8 ^. O" [
細砂糖         10公克
, r% p/ ?6 l7 O( N( `! b. J8 p% Ktvb now,tvbnow,bttvb梅子粉         50公克9 R4 w) @  s; _+ g
低脂美乃滋         50公克
! b9 U0 J6 E+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @$ H8 b1 a, ~( u5 ?. r【做  法】' X2 D" _& Y' ?4 H
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。os.tvboxnow.com# w; B# M2 @5 Z- Q! _2 \
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇$ e4 ], b7 k/ n8 y( r/ c9 H# a$ c
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。公仔箱論壇4 v4 q+ Z1 I9 z$ G, ^( \
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:08 PM

/ B& o! G( E2 b( H" b. L8 j
什錦蔬菜沙拉佐優酪汁tvb now,tvbnow,bttvb' _# P7 o8 {* v+ \5 ^, z1 b
【材  料】os.tvboxnow.com1 E- e  E6 q$ R( @" i1 L& N) ~
牛蕃茄         5公克
7 W$ V1 z" b; D9 C. K4 l  ~4 R小黃瓜         10公克
. }3 `1 d4 R+ l; b) y9 e1 I苜蓿芽         10公克; k- W% Z' n. e2 }! Y
美生菜絲         30公克
: A  ?) \* R' q7 G; u紫高麗菜絲         15公克  Y; o7 E- V4 Q4 B$ P3 @
os.tvboxnow.com+ W$ y; `# I1 O3 ?% ~6 H1 P
【調 味 料】
7 a0 x7 l9 o; a+ g' M# U! Wos.tvboxnow.com統一無糖優酪乳         50㏄公仔箱論壇  A% s0 {, [# x) ]; `9 g7 ^
優格         30公克
" B8 s: G: m7 a6 b9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭芹末         5公克6 T7 Z# D2 I% _8 R
% B2 {/ c9 q. T# y' {. N% T5 A
【做  法】" R1 o% O' R% S7 Q4 B- z; r
1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾,切片備用。1 k2 W6 f- I+ Q3 g* m: L
2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。
- N6 }" `2 G5 S0 S; J% W公仔箱論壇3.將調味料混合拌勻後,淋入作法2中或沾著食用亦可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:09 PM

tvb now,tvbnow,bttvb  C! @  K6 \$ ~3 h- b
os.tvboxnow.com' O& N% X  \' p* @
【材  料】
3 Q+ J: D! r) [' ~  K' d蝦仁         60公克
) m1 x: q- a$ X" tos.tvboxnow.com紅蕃茄         20公克
* e7 B2 M$ I; U3 I) v0 atvb now,tvbnow,bttvb美生菜絲         20公克, Q; r5 r/ ?5 H  l9 \& ^; W; _
紫高麗菜絲         10公克
* U1 n  L6 e; H匈牙利紅椒粉         少許
/ [. W; T# r8 M5 `公仔箱論壇
3 r6 v2 g- k/ Los.tvboxnow.com【調 味 料】
2 _8 J# O: j# m1 f! D3 ]" @8 u統一無糖優酪乳         50㏄
# C8 _0 R$ |/ ?5 M0 u& \os.tvboxnow.com無蛋沙拉醬         20公克
$ o) I  G' F# S公仔箱論壇鹽         適量
! j& K( o& T, x公仔箱論壇胡椒         適量% _- e! x2 x) [4 G3 o
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~# A. ~* _% A. G
【做  法】os.tvboxnow.com+ n8 R4 V; e) K: d7 P: I
1.蝦仁放入滾沸水中略汆燙至變色,撈起備用。2 t9 u/ R$ ]0 F& J4 |# b) G
2.紅蕃茄洗淨瀝乾,在尾部劃十字型後,放入滾沸水中略汆燙,撈起去皮,切小丁狀備用。& T) v+ U9 k2 I5 J- d- E
3.將所有調味料混合拌勻,再放入作法1的蝦仁和作法2的蕃茄丁、美生菜絲、紫高麗菜絲,混合攪拌後盛盤,再撒上匈牙利紅椒粉增添口感即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:10 PM

tvb now,tvbnow,bttvb- {+ S; p0 \6 g/ t
酥炸雞柳凱撒沙拉
3 @1 Z( \  d# J) A$ z【材  料】
% ^0 c# p/ k+ n" T8 N7 C1 f, W, P! los.tvboxnow.com雞柳條         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 {5 ^' e# a5 }5 n
凱薩醬         2大匙
( W! W  X4 J& m' w8 o, X8 k  |, O公仔箱論壇土司         1片
' f7 S, b! z# l  y3 C' p公仔箱論壇生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 d" _( z- y  Q5 h6 ~* F- f; v
起司粉         適量
3 d( f9 x. o0 Z/ G0 L- b
4 q) f) }  U1 v+ _8 w8 H0 i, Z8 p8 M  k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! D. Y- f$ I: A/ `' A4 j9 y5 v9 t$ ?
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com; }: d; d4 s4 S
起司炸雞粉         1大匙
- c8 A# h: w5 C/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb  J9 T# T& ]! }# v6 n

% `  a7 x$ Q) x公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?9 t3 r9 }; P! a5 e, h
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。os.tvboxnow.com8 D: O* D4 @8 b; {0 Y
2.雞柳條洗淨瀝乾,均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. Y2 N5 w3 z8 k. D3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞柳條放入油鍋中,以中火炸熟起鍋瀝油備用。
' r8 `1 z$ t9 V" c5 ^0 u4.土司切丁放入作法3的油鍋中,炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。4 b7 R7 P' ]6 N- o  E+ l) P& D7 y
5.將生菜撕成片狀擺盤,放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:13 PM


( ^: x, ]2 A  v9 l2 T& u0 o8 {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
4 a4 A% x- I2 y% W/ g- Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# N3 G1 m# p/ F( L: T9 }os.tvboxnow.com熟魚卵         100公克
$ t  p5 b6 X: r( @0 i3 s1 Nos.tvboxnow.com高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! ]2 e  `4 \

, h& l3 T8 B' f# N【調 味 料】
) h4 N5 r, q# n# ~/ @* g% L沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. v) ]. \! T2 p0 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 b2 Z. T6 u/ {1 [- h
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P0 p; Z: u# R* A% U* h% U
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
9 V+ \: V9 S7 f2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s7 S% o1 D5 }( v- M' d7 q
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:14 PM

公仔箱論壇. k" q7 c! ]3 Y. r
朗地家鄉野菜沙拉
7 _+ r5 f; b9 A, c5 P" o5 R公仔箱論壇【材  料】
, r5 {) V+ n! R) T3 _公仔箱論壇Roquefort起司         適量
' H) a- i) j% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
/ T! Q0 j: l+ J' U' d+ B1 W+ xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
) u; p/ ~9 }8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y/ u: U# W; O' ?! k
【做  法】7 F: `& j9 v" a+ Y/ A' `0 \% o
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:15 PM

os.tvboxnow.com' @, e) Q$ F7 _/ Q& j
烤羊奶起司野菜沙拉% p  [) B/ H4 W4 u/ e! q  W. k
【材  料】公仔箱論壇1 U" K$ {4 r! q' C$ p0 w! S
羊奶起司         適量
; C! T. }1 {1 D$ s2 g# R# Y法國麵包         適量
( X+ O. u4 k  n3 h/ H喜愛的新鮮蔬菜         適量
' ?8 a# F  Z- @) ^' y0 L橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb' }/ {: i9 U/ }/ \/ `& p

3 h7 P$ E5 j9 _, K2 r+ }1 E; }, z7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 H. i0 O- s* ?" A3 F將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:16 PM


+ r, i+ n6 J. g公仔箱論壇起司花園沙拉- l& R3 ]5 t% H$ E$ s! q. t# ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) V- a8 I8 {( v  }
美生菜         數葉
( R9 [+ U* _/ k小聖女蕃茄         4粒
9 k% p: e3 r- ^1 Z* E, i9 ]9 r7 Y公仔箱論壇小黃瓜         4小段
5 F0 h9 Y9 z- u$ ?公仔箱論壇蘋果         1/4個
- F) _' o' U7 q% |" R' ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒, g* H5 ^# h7 I' r
羊奶起司         1湯匙
( o6 ?' g5 }) b( c公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 L$ F9 g! G9 s* n
特級橄欖油         2湯匙
8 D  {: s1 p2 L9 w1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 A) n. i; ~* m8 T# ^. A, W【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A  g; b9 K# c$ n1 Y
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。0 y$ Q. F, x# X
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:17 PM


/ A; }# j! P* d6 @, \" J) I( K  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
( \. t8 e! j5 C! }/ ^" E$ Y3 o3 M3 ^os.tvboxnow.com【材  料】0 o5 I8 q8 E$ G( u3 [2 v" g
嫩豆腐         1塊os.tvboxnow.com; ^2 X+ l% P  Y
蕃茄         1個
: t6 J. F0 V( ]7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4~5片
3 N- P3 H) l8 ?' L+ @1 }: n乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v, ~2 S  B$ L% `0 S7 \* }1 J
淋醬汁:( m8 U& _' [! d# J  T0 @
橄欖油         1/2大匙
8 v) p; `# a& K- U; _os.tvboxnow.com米醋         1大匙
2 B6 i. T; x0 F7 ]- c% {( N. I6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙* y7 e1 [) i! J) r% N
糖         1/2小匙
# W& `% A0 S* J- q! v鹽         1/2小匙' [4 @3 y# s1 v# a) g" A6 R
黑胡椒粉         少許
/ a' d- t1 c+ E& K: Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; L; M$ E* m! l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: ^$ n7 y) t# r( ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, \& H% \: I; C/ S4 |! V" t5 M' s
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。公仔箱論壇3 ?# U# {& ~1 |
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
) o2 @5 `, G2 I+ D( w公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM


1 A  O+ P' @7 ?2 Z2 j7 \2 E9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉
; \- w5 J9 J/ o; J) H: c- ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* V  j1 B4 I& X" g  _1 _公仔箱論壇生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb; D1 V7 B- L" \& I4 G3 R0 R% G0 o
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& w2 t6 t# J6 r
罐頭鮪魚         2大匙% C  x9 Y5 A1 y% q# ^
紅蕃茄         30g
3 Y8 j. E, j. {" E7 c0 q5 V西芹         10g
1 V/ n0 i" _5 l) Cos.tvboxnow.com紅蘿蔔         10g
, M8 V. s5 Y, S3 vos.tvboxnow.com小黃瓜         15g
; y& J% N# o5 F7 s5 q7 z4 u6 S; v洋蔥         15g
# O. {! x1 G2 V& y; c! M( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
) k8 E- v3 Y9 `% e公仔箱論壇美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) F! H/ W2 c; [# E
布瑞起士碎         3大匙
  ^$ R' Q* d8 u1 {% pos.tvboxnow.com
8 c6 G( j/ m$ X- g, z" W4 Q7 K0 eos.tvboxnow.com【做  法】
7 r2 p2 M2 s# v1 Y2 W9 ?/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
& v+ E0 k( ^( A% m4 N5 v0 @os.tvboxnow.com2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM


( z* P' ?$ q* c. `& [; F公仔箱論壇牛肉起士沙拉
) X2 Y% j! z4 c. J% x【材  料】
$ f" }& u/ ]% Z! K8 ?+ J! zos.tvboxnow.com牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb% W8 p" |0 v# d% C' _/ ~$ ]
紅蕃茄         1/4顆
# ~9 T! J+ T1 h; ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
, h0 X6 X7 E: d9 ]2 U: P4 |1 T$ Stvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5g
& h% h$ g+ d, j; m& U" p9 ~1 n小黃瓜片         50g
& e- T, s. h' |; z/ ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 e3 x' t* H# P
香吉士         1/2個
* s$ ^* `! X6 `2 Y! a+ w3 B( Fos.tvboxnow.com布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ v) s/ m& z& n) @6 b$ `+ D
醬汁:公仔箱論壇* b+ C* \7 c4 \; z4 d5 u- o$ H
迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {/ a, z: \4 ]0 `! e/ Q  I
橄欖油         3大匙
" I  ^( m7 E0 ], v; V7 Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
) |  O  K6 S; x  @$ h% M砂糖         10g
/ S' j) g* `8 G* l4 M# C! Q' G9 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 r0 A7 T6 X4 o/ h8 k, p( @0 A; B/ m
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇9 ~% ^! E& a$ D7 O, l* B! N
蒜頭碎         8g. u% T0 f3 `9 r  s
巴西里碎         1/2茶匙
8 T. D+ M* X( j8 J+ S# ?! L公仔箱論壇
& F* ~5 y) U: l+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇/ Y- V3 t# _8 F2 c/ y
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
# ^3 {4 E# l8 Z8 e公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
' m  S; G9 P; gos.tvboxnow.com3.香吉士去皮留果肉切片排好。' d& `5 W/ n- b
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:19 PM

. i* d. k* }( p' q4 A* o, k; U' N! n
起士燻鮭魚沙拉- `4 X- D; |& r" H
【材  料】公仔箱論壇0 ~/ H5 a4 I7 R& W
A.瑪森起士         45g
. `; f% ?' m1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片
* L2 ?- l8 ~; z: p7 [5 _公仔箱論壇羅蔓生菜         適量公仔箱論壇" r" R  o6 p8 K  z: D/ R+ Q( t
小黃瓜片         適量os.tvboxnow.com% ^8 b5 O* r& N" ?2 Q
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇% `& D& M+ Q0 }; Z" J
西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ C# a$ y; E
紫高麗絲         適量
# [- {& P3 S) u1 b2 Z4 E8 @% Itvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb7 S8 |# w& o% h0 l) q, i& Q
橄欖油         70CC
( l* E. y$ K8 E公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
0 s/ _# h' {/ m- D1 B+ C3 O* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙( z" g$ R1 {( X6 J8 D+ }  I$ F
糖         1茶匙
/ |6 s4 e3 _# h# G公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙
# o, H% M% x) r4 A洋蔥碎         1/4茶匙
# ^) v3 U& o: P6 @7 l1 D巴西里碎         1/4茶匙" V& N, S% T: v  D! `. ^
# }$ k7 _% X7 U# o6 L/ r
【做  法】
$ w* p! w) Y) h1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
. o7 W6 k. Y5 V0 c3 x2 btvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
2 R! d4 B& L1 g' i' v, C3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:20 PM

  Q8 n0 _' r+ f; k
凱薩沙拉
3 v+ u% W! [( x9 R3 I$ g3 }【材  料】
  H4 Z. n5 t  R4 D8 }- z3 S% ~os.tvboxnow.com培根         1/2片os.tvboxnow.com+ f6 M3 a7 U& {* [
蘿蔓生菜         1/4顆
( p. R+ m2 r5 ^/ b! L0 `2 S3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量公仔箱論壇' ]. P' W4 `9 q2 f" M0 p
核桃碎         6gos.tvboxnow.com5 x# i9 U* y+ M8 N! M) U
帕瑪森起士粉         1茶匙* E) v; X$ K" K2 g
巴西里碎         少許! C; l5 k, g) M7 }3 Q+ y& Q% f- q( z
麵包棒         3根
  N. Z" J7 C+ C7 a/ M. d) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 {  S  q) A& |
大蒜         4g公仔箱論壇3 Y" G  Z: Z% ?5 U% R; O; ^1 C' @
酸黃瓜         15g# E% q- b3 g& P8 M& U/ W/ m
洋蔥         15gos.tvboxnow.com3 Q' _6 Y  [" ^2 {$ D
鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb( X9 {1 Y9 K+ u- O
橄欖油         1大匙
2 X7 O1 [) W3 {9 Y4 [os.tvboxnow.com優酪乳         1大匙8 n1 n2 w6 C9 z1 G% R) j
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" d) i: R" Q  ~" h' {/ \
芥末醬         1/2茶匙
: A* k$ o/ H. h糖         1/4茶匙
6 Q% }5 U( k" y3 c5 q黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 n4 F( \3 G+ X. `3 u
7 s' G1 D. V) f% N# I! J( t$ Q
【做  法】
: n  U: M1 ^. y4 t( N公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
. `  u. e" a6 {* y5 Q2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。$ G# h0 `6 m* a3 E, K1 K( p
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 X& G; b( a3 a, F+ t+ i" \
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:23 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
  J( x/ u; q. O" Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 f) w' E7 e% Q! e, p+ z4 q2 z) Ktvb now,tvbnow,bttvb& A7 N, W$ f* v) l0 I" n
鮮鮪生菜沙拉
! r0 M; k+ D. {( L/ i8 v【材  料】$ n: O, C: z7 ]% j. L& U* H' P
鮪魚         30公克
' |& }8 x6 ^6 {羅蔓         20公克, [3 t! R# S! R- b9 u" Q) q
綠捲鬚生菜         10公克
5 d, T9 }8 G& B) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克公仔箱論壇2 \9 G* J/ \+ z( e
小黃瓜         20公克! l' x3 ~9 |9 J" m( a
蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb! p7 g/ n# n. G. g# {, N5 x5 D9 x

) Q! _  C8 Z- P$ F公仔箱論壇【調 味 料】
/ _$ Z/ }+ ^; }& Eos.tvboxnow.com芥末子沙拉醬         20公克
% v6 [2 ~7 d2 B( C' h0 btvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克( ~& e2 Q! Q: I' Z
綠芥末醬         5公克os.tvboxnow.com& u) z' w+ w( V* v. K2 N

- A  H$ ?! Y  n0 c  w公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( j- i; v& ?4 i. K* Y) J
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。
9 _' s8 i. o# @; a1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
3 v6 ]$ u- V" c- f3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
. k$ B6 u6 H6 ?! J; ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R: m  w; v, l* l: A
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:24 PM

tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ S. g2 |; U7 W4 n
松子雞絲沙拉
4 e: {6 N  z0 K$ O$ n$ ~' k: dos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com, a8 f1 n; q( f
小雞腱         3條* K; H: [4 x* |& M0 t
紅甜椒         1/6顆
6 b2 @/ W3 H$ C7 h6 d) T7 W9 @1 s( d甜青豆         少許公仔箱論壇0 |% e4 m, m! M" a  D
松子         少許
8 C5 i& z1 J$ Y+ a4 Gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 A# k' N7 d/ O
【調 味 料】
- h4 ?( x1 N" R  U( `; p$ i8 Q. A( h玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇! Z7 W1 q( j9 A  l$ P  r

) Y6 V  Z' z+ A* L: n. ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 j; J  t# s" V$ F) v
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。os.tvboxnow.com5 g: {+ z; R, W; J
2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
0 D' e0 k$ f; k3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。os.tvboxnow.com+ B9 c1 o% ^# O% {; z3 _+ W
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
9 g  F) H- s9 b1 b1 L6 W: |' _5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:25 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C0 r6 l/ v. ?/ I0 _6 K9 X7 G

" S1 H' `7 r# H' V+ |os.tvboxnow.com, \) e, g2 L, U' `  j1 r/ i
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. ]) N: p" X* v, j+ V/ h5 h4 o
【材  料】# A* _5 z% e2 G! w- Y0 ~6 ]5 f
鮮貝         50公克公仔箱論壇6 Q& {/ {% n* l5 k2 `! d* `
酪梨         35公克
! X) W2 C. E% v% ^) q4 T  @1 `蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb& \  r4 L! g& M  o
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 s( u9 d: C# [/ g
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' D1 [- L4 h1 z* R
$ A' U8 R3 V) G' y1 T; N
【調 味 料】公仔箱論壇! ?" ]5 M6 j: o; ]6 E$ d, H
橄欖油         5cc
$ e! G2 D7 ^2 J; t9 c紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb  l9 ]& r' G. T! L0 O
糖         5公克
1 P! V: M# E6 z( T鹽         3公克, \' j  I. |: K1 {' }( M7 `( Q( x
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 J1 U8 f" D. t. e
7 N1 ^  ~9 Z" ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ G# f6 ^1 r+ l
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇) d- L$ ~$ K3 B
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
! P% f& O( _/ }" {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
/ j3 E2 Q  c; d9 h) \- j4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:26 PM


# G2 t# C. o% }" g) g酸辣海鮮沙拉
, w( K' M/ V6 N, P# W3 m. \【材  料】  g6 a  E* G6 P: o- F
花枝         1條
0 v4 p) Z- U& f$ P$ ~9 }旗魚         1塊
8 ?, K0 d% j7 a公仔箱論壇鮮蝦         10隻
7 Z0 m1 E' Z' ^) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
* Z7 V1 k+ s, F公仔箱論壇聖女蕃茄         少許公仔箱論壇  U/ q7 [, b* B) G/ T6 a5 c3 r
香菜         少許公仔箱論壇% J) X; l- u/ J- U$ y
tvb now,tvbnow,bttvb+ i) e- h  i/ f' ~: r2 m6 k, }
【調 味 料】2 J+ _- T" |9 J) D, h4 ?
酸辣海鮮醬         適量. c6 J4 s0 N- \  w3 }5 t) D% \2 }8 k

* {$ {7 `# c* u" I/ W. G" Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇) |, K$ d. L# l4 z3 Q+ i, D1 r
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
& @  ^: ?- s. H& dtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
. t& V7 W8 t3 j1 h# R% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。( P$ E+ {7 |( c( \# S  u
4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:27 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
" b- q( A! p' y9 ?$ ?' |* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 h9 W# I' z' r% \# P
公仔箱論壇1 W7 Z( I7 g1 x+ j- O, A; B
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬os.tvboxnow.com2 B- E" ]& M1 d: t5 ?
【材  料】
9 a) V. o; l+ z( Z1 Q# C% r, \7 `活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. c5 v. H- S# r+ }. Z
節瓜         20公克
1 i# l* l6 C) n; a0 _/ @4 A* i- C/ t彩椒         20公克
1 l" {* O, B/ W& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克公仔箱論壇& c( U; M) {0 p2 R6 D+ d
洋蔥末         10公克
7 w3 J3 d$ d4 S
; k2 `' y( Z3 v* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ]  A% e$ Z* @/ u) P
鹽         3公克
0 s9 D& i! I# m) n+ J9 v3 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
" o7 a: p# v/ Stvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
, t+ X* D# n" e" u$ }4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y" V0 J. T& }) D; {% F0 B
【做  法】os.tvboxnow.com* N! a! V9 R' B+ z1 N
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' l8 ?; a5 R; B* U/ z: _, ^
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: F( L4 w$ p( y5 B; }+ P
3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。# E( j6 O  d! U+ Z$ S
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:34 PM


1 r& v5 Y% y2 P( C) Vos.tvboxnow.com酒香烏魚子公仔箱論壇5 ~& D( X6 @) _$ L. s
【材  料】0 g; s9 H* u2 F, O6 S, Q
烏魚子         1片
* [2 D7 P/ x. \9 K3 E: n蒜苗絲         100公克
$ E7 S7 P: D0 Y! z" M* q公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W) S5 \7 g( o' [' [  n
礦泉水         適量
; a1 E. t" Q9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯5 R' b9 w: C% z: [. A$ N
沙拉油         1大匙
+ Z, I. t3 a8 W# |% L7 e0 E$ {公仔箱論壇  R( e+ x) a+ U! V! E' K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ~8 l* t; H7 B" P5 U: H
醬油         2小匙
! ?9 f3 r( w- m/ E9 l3 z公仔箱論壇米酒         1大匙: o; U9 V4 O7 G1 E1 R% d

; N: L4 K5 }8 n3 p. t  W! D公仔箱論壇【做  法】
3 `0 Z2 z  J/ v3 I) `tvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。os.tvboxnow.com8 n' }" v5 @9 m
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。+ B' N$ ?7 j; E2 F. f& G
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。2 V& M& ~8 {/ U0 c0 ~4 ]& G+ S
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:35 AM

os.tvboxnow.com$ o2 q6 ^9 q" p5 O; f3 v9 G3 x6 N
馬鈴薯沙拉
6 c+ a# H" s4 i+ o$ M【材  料】
5 k8 G4 q$ F# J  y/ F馬鈴薯         300公克
6 I; \* U5 R( B8 @4 ]9 J公仔箱論壇小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb0 [- T$ o8 Z* |3 c
水煮蛋         2顆
" }) p* e- H8 `6 ^) l% P+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿美生菜         2片
2 ^  o8 Z( B+ M1 \* H4 f0 X; E# mtvb now,tvbnow,bttvb火腿         50公克公仔箱論壇, ]0 e1 G" h9 ?7 O2 {9 l, L4 Y
" `; W; l) l# d# J  [
【調 味 料】
+ `5 H* Z/ f# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
9 a' g- D; F1 U9 m公仔箱論壇黃芥末醬         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y9 B2 r9 z) s7 x
牛奶         15公克
( ?$ p( @* q7 I% a$ D3 atvb now,tvbnow,bttvb
' c! g6 I& m2 E公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇, a, Z3 @: s5 R- H5 }* @2 K7 l, ]
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切約0.2㎝的圓片;水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀;火腿切成小角狀;蘿美生菜洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R! i7 H* w6 ^$ ]% C% g
2.取一碗,將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。
9 P9 K& ]; w( l# \) [( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後,取出並剝去外皮再切成小塊,備用。
2 W4 y4 J' F6 o) }* r0 ?: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後,放入作法2的調味料一起拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 e+ _/ W: [2 c5 T# S( z. _$ ]
5.取一乾淨的碗,於碗中放入作法1的蘿美生菜,再放上作法4的沙拉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:36 AM


' ]4 b  ?# ^0 v7 i+ {公仔箱論壇蘋果西芹甜沙拉) j( y6 B' s% Z1 @
【材  料】& p! v! t6 N0 A" N
甜玉米粒         50公克
7 N0 @  J! b) w蘋果         1顆os.tvboxnow.com: q% I* `$ o7 Q5 W
西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X  L6 \  s; B0 N
核桃碎         10公克
# r, A" _+ A1 o. @& @; b& D" @os.tvboxnow.com萵苣         100公克7 K% o( F$ |" u

( {, \) z% Q4 o; p8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 R! W, g8 c. `  m
美乃滋         20公克
4 M1 L+ h  S9 t( [' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
" M9 N! D& o' X胡椒粉         適量
% R. _" Z$ C3 d* dos.tvboxnow.com* S, Y! F% }/ v" j9 e1 H
【做  法】
2 }# j* U) i) ~  m0 \) ?9 n) ]: itvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去皮、去核,切成約0.5公分的方塊,並立即拌入美乃滋,防止變色。
5 |+ i/ H& P! q" |4 @/ k' d% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。. [' D! m6 Q0 k5 N4 Y
3.萵苣葉片鋪於盤中,再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


* l$ Z( F0 k  y  F# D- X8 J# W火腿甜珍珠沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ q/ t  I$ R+ E  o- x; [
【材  料】
0 Z: @* D3 a2 w- ?os.tvboxnow.comA.甜玉米粒         50公克
9 _( c! F$ n# v' E+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         20公克2 i- U( N& W" J  y: ^; ~+ R
西芹丁         10公克# `& H% X/ w; A
洋蔥碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% k( s% u% N2 x7 l! |
小黃瓜丁         20公克
! j* P# P: u4 Y* v公仔箱論壇B.大蕃茄片         2片
& s7 Z/ F, ]& H% S+ P公仔箱論壇萵苣         100公克os.tvboxnow.com; ?0 b- E7 ?& W+ Z0 z
9 c7 i9 r1 f4 b5 t$ \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 K+ W  v3 F( V, \2 N6 y" ~
美乃滋         50公克
( J1 N' j7 w, `1 C" |! ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
8 ]" Q: w6 e* F, {7 A4 B- O) ?os.tvboxnow.com胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. ]# o! h* ~0 s& Z6 {% S

: q/ P$ G% _6 \8 qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ f% {/ D) c9 b
1.將所有材料混合,加入所有調味料拌勻後,放入冰箱冷藏室冰涼備用。os.tvboxnow.com2 p5 J/ f% V: A9 Y
2.將萵苣葉片鋪於盤中,再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上,再放上蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM

公仔箱論壇- ~( }* Q9 X( Y! J
甜玉米蛋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; T: H- q! O) W1 H6 O
【材  料】
$ q6 l+ G( N* k! {+ v$ c7 m2 I' [公仔箱論壇甜玉米粒         50公克
+ Q# ]! d3 f" k) V; d& X7 ^公仔箱論壇水煮蛋         3顆
. v/ Y5 N" a* n2 j9 _5 ?火腿丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, ^; z' R& y) d
貝芽菜         20公克
# ~% Q3 L" T4 M5 g5 Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, b9 q5 F6 e. X
【調 味 料】
; p9 L+ d+ z! h7 K" w1 @+ o公仔箱論壇美乃滋         15公克
* d6 c8 D1 A; Y4 @3 e鹽         適量& L9 ]8 e5 O. H1 L1 g% O7 \% m
胡椒粉         適量
' Q# k) L. k2 z# e$ d公仔箱論壇辣椒粉         少許os.tvboxnow.com$ L7 H. l$ ^- w
+ {/ Y$ O& `1 j) t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g# x$ [: E, B# p6 U9 C
1.水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留備用。. s/ A2 o, d/ a0 ]3 ~7 Y2 p
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
( A! _- O+ q* m$ y& ]1 C' y公仔箱論壇3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內,再以貝芽菜作裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:48 AM


! z+ D" }% R/ ]* _7 Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯培根沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( z! ^- u- }: t* b* F0 u2 r2 M
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# E8 t! I, k, t( c1 W
馬鈴薯         150公克
" s+ p5 A7 z/ A1 n. R0 p培根         30公克os.tvboxnow.com% |0 y9 C2 B$ W2 q& f1 u8 G
捲生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D5 r& v( }0 V
tvb now,tvbnow,bttvb; B; s+ e3 V* u* K# [  Y
【調 味 料】os.tvboxnow.com( w" O; v! ?0 j8 m7 ^- Y
香草美乃滋         3大匙
% @( A3 ^. l( G# }- S3 E5 f+ Y* Q# z8 u8 g5 ?0 N7 {
【做  法】
3 U  t; \. u. G1 ]  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮,放入鍋中蒸熟後切丁備用。6 s2 |  f6 X. B' t* I- P: G! V3 ^3 B3 V
2.捲生菜洗淨;培根切小丁;備用。
4 h3 u% n1 G! ?' _7 h1 o' U1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?  S( l' Y- c3 Y: u2 Z5 K  S% {
4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋,再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:49 AM

5 L& C( g5 M! [. T
澄清鄉村暖沙拉
- b7 V+ v2 v8 W4 u【材  料】
* P; ]5 G% v9 n' \" r公仔箱論壇捲生菜         100公克
0 O" y( l: i8 J* i% c8 t  ~' itvb now,tvbnow,bttvb萵苣         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ o8 ]; S+ s" b: L
麵包丁         20公克
$ ?4 J# V" S7 q- T  X# Y! h& cos.tvboxnow.com公仔箱論壇, J! s% r2 k- f
【調 味 料】
( A7 Z! f3 M( [澄清奶油醬         2大匙4 h- m6 [, V% e7 @
os.tvboxnow.com0 ]/ W/ O1 ~% N7 W9 T. c
【做  法】+ S. ]+ v8 q  \" p6 Q+ k
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
/ E' t/ v" v: o5 T/ h- A5 q* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。
, Z* n5 P/ q" w【備 註】
8 h+ I- M( g8 v  r1 U4 mtvb now,tvbnow,bttvb想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


3 f4 O# _6 B* d! V( e/ j烤蕃茄沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K" h1 z* p+ q
【材  料】
; @) m7 u. e8 `  {; N- Pos.tvboxnow.com小蕃茄         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B. _# V2 B0 h. Z7 r
洋蔥末         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M  a4 _0 q6 D& ?
檸檬汁         1大匙公仔箱論壇. p8 d: L* l! q4 N) j" g9 x
薑末         1大匙
% ]  h  H- @5 g. i: [  ]. @2 n公仔箱論壇紅辣椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( p" \/ I; n0 y: q2 }; o; e
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 Y- A; ]3 Z
公仔箱論壇1 t8 {& Y6 ^: h0 x
【做  法】
3 x6 L; D5 I* s1 w- R+ W6 h3 l公仔箱論壇1.小蕃茄洗淨瀝乾,對半切後,與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。: {9 \2 {- ~; V) s, s; w& g, i8 o
2.熱一平底鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。$ h& |! J( ?6 n  d
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤,食用前滴入檸檬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


3 k* G5 E' _. p2 I$ f0 y& c烤甜椒沙拉
( l  R* N1 J- p$ E3 I. {公仔箱論壇【材  料】
& w" R; D: D2 Y& b! b& h  o公仔箱論壇紅甜椒         30公克
- k' O3 q- I% Ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         30公克
3 W% w" a- [; aos.tvboxnow.com青椒         30公克os.tvboxnow.com. U6 o; R' Y  q: d

6 N4 y( ?2 n% ^0 x公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, n2 b9 K/ ~+ \, S  b3 K6 b
義大利陳年醋汁         2大匙
( G4 e1 ]) p# Y8 W2 u- \公仔箱論壇- j4 b. G& ?2 D( q1 l- `3 z
【做  法】
1 t. ]0 N+ q& s" u% Q7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒、青椒先對切,去籽後洗淨,再切成大三角形備用。
8 t, U) P& U5 \* N0 O- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。; O7 [; r+ B  S, A
3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:51 AM


0 }4 N+ v; O" Z% Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄鮪魚沙拉公仔箱論壇, B1 u# Q9 c. R; B
【材  料】os.tvboxnow.com2 K5 f: K; q% F7 d& u. m% V7 x9 D
鮪魚罐頭         1罐" b9 ~8 x  O; f/ i( k( w- a  ^
大紅蕃茄         2個
! J, Q7 P, ~: X" e) ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
4 Y+ S; S1 b  C+ J$ }' T. ^os.tvboxnow.com酸豆         20公克
7 {7 x- V  ]. A% m) z( ]  los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 W3 z# u2 O4 j- @/ n
【調 味 料】
. w4 B' j+ F9 M' v3 l2 bos.tvboxnow.com香草美乃滋         3大匙# @# Q+ _/ u; o+ i' _

; }0 i" i  Y) V$ d$ V【做  法】公仔箱論壇7 `2 k$ h6 c- F9 ^" ~
1.鮪魚罐頭瀝去油份,將鮪魚放入碗中。
. r: x% h* ~' C. k: M* X8 z! X$ t* ?2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
1 V7 z6 L4 P! w/ d+ u) {& p" Cos.tvboxnow.com3.大紅蕃茄洗淨,去蒂將籽挖去,將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。公仔箱論壇; S0 T6 w) B$ K) ]$ k: F
4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中,以180℃烤約3分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:53 AM

公仔箱論壇. n. {/ K/ ?5 V) b, U
鮮蝦莎莎暖沙拉公仔箱論壇' F: {% G! h0 e6 B- T; P
【材  料】
5 P9 ^7 F8 I' d+ gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         300公克
( \' E8 T7 n/ }1 w' @3 Q1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜         150公克) {1 r% |: Q) q* B
橄欖油         20㏄
# I/ X9 c6 ~( h* j. jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. E% Y1 e( O2 X' B/ t  t& q! u
【調 味 料】os.tvboxnow.com+ x  i7 R7 c0 f) f; }; Q7 {
蕃茄莎莎醬         2大匙
& [" {3 T  ?- z. j5 h) D$ L鹽         適量
4 a- Z( j4 K$ s! I2 c, A4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量公仔箱論壇8 B" Z! V, p0 O8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ r$ {  e& E5 c3 c& {
【做  法】
9 W/ O4 m9 L2 W: [# Ptvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中備用。
2 o/ o7 q/ R6 Y2.鮮蝦洗淨,去殼備用。公仔箱論壇* ?. Z* R  A* I+ x3 m8 _* d
3.熱一平底鍋,倒入橄欖油燒熱,再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
" E2 E' n- X, ^1 k0 u公仔箱論壇4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上,再拌所有調味料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


7 ]& s+ c, l  q  P6 e9 `3 {2 K1 ^德式洋芋沙拉
+ c( W& W/ a1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- ?& a2 O- f1 r3 M培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 R. ?$ ^. i( p& J, [! }, c( F
馬鈴薯         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( S: k+ Y' }6 g4 i; K
洋蔥碎         20公克
7 I; J: c) w- l, e9 |公仔箱論壇青蔥碎         20公克
8 Z; {1 p& P* Mos.tvboxnow.com/ @: |/ ~  r- A  I* A5 F5 W, F
【調 味 料】
8 N: |+ g9 l& K/ f- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末橄欖醬         3大匙
9 z" S5 X& g" a( a2 l. Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 Z! B1 Z# N3 o  e4 L4 f3 u7 ?) S
【做  法】
0 d* w9 s+ _) b0 u% S) ^. ~" @' m1.培根切小丁;馬鈴薯洗淨去皮,放入蒸鍋中以中火蒸約?分鐘至熟後,取出切丁備用。
' `" ^' |7 r. k4 {' k$ `2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆,再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。$ G+ b$ [! s3 G) C4 I
3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻,淋上芥末橄欖醬,最後撒上青蔥碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM

' e( V0 {: [5 y1 v6 n4 D
義式火腿沙拉9 ~, W1 w8 y3 ?
【材  料】
, _8 D8 D/ ~% k9 J  _, J! ~% S3 ?8 b火腿片         100公克公仔箱論壇, A% b& k5 c1 Y/ T
法國麵包         2片
& u3 p+ q' [; Q/ C4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜         50公克
9 ~; E+ U1 n9 H$ M2 E0 pos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 Y) R" L) h0 ]
【調 味 料】公仔箱論壇) m7 ^& i$ M, ~5 x
義大利陳年香料醬         3大匙9 U, o/ e7 q% [# K
4 [9 E% s; K; V8 g
【做  法】
& t9 R/ w) N4 t# Y5 Y; l1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片,將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色,備用。
+ A; w7 v. {. m, o1 f1 p/ qos.tvboxnow.com2.將烤過的法國麵包片放在盤中。
( w) g$ G8 [' A' h公仔箱論壇3.將火腿片捲上作法1的捲生菜,放在作法2的麵包上。tvb now,tvbnow,bttvb( L& F" F. g2 u4 ~: Y3 v7 x* k
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:56 AM


$ t8 E' I6 w, m. d; Nos.tvboxnow.com法式鄉村麵包沙拉
1 ~' a% e4 V3 o% ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 e& R5 N  m% l; ?公仔箱論壇捲生菜         100公克
% M- D; v/ S+ d! q! x公仔箱論壇萵苣         150公克
$ ^5 A5 ]; c* z) T* p' U/ M2 ^tvb now,tvbnow,bttvb鄉村麵包         2片
6 h# A0 w4 G' G, B
# U. R# W! V7 ~0 C1 k. Hos.tvboxnow.com【調 味 料】
4 e- o* `7 `+ q: X; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式油醋汁         3大匙
- L, h4 v0 a/ ^os.tvboxnow.com% H. p% L2 A: o/ a* E, R4 F
【做  法】
& [; b1 ]$ q2 w3 N1 D5 K1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片;鄉村麵包略烤至熱備用。: d0 L5 s- y) ~$ N
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中,再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上,最後淋上法式油醋醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:57 AM


" P9 u$ O& |9 Z* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞肉沙拉
$ x9 a' I, }1 V" A/ f1 {% o【材  料】os.tvboxnow.com7 s. ?; ~) ]7 W7 _+ g$ |8 p3 J! P
雞胸肉         120公克
% t/ a! Y( h  X" m2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜         100公克
) Z5 p$ d6 l; r) l) ^  E% N; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠萵苣         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z1 [0 X+ ~- `% V5 D4 i
紫萵苣         50公克$ S, ?* q& [: `
小蕃茄         20公克os.tvboxnow.com2 p  |5 J$ P0 v- E8 P. I  h
% c" C- z- }, B: O' {
【調 味 料】
) M* k8 W$ d8 w( R' T, H5 ^乾蔥芝麻醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 U5 R( j! w* |

- @$ O7 W7 [5 o# W" k2 Y8 ^os.tvboxnow.com【做  法】9 h& y1 ~7 P$ G" O, L3 s
1.雞胸肉去皮備用。
  t1 `) L3 w# ^2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨,瀝乾水份並切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. n  O8 y8 {7 `4 N7 C
3.將作法:2的材料:及小蕃茄混合放入盤中。
$ R/ @/ d0 l) z4.熱一平底鍋,放入適量的油燒熱後,放入作法:1的雞胸以中火煎熟後,取出切片,再放於作法:3的蔬菜上,最後淋上乾蔥芝麻醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:02 AM

3 _2 D5 j9 D) h* I, n
海鮮腐香沙拉
! \7 c" o9 e& R- k& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com% p8 G- P, n1 p4 f
鮮蝦         8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 V& d* {0 w& ^2 U6 }- V! k
薑片         2片  f1 I  P; B  G2 X! C* s9 {0 a0 [
芹菜梗葉         1根
3 X- ^0 I$ _! r公仔箱論壇沙拉醬:
" K! y+ k# `8 |3 b3 Z$ t9 Z公仔箱論壇檸檬汁         10㏄5 v4 i7 m: O' G4 F9 b, ^$ f
辣味腐乳         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ V* X. m. g0 r* ~  q. W; E
美乃滋         10公克
9 D- z1 z  v# Y8 a' v; J) U! Oos.tvboxnow.com蕃茄醬         20公克
$ `+ K) A6 L/ C$ [. Utvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1/3小匙
9 j2 k7 D  n3 s* l( m2 W0 ?5 a3 j7 n8 k& B8 A: B: P: H
【做  法】! p  s# o$ p3 P
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: L3 t1 j  G7 E7 r% Z( N
2.滾水中加入薑片、酒,煮開後放入鮮蝦續煮至熟,撈起備用。
" T0 j# M2 p$ B5 Z! Y( a/ d公仔箱論壇3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
5 X  u0 d! T/ j% h0 F4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中,沙拉醬另外盛碟,再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:05 AM

La Soupe2 l5 q4 h, z( F( J

& {. A2 T2 h5 E3 x6 `; W6 n3 Y" p) P/ b7 Y/ i  Q( i1 p8 y

% t9 k) [% \% {& ~8 zos.tvboxnow.com海鮮酥皮濃湯
( |& b8 d  A& s0 l. Q" s5 r6 l【材  料】公仔箱論壇* o2 k7 ~1 h3 I& r) I! |5 H
酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb  P; Z' Y1 {+ B8 c8 [
玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇& K9 \. j+ x( C* A! x/ v4 x
蛋黃         1顆公仔箱論壇5 {8 V/ ?+ D* |! v$ j8 K: }2 l
鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P) ]& q9 q7 ^& ]& G3 E
魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O4 B1 C- f! C- |0 Z$ G* p
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; s- J, O# k( O/ J
os.tvboxnow.com1 c/ n6 ^9 j. c5 u' M
【調 味 料】
4 D0 f" O  h$ r. K& T; F) h# R0 w- D( u粗黑胡椒粉         少許
# r; l. z: @  U6 l7 s, V6 I+ ctvb now,tvbnow,bttvb4 w  u4 m2 z8 h" s7 l  U
【做  法】
, l( g  `0 S4 H" |tvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 A6 A6 P6 N% Z* m3 \- B公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
" U% a/ G& u1 o: Y- G4 f, Qtvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:06 AM


, M5 K0 H- h  E大麥濃湯麵包盅os.tvboxnow.com( q! T/ ?; x" k8 g
【材  料】
# U; j: I1 E: I+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克
( A0 x3 J& h. s5 Y) @tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
1 i! Q. |6 ^# m" Vos.tvboxnow.com洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 V7 ]3 z: c  D/ `% x/ N2 J8 b
奶油         1大匙
# D1 c7 z; d' j6 f- z1 p( C/ h雜糧麵包         1顆os.tvboxnow.com* D! _/ a: ?( F1 d/ O! \$ Q1 }3 F& S

( f/ f6 q8 v8 W5 H5 ^% M- ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g& z& F( B8 z8 w% b
雞粉         1/4小匙
) }- u5 X' U6 S  ?6 z( Z/ h3 O$ Wos.tvboxnow.com雞高湯         500㏄
" U) T9 @$ f, r$ {: N4 Y$ F公仔箱論壇
, ~) m' V& ?* [! y1 T【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, |2 y( c& \6 K' Q) t: T$ N7 E
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o. ?6 D: L( B: U6 Z
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇, Q; H+ D: g" U
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
5 t/ R: ^; G) P/ Ros.tvboxnow.com4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:07 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 H+ W0 A6 I% w7 {
芋香濃湯# n0 r# S7 T. V0 H
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. H$ |8 f* w( ~7 ~- c
芋頭         200公克
/ H3 d6 Q( j; k/ P3 v8 \, f公仔箱論壇西芹         10公克公仔箱論壇! P3 u7 I+ X% n
洋蔥         20公克
4 u7 ]3 Q0 D5 v) H8 n奶油         1大匙os.tvboxnow.com1 e, |! \, W, X0 m

7 A5 U4 ^& ~, O. a5 O【調 味 料】os.tvboxnow.com# B( _1 i& m! P  }: d& y
雞粉         1/4小匙
% ?/ Z2 ~& h' }' h  z9 x( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb; t; f% R# y1 F+ |" T
動物性鮮奶油         50㏄
: N& }4 o/ _. d$ ^, S: Sos.tvboxnow.com
) a3 s8 y: a5 k3 g# `0 Q) qos.tvboxnow.com【做  法】
: U! _; ^3 t+ ^+ E3 R3 }1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
) l9 z4 a# Y# a- T# p) J) N8 d公仔箱論壇2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% }: p/ B' j, p! K! S2 Los.tvboxnow.com3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 I' k% ]4 w1 I+ ~2 @
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:08 AM

# @3 g$ `% x9 {8 A6 U# @; o! l
青蒜馬鈴薯濃湯- Q! [2 u! t. L1 Q* S
【材  料】4 A" V2 H. D9 n1 F
蒜苗         20公克
1 o# D. s9 H6 v/ N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆
6 K7 C- O* \4 |# e9 c/ xtvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克公仔箱論壇3 E; q% ?; \9 G6 K. [* e6 t* h" n! D# Q
馬鈴薯         100公克os.tvboxnow.com# N4 g; u! ^4 }3 w. B
洋蔥         20公克
1 L# \2 b# F& v3 f. ]( Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙, t8 Z% {4 X6 X9 @9 t* f* K
公仔箱論壇  y8 X  [& X: F( A) k- N$ d( o3 O
【調 味 料】7 c$ Z! t( V0 ^5 n: w& s
雞粉         1/4小匙
' _% s" Q) k6 {% e1 e" ^% otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇0 T7 c$ a7 a5 @  Q0 \1 T! d2 V
動物性鮮奶油         10㏄
6 {. {$ O' q4 h3 n% Kos.tvboxnow.com
9 m" a$ N' Z8 J' J- T9 f9 T6 U【做  法】os.tvboxnow.com1 K! ^  X/ x5 \. P  p
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# a9 n4 T1 u9 E: q! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇! ~& L1 M- f7 t. D2 H# b
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。0 @1 r4 O  I: ~5 U" M3 X# H
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:09 AM

tvb now,tvbnow,bttvb' N  U( V- d% k& _" Z* X9 E* h0 }
雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 }) H" w. ^7 v, c5 n" }
【材  料】
4 \+ `2 l9 v- M" b! btvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克; X0 Q& i" O1 |. _$ m" B% ~0 a
白花椰菜         50公克
$ Z* z6 w5 t. Y7 v* T# |2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
* B2 B, T* ^/ a, `/ N! I馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 g# Y! @% h
洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb% \* h5 q/ R4 v: r5 S2 d
奶油         2大匙
# H) A; ^+ s( I4 B  J
: F1 L2 {' L" ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 q: @2 S# C" J2 o& H& y' pos.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 ?. f  s5 L+ A5 `% `
雞高湯         600㏄公仔箱論壇+ d- ~% R, p  }4 M  K6 C! D1 h
動物性鮮奶油         100㏄
& H0 x4 @1 `4 ]: Jtvb now,tvbnow,bttvb
  C6 e# B" `. R! M" oos.tvboxnow.com【做  法】
  M1 I5 T9 c, p- Y8 x+ P; T8 E- Utvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  a$ m, ?  E3 `; U. oos.tvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。& Z; }4 a/ I9 k& z) d2 Y  d
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。7 I! P" g( f# C. O4 t5 k
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇/ r3 G! n$ W5 V. i5 C8 w% x9 P
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。9 R3 y1 U( D- k; h
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; r3 y5 [" {# P4 i4 \. R2 r; l
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:10 AM


; O4 b: w2 F. \3 q* X洋蔥起司濃湯os.tvboxnow.com( M, ~( _4 M, D9 D
【材  料】
. Z9 L  T2 [+ q3 M' Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克3 N' h: ~1 n8 m" O# i. q
土司麵包         1片
0 v) M% `7 z1 F% w% z' N* l! Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N# L7 a4 P  w+ a# P  j0 g
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S  T4 l& y9 R7 R; m4 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( t) k) t+ S  c* X/ m
【調 味 料】  E' u6 p' W. g& L  I8 K% a% |- ]2 `
起司粉         1大匙
" l' I) @4 H7 u3 Gos.tvboxnow.com紅酒         50㏄
* m$ f7 C6 T% \! p9 U& O" itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄公仔箱論壇7 {1 W" @) q9 M

4 o% v$ G( F+ n: o& r) Z: l& Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. W, N# i* o5 u/ X7 c2 g# T- v3 kos.tvboxnow.com1.洋蔥去皮切絲;備用。
  y" [+ j9 e& K% S" ?) G3 @2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。9 a0 K2 g* y. S8 J' ~9 p0 A
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 ]5 k3 \  F2 Y  y
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:11 AM


8 N+ v4 w; |$ X: }& {tvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯! s0 k! N5 U& q9 h3 W' L
【材  料】9 Y# q+ x9 h; s8 a7 R
雞胸肉片         50公克8 F) K) u" O6 G/ I3 X, E$ K; k
蝦仁         20公克% J  u9 H6 r4 B6 d7 @
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 q  x1 y- }
洋蔥塊         30公克
: j* o' l% g8 i/ v8 e3 X3 |' c0 Q( Bos.tvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克
7 Y& `) r7 x% g% J- _& p. G公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# C) y5 v8 }& o! F# E
os.tvboxnow.com5 L4 C# a, \) P! M" H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 C7 V4 ?% |# O$ m
雞粉         1/4小匙
8 \( n; Y! P3 }+ u3 o動物性鮮奶油         50㏄
0 B* E) d# |8 a8 {* C/ \" w2 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
" |: Q9 L# N! ^6 C4 e- ~. ^2 R6 S公仔箱論壇
" D8 d. {. S/ H& L7 N: x- A4 M( M【做  法】
; `# b* l& }( S6 S1 P1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
8 z, D$ {0 g& t+ ^5 w4 m: o. _, `3 {公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
2 E$ D/ z0 o5 F5 n8 ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ c% P' g  K; Z/ k
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。6 t. p" z3 F6 }% T$ n
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
( y" u( t* G: ^  Ptvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


% P$ U$ T2 \; @1 L3 _; |" A- s; B; Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
8 H4 S# C. R% {" jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com* B0 n# g  A/ e& s9 d7 i  q
紅蘿蔔         200公克
  t' J/ w3 _; F* |4 y% W公仔箱論壇西芹         10公克
4 j, b. V" n/ V$ F) e6 ?  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克公仔箱論壇8 Q  L! P, E' K% @) `3 J% J
洋蔥         20公克
: c1 ~3 }8 y, z' x/ ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
( w0 C5 S, O' l6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 s: O6 i  a  m& U1 g4 V
【調 味 料】
9 N/ @! M, U! y+ F) I& stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙8 |5 c+ }/ X6 u2 p
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇1 t5 @$ ^7 K- l6 h
雞高湯         400㏄  O9 O6 l. _' O$ E9 `/ m' _

4 w/ @: \* O1 D! B; E公仔箱論壇【做  法】
! q& H1 \: S! b- ^8 V公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
: j: e7 E2 b- I& C! j* t公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。os.tvboxnow.com; U; ^" M- j/ o6 o
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
$ p7 S& d3 O/ F7 f% n) v" x- w公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


) S- M6 U2 z. s. @& }$ S3 E( e青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb$ T6 N; I" L: R" g
【材  料】
" |6 f1 l1 l5 e/ u青豆仁         80公克" r4 F8 I$ n; e6 `: w
西芹         10公克
5 f; ]7 D7 w2 D! jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
! }; R$ b9 \: t- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
+ Z$ ~+ v- {  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙os.tvboxnow.com; A$ T5 A4 H! V7 {% R8 @8 t0 ]3 w
1 {/ {) X: [* O% v+ U
【調 味 料】
- a; S+ S+ F) Q7 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇8 O1 a0 H, o% l, q9 J* [3 g3 f
動物性鮮奶油         10㏄
; K7 e" M1 p/ K9 a& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
: H6 ]. y. h3 C# C) ]$ A公仔箱論壇
6 y/ w7 M3 V: G# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 X! b) o: I6 I% w3 [
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。7 M4 i1 b+ B3 W  i2 ~" S
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
/ \& X& V) ]$ R/ p8 b3 w5 Z3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 c2 y# g9 Z: u( \6 g8 t7 T
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
  d; ~- p; P5 I5 Yos.tvboxnow.com5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:15 AM

公仔箱論壇7 [0 J, B& J  h& I
蕃茄濃湯os.tvboxnow.com6 H" o: N, [1 c1 A$ _9 E
【材  料】公仔箱論壇. [* s$ r  ]; S9 U: a$ \; ~+ n7 j
蕃茄         200公克
, S6 `1 ^# M7 u; [) W西芹塊         10公克
1 O- C5 U, O. @公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
1 M  U3 w4 J. z9 Q+ Cos.tvboxnow.com洋蔥塊         10公克
2 ?/ g; a' _% @4 pos.tvboxnow.com奶油         1大匙
! W- `: i7 F0 O9 j7 P公仔箱論壇百里香         1/4小匙
: V% X5 M( w% T. e3 Z, q& K6 [tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ _1 ^$ V; p1 W* B; [/ L
【調 味 料】
5 k" h' n/ m' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
; V7 s( x7 m8 _" \! f6 {8 Ios.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
5 s/ ?* ]4 X7 |' ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
# w* L6 H6 m6 U# U$ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 J; W7 C& E2 o1 a, `: X6 R
【做  法】公仔箱論壇/ [1 b8 r; |! e3 [
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d; e# E. |1 E9 i& s& I
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
6 n* t: D' i: U. V公仔箱論壇3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。os.tvboxnow.com8 |+ G3 _$ N  S! `
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 12:57 AM


, B: u9 k) ?: N' pos.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯os.tvboxnow.com/ R, x  P* l8 ?3 e; \
【材  料】os.tvboxnow.com: e+ i0 Z! W$ _- N
A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb. O  g/ M2 f' M
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 p( m5 ^# x& E' p* _
干貝         1顆公仔箱論壇* a$ U  X- t: R5 x+ l; N0 z* ^
明蝦         1尾
! a/ i" B' H+ u8 y6 V公仔箱論壇花枝         2小片公仔箱論壇8 P3 x& q  D: s  ?% V
B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N6 }! D0 {* y& U
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb! O" ]1 @% s) I" I4 K6 r
白酒         15㏄
; ?9 u8 H" j! m" H8 u高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P$ g" W) m8 u4 H6 {

  z, V& Y6 n2 h4 M) E+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" b  ~" z2 _& m& x( v
新鮮百里香         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! _7 m7 ~2 Q# `# b
新鮮月桂葉         1片
+ K/ e' {5 ^# m, w0 }1 F/ W鹽         適量
; f9 L8 k) x# ?, Los.tvboxnow.com胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I3 o: O' B. i& k% B) L7 r

6 E0 l5 X# m& u1 \( E( o* N: ~6 ^2 X* \" |os.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% y! O. ?7 e) G+ M% y9 m5 b9 F% r; t
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
2 Q" L6 R3 X$ ~' K" ?$ `公仔箱論壇2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
: a: t+ X: a+ X' t" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:00 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" Q8 Q4 v& u' a: v
洋芋南瓜湯        
3 q' S( a, N' U( dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- N" R, @( d) V2 r9 U! g
橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 n5 q$ h1 R) |9 ], r2 T
香葉         3片
0 u  ?+ L; C! v) J' ios.tvboxnow.com蒜頭         35公克: [8 O# y( E! q% _2 |! x( }! g) G
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ d" J3 V9 p
南瓜         200公克
/ G( d! T: _* }! K! o# Hos.tvboxnow.com鮮奶油         適量
6 e7 ]6 D( f# b5 ?$ W3 `1 h  O- n; F  \% J( U" t6 ]% p
【調 味 料】os.tvboxnow.com  V0 |1 Z. @7 R; _9 L
原味高湯         3罐公仔箱論壇- k5 S* S# o4 _, f3 y9 I
鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 y& X4 W3 u: G# g, U
黑胡椒         5公克
/ \4 @% V; _) Y" d" K0 @+ T, E糖         25公克1 X! Q* L8 z: @" z* x3 |
水         500cc2 V/ ?& U/ t+ N% Z
os.tvboxnow.com4 o4 B" ~9 |0 q( N$ S/ F' p+ l
【做  法】+ a6 u. O4 w# z0 x7 V
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
% w" M1 [, o8 _" I# V6 h; G" ^; K公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇  j: Q  P) D8 \" z# D1 Y
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
. {3 E, g7 t% n  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:02 AM

os.tvboxnow.com- j1 h( R& m4 _! [# J
酥皮濃湯(2)         . G/ G- v" ~# A! i* }: U  u/ ]) _
【材  料】
4 f  ^0 ~- d7 u& l0 x: jos.tvboxnow.com洋葱         1/3個
2 E' p* V" o# v  `% d培根         3片
  Q1 \* {1 I1 v0 e( eos.tvboxnow.com蘑菇         160公克公仔箱論壇) e% M; Z& [5 e
蒜末         1小匙/ B& u' U: D/ C3 S$ g$ ]2 h
玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ S  P+ I8 V+ ^5 q
麵粉         40公克
% g7 j- S/ u% Z- m7 _1 S- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 k" b7 S8 u  a7 C% V9 W3 j8 n0 V
酥皮         4片
( b- i" s. i! }/ Pos.tvboxnow.com蛋液         適量公仔箱論壇$ ]. p; g3 O, e" B. t( l6 u. E
黑芝麻         少許公仔箱論壇5 \3 m* `1 ~$ m% ~$ g1 h3 K. u( a/ w
* ~1 D' L2 B# W9 F% I. V
【調 味 料】公仔箱論壇9 d% j( p: W1 L- T5 e7 ?/ U
鹽         適量
( Q, H% s( o2 O# Wtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb& z" B$ D7 l8 N2 _" w
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" q- \9 `/ }5 @: g
高湯         500㏄
9 ~  T, j8 Y* e7 c. D7 F鮮奶油         2大匙
3 ]1 A$ ^% K: v8 H4 R9 K, m% w/ V
6 [7 ~+ F/ `( |4 Q4 h9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 U! Z# {( |2 f1 Z9 n* W* n7 S
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
% d+ i! w+ ~2 E8 R3 Gos.tvboxnow.com2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 v# a, W/ J1 N3 k4 s
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。" k7 d( o- Q& k# q2 Z: I
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。os.tvboxnow.com9 e9 P  R- f( l
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:03 AM

tvb now,tvbnow,bttvb" y. u( }! ^, S+ U5 t( T" O
酥皮海鮮濃湯        
0 E8 f7 s' F' I公仔箱論壇【材  料】
2 S- B8 m% Y: N  E9 H9 o公仔箱論壇洋蔥         50公克
9 O* ]7 I* I9 w5 q) Htvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克
9 [& u( `. q: Vos.tvboxnow.com月桂葉         1片  U1 _6 h( B! H2 f. ?  g
馬鈴薯         1/2個os.tvboxnow.com! [  N. J: A  k- ?& \$ X* u
蝦仁         3隻公仔箱論壇' T) Z: ]3 [: |) e$ f" ^9 ]
魚肉         30公克
- i& ?7 L! i$ m, P; k" U! wos.tvboxnow.com透抽         30公克! `! O% y( g' p% w
低筋麵粉         1大匙
% C( i6 v4 B$ C! k! i0 `tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
4 T$ `/ h: ]% ^) K% I6 w/ `公仔箱論壇酥皮         1張
3 u) z/ x0 `* ~1 X4 }' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許% Z4 e# H* i  s
, [4 T9 S/ A& e9 Y5 o. \
【調 味 料】公仔箱論壇& ~% X2 u6 p- R6 s
奶油         30公克公仔箱論壇. `) [9 D$ x" q
鮮奶         100cc
  s! v1 M4 r& X# m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: ], B; V9 H+ }7 q0 D' L4 q公仔箱論壇糖         少許
$ l! B+ R# E  W6 T# Y; h3 |os.tvboxnow.com
, m3 W7 B: H3 @4 v【做  法】
8 z6 p- z% I- bos.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
" F* o2 G1 z  w, L! A5 i/ y& d% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。( H5 ~# W; O# f0 \' r
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! t3 |$ J8 u7 A& R
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
3 y8 d8 D+ \+ V( E. z7 U5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。, l" l# g5 Y# C. W) x0 ]
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:04 AM


6 E3 b5 g- b& Z! A5 u: `os.tvboxnow.com鮮蚵濃湯        
! `# T# `. w. @& [公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 e, _  ?9 o" P& A$ H% m
鮮蚵         150公克
! C; X1 M; O2 T! l: C洋蔥         50公克os.tvboxnow.com# e8 |% P0 ?5 \4 N3 N" c
洋菇         50公克
; l7 N2 N  \0 q+ F公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
* b4 r. l) a6 B0 W' g& @& g4 m" {公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克
1 u  ^+ q$ _1 e. x0 R  r奶油         20公克
* M6 e9 E2 C& V( d* U1 ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙. \3 `% e( C- D4 Q; A5 z
鮮奶油         1大匙' d$ H8 b) g  L" S# e2 T1 V
水         500㏄) {) Q0 H6 N# L2 g
tvb now,tvbnow,bttvb5 G# {# J6 [- u/ L) e) G5 K1 k
【做  法】
) H- H* \3 c# I4 n8 }公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' J% w/ P6 F0 |& v' `- r! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
1 t5 G) T! \# F公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 ?: R; O* e( o# H3 T
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


3 ]  J+ ?# k; N% V公仔箱論壇羅宋湯tvb now,tvbnow,bttvb% |8 ~/ h' B* |' G
【材  料】
  @" t! z- X# u. s9 p( h" Z公仔箱論壇牛腱         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 g6 U& A0 ^7 L9 C2 t9 Z  N
紅蘿蔔         100公克
* }5 {. }! {0 Y* X" t: u; F1 ], D馬鈴薯         100公克
( v5 d1 J( }( _7 f( ?洋蔥         100公克
" M1 F; }8 e# Y; s& D" ~公仔箱論壇西芹         100公克公仔箱論壇  T1 i5 [4 x  `/ [4 k9 t" f
蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 |1 L( l" ?, N# o
高麗菜         50公克
! o" g2 |0 h# k! R9 ]os.tvboxnow.com奶油         100公克
. M% r7 d% C, O/ f! stvb now,tvbnow,bttvb雞湯         3000㏄公仔箱論壇+ {- M4 P" d! Z2 O: R2 h9 {
: C- }9 Y; G7 W& }6 b0 G  b- S
【做  法】. G' B: u% d1 e2 c$ O8 t
1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。
% j% Y& z' n1 S6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切塊。
0 I- u2 |0 M' ~* j8 stvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟,再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。
$ p; f* `- e$ a4 t6 H* O( @+ Hos.tvboxnow.com4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中,蓋上鍋蓋以小火煮約2小時,取出牛肉切丁。
4 `% e4 I- J2 h6 los.tvboxnow.com5.最後將鹽加入作法4調味,盛碗再撒上牛肉丁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


  J+ a+ r# x! k3 g' c; P匈牙利牛肉湯        
" G- q& g% }, w2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 w8 l+ U0 v  @( F7 n6 f
牛腱         400公克os.tvboxnow.com5 f5 m# y% m, m3 ^
洋蔥         1/2個
( [8 g/ E  l) v' x5 W4 @$ `% Mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         150公克
1 R& Z; g( h9 f去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇3 z9 c  Y2 Y, P4 k
奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 U+ ]! W, Q
蒜末         10公克公仔箱論壇+ D- c' L# C, N3 o. d# R, q
牛骨湯         1000㏄
( t- H/ |/ n. P+ L2 h, S7 ]: o公仔箱論壇
! i# C. U5 `3 |! Z3 Y6 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 v, Y2 U1 |6 _! H3 I! U1 t月桂葉         1片公仔箱論壇6 p' R. |8 w4 @9 p# e! t
匈牙利紅椒粉         3茶匙
3 Y4 p* ~6 w" [3 I+ a7 i; c, dos.tvboxnow.com鹽         1茶匙
; ^; Y+ M8 Z5 f; H: ]8 P  C麵糊         2茶匙
: {8 r& a9 ~3 F3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 o5 O; f8 f/ _% {. _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 e# R) y$ D. \6 C4 ~- ^- Q+ n$ x公仔箱論壇1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
7 G: n" H" X( `1 G. q$ V公仔箱論壇2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
: K' U# q* z9 o- e6 q8 I0 ^9 F3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:06 AM

5 @, O1 d* v: \  f" y' u
蛤蠣巧達湯         4 N' ?, T6 `/ [" q
【材  料】  e2 \% E2 q' S
蛤蜊         300公克# {1 J6 t/ f6 N8 v/ q9 X( R0 f* s
洋蔥         1/4個
) B2 i9 C+ O: H4 \7 v- C公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
9 O0 O# d1 s7 c' t4 m1 n; G% k' mos.tvboxnow.com西芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~5 }6 H, j( \/ H1 P) g
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& n/ j% L) C( Z
培根         20公克
: X; r& w6 |' [0 p2 x3 d, E% ?公仔箱論壇奶油         30公克
9 u/ t; R+ l, t魚湯         800㏄
' s% S4 N7 u5 F2 n; w( ~6 {( ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
; S2 f0 A3 B4 Y! M- s0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 v* J( H! a+ Z
【調 味 料】
0 R2 T1 E4 }, j. `os.tvboxnow.com白酒         少許
3 H4 O2 H8 W! @; k: @公仔箱論壇百里香         少許2 a+ |0 ]( P! a4 V. S
月桂葉         1片
6 T$ J- x) F7 u& A( s1 k" ~+ L* k2 Ptvb now,tvbnow,bttvbWorcester汁         1茶匙$ b* ]. \1 Q6 H. V, s
麵糊         2大匙
3 \) U/ j6 W% l+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n2 R3 S5 p& \5 ^
【做  法】
: j8 T; t2 o  Z" b3 i1 q3 Y8 M, w' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋蔥去皮後洗淨,切碎備用。os.tvboxnow.com$ K9 I- u5 x$ f( Y5 W/ E/ c
2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨,西芹洗淨,一起與培根切成小粒備用。
# G* c5 a& U6 O2 Z) D3.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻,再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K/ l% c' @" `1 O$ v  E
4.將作法3的蛤蜊撈出,取出蛤蜊肉並切碎。
& l% W( E- N' J7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘,徐徐加入麵糊續煮至濃稠,淋入Worcester汁,最後撒上作法4即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:07 AM

os.tvboxnow.com2 K( y0 G2 |- e5 u% \
鮮蝦菠菜濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 p( H- T# L9 E9 |
【材  料】
3 @! x2 }, C$ ]1 y公仔箱論壇菠菜         50公克公仔箱論壇$ C. ?0 S* @8 b
高湯         250c.c
8 L3 P5 h4 n/ @, @% Aos.tvboxnow.com奶油         1/2大匙
- k' y0 H$ @8 W" {1 T. Y/ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# t2 e! I, f9 M2 D2 h
洋菇末         1大匙
( J/ @( `2 `" |& }' mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
  s* P5 ]# H  z2 t, c7 R鮮奶油         50c.c
% T7 F! L  U% m3 f6 p) N! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3尾公仔箱論壇% r# n; @% x3 y
起司粉         少許公仔箱論壇7 x1 S! ~" ]! R6 j5 H7 G) \
! A4 x! I0 ~! A
【調 味 料】
. Q! ]3 ?9 A' C: P2 _鹽         1/4小匙
+ O8 w: O+ u4 B4 U* ]" Z公仔箱論壇' j) x; n. ?7 i; c
【做  法】
) g& X4 ~* S0 o  }3 `8 T! K- j1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
% J' T, L1 A4 L% c* l- A/ w/ \, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。公仔箱論壇- M- w* ~- T7 X7 ]4 y. P. q
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM


. N# q( [! _& C0 O! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb# T9 P5 K( S7 z& y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 l% ~, \8 h2 w! _7 h6 i5 ^
培根         20公克
, P  q- y# r" d) |0 K/ @4 O2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
8 y; R4 x. e8 ~- R6 j4 x8 Etvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1片
8 ^* N/ }2 i& ]  ?# ^8 atvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
# Z6 A1 y4 `; v, w% I! R( v) s9 ^公仔箱論壇牛絞肉         30公克/ Z: R1 l5 `* K+ Z
麵粉         1大匙
+ \6 {# H. L3 O1 c. Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400c.ctvb now,tvbnow,bttvb( F4 ]/ o  h0 R1 W% h: M
起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; S* e$ q7 m& I
西洋香菜         少許
4 C6 R( U0 y7 ?, @6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  ]& ~+ l9 ]' h8 i2 W6 z1 h( E( ]9 x
【調 味 料】公仔箱論壇) b# M' K; |% C/ C
鹽         1/4小匙
  _* D! B$ l* `" n% N  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒末         少許os.tvboxnow.com/ A' B& `7 ]- b: }' ^

7 ]4 M  O" c5 z/ _3 K) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇3 y! S% w/ s: l+ _* r9 ]/ y
1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。
# m0 E( u- y- P  P1 N. G+ C/ Oos.tvboxnow.com2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。: r5 u  H: `2 l# x, W3 M
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
+ t. ?+ K8 S9 w$ ^3 ?3 V; y公仔箱論壇4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
. l; H4 L* ?0 y! b1 L+ d% d7 u$ S2 Sos.tvboxnow.com5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

( G' X; Q9 `) }$ b- R5 m8 e
米蘭蔬菜湯        
! b# w. |# S6 L) J5 x5 L7 ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) h4 r) A# q) R$ M
A.培根         20公克
/ q/ {0 Y1 \! i5 A+ X1 f% d) k0 c洋蔥         10公克
6 w1 `0 @* O: dos.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
& ^0 m% N0 g6 l3 `tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
/ y: ~# h: w/ A  n, v" hos.tvboxnow.com蕃茄         1/4顆
6 F* s' j* h  c0 {# Kos.tvboxnow.com高麗菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! f1 \5 [) V( h& h9 ~
馬鈴薯         20公克
9 H/ n4 K  y8 g1 x/ h7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.沙拉油         1大匙
( n3 q, ]6 c# y1 W& ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400c.c
0 a) Z# X/ L: f/ ~# d% Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         10公克
9 `% J0 {$ [9 z0 I( k西洋香菜         少許公仔箱論壇$ R1 L# u8 s( u* n' A. @+ E
os.tvboxnow.com8 Z7 v4 }" L1 W$ T: \, F* F$ ]
【調 味 料】os.tvboxnow.com* ]4 s! V/ x5 f, P2 J3 }
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com1 x5 c  D- P7 r  h2 j9 d1 ^9 |
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* R( ~  y$ M/ R
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ Y" J$ U2 [. P* ^

+ k$ ^. ]1 W! ]2 _# I【做  法】
* U5 P& L$ T+ C; F' G( S- E1.將材料A均切成小丁備用。
, {& X. x6 \. ~8 P! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) A3 w; k' e- T7 Q
3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵,以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘,起鍋前加入所有的調味料。/ p* P8 ]+ G/ a- E4 s" n6 G" v
4.盛裝在碗中時,灑上西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:11 AM

( p+ U  J1 h( V: [/ e) f
羅勒海鮮湯        
. i$ N. J7 L8 y! I0 o/ \9 A【材  料】9 L# {9 M+ T7 s  M7 m1 u
紅蕃茄         2個
  z$ a. q4 s6 Y) H: ~. O: W9 {os.tvboxnow.com洋蔥丁         適量公仔箱論壇* T5 }5 D4 w' E/ n
蒜末         少許
7 _; w8 `' g6 H5 f3 {+ Uos.tvboxnow.com草蝦         適量
8 ^, I8 m* x# Q! r+ R: Itvb now,tvbnow,bttvb魚肉片         適量
- J* |5 C2 n8 \+ ]- W- r4 |* E0 ]" Eos.tvboxnow.com蛤蜊         適量
$ A/ k4 ?8 Q1 A9 s( A公仔箱論壇新鮮干貝         適量
  K3 X7 P0 h  p) S* D, n中卷         適量
  w$ v, Q6 h. V  r1 ?( n孔雀貝         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M+ R7 p- L& V& H' Q8 R* o
白酒         少許& ^2 Q" F  N! k2 \
香草高湯         適量4 n& L1 ^- f- i+ H( [% L) Z7 N
甜蜜羅勒         1把os.tvboxnow.com, k" x9 J2 _0 R9 [% \+ q
鹽         適量
6 \" y) g9 `( ~& c/ e' V: J1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ I9 \; B4 o$ W: I9 f
【做  法】
9 t* N( C3 B2 \) p( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去籽切丁備用。
0 O- x6 N# V# z2 @+ S$ a9 l公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末,再放入海鮮料略炒,接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮,待湯滾後加鹽調味,起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化,所以要把羅勒均勻的拌入湯中,避免與空氣接觸)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 }9 h# a# |9 N& u" @  U
【備 註】; u4 Z1 F' J3 c! x
把配方中的海鮮換成雞蛋,煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:12 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) ^) b# P' {* y7 d. [; C; t; h
蝦仁通心麵濃湯         公仔箱論壇" V7 l3 s# [+ e# O/ _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! W7 X* P' Q6 R) M- F- N
義式螺旋麵         100公克
" L* v" V  {: E7 Q; Gos.tvboxnow.com奶油         50公克$ Y) H% V, G; `; u- t- ~& u
麵粉         50公克
$ r# F1 g; l  L0 Y0 Utvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150㏄
% D1 Q5 |) r' h; P* S0 z. F! stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄公仔箱論壇) [- ]2 C5 ~8 `7 \# R0 P
三色蔬菜         少許
' l5 f3 \4 S9 X+ b: Q  H" w蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- u7 g+ [7 p3 d- w

* P/ w. Z! A: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 {" O7 G1 m- S. [5 E
鹽         少許
% \; t/ R$ x2 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許; j$ k# C! E5 V3 x

& W' f) `- O* x% G7 i公仔箱論壇【做  法】
4 R. V. P+ Y5 \7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。
9 d- n  Y7 n! q+ |* `" A公仔箱論壇2.將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。
7 T9 F6 |$ q+ L; B  K$ b! ~2 b( I# m2 c' Nos.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後加入調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:13 AM


' t7 g' [6 G& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達海鮮麵包湯        
( P- B7 b' s2 K( ~# ^公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: n( }8 |, X1 s5 }4 ^6 w& V+ ~
A.歐式球狀硬麵包         2個
. t  L4 |: z4 U2 Z- wos.tvboxnow.comB.奶油         50公克
& c8 [' Q: x, \  Z麵粉         50公克
6 v( s5 v! q  l# \2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄1 L% S- o( E3 C4 i
C.白魚肉片         適量tvb now,tvbnow,bttvb, @3 A  ?& k5 w6 Y
蛤蜊         適量
( p% b: H, q! }! T蟹肉         適量
" K/ Y+ D0 g& z  _5 a公仔箱論壇蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* e& s1 ~5 W9 \: B" \
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* N& Z! X) r2 @4 v. J3 \: X( k
D.洋蔥         1/2個
( h5 `8 }' ^  }4 X6 U" G! v西洋芹         1根
4 H4 D: Z3 Q; ?# j. n! T% `公仔箱論壇
- A  p2 E, d0 w& {os.tvboxnow.com【調 味 料】0 M& R2 \$ F7 g$ v: O
鹽         少許公仔箱論壇/ }2 z  I% ^6 _( U  ~  k. j6 q1 n
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* @( [  X. |$ _1 }" {
* s4 u- j4 |; R+ r
【做  法】
9 J9 m% C: U* o) x' ?7 r7 E# {1.將麵包切去上蓋,內部挖空成碗狀備用。
9 ^$ Z" e! e  d公仔箱論壇  r% ]6 [4 _8 _0 B
2.用小火熱鍋,將奶油放入鍋中融化,離火放入麵粉攪拌至乾鬆,再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。os.tvboxnow.com  B3 W: `' j. M/ s$ y
3.將所有材料C汆燙熟,蛤蜊去殼取肉備用。
1 l% \# J& R. y% X公仔箱論壇4.熱油鍋,將洋蔥、西洋芹切末,放入鍋中炒香,倒入作法2的材料一起煮滾,再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠,加入調味料拌勻後熄火,趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:14 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 P( Q5 J" a( H1 Y+ k- F  j: p
優格胡蘿蔔湯          公仔箱論壇) w. A& ]; e2 T5 I/ b. b
【材  料】公仔箱論壇$ N$ A) \1 p$ C7 z6 _, y" ?7 ]
胡蘿蔔         450公克( z6 Q9 g) X1 R" I7 Z6 }
洋蔥         1顆
, U( K3 I3 F3 N1 |os.tvboxnow.com優格         240cc
* a/ ]9 I) c% n$ f, L* Q- q水         1200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( E& n) T% O' U2 S7 [- L7 u+ t1 `4 s
薑汁         2大匙
( v& Z, R. s0 m, ?/ s3 Z2 i+ o' G橄欖油         2大匙
, R- _$ w  a/ E5 x鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- A1 a$ m3 X- Q' D
黑胡椒粉         少許
1 R% Y# p! D" Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 K+ k1 |% _: v0 z4 q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# E$ O( d' I
(1)洋蔥切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O% f% n, u( U  P% Z6 t8 e( z
(2)把胡蘿蔔切片,放入果汁機絞碎。
/ ]! P3 A1 {) _4 N; \# ~公仔箱論壇(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。
# E) E7 |' I6 b( i% j1 ](4)於平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,再放入洋蔥丁及薑汁一起炒,直到洋蔥變軟(約5分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" ]5 ~1 _; A) K5 T
(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘,然後倒入湯鍋中,轉大火煮到沸騰後,再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘),再加入鹽及黑胡椒粉調味。公仔箱論壇6 Z8 \# J/ U: }
(6)食用時,加入優格拌勻即可。
" r! d' ?6 P8 ]  u( ^" d8 @( V0 B1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】; s* k' D! N! n) Y3 _
6~8人份
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:15 AM

7 a2 q( E1 t2 n
地中海高湯土司        
8 F1 I" [* f, V, Z' ^& a9 {# H6 U" a【材  料】os.tvboxnow.com2 B4 j* C6 b! M" U! `6 U/ I
土司         1片
  b$ u, a2 ?! Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
+ z1 q! P/ ~2 w7 ^( y! _& b! v2 G/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
% i) q  K, S# n# O7 L罐頭高湯         250cc
+ g/ l. ?2 U+ F. r+ p" dos.tvboxnow.com黑胡椒         適量
9 W$ P! i( e# Z8 Q- H! ~起司粉         適量os.tvboxnow.com! w/ E8 S: }1 C1 R
香菜葉         1片
& f( ]$ d3 W* [/ R/ m8 d* los.tvboxnow.com' }, \+ `+ B/ Q. @" ]
【做  法】4 Q' j2 x4 I: o5 U6 @! V
(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。
9 w: S, p$ D( j1 n公仔箱論壇(2)取一只耐熱盤,放上煎過的土司,再將一個生雞蛋放在土司中央,放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。公仔箱論壇! C3 U" M2 G* w: l5 l/ l* p
(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中,撒上黑胡椒及起士粉,再以香菜葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& [" d3 c1 D4 A
【備 註】
1 P% w. I0 p* J% L公仔箱論壇雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱,如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM


* M4 O3 }9 p3 f; E$ Ytvb now,tvbnow,bttvb巧達魚湯         * m+ C* E6 v4 _- J# Y
【材  料】os.tvboxnow.com. b1 f% p5 i" o0 f$ ^  T! b2 L
帶骨鮭魚         400公克
/ v: K9 V; G8 x公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
# v: @( Q3 f  U& B8 {7 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H. |5 O8 L8 {5 V) ^) f
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇  M- G! B+ K0 S, |
鮮奶         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' G* R, V7 b& e
奶油         40公克os.tvboxnow.com7 {0 {- J8 g8 ~% v
魚湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb" U% T) ]6 p, _# Z) z
火腿粒         20公克
; j/ ~4 h$ U5 I0 A8 F" z( F" B) K+ N& w# a2 q4 ~8 t8 w
【調 味 料】公仔箱論壇" K, d( J* g4 N8 X0 L* n" r
月桂葉         1片os.tvboxnow.com# ^0 R, O+ G( e
百里香         1/4小匙
) h' {# |5 f3 P4 D' z% q8 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒         5公克公仔箱論壇" ]) Y# m) H2 k. W6 ?7 Z
鹽         1茶匙os.tvboxnow.com5 b+ m! H5 U  W$ K1 J% e& P
麵糊         1茶匙
+ h. e( f/ Q4 x: ~1 [7 `0 fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) v9 {+ y6 ~' \$ D# x
【做  法】
$ }- _- R6 R8 k* l3 Sos.tvboxnow.com1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下備用。公仔箱論壇' W+ H. O. Z# E/ b4 {. p" U7 N2 c
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨,去皮後切小丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb, R4 s/ H% y7 y7 p4 n
3.奶油放入鍋中燒融,加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨,以大火炒出香味,加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒,改中火續煮約20分鐘,過濾出湯汁。% H! M- b" m$ n, C
4.將作法3倒入鍋中中火煮開,加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠,撒上火腿粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM


4 z. q& i, H. \  t; \* }+ b4 `os.tvboxnow.com馬鈴薯菠菜湯        
2 n' _, b# T: }, U4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 A7 l. V7 }; o
馬鈴薯         100公克
1 H0 |: \0 N; H2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         100公克
" m* a# W+ o8 ]: _熟雞肉         50公克公仔箱論壇/ P% V2 A5 I' T$ N# G$ o0 `
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y% f& w+ a; U$ X1 J
鮮奶         100㏄
6 L3 K0 p% ?( B* v* {1 B& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& ?' R  v3 q! h
【調 味 料】公仔箱論壇* X+ `% I- D1 @6 P. g- P& J
匈牙利紅椒粉         1/2茶匙
) p9 T- n" f. V2 \* e0 Mos.tvboxnow.com雞湯         500㏄
: a$ A+ R% m1 u: i  c公仔箱論壇麵糊         1茶匙
! g7 T# G4 l- _1 O" L: Eos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙& E$ E8 S) d8 L; a; ^8 d: m4 P

! X1 b1 ?/ d7 |' d4 v, ]【做  法】公仔箱論壇1 v8 E+ t" I9 H$ m) t
1.將馬鈴薯洗淨,去皮後切小丁粒;菠菜整棵洗淨。  w& P5 f) w/ X! D
2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開,加入作法1續煮約5分鐘,撈出菠菜沖涼,切碎備用。
1 N$ u$ a: F, G! P2 M$ Y公仔箱論壇3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘,取出雞肉切成絲。
7 m4 E) B! f! b6 C  S4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠,盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:18 AM


( ~6 ]5 L$ X: v. O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯         公仔箱論壇- \  b1 ^( Y* x& J  j; R& Y; g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' k$ V1 Q* {: ?0 k$ p! k
牛尾         500公克
# g. x1 B  D, ^  ?3 |+ }6 g公仔箱論壇西芹粒         100公克
: K5 M9 a) \( T7 V紅蘿蔔         150公克
# Q  F5 N& h% p公仔箱論壇馬鈴薯         150公克3 q. P+ i& }2 f
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L  o" I& k% m/ d' J2 ^7 l
奶油         80公克
1 Z% v3 c& u2 M: ]2 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨湯         5000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 g! L% j' T6 d! C) j; ?* J

8 s: H( X/ z, a  k2 G$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 `7 N( N, E7 k3 A! Z, o, ?+ @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         4茶匙9 H  d! F: K) v" ]2 f0 y
紅酒         100㏄
5 N" e4 w% |" u& G& t3 _& l# Z3 u綜合香料         1/2茶匙os.tvboxnow.com  L* N! V. T, X& K# C9 B& Q
鹽         2茶匙os.tvboxnow.com% x$ W  U$ ~: M& a5 x
麵糊         3茶匙os.tvboxnow.com( K2 h! |0 m9 J# \' O7 V6 a

8 S5 W' y# _0 N1 ^1 i; |3 Tos.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 ?3 x/ B' L- w+ {" Q
1.將牛尾洗淨,切塊。
. ~7 ]  y! T8 |0 Z( z2 T( Z- v9 v* {; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,與西芹均洗淨後切小丁粒;洋蔥洗淨,去皮後切大片。
8 [5 @4 j. F( @! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油放入鍋中燒融,加入作法1以大火炒至變色,加入作法2改中火續炒約3分鐘。1 H2 L, i$ d! j2 Q$ ]% C  J3 X
4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘,再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻,移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。
% S" l5 E! k- G; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回湯鍋後以鹽調味,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:20 AM

. L7 H8 u" w2 M# y
酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯         " }  m. q( I8 x4 |
【材  料】os.tvboxnow.com6 x7 J3 T6 w, W
熟雞肉         50公克
: M0 L$ A0 e: i( v2 N紅蘿蔔         150公克
0 I2 i/ B* _" n西芹         1根
3 S( X$ ]( Q+ q0 \. o0 N磨菇         4粒公仔箱論壇- t' t, _, J6 ^2 [
鮮奶         150㏄
- N- Z# _+ z- a( }3 w' x2 w) Y5 \/ Z7 S公仔箱論壇奶油         60公克
7 h0 n5 i) S" n2 ptvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張公仔箱論壇9 ]- U; j" c8 m) Q. h9 G
白湯         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 P) |# y( I/ U
蛋黃液         少許6 I8 {6 E8 T) z/ n  B/ l: p5 i
公仔箱論壇0 v* r+ F# j; T8 i+ Y$ h
【調 味 料】
+ j, F1 ]1 Z3 f) o: I- t公仔箱論壇麵粉         1茶匙os.tvboxnow.com3 G" x5 n3 V# |( M" ^
鹽         1/2茶匙
! i+ |, w( }7 Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ p; i* D4 J, y, g* d
【做  法】
1 C" z8 O7 e  g  i4 O4 Cos.tvboxnow.com1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。
0 y2 n; A  E9 I" E& r5 |2.蘑菇洗淨後切片備用。
% Y3 l+ v# j' M2 l3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。os.tvboxnow.com# N9 N4 \  @2 G2 T! E
4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。
+ Q6 ~; _6 ?  R6 ], D5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
4 C* Y0 x& O4 h: D$ g4 f' l2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& C* t6 G3 C6 E7 @: r3 u
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
3 N  }. l/ }' S; P公仔箱論壇 1 V3 [+ L6 {" k) t& {

9 W% Q2 u9 @+ [9 y# O4 Y4 r" Q! htvb now,tvbnow,bttvb白湯         公仔箱論壇" I$ `7 t: X" L, C( I+ @
【材  料】$ E7 I$ \% `- c2 a0 G2 k
豬骨         5公斤
2 o; T0 Q) D1 b) e* ?' W" s, C洋蔥         1顆os.tvboxnow.com3 Q- v1 R1 M' Z
紅蘿蔔         1條tvb now,tvbnow,bttvb. Z& z6 R) \: u5 X
西芹         150公克
! P/ s  Y. k: U5 Ltvb now,tvbnow,bttvb水         10公斤公仔箱論壇7 O- O  A3 U6 @! F1 o9 }9 U

6 ?: L# }% X* \' V8 G8 t) t" Bos.tvboxnow.com【調 味 料】1 f0 v" N  _  G0 j0 h
新鮮百里香         1支  n* ]% M( H0 H8 f
月桂葉         2片
2 h' Q9 ^1 L( w: M0 xos.tvboxnow.com
5 C; }+ P* O9 yos.tvboxnow.com【做  法】
# T7 H( s  |% [6 U4 Q7 pos.tvboxnow.com1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 w! B& |& o* v( K* j0 O( u
2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。
5 s5 S8 [7 t3 Q$ U( {' X' `os.tvboxnow.com3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最後濾出湯汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:24 AM

os.tvboxnow.com9 n8 F0 R; W0 C& n+ w
北海道蟹肉濃湯        
+ x4 L# s4 V) p% ^【材  料】5 k; Z- k4 n; S' m. T& f
蟹腿肉         20公克
4 p( P4 |1 Q$ b2 M1 T! K, Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% ?4 g7 E, [2 {
西芹丁         1/2大匙
6 U2 T7 Y. H- P: h. H+ S& ?8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         1/4小匙
0 c0 p% z2 ~8 f5 H& I馬鈴薯丁         1/4小匙
+ X8 V5 w. |; M! v/ `* T$ r公仔箱論壇奶油         1大匙
: g( h8 \6 A0 F6 ?3 ctvb now,tvbnow,bttvb
! L8 M5 Q- W5 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: r8 C# |, r8 ?# m
北海道起司塊         2大匙1 ~* X0 o' |0 h& h
麵粉         1大匙
& T' t9 o8 s  D( f9 F! stvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄# P( x! \0 Q7 ~% {. ]/ f) t. J: ^
雞高湯         300㏄os.tvboxnow.com* b: Z% @/ f5 [0 T4 O! @
9 v  u9 S  T, R% p5 `) ~' X1 ]
【做  法】
: D' n9 ~! p+ l+ \# ~6 i% |( B' ?1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
9 t- ^- M( o. M+ bos.tvboxnow.com2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
" w, V4 k: v, D& K2 z* j! L7 f$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
, D% a! p. H, g+ c0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM


, {. V! N5 I4 m! {9 p. R公仔箱論壇南瓜濃湯
6 L' {3 e& [$ S8 Q/ Z【材  料】
6 z5 Y3 b" D& Z# I0 G南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W4 f+ n  _  s! g
紅蘿蔔塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ C4 {; T5 G; p* y
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ ~* [" r( ]& }3 ^9 t
洋蔥塊         20公克
1 g/ X: n; X# K7 \1 ~( f2 T/ r$ Z$ H  L奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# t2 ^. S' i/ N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& L' r" d0 v( Q) D* F
【調 味 料】
: _. [  W  ?) dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
4 q. n( Q2 j4 Y% W7 k/ `( i5 I% \雞高湯         500㏄os.tvboxnow.com% Q8 n2 r4 Q. v% L0 h$ M- J! W
動物性鮮奶油         50㏄
3 J2 p  j/ u/ S1 C" h公仔箱論壇公仔箱論壇+ H) A: T) I' l$ P1 Q+ C3 G1 Q
【做  法】
# G$ n! j! Z2 f% Y4 x: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
' `$ c* L" E# w5 [+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
9 d- O# |, n# \8 b9 ~# V0 x1 i公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 f1 \4 c6 u9 h9 p! M" O3 V# Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM


' B* K, _4 T1 c$ |tvb now,tvbnow,bttvb火腿玉米濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! T& D- N( Q% Y4 r
【材  料】
' P# |- T: Y# h( J& ^  \! }公仔箱論壇火腿         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ l; A9 d# g! w9 Q
玉米醬         2大匙9 B# ^, E! s) H" m: E9 e& {
玉米粒         1大匙os.tvboxnow.com5 ]7 j3 T2 u/ }7 I
奶油         1大匙
+ W! e7 S! b1 g) t6 S' E7 ]麵粉         1大匙公仔箱論壇5 S  [  g* q. G

( `5 L8 v" B* P, q: T公仔箱論壇【調 味 料】
& m  r8 @- v, L雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! p2 D& w7 Z+ Y. P! h. u7 @- L
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇; g" x* y! \, \5 a, g1 s4 h+ o* w
雞高湯         300㏄公仔箱論壇% t( @) g) K$ l8 `8 q% }) ]# c

/ d/ [& ]) p0 t2 O  X! z' J  c公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O0 k# Q; V" [9 F
1.火腿切丁備用。
; r4 J. G; C, h  k( {. O$ I6 O2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
2 F; W; ^3 l2 t5 \$ q2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入雞高湯,並將麵糊拌勻成濃湯狀。
* |. ]" S" G4 b( M& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。os.tvboxnow.com- p/ e' C1 k' U7 @+ @, E# ?
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:26 AM

. e+ z. t& X2 J9 g) J, V" C
南瓜濃湯       
4 Z$ Y9 V0 d+ ^2 s5 n# l【材  料】
2 s  w' f6 q$ R+ q, l3 q2 k5 ?& P南瓜         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: C1 L/ [3 @$ w+ ?+ ]* O3 D2 d
炒過的松子         20公克公仔箱論壇  ]* P0 z7 ?( A+ ], u3 d8 n" M
蒜末         10公克
) z1 {. n1 b' n" \* x蔬菜高湯         400㏄
% Z+ F3 l, ]  [, `$ _- z, {牛奶         250㏄
: @- h1 n% Y4 Q% f2 ^6 H; `2 @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 Z& _" f% L- Y6 u& q5 e8 O
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com0 A, A! q, n' c. A' `

. a$ e! S$ e* w' e' @/ T公仔箱論壇【調 味 料】
, L- B6 ?0 @) o- s' |, [6 @( uos.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P3 ~: G1 w: _6 ?
黑胡椒粉         少許
: C' W, j- \- X, N9 Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西利末         少許
0 ^  A+ P0 m9 T+ Y1 t
6 S- I+ X8 l* Z* o9 F, Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; o. b5 m. L* E  L6 ^, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨,去籽後切小片。
  _# U1 {) |' g1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入作法1的南瓜片充分拌炒,倒入蔬菜高湯大火煮開,改中小火續煮至南瓜熟軟,熄火備用。
; I5 L$ L9 a, b9 ]5 }" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中,加入炒過的松子攪打至呈泥狀,倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開,以鹽調味後盛出,最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:27 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ ^" j- l9 q8 d8 J
奶油蘑菇湯        
; z, |, A$ E& W6 wos.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇& k+ c7 Q  J* `9 a$ }
白蘑菇         800g; |. M: n( j5 J& C5 [
香菇         400g
8 g3 ~' w. M5 S洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb5 }- N+ j- }7 x5 {- a/ c
橄欖油         適量
$ G* x( L9 c" M7 ]; p/ Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         600㏄公仔箱論壇3 x, N& |2 U' k) |* F
鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 E6 m8 @+ |; K4 E
水         1000㏄os.tvboxnow.com6 [% Z0 |+ `! Y; q4 Y7 \6 c, o
義大利綜合香料         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~- X$ O) U2 E3 I1 s* |" q
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 Z0 d* g8 `
胡椒         少許
; f( j$ u, X# \) P! n% E2 G
5 Z: {. b) q0 V. _8 u! h, S% ]6 ]公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 o) c! ?7 ~: h# Z& g- x
1.白蘑菇洗淨,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂後洗淨,切片備用。
3 ^2 _% U$ R. c- L) h$ A- Los.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量橄欖油,爆香洋蔥碎、義大利綜合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時,再加入水及鮮奶煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 r# m# k- E/ i
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻,最後以鹽、胡椒調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:28 AM

os.tvboxnow.com% t' ?/ G; Y" s% Q( C2 e0 C; K
胡蘿蔔濃湯        
* t6 Q  b) L- K  W5 L! ^! L【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \; V# V. ^/ a( W) G
紅蘿蔔         300公克0 b0 f2 Q2 Z) n  }
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 C* n0 Z9 G% j" o3 s# U5 V
蕃茄         100公克
1 J: `$ k5 r4 Q  d1 utvb now,tvbnow,bttvb白飯         100公克
" O1 ~1 m& Q8 _3 t1 w) u8 W" @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         6公克tvb now,tvbnow,bttvb' R$ j* G; x5 ]
牛奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) d3 ?# {6 `+ [' }
鮮奶油         50㏄
4 @$ Q' D4 ^. l) s/ P9 e& e  S" gtvb now,tvbnow,bttvb水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j1 m3 `& c* x
橄欖油         2大匙
; T4 \+ o3 o+ G7 n; k2 ^  ftvb now,tvbnow,bttvb5 D8 S: f+ c0 u  _
【調 味 料】7 c3 B# w0 |8 S/ `7 S
雞高湯塊         1小塊
# x" }5 k0 y- ~- `; kos.tvboxnow.com味好美匈牙利紅椒粉         3公克
  ?8 O) [* _5 Y. U3 d公仔箱論壇鹽         適量
7 u/ R5 H6 d, W. V# d( O公仔箱論壇公仔箱論壇; ]1 C0 s8 A# r# d! Y% @
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) V" Z$ @2 C8 k' e/ S
1.紅蘿蔔洗淨,去皮後切片;洋蔥洗淨,去皮後切絲;蕃茄洗淨,去蒂後切粗丁;備用。
; G' p; e) d% [0 G: P2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入蒜末小火炒香,放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉,中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水,續煮至材料熟軟後熄火。! M( s3 ~1 g" ?' ~" @) c8 M7 v
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀,重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻,最後加入鮮奶油拌勻,再以鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:29 AM


2 I" O# s* {# h& |) X% d6 g; R蒜苗馬鈴薯冷湯        
& ?9 I* _2 G. f) h公仔箱論壇【材  料】" K, |! d& P$ R* G
青蒜白         30公克. K9 s' T7 Z5 n
馬鈴薯         80公克os.tvboxnow.com& I9 t& s; D( |; @! Z" v
培根         30公克; O9 W9 t) b2 ]. i0 N( \
奶油         30公克
* I# M* ~+ [% ]# Y& los.tvboxnow.com土司         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 q+ u- a& o8 d4 z8 b& o
鮮奶油         50公克
+ P2 ?- W( A2 B, D' u高湯         350㏄os.tvboxnow.com* ~9 ]3 ?5 M* t/ K  ?
香芹葉         少許
; E5 I: `% j+ n公仔箱論壇. k% r5 L9 j9 z2 r9 W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 q% Q3 `" a4 \2 E
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& x3 o% R4 h0 A5 e' _* r! B
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 h1 q2 E7 N$ J4 E7 X8 o( S$ b' w
荳蔻粉         適量os.tvboxnow.com; E, v7 _8 P. D- }& ?" S! j

4 s# n* O: }( x# F8 j0 U$ E公仔箱論壇【做  法】
' M9 q! B) N8 W* }7 G6 k1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y# F' S! y: c+ L# J5 n3 n# ^% g
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。
. k5 L4 }- V7 h  a1 A" M' i  |! G公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
) p, f  Q$ H9 L公仔箱論壇4.土司切小丁狀備用。
( `" p+ g0 A$ W$ X6 @6 z; |tvb now,tvbnow,bttvb5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:30 AM

os.tvboxnow.com4 |2 D! r/ B) U% P0 l0 c: `$ K- h7 @
南瓜豆漿濃湯         , E! X5 h/ E1 t
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" J2 q8 Q3 O' w2 k; E' b
原味豆漿         120㏄公仔箱論壇. D, m* _9 ^5 D; k/ ]6 w- Z. ]: c
南瓜         200公克( w  p# B/ t# K/ c: O# h
蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( H& k3 ]5 E- \
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 Z4 C+ z4 f" b2 T
胡蘿蔔         30公克
* Y, I! W$ k4 X2 M8 @, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* r2 V) q/ U8 a
洋蔥末         15公克( D8 P7 J( R' l/ P; |
高湯         500㏄公仔箱論壇) O* S3 x5 U" W4 d
橄欖油         1大匙
9 M' [; O; _& M9 D8 n- R
8 v3 N; G$ J, W$ E2 {! ]  ]. d  ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 t2 }; d! F& Z. i$ Z4 H' `5 A1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X/ Q7 `3 c! }0 [
胡椒粉         少許$ }% l- B# k! F4 n2 R
os.tvboxnow.com# x* P- K& P" B% z
【做  法】/ K3 u. Q! S1 c/ W; ]5 C
1.南瓜去籽、去皮,切片備用。; g7 h! H1 ~. {6 e9 R) L7 }  ^
2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。os.tvboxnow.com. v& H7 n! _, r5 S. m: l1 k+ u
3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。
7 g: z2 |# w4 i1 r) @4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。9 z; w) Q3 k4 @/ r; m" W4 g
5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:33 AM


. u* p% P) B5 d6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯        
/ I! c4 r0 n+ n8 [! w, I8 |$ |公仔箱論壇【材  料】os.tvboxnow.com. Z' k% @2 b, w
洋蔥         2個
# E8 d: P9 G( ^( I! Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1個5 Q- k3 j+ h1 T. h! u/ X- o7 _6 C
奶油         50公克
7 X2 ]. R& P. g& d+ L# Y7 _' Wtvb now,tvbnow,bttvb白湯         800㏄
) n' {0 J  Z3 a7 U& F3 P公仔箱論壇法國麵包         1片
: ]0 Q8 L( R; C9 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ^) _/ U2 w+ C9 g4 Z$ l
【調 味 料】os.tvboxnow.com$ V- `# `! k1 A+ v$ r3 B& X
紅酒         50㏄! K7 x9 G; ]7 _# E& E( h4 N+ g
帕瑪桑起士粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" K2 w' T/ F1 ]% V" L: N" N
麵糊         1茶匙os.tvboxnow.com1 f0 W# p' b3 k# g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# \, |: U2 ^# w# D" f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( n: |3 ~: ~' R: D  }
1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。
7 ^( V0 B9 W( |' }2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
0 i0 b* v& _2 l! n; l3 P$ J  m3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。1 Q) |7 J" P# j' N3 Q5 k
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
9 ?  U7 w( C1 q% `( ~- c$ z【備 註】公仔箱論壇: P& f+ G7 J4 ^
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:34 AM

tvb now,tvbnow,bttvb, j9 i$ K* D3 `  g
雞肉鮮奶湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 U$ `8 i; @+ u4 D
【材  料】; L/ j* \# D+ B& \& t$ r
雞肉         100公克4 F' ^- U, u& }, z' {, x. J2 t
洋菇         50公克os.tvboxnow.com( t' s' R( {# J2 L( u
雞蛋         2個os.tvboxnow.com6 r' g- W% A: H( p5 n1 `, W8 v6 I
細蔥         1根
" ?( S7 b/ ?9 Q0 T4 \公仔箱論壇歐芹         1根os.tvboxnow.com! @. \' {+ Z: A( p& _
奶油         50公克
" a+ R% ~) `' l: Y& z! d公仔箱論壇麵粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ i, Y: ?* p0 s3 P3 Y, C
白湯         500㏄
0 `0 V9 f1 Y% W3 r鮮奶油         100㏄
, \; H( B' a# S; X4 i9 ?% k/ f( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K" Z  [( O3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* a! ]5 R0 i# c  G$ V! D, m鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% B' P5 v. S4 K
tvb now,tvbnow,bttvb! F* A' L; ~) R$ X2 S
【做  法】
- q1 e$ i( ~- S' l1 F公仔箱論壇1.將雞肉洗淨,放入鍋中煮熟,取出切粒;將洋菇洗淨、切末。
: |5 k& y, T* u4 yos.tvboxnow.com2.將雞蛋洗淨,放入鍋中加入足量冷水,以小火煮約12分鐘,取出沖水冷卻,並去殼後將其切碎。
6 k& [8 s# \6 s. ~: C2 q$ C: {tvb now,tvbnow,bttvb3.細蔥洗淨、切小段;歐芹洗淨、切末。
/ n3 z$ l, r, h4 ]# c- {4.將奶油放入鍋中燒融,加入細蔥慢火炒至香,加入麵粉續炒至微黃,倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
0 Y9 [+ S# a' N' m, p1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中,關小火保持微滾煮約15分鐘,盛出,撒上歐芹末即可。* H8 F  v# c* H- U9 C" e
【備 註】
9 P) q" [  `+ ?* S' M" Vtvb now,tvbnow,bttvb白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0