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標題: [西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:17 AM     標題: 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
8 U% N& s" a6 d$ e3 @- ~公仔箱論壇( H( f  a$ h/ q; q
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupeos.tvboxnow.com8 M& V4 U: S: u$ e

) k9 Y4 u5 L' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全" u. X8 Q6 b! }2 N2 A6 p; \0 m
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
. S! e; ?7 ]" e0 Z3 e公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! os.tvboxnow.com2 i  {( V5 v9 K! c" I% P( H
( S9 i: W6 \' Y; Z
Les Salades  沙拉
8 Z: s" r8 h2 k& P* r! t5 e
0 n3 _" F2 C  R- D/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 ?; h2 M  Y3 k# E  J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R4 o7 k, U6 w* d; H% }7 V" y
三色甜薯沙拉
+ w' s0 B+ r; A* _; w) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】: d5 E0 d% l* V( [3 A9 `0 N1 W$ Y" n) r$ M
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- t) u6 A0 n2 ^% Q0 ?9 L% C
甜地瓜         20公克
5 {. j  Y* }' D/ \" U+ F8 B: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ |( s9 S# @3 x. h/ b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- [* b: K% @/ t# K
美乃滋         2大匙
4 A- u* P) D1 M; @5 E5 p3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三島香鬆         1/2小匙7 v+ h5 h0 r2 ?1 e
公仔箱論壇; f/ r% e' `5 f( `/ P% @
【做  法】
/ l/ s  y5 G% b7 d8 Wos.tvboxnow.com1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
+ o5 J- G% x6 x, P2 _) i6 ltvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c) C+ Z/ T" ]4 E3 [. V+ a
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:21 AM

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肉醬薯泥沙拉公仔箱論壇4 D4 G$ l8 F! B+ O% m
【材  料】os.tvboxnow.com# D4 Z- ~# e$ m& v8 e- _4 F
馬鈴薯         2顆公仔箱論壇: N0 C# b- c1 F& ~; h/ W
蒜片         2瓣
9 C; G0 p! t0 _) p( s% b豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com; ]$ Z& x5 K# U5 U
洋蔥丁         1顆, c( L, K9 R3 u: E
番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _7 `# L/ D/ Q' t% m  Y6 {/ w/ I4 _
美生葉         4片
, Q4 `- `' m, H6 Q8 w, J/ V  c6 j0 v. E
【調 味 料】
3 U0 {8 O+ ^! R2 ^$ }鹽         1茶匙公仔箱論壇4 v4 t$ z! {2 f* b) ~
黑胡椒         1/4茶匙
1 @* E# c5 a1 V; x' Y) gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
" Q2 Y. U+ L- c' N* S6 `義式番茄肉醬         3大匙
4 X7 ^9 C9 [4 B1 r; a1 btvb now,tvbnow,bttvb* L/ k" [) g1 A4 _7 x3 X6 @3 e7 B
【做  法】公仔箱論壇5 x0 ]# z4 j  v; L# x% u) _5 y
1.美生菜撕小片,置於盤中。
2 u, S3 U* ^  I) u! [, Jos.tvboxnow.com2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 @7 n$ N" d& k5 y: D( dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
0 b, L5 _3 ]7 j* O2 d3 k3 u3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
1 v* _$ ]( j% f% T5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ J% R- ?5 j3 j6 Q1 t( K) J
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:24 AM

  v1 ]0 x' V: X# L2 ]) Q& Q
  y  G5 W0 P# c; O+ {) _! ]- L+ _/ g: H
【材  料】
) H! v( n5 q: i- ]0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條* x( d5 X9 D+ x! T% B: Z( s2 d7 }
西式香腸         2條
: |- p4 L2 b1 {% \5 s" T7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb' E- F8 d+ L, g( i
裝飾:
, Q0 N' Q  ]4 w$ ^* b: Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
& P: Y7 M, b7 V$ G- \# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 D: _# p: m% z' T4 z# v) {
【調 味 料】, q) p0 E+ ^* C% g( n$ K+ _
西式香料         1小匙
# ^% n6 G+ W5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄公仔箱論壇. I2 x0 A5 w" Q) v9 y' A" |
黑胡椒粉         1小匙
& g8 `% E* x1 [/ w5 n# {4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙' ~4 v/ o$ J1 G3 N8 v

; c6 E; v8 W; C. E, n4 P1 }" Ros.tvboxnow.com【做  法】
) w" Z2 b5 U. s公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。$ u3 P; L; M6 a& \
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。" `  v) ?* X3 V8 \
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:26 AM


8 A/ l4 r! v7 Utvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉
$ Q1 j3 f' w% w; \【材  料】! f1 Z  }3 r% t! J+ g+ R1 d
百香果         2顆
3 x- k: w* z, |+ z( l* S( mtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
+ w: F% Y7 C$ J$ Q* w洋蔥         1/3粒os.tvboxnow.com' Y2 |- ^6 R2 Y0 y, i* C+ A& k. O
紅甜椒         1/3顆8 z( j; Y- x7 t6 p7 X( B
裝飾材料:
$ X# g+ d! V( Y蔥絲         少許
9 ?! x! C( X+ b0 o6 u5 Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^2 D; V! g  X9 ?, t9 M( m
【調 味 料】
  e1 z7 k& q/ P+ H. j7 r- x公仔箱論壇白胡椒         1小匙' C; Q3 x7 [1 ^9 @
鹽         1小匙
5 j4 d. L% \0 B. m5 D; j! F香油         1小匙
) R% i# L8 |) u5 }黑糖醬油         1大匙
' Y$ r0 ?9 A& {8 v. C* t! m3 `tvb now,tvbnow,bttvb
% ^, d2 \/ M& c- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ G" c. e* P9 B% z' X6 d) Nos.tvboxnow.com1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; P# c9 K+ G  y% Z- c7 ]2 h9 ]
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
. c* i1 S6 X# vos.tvboxnow.com3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。os.tvboxnow.com+ S# h$ p; Q) N
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:27 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 os.tvboxnow.com" F5 V3 N+ {% T) V: d

% n$ `! C# t2 U! gos.tvboxnow.com
0 i6 O2 P2 K* R( a3 W3 C雞肉沙拉         
. t1 F3 T3 z7 x3 I$ _3 }8 Z) G【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) O2 \+ L3 c5 X# ^0 N
雞胸肉         1副公仔箱論壇# X6 X1 {' M0 Z" d
蘆筍         100公克
% z# {3 l5 [5 l5 `0 x7 M紅蘿蔔         80公克
2 E. T1 C7 I8 a: O* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
! h1 ^8 G: Z. A2 e6 C公仔箱論壇美乃滋         適量
( |: m, T/ Y3 W4 I7 L# E. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔芝麻         適量
! H" J+ F$ K8 F) Z+ f! Y% N4 gtvb now,tvbnow,bttvb
$ i" L8 e0 P/ Q+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com7 a- V4 H8 z1 n2 q- f1 a
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
% t: Y+ @: D4 P! S# }+ X" x2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
% K# ?' H2 Y8 G5 J( `" ?# B3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:28 AM


( m& u& c. |( d! C胡椒生牛肉片沙拉  W( w% F, ]3 f6 |
【材  料】
  z3 ?7 n' k2 f1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛五花肉         200公克
( Z- O6 l& t7 V* t7 s4 j$ h山茼蒿         適量
" i. D7 C1 E" V4 j6 {os.tvboxnow.com胡椒生牛肉醃醬:
; r) ~' E1 f$ z1 d9 D' Y5 J  l* e) tos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
8 g( n+ w7 x( V9 V1 ]  F! U  R5 Q, @; }蒜片         1大匙os.tvboxnow.com6 k' a4 v* w( V; M1 {2 \0 Z
橄欖油         2大匙! V2 p. _8 C( F" i" ^4 r, i$ w; f
七味粉         1/4小匙
) j7 {# g" [  G% }9 v2 X) a2 K黑胡椒粒         1/4小匙
/ i; h9 c7 ^2 ?4 p$ x" d3 m0 s+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) J0 N& i$ ]9 h
【做  法】
0 [2 D  A2 p  d/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。7 S2 M+ X; M' r9 V+ D
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
3 s, x0 r, k; E6 oos.tvboxnow.com3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。  q4 H0 G/ J( |0 _' P  m* t& ~
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:32 AM


  Y. t5 s3 t9 H! i蒔蘿鮭魚沙拉
  C8 y7 I% M  f+ p, \os.tvboxnow.com【材  料】9 S  u9 k/ R3 G& _2 Q
鮭魚         200公克
9 h1 G: W, w; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ |$ B& K0 P' p" o) Y  D
蒔蘿檸檬醃醬:
, V0 e  f, c9 H6 c# b2 F! |3 ]os.tvboxnow.com蒜片         1小匙
& f1 J# D4 M9 ]1 V, d/ Q! ~新鮮蒔蘿末         1小匙% S, s  {9 ]* j' U
海鹽         1/2小匙" z0 @& _+ {% a- ^6 T' `  z# @
檸檬汁         1大匙/ s6 J0 a0 S" f1 B- A1 e/ A
橄欖油         1大匙
+ v5 d& `5 g- d9 E4 U! G+ c' q2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T. r2 S/ z" ^$ a4 O5 L【做  法】
  V) J9 C* u7 w1 S, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
: Q' A' L, W/ I) v1 u( M! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
0 g% n$ Y. S3 M3 L0 U3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ Q1 ?. }: v; k. l1 S
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:37 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 os.tvboxnow.com# @! \; N4 z, i
+ P  [: h8 G* e1 P9 \; s

( c0 l5 S. f1 e0 q/ m. I) D4 v鮮貝酪梨沙拉          tvb now,tvbnow,bttvb# l& n- B( O5 u$ z* C2 ?( b4 w
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) H8 `. E) t3 v" \, S8 N7 O
鮮貝         50公克
1 @$ Z+ q2 K3 @9 V) y9 `tvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克+ g% J2 _+ F8 Y( H. k
蕃茄         35公克
) v4 I& W' Z4 ~1 R. Kos.tvboxnow.com檸檬         20公克
3 b+ ]+ g1 `7 oos.tvboxnow.com洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 m/ ?: c! u+ M8 U' y+ z8 |9 G
! e1 s) y) [9 g
【調 味 料】: M  ?$ z$ y* \0 d/ m$ Q
橄欖油         5cc
* H7 C! j$ t, k" d" i6 C紅酒醋         10cc
* A% g; j9 X' ~% [8 t) H" O5 {os.tvboxnow.com糖         5公克
* ?! j- |2 r, j! V! Bos.tvboxnow.com鹽         3公克
0 O( q2 A2 `8 `/ ?' b義式香料         2公克
: {1 b. w) G" C# f$ i2 h  [% |: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 f. S/ l4 B
【做  法】
1 ], s' [7 X0 Z9 u1 bos.tvboxnow.com1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。os.tvboxnow.com6 v) l- K2 N) u" h
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。2 q# O/ k, S* `/ r
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
+ y( m' y6 R# h) D- z+ z, ]4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:24 PM


- w3 x& Z% @0 S3 J' R* y8 ftvb now,tvbnow,bttvb百匯拌時蔬tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 C0 \( o; G3 Q- Y" T5 n. d( S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! ?% P* i9 a7 h$ `
醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* s8 z  N; R6 i# v4 {
西生菜         50公克7 t: M3 x# b% c; m
苜蓿芽         20公克公仔箱論壇& d( c3 a0 H4 G& {1 P2 @/ W( ^
紫高麗菜         15公克
" A2 y# P" w; N& i+ h2 K: ptvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克
& k4 G' ^3 J4 l1 s: q) U" U1 n公仔箱論壇洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A+ {( ^  ], W* Z, R5 U" t

! @& p  X1 D9 V4 g' P【調 味 料】os.tvboxnow.com+ V: @# n0 {  G# P  c
芥末籽醬         1大匙
2 S( l# o* j5 d$ {! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙+ C6 w& P3 E4 j. \
細砂糖         1小匙
1 }: C0 C( q/ ?( x. [公仔箱論壇橄欖油         1大匙
9 r2 U  Z2 t9 U( e7 p: _公仔箱論壇白酒醋         2小匙! B2 M4 Z, F6 |' {: u, f% A% h
os.tvboxnow.com& _1 z$ R" x1 Q+ {( [8 P! _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; X( @1 f) \9 z8 @( A* Q0 D$ L
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
* a5 C2 B. L" g% Y5 o# }# ktvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:25 PM

os.tvboxnow.com3 m2 @' H0 l+ t! ]
清涼黃瓜蘋果丁
6 n3 Q; W" [0 G【材  料】
) a: O( w! X# c0 q: q0 x# b1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
, O0 }- u( k" y6 {" e  Dos.tvboxnow.com蕃茄         140公克
' Q2 M! m+ o* e7 X" A! S/ f8 [7 `公仔箱論壇小黃瓜         100公克! ?+ K4 g" `! }
黃紅甜椒         80公克' V1 o+ r5 z! i' g2 u/ q( k
薄荷葉         5公克
% ]# j& q9 M) A8 ^乾培根末         1大匙
( t5 l0 O  u: H' ^2 U+ v【調 味 料】
' a- _$ a; M; [5 c7 x檸檬汁         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' h% R' E! a
細砂糖         2小匙5 X* h; e$ H6 b4 w7 V
鹽         1/8小匙
% f' @$ Z  o+ v- c8 p5 |8 {3 M$ I橄欖油         1大匙
3 c+ y0 f- @( S5 w& W8 P4 E. Q
9 V) g& e* l2 F/ k& N) s; R【做  法】. M7 C  ?$ T. Z+ @) W+ h9 G
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; t4 L2 `- {+ }4 m
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:31 PM


8 F: G6 r# ^& @/ w# [+ x& Y' o2 m0 L1 c* C7 T
【材  料】, h1 `  o3 k. d9 f; {3 t+ L
紅蕃茄片         4片
" ?6 v5 b. A3 o4 j& M摩扎瑞拉起司片         4片
% y* |5 z5 O, u$ _9 v7 V' ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         4片) {6 q, F$ l! i& Y) `
7 i7 F+ F3 D% m6 A$ q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 `7 h: j: p' w
青醬         1大匙
3 J, B) \, g2 W4 @1 R: A, Q3 dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 o! H. ]2 J( h: F
【做  法】0 Z  s3 L0 y; B3 T6 k, s
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇; {4 l% b$ w+ |& y
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:33 PM


4 y, @% Y* D* I* e# Dos.tvboxnow.com凱薩沙拉: v  |$ e4 S2 T2 P1 _9 ~
【材  料】公仔箱論壇( [# b* ~7 a- c3 d( }8 t
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇: h! u. D6 v! ]% e4 h
麵包丁         5公克
8 G" ?' T- W1 S5 }7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         3公克公仔箱論壇5 @8 p, J$ V! q9 p* K

5 r8 e! T/ h5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 _  A9 ]+ M* U0 U% m4 N5 U2 A凱撒醬         2大匙
: \5 t! J! O6 K! u# e! Y3 bos.tvboxnow.com9 r+ J: N5 N( M0 o! M6 I) Y$ k
【做  法】
0 `6 g2 I1 T1 E1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。8 I0 K) S. Z5 m* k7 O0 `( b, d
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
3 A4 e2 e! M6 B! ]' zos.tvboxnow.com3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:35 PM

3 Z+ C; Y% U% n5 u4 ?0 d
優格水蜜桃鮮蝦
* g4 }! E$ Z- a% C【材  料】
* [2 x+ V" x$ l% f; A# M公仔箱論壇草蝦         3隻
5 X2 }$ {4 t- @' v1 b水蜜桃丁         30公克8 ?7 S6 e  F4 o% K2 t
原味優格         30公克1 W0 }' @& Q2 n2 Z  I  k

! X+ g" W9 i2 ?# ~+ {; r: Aos.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; z1 m  X/ D/ _4 G/ G. r
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
1 J( `1 a# B5 W, ~  W0 `9 {- E* r. n* B公仔箱論壇2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
1 P& i# p- t2 T6 }6 x. T8 g# K2 I4 I2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:39 PM

+ o+ Y+ O& ~8 S
蘿曼輕飄沙拉
1 l8 Q& j, T$ _7 b5 ]os.tvboxnow.com【材  料】# V8 L2 z. B; {1 N0 x: @" h
胡蘿蔔         100公克
5 u2 y' Q' V% S6 i3 r# B( \tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         70公克; H! k& y% v: @( `5 v- K! t
紫高麗         55公克4 X6 z, f) x# w
蘿曼         180公克
/ r" v% K9 l, x  A$ i" J香菜         15公克
  T/ {3 b/ W4 t9 b) r* s. \+ ^os.tvboxnow.com水煮蛋切片         3片
5 S% y  i7 ]! R: w餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇! d" ]4 S5 w* `1 [3 ^( v" u
細砂糖         10公克9 s" _* |' U  e6 @# S0 L
梅子粉         50公克
# c; C" Q! e- ], f* W5 W1 F低脂美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R- H2 W2 c1 I5 Z7 v" N9 j
. ~: l$ p# ^- j; F0 e
【做  法】
0 F' O( u! H. u/ O" V5 T# Uos.tvboxnow.com1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
* J0 S. Q' q& P! f5 Q4 _  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇% L5 z! H  U/ H
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
2 G1 z$ z+ G8 L7 m' X6 K4 Oos.tvboxnow.com4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:40 PM

tvb now,tvbnow,bttvb9 D, S7 J4 k& G
纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ f' I( N5 V
【材  料】os.tvboxnow.com7 @- D! {; T; }$ n5 E* M- y
紫高麗         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, Z. J( S" @1 p0 }' b8 y0 }$ v. r
萵苣         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a  v1 m/ |: k
石蓮花         3片
4 \' M) Q; y& A) N  p皎白荀         80公克. m) t8 z; p" x
雞柳         65公克, L/ m5 V0 s( Y
小黃瓜         3條
( o! F5 t, T/ V0 y# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克
4 w  C4 ~2 g7 \: O1 g1 w沾醬:
' q' |5 s, t# D' @, N% U公仔箱論壇原味優格         200公克
, P) j" Q- ^6 v# ~3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克8 l& x* H, S6 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, I2 B+ p* e/ M6 W# O* x
【做  法】公仔箱論壇/ U, h4 V# o6 i) v8 g
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
, o5 ^3 ~, p: @3 n0 [9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
$ K# E% _  A6 D5 ]) [# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。tvb now,tvbnow,bttvb. I% f7 v& d6 H5 G! x; ?: h
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
# R; O+ v) C/ L2 y0 `os.tvboxnow.com5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:26 PM

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洋蔥拌鮪魚  @. A3 B2 H4 d1 A2 I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 h. j0 H% w' i% _
鮪魚罐頭         1罐: E9 {& k6 A1 J% e/ A3 ]5 M7 e  Q
洋蔥         200公克. K5 h( O. L& f# G2 g) i/ X
蒜末         10公克
1 f: C/ F8 j1 M# b香菜         適量
. m8 y* N0 |  t9 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, A! z7 |/ j& {2 A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C0 X! f- {5 n; f& b
鹽         少許
7 E! C8 ~0 M0 j糖         1小匙. O. ^5 X9 O( J* }4 D- X
醬油         1/2小匙
7 w) h+ f$ X* Q4 |- U6 r* f# x$ c# l, }tvb now,tvbnow,bttvb糯米醋         1小匙
  A" k8 \& A5 sos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許
; i! F  @2 a3 {0 t8 h
) F1 d. b8 ^$ {) ?2 Q# E【做  法】公仔箱論壇4 P4 D. D, F( {+ `. }
1.洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。9 q' M5 K" M+ U# }0 H& l
2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。
0 w' [- ^8 P: Y8 N* T. ^& P公仔箱論壇3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:30 PM


: I$ A3 ]3 b! g' |os.tvboxnow.com沙拉水果海鮮雙盅
+ ~4 K0 w* K) @* b4 ~& C- t【材  料】公仔箱論壇1 |" n' E' d) ]
柳橙         4粒
% H% l9 v! _3 f9 k6 |8 }$ Z" R公仔箱論壇蝦仁         10尾7 q  @/ ?4 \! i8 D
魚片         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 P) l8 |+ b7 c% I5 m
奇異果         1粒
( f; }8 F8 M4 Q小蕃茄         3粒
$ c9 O% Y9 ?0 c$ K5 u( etvb now,tvbnow,bttvb香菜         1支7 A& e' {: k/ G
蒜頭         1粒6 y5 m* F) T% b1 \: ]5 E+ Y

) Q7 B# s( u& _0 q. G【調 味 料】
0 [( H5 b; d$ r+ B* E$ Z公仔箱論壇美奶滋         2大匙
' C  z* \9 U. itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
& L& s& I8 [" s) Y  P鹽         少許
$ ~( I& c' o& c2 Oos.tvboxnow.com+ C1 q, Q7 |1 F# z2 B, Z, n
【做  法】os.tvboxnow.com) u( @6 [* f$ t) i9 V$ u* c
1.蝦仁去腸泥;魚片洗淨切大丁狀,在一起放入滾水中汆燙撈起備用。
2 j& n# T0 q# [% q4 p. `2.奇異果去皮切小丁;小蕃茄分切成四等份;香菜和蒜頭切碎備用。
9 q3 @" K. i$ ]$ y" s公仔箱論壇3.將柳橙橫向切開,將果肉挖出,柳橙外殼保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S( q# ~5 x3 M0 f7 e6 h
4.取大容器,將作法1、2、3(柳橙外殼保留著,當盛裝容器)的所有材料和調味料混合拌勻。! l9 D; E$ b1 J) G" `8 V
5.續將完成的作法4填入作法3的柳橙外殼中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:45 PM

公仔箱論壇' m0 n9 b9 w" d( G! ]
泡麵沙拉公仔箱論壇. s) j* Y& r5 {/ r! A+ D0 @- t, _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 }4 @; Q$ v; {% T
水蜜桃優格         1罐
4 C: ]0 k  [8 o( E$ C0 Q  i) k公仔箱論壇白花椰菜         4朵tvb now,tvbnow,bttvb+ X: X- S$ p3 e& D+ ~
四季豆         4條
3 L7 W* E3 e# i! }! Z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/3條
7 ]) _7 d6 i: x+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1/3包
) {/ p" H3 [. j% H- s公仔箱論壇
6 y6 x7 T9 w8 t- g- {/ _+ D8 {6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* C" b9 [+ U) p$ j( ~" p(1)將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。
2 I# _' S. `, x$ F! b3 htvb now,tvbnow,bttvb(2)將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
( F. i' B5 n. V, b, N: ^5 F  z1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】os.tvboxnow.com& F! o2 X, j  E: x0 y2 X" |9 ~
使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可
/ T! F2 ?" ?6 g" E3 ~( O, `$ Aos.tvboxnow.com這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:54 PM


" {3 o& C# w4 Y- s* v: I9 J0 G沙拉燻雞肉捲6 c$ m2 G( M5 c, p: U; O3 z' b9 ~! ?
【材  料】( M8 r& y$ [+ Z) R. l; z
荷葉餅         5張) ]9 a+ {: F6 n$ C: k
燻雞肉         100公克
, Q% q" {2 I$ rtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         50公克# y9 E6 p0 Y$ M& L' X' c' W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' `+ `1 J, x* [' U  R  ~; H- O
【調 味 料】os.tvboxnow.com% u( \4 v: W3 e+ t
沙拉醬         2大匙
4 B3 J& H5 p- U6 b$ ]) G2 ~6 F7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~8 I+ g1 @; ~- B; E3 t# F' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! h6 O% W0 v& b3 h3 A0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。
2 f. u) J1 g3 m, v7 G7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:55 PM

0 a; J1 u' K' f9 ~9 K+ X
鳳梨蝦沙拉7 m5 h7 w' y. z
【材  料】
9 u7 j5 x5 r- wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         13隻  M5 R6 ?0 Z- b9 v( M
青芒果         50公克
( G6 W: N! A9 l! v鳳梨肉         50公克) t9 u, I1 z/ x, ~/ W: u
tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 T8 g6 o& ?, d* a
【調 味 料】os.tvboxnow.com8 y& N3 @# O* [8 R$ l6 Y' q, x
美奶滋         20公克
  {  X  ^& y- X% V; p6 x6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n1 D3 v8 S( A0 q$ u; o& f【做  法】
- Y6 B) H* j$ |os.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨、劃開背部去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
; a" }5 a2 f) A/ D  u. x0 x' W1 h- cos.tvboxnow.com2.鳳梨肉切片、墊底,再鋪上作法1的蝦仁,淋上美乃滋即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:56 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^7 u, {, u2 t
蝦片亞答子沙拉公仔箱論壇% T. {8 i' k! a3 H5 b4 [
【材  料】) @, F# H) s8 ~5 t1 Q: p
蝦子         15尾3 E, _) Y/ d- o
亞答子         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" J4 s  }' I" O) Z( o+ V
新鮮巴西里         1支
8 M0 O* ?& _% ]. j2 t; F4 Etvb now,tvbnow,bttvb
4 }2 v) T  U# M6 \  e, fos.tvboxnow.com【調 味 料】
; |. K4 K& Y8 V& \4 `5 o% N* Y. F- V美奶滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" i7 G3 Y( c0 x. N
鹽         少許公仔箱論壇4 L8 t& h+ h$ Z! d8 o0 ^6 j
白胡椒         少許) I9 Y, G) Y9 Z" C

* m' e: g/ E- _) `1 ~, k3 G% P【做  法】
  }% f& L9 c& {1 p: a% xos.tvboxnow.com1.蝦子洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起後再去腸泥,並切成片狀備用。
. {8 V! u# U5 y9 uos.tvboxnow.com2.新鮮巴西里洗淨,切碎末備用。
4 [- `' c7 R7 R, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將亞答子的湯汁倒掉,鋪在容器中,再排入作法1的蝦片,撒上鹽、白胡椒,再淋上美奶滋,並撒上巴西里碎末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:57 PM

os.tvboxnow.com0 m* a: d  d. |( h
百香果蟹肉洋蔥沙拉
8 h7 s: Y! H! B5 t2 O$ Z& a【材  料】os.tvboxnow.com% l) c9 F9 a# \0 ?9 T: A
百香果         2顆公仔箱論壇0 ?/ q* i1 Y7 i: ?1 u3 D3 n! {
蟹肉         30公克
. l0 [& A6 f9 O  x% O2 S洋蔥         1/3粒$ x& V- W5 P$ h
紅甜椒         1/3顆
0 @$ c3 }; ?8 O, K8 q裝飾材料:公仔箱論壇. m% ~. U( H' `4 v
蔥絲         少許os.tvboxnow.com; f6 i* J8 ~4 U  ]. q* S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& [4 Y2 i, n, X/ f  S" l9 G
【調 味 料】
( J# u! |& M9 t  M/ H0 j, {os.tvboxnow.com白胡椒         1小匙
2 A5 y1 p7 ?8 N3 N公仔箱論壇鹽         1小匙
+ d- F! _2 c3 D( q! Mtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
$ o$ _0 U; ]8 X0 e0 \' v+ ~黑糖醬油         1大匙
* d" [; I* F: x' C) v8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
  \& a& |8 C. i8 \' ]  Y【做  法】
+ }7 |0 V% R; `& c+ z" p  ktvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
; W  |2 s" N) \& J+ Y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。os.tvboxnow.com" g! N$ |. Q2 |; k, k
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 L! P- e1 ?
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:59 PM


0 a4 o& i* l+ t: _- Itvb now,tvbnow,bttvb醋漬鯖魚沙拉
' Q" L* J. n' ^3 f6 l/ |os.tvboxnow.com【材  料】  [/ _2 C! ^" K  D
鯖魚         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 t1 ~# v8 a4 S- {
白酒醋漬醃醬:
: X6 j; l8 i7 v" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 h+ T  m8 a
海鹽         1小匙
0 e4 p4 s" C3 _) I白酒醋         2大匙
( ^6 i" \" k% {( [5 P, c# ^5 v橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, W* v! F9 n. {" Y: n
檸檬片         8片6 C' G5 X2 v! X- p/ U
洋蔥片         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ {) n( x  X& M' h) C
月桂葉片         2片
. P0 R( @# o! Q& r% `$ Y( Jtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粒         1/4小匙
* V2 q; X; y* R% c
/ l7 i) l0 I/ a. f! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 ?' o6 ~9 X' S% htvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
( m4 {; ?! w5 u2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。
- p+ r; d$ W/ _  z: c3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。; V- k: ~4 O& B3 s0 K7 Z5 y
4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:01 PM


+ D" y/ j  e+ o+ m6 k" A) `# d9 [雜糧南瓜沙拉球; E9 {/ Z& ?, y% v/ H
【材  料】
4 q! U8 t7 j) l: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧飯         150公克1 g! j2 _" ]' G1 |# E& j* c! A
南瓜         250公克
: U/ b2 Z1 p; s; c$ ?# A! P蝦仁         6隻
3 T8 n% i5 Y7 \* d8 T9 |tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1顆
3 B3 Z; d0 r+ o' _5 P1 p! Ptvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
) m2 G$ v. V6 l0 v3 ?公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 r( _7 b3 ?% v8 S
【調 味 料】
: a$ P: I0 y% b2 [4 G1 j$ s, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         適量公仔箱論壇: f& J0 t) ]5 Y# j1 O: G# p8 W* L
鹽         少許公仔箱論壇0 G& b: t' ?. U5 o2 i- {3 w4 h% x

- q7 ?6 U: y  n+ [0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- I0 j  K) p6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽後切片,蒸熟後取出壓成泥狀,備用。
. Z3 n: l$ F5 w$ x) K( u- ?os.tvboxnow.com2.蝦仁去腸泥後洗淨,燙至熟後撈出瀝乾水分,切小丁備用。
' ?' D. k/ F3 z& H公仔箱論壇3.水煮蛋切小丁;苜蓿芽以冷開水洗淨,瀝乾水分後盛盤,備用。公仔箱論壇' O7 z+ }# v' U$ E: n
4.取雜糧飯、作法2蝦仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有調味料攪拌均勻,挖成球狀擺至作法3苜蓿芽上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:03 PM

公仔箱論壇  r1 z1 |$ T! \
凱撒沙拉
3 L. q9 J' j6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) T# A+ D8 C9 r- i1 {公仔箱論壇去邊土司         4片) {* j" F7 o- ^5 {
蘿蔓萵苣         1顆os.tvboxnow.com5 K9 }. ]; ]5 F2 O
培根         2條
: h( T7 M! |! A, K, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1大匙os.tvboxnow.com: [! }$ g2 ?: M
凱撒沙拉醬         3大匙
1 D. |4 P. q1 ?9 `3 P, Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許公仔箱論壇! \+ C; L. a* I! ]6 ]1 r4 t

/ [" S' Y% A7 R' y8 `! Q; J+ Z1 kos.tvboxnow.com【做  法】
3 c6 j, V4 F- ~( W) s6 T: e公仔箱論壇1.蘿蔓萵苣洗淨,瀝乾水份切小段,備用。
+ L& W% ]0 b0 c4 J: S2.去邊土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至酥脆,備用。
) m9 l' I* h$ \. P+ s5 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將培根切段,用少許沙拉油以小火炒至酥脆瀝乾油。
" w; d$ D3 v2 R4.將作法1、2和3的所有材料混合,再淋上凱撒沙拉醬及撒上帕瑪森起士粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:05 PM

tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 S5 Y8 g2 p) _  \5 w; {* z9 y
鳳梨蝦球
" I+ N7 T! }9 [/ w( F2 `公仔箱論壇【材  料】
* _3 |' V5 A7 x9 ^' ?6 S( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         300公克, z' g7 {. d( V$ T
糖漬鳳梨片         4片# ]$ A1 B% e1 ]6 B! _
沙拉醬2         大匙) B! A" y) B$ }6 a$ \
地瓜粉         1/2杯* F; _) l+ P5 R2 I' L3 x# x3 F; }/ A
巧克力米         少許
7 w1 g1 D/ s6 I/ Z1 q2 N) v) a4 ^公仔箱論壇
: M- y6 U  T3 h5 {' L* l5 v1 R【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb% `* y% m4 ?5 w0 k
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! K0 \. O3 D- G
蛋白         1/2顆
  ]+ }' g( z+ T! Q. g" r) a0 K5 w2 h  a太白粉         1小匙公仔箱論壇" @, ?! c' G# `& _3 t2 d3 |
米酒         1大匙
& w5 m% D( ]( R  M  g; Z( C: |公仔箱論壇
6 z# u) V6 c* V/ w7 h# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" f7 C2 l4 E  O+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。
) F6 h5 [/ w4 R  z8 U8 Fos.tvboxnow.com2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。
% o! c7 Z8 X* ~/ z4 Xos.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。
0 W2 j- Y/ _1 o$ q) [tvb now,tvbnow,bttvb4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:06 PM


" E1 E0 f5 a& ltvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉
2 ~$ F2 ?8 R! s4 W2 H# @& \! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( {5 k' o0 Y) }- b6 U$ f: J2 ^胡蘿蔔         100公克
" Y6 {9 ^8 F& s2 j" v/ N蘆筍         70公克
4 U% J7 w; y: Y; o公仔箱論壇紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% {1 v* d" V- k! p$ U; q
蘿曼         180公克
0 G* }( Q% [) l5 ^! x! y香菜         15公克os.tvboxnow.com7 c" f; a: I8 b& V1 v# b
水煮蛋切片         3片
& G1 p8 _5 a* T1 U8 l餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* V1 ~4 L& e1 t; s: r# `) n
細砂糖         10公克os.tvboxnow.com2 y3 {7 R2 G( i( e: c
梅子粉         50公克
+ c; [2 E9 F) @( L* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克
/ [8 H: E4 W  Y5 m- n0 {6 A  ^& p+ ~公仔箱論壇
% D! w; R6 b2 {% X- m; `6 {【做  法】
: `) Q2 d" k! A' y* o1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
! R, N9 {0 z, F! R8 B" @' Bos.tvboxnow.com2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。( `; Y. S, N" _# q2 I, n: [+ K
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。公仔箱論壇+ u. p9 ?3 L  B
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:08 PM

0 @& W/ e$ R$ _& m5 X% ]
什錦蔬菜沙拉佐優酪汁
( M4 h4 l5 i2 a; ~8 ^$ `+ `% F公仔箱論壇【材  料】4 d2 y( d2 ~0 c- ]; P  R3 a- c1 T- r
牛蕃茄         5公克
8 U- o: I& l; htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]$ H) L% t8 ^# b  {
苜蓿芽         10公克公仔箱論壇( W. j1 Y+ x8 Z$ |, F
美生菜絲         30公克
4 A- [- q) w% y" Q  s5 _0 I紫高麗菜絲         15公克
' }0 q. i; _( F9 Y1 H$ _os.tvboxnow.com
7 N# W1 C& l. }. [( f5 g: a公仔箱論壇【調 味 料】4 O& ^. ^7 I+ B& t% `" K6 X
統一無糖優酪乳         50㏄" D5 f/ [$ W" O- r
優格         30公克公仔箱論壇+ Q/ V: ?3 g) P4 H- b4 m9 \
荷蘭芹末         5公克2 n: A. w7 M  x' y) o+ n
公仔箱論壇3 E; m4 @4 J& e- j1 N, z* h/ o3 D
【做  法】. ]" J( R+ w( I8 o: j5 u* m
1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾,切片備用。
  Q' N% `5 r% I9 o9 l2 {2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。tvb now,tvbnow,bttvb! ?& S. W9 S3 V9 H0 A
3.將調味料混合拌勻後,淋入作法2中或沾著食用亦可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:09 PM


3 L. @1 K6 s1 E( D3 I& q% A
, X9 X( \+ l; R. c公仔箱論壇【材  料】
5 K8 W7 T6 u) e9 x" o% b蝦仁         60公克
% W8 W" C+ F9 w1 F4 Z& v: M8 [紅蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 ~' R$ f. I0 \
美生菜絲         20公克
% A7 \) A! o$ _2 _4 Y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜絲         10公克
$ y) @& q5 G1 q( v匈牙利紅椒粉         少許; y, G8 E. l) D6 I" e4 {! _

. f# C$ I5 y% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 k% p6 {- w5 g( W$ b) T" b, J" j
統一無糖優酪乳         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, _# m& u  Z7 {
無蛋沙拉醬         20公克
7 f- j& A' P3 u& ?鹽         適量公仔箱論壇3 b' D! g! A; K3 d- ?5 x- Y
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ j  ~# y$ W" q( T

( h! R, Z, O- C6 O# Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. t/ `0 X- q; Q3 q/ A1 x# T5 x
1.蝦仁放入滾沸水中略汆燙至變色,撈起備用。公仔箱論壇0 T% Y8 g4 B6 @" o
2.紅蕃茄洗淨瀝乾,在尾部劃十字型後,放入滾沸水中略汆燙,撈起去皮,切小丁狀備用。3 S+ m9 v) M" o* f
3.將所有調味料混合拌勻,再放入作法1的蝦仁和作法2的蕃茄丁、美生菜絲、紫高麗菜絲,混合攪拌後盛盤,再撒上匈牙利紅椒粉增添口感即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:10 PM


5 I$ K8 d4 X* w4 R* a酥炸雞柳凱撒沙拉公仔箱論壇' |2 x( g. N& U4 O' j
【材  料】
/ B- w3 N  r: Q2 i' _公仔箱論壇雞柳條         80公克! @* D0 N1 c& `
凱薩醬         2大匙
0 [8 O, C: O/ _- I6 P土司         1片
0 {7 ?+ @. a* |" l  t$ Z8 z5 s公仔箱論壇生菜         少許公仔箱論壇2 S% h8 |. P3 P* d/ L# U
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 v7 b# w7 H% e6 W$ q
os.tvboxnow.com( b( W7 i; ~6 h' O! v
【調 味 料】- `6 E5 F4 J+ U& C! |7 M) t
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
+ ]" ~0 k% j/ h% C2 w起司炸雞粉         1大匙
; t: k* ^8 I3 g. `公仔箱論壇蛋液         20㏄
* H! Q# C2 ]& ]$ P+ I
# @( E2 E: C* I' t) B6 }os.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com0 Z' D  k7 Z& Y9 Q. `! b4 b
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
9 I8 X( U" I7 b9 C# o2.雞柳條洗淨瀝乾,均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
5 d5 T  I- o, {5 {3 F3 U3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞柳條放入油鍋中,以中火炸熟起鍋瀝油備用。
* H# T* J5 d# Ptvb now,tvbnow,bttvb4.土司切丁放入作法3的油鍋中,炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。
( w! t- B8 l3 M5.將生菜撕成片狀擺盤,放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:13 PM


4 g% s6 Y7 M2 H8 ?9 k6 P' P5 Vos.tvboxnow.com沙拉魚卵公仔箱論壇1 y/ u# I% S4 v9 M* k5 l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 b8 `/ S0 z3 K: h
熟魚卵         100公克
( k  v9 M9 k, d# l1 j& K2 I高麗菜         50公克os.tvboxnow.com: R' M, l) G4 `* I, T. r* ~
6 M# I# H) w5 _$ s  K/ m
【調 味 料】
2 l0 M* C( h+ u5 H5 _9 {公仔箱論壇沙拉醬         1小包
5 e' _4 `, _3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K% j4 e( Q. C% Tos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com3 u  k1 N  t8 j- `  w( V
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb. |5 `9 J7 J* S/ d
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;os.tvboxnow.com+ S  F' A/ h! O4 t
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:14 PM


5 r4 x# ^$ k; q5 C$ @/ T朗地家鄉野菜沙拉os.tvboxnow.com) A/ y* p7 N/ l: j3 a! H
【材  料】
# R$ `* U+ ~1 y! h: G# V/ M公仔箱論壇Roquefort起司         適量
# K8 u, U7 R* ?3 v0 P& X5 t喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇. s3 }7 E1 e" {* Z' k
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- T& }/ ?- B. f

( H4 X1 ^/ v6 z. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! L+ {8 P3 }/ {( K' h
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:15 PM


( f3 W9 |4 n' H  Z公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉  ?7 L: A: p7 o* r0 A  ~* D
【材  料】
+ `' V* i# Y/ U5 z! q9 O4 Gtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
2 u6 d5 o. E; Q/ y$ I- ttvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q9 u0 a! g5 j3 J/ ]" e) t
喜愛的新鮮蔬菜         適量
( N7 X" B4 e: I- C7 nos.tvboxnow.com橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {1 y/ [: x+ n
公仔箱論壇, n% M* c1 B, Z+ u. |  x: l' t
【做  法】
  e* H* @; K, n) @! g3 _* o公仔箱論壇將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:16 PM


% `# u$ C: j. P% M: J4 Uos.tvboxnow.com起司花園沙拉+ e" p- K/ N7 ]9 j
【材  料】
, W, g& L) w, r5 B% I( r: b9 a美生菜         數葉os.tvboxnow.com) H6 n, h# G1 Q
小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ d7 e0 t3 s! x# S
小黃瓜         4小段
7 K4 R+ s7 T; P& |- T2 @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個! w+ Y2 v- K% u$ J& c
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb* \- W1 r6 {! r
羊奶起司         1湯匙
" {$ e; ~0 h% z/ ?; R8 R# `% Qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
, D* s8 K1 n9 _- K6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 n' f/ z% y& ]4 A1 }5 K
' u! Z9 f; [9 O+ b! @6 m! Z8 \4 d
【做  法】0 J+ T$ h3 a7 O% a# Y* J
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。os.tvboxnow.com3 t  |' H2 c: e
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:17 PM

* r7 p! M$ P/ k  @7 O3 P. ?  s
蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇* T, m' g& J3 u7 |9 P, l) p6 }
【材  料】
1 O" W) {( e+ [' d  n5 A9 m公仔箱論壇嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; W) }* R1 T8 I# L
蕃茄         1個
0 K" T% R7 v2 \8 i4 K羅勒         4~5片
6 R: ]7 `) w5 {' r5 Tos.tvboxnow.com乳酪粉         1/2小匙
# v# A1 r0 C% S4 S3 p% g, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb( H4 w# R+ B+ _  l8 Z: U+ K8 |. g
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" C5 j5 _; f2 S2 q# z
米醋         1大匙os.tvboxnow.com% @# R& f* P" F+ b
蒜末         1/2小匙
: l+ T+ ]4 l  x/ ?, V# `糖         1/2小匙公仔箱論壇1 \( ]+ `6 C6 A# Y& |
鹽         1/2小匙
- j, ]$ n# H0 s+ H( c黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) O3 A2 M7 ^: t& M
檸檬汁         適量6 n8 h1 L* o# q& Y# z9 w, A

# `. ^; g8 ?8 j& g9 A5 f% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】- ~) s2 K; K: u& b' p
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。公仔箱論壇3 r3 O7 Y9 j6 e
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
. W5 G! T- ]% H! s7 ^公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM


! @  l; t8 l+ gtvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉7 ?8 K* o, }: U( n& z) T4 j. `
【材  料】
' |. J3 V8 B4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g
. Q+ ?& L7 Y: b$ \' y7 r2 wos.tvboxnow.com麵包棒         2根os.tvboxnow.com5 a8 L; {* w, o7 w
罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q( y2 {7 o4 ~9 k; @0 p* v
紅蕃茄         30g0 J' v1 M+ Q$ \, q
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& p, b! Z. l/ c6 p: c2 n
紅蘿蔔         10g
7 l; W( W7 z+ ?- Z4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
+ @4 r) X4 l6 I8 q洋蔥         15g
8 b( G  Y& `, ]$ u* t/ [  i# [九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' g$ {6 q$ ^3 H) f3 o: E
美乃滋         4大匙- t7 Y6 A) [: _: N! m) |3 ~
布瑞起士碎         3大匙
: F) H3 n1 w' L1 _- [6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 \$ H9 i" s2 [4 I+ H
【做  法】) P" x( z" ^5 }4 y' ]7 P
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
1 c0 q% T: F* p  Ztvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM

公仔箱論壇" I* z# b* a" h1 J( E% }
牛肉起士沙拉os.tvboxnow.com# Z7 @+ F* N# k" |0 b* n, X
【材  料】
4 D4 G1 j! t: R0 Z3 D% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g公仔箱論壇4 }; p* [0 w' H9 Z0 m' d
紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 {' [, [1 d% W, x0 W; v& i
蘿蔓生菜         40g' o- ^4 U& N6 ?, W& D- y; [' O$ \4 _
紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# q* s7 x& z% h2 W" \% I
小黃瓜片         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 N1 `: ^: v0 r* f" C! L
紅蘿蔔絲         10g( ?9 }. \7 P# U" H7 x
香吉士         1/2個
) Q( e  Y& i* d8 ?7 A3 y$ z* Z2 }tvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
" E+ E8 {+ S# v* r8 ~- W2 ?% B公仔箱論壇醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb+ v% w3 g) ?7 }
迷迭香         1/4茶匙
) o( F9 ?, g1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
' b/ u2 V2 l/ N( a5 [+ w+ O檸檬汁         1茶匙os.tvboxnow.com! r* u  j9 M1 `2 z5 p0 h
砂糖         10g3 H: G6 [5 i. ^( R7 ^9 C
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- Q  |$ h' D$ p4 r
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" f& A) o4 o% Y
蒜頭碎         8g+ f2 ~- r* b9 ?0 K- x
巴西里碎         1/2茶匙
$ L# d  O5 Y0 E/ E: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z' x; I+ t4 D) |. G公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇: g1 z6 e3 a9 X+ i9 z; N
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
+ t" k8 D) V4 H  j3 B! I) dtvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。4 ^, X! x& h; Y& W( f$ i  p$ d
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
0 Q  S9 q1 V7 J9 W7 E& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:19 PM

tvb now,tvbnow,bttvb7 `  }& l. R" G
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" R- O- g  x- I/ ~) e. R- \6 G6 S, h
【材  料】. Q, H# X& x! C3 r" `* k: C( T* y
A.瑪森起士         45g公仔箱論壇1 [1 m- k, F7 {6 }) K1 o
燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb" m( l: `0 u' d: Y& ]' G
羅蔓生菜         適量
6 |  E. _1 Z* p. ?* s7 X公仔箱論壇小黃瓜片         適量公仔箱論壇2 S( U3 V- s* A/ w! D. @
紅蘿蔔絲         適量
  q$ I+ c& Y* d# S: L! Nos.tvboxnow.com西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 {1 ]9 _- u$ o& `, K; M
紫高麗絲         適量
% t- e( O: h% \/ bos.tvboxnow.comB.紅酒醋         50CC
' F( V. b- h. _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         70CC公仔箱論壇. P# [/ ]( s4 H+ m
黑胡椒粗粉         1茶匙
: s3 \6 e& [, X% d3 n  T" `公仔箱論壇鹽         1茶匙os.tvboxnow.com4 W# R. M5 g8 G1 W% W
糖         1茶匙
1 \3 `4 {$ w5 e# v! v蒜碎         1/4茶匙
, x7 s& u* K' d) z9 y, t2 ]# x公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙
4 d( k- K* H* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
; p3 s5 r  d5 G9 D( V
  b8 S! U" B; _  A+ ]2 ?7 E7 @公仔箱論壇【做  法】
  V" S" o# u4 C公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。, b  d9 l; N, t! o
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。: z& I- d, W$ m: O* |
3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:20 PM

公仔箱論壇2 H: n- }' d' ^5 {$ v% u$ ~% y
凱薩沙拉! Q8 p6 o% E' K& u
【材  料】公仔箱論壇- m+ p7 {& V2 U& h4 [' }: [
培根         1/2片
" o5 j& J7 X+ M, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆
- O: e+ Q, s( h苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 |; k6 i2 p
核桃碎         6g
+ `8 k/ |4 B  W帕瑪森起士粉         1茶匙
5 z( q% d7 d7 }: R9 m+ D7 _4 E巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# t, n  Z8 x/ L" X' D6 M
麵包棒         3根0 I# {" l" q' l* i5 E
醬汁:
0 y# J& d( _$ s7 ?4 j8 @( w! l$ |) H公仔箱論壇大蒜         4g7 z0 q7 _0 g3 u0 }* m) M
酸黃瓜         15g
' A: r  ~! t1 E& `5 i  x0 Uos.tvboxnow.com洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i7 x! G8 S/ X
鯷魚罐頭         1個) b& l' b3 A! j. @* S
橄欖油         1大匙
( y. Q+ H  ^3 c& a+ Z* N$ C: htvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙公仔箱論壇' |. [5 S3 q% q2 _" O; {
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) `: `* k) ^+ z% H* C2 n6 E
芥末醬         1/2茶匙# e% N7 j( T/ I- U
糖         1/4茶匙
+ f' V5 z/ F! s- \3 uos.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙
. t5 B& M$ V# b/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a/ N' O. J$ H7 @- x2 u% v公仔箱論壇【做  法】
9 D9 J7 }( ]; H9 e1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
7 }* v0 C+ y5 G. O- [公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v1 n' N( i' l! O. l
3.培根用油煎熟後切絲備用。os.tvboxnow.com: f& m9 L& [# ^2 R
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:23 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
, [; E+ Z, j5 P4 p1 d, b8 x8 S7 M: h公仔箱論壇
+ d1 w3 F# y, }. R2 i$ ^4 |os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, S& q( A- x! ?& ?$ D% _
鮮鮪生菜沙拉
& i/ a* N# `' J3 @- e6 A. Z5 \【材  料】
: r7 ?8 O8 m5 t. q! S( J9 D, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克
- E) D" G) O8 k/ I5 E羅蔓         20公克
5 Z5 r; d& X( W' X6 o( o$ Xos.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克' G, r  W3 i) A/ c9 W/ `+ R9 t2 Z- C
紫洋蔥         10公克公仔箱論壇4 a, `  T3 \! Y
小黃瓜         20公克
9 \$ k) _# W* i. m7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
6 P7 u% }/ B, e' n% p2 }  k; ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; x% L, b) H& H7 ~- q6 v
【調 味 料】
) Q( J% Y) M" c+ n5 @os.tvboxnow.com芥末子沙拉醬         20公克0 N1 }, A6 {# x/ x% O2 X, I
紅酒醋         5公克公仔箱論壇4 h6 R  \* |) U
綠芥末醬         5公克os.tvboxnow.com5 l' s- i$ {( \' `, g  y+ z  K% F) i7 }
tvb now,tvbnow,bttvb, n  o# C2 R+ s) _0 a
【做  法】
% A; `, a4 V0 N" D5 j& @0 ~1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。8 B9 x  b- S9 U7 p, n: k, E& w
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
/ X. A+ r  o+ \, @2 z公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
. v: o$ h8 X0 ~: d, Y4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
/ R( i3 x7 }! P# L. T$ m/ y- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:24 PM

tvb now,tvbnow,bttvb4 a. ~4 {# j8 A+ t7 D
松子雞絲沙拉
6 q' U, W3 O; C3 M' M* m2 m【材  料】
; J6 Z6 a' h8 I5 J8 g小雞腱         3條公仔箱論壇  s) M- l; `; B9 ]8 K$ R1 j6 q
紅甜椒         1/6顆
2 ?: ?( J. ?" E3 o, |7 O8 i2 k5 c6 n甜青豆         少許
2 u4 _" s  V1 C: x& Ros.tvboxnow.com松子         少許+ U3 }# a( \2 Y& c9 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D+ w% v$ N0 f# I
【調 味 料】
$ R+ U. _1 M2 Y9 H3 l0 u! U; C5 D公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
' N+ R5 b! m, \+ x* a, \$ J. itvb now,tvbnow,bttvb
2 f8 b4 [! W& L: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- g- C! R. N, x# q# ?1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
  W+ k( Q1 F, Q9 Q- s2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
7 K  K: Z7 Q& ~' }tvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。3 ?$ g" S) w- p, F. q4 ~4 Z$ o9 w
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。+ b- P, u5 D$ w/ W/ Y6 g
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:25 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 W! p6 [1 p1 r% H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' b4 k+ u  l- d! }# I

1 y0 W* G; O' _+ i7 w& F( v% P鮮貝酪梨沙拉
' R" e+ @& i/ G7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- N, w: j' c* G( i公仔箱論壇鮮貝         50公克os.tvboxnow.com3 A  o( l' R4 r
酪梨         35公克* s' p) ]: H4 t; Z: t! M* i
蕃茄         35公克8 T( ?9 S+ d3 Q, U1 c" w) x1 d
檸檬         20公克公仔箱論壇8 y7 e' D! n) D- W
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- d  T3 l5 S& _. L
tvb now,tvbnow,bttvb2 h) F9 F: }  U
【調 味 料】
- |( d) ~1 d# ~6 r2 I9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
0 i" \; b# W$ Tos.tvboxnow.com紅酒醋         10cc
9 h8 c* Q/ }% n( h2 X' l% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
- T& U; L0 H. ^& wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb) g; g) d6 z8 W8 _2 A7 f, Y) d
義式香料         2公克os.tvboxnow.com  ^) v: v% v/ B  G( u
tvb now,tvbnow,bttvb. i& P* o+ V" |1 y$ ~# w9 n
【做  法】
/ g/ O$ M) [, V0 i% {2 C公仔箱論壇1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
4 ?7 u/ h2 b% X$ }& R7 w1 M5 s! c2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! f7 {" [# X+ @. i2 M6 P/ U% b! H
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
) u( R6 m! z# \4 {# v8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:26 PM


' @% i* C6 B9 {& ~  X0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇9 Z6 i; I$ @4 u2 w7 u
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' N' l: B6 @1 n
花枝         1條9 v$ t1 ]. P* {; Q3 u
旗魚         1塊& t( ^& e$ i: U0 I7 z
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; }3 n: N, ?, q  A7 h: R
甜豆莢         適量
0 W$ K/ d4 X3 q4 }% o: G9 \0 g聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 Y# M! P, D
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 g/ _# R4 F8 r7 D1 ~; ^1 U3 F

" z% M! I4 ^( y" B公仔箱論壇【調 味 料】
" r' \9 Z( L& Q: v: u1 r酸辣海鮮醬         適量公仔箱論壇3 s% f7 @1 Y. ~* a; j

7 m* H7 X9 u3 A公仔箱論壇【做  法】
/ [/ f3 C" n0 c4 B1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
3 e3 `( i. V7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。os.tvboxnow.com6 m+ b2 ?% q/ i, g4 q
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
8 U5 s  S+ K3 v公仔箱論壇4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:27 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
& S2 D8 t7 Q+ O8 u1 Y8 Y% Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' M- e) _6 _7 G
' k7 }2 j! o4 p
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
+ q) W. W: M- M3 L$ G4 p$ q公仔箱論壇【材  料】
9 z0 l8 d" F8 m0 ?% q0 P7 i活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 D' z7 N2 G. _7 g9 y- H
節瓜         20公克
! `! C7 Z3 G  a1 T5 Z公仔箱論壇彩椒         20公克
; i/ X0 _, W5 |- @" I: U巴西磨菇         5公克% }% E$ M( p3 T  p
洋蔥末         10公克公仔箱論壇# [" P' x8 r  a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 @8 ^6 `3 L0 Q6 z
【調 味 料】
( a- [( e! h; X( l$ i$ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
% V1 s) _# C9 L6 e. ~5 [) ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
& L2 C( S: C5 n! ]os.tvboxnow.com義式香料         3公克
. r9 W- b  F7 J' Z; T. K' h公仔箱論壇: I5 h$ m- Y1 p$ q1 W: a$ g2 d
【做  法】公仔箱論壇' K4 }" A0 S( J7 d
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
# g' s3 d" x  [- u: y2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 p0 w9 o7 D6 G) \
3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
) h! M# P9 c$ k4 A) C) h4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:34 PM


3 S! c2 N4 l8 k# l* z0 a4 ~/ |; r酒香烏魚子
7 c* u9 U3 j6 s  V, F  E4 E  Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; {0 q# E* R; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子         1片
* q0 N5 K1 y* z) M* Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克. V- L* d6 K3 }0 ^, {
白蘿蔔絲         100公克
2 f' L7 R: I# ~$ a9 }8 n) l3 e礦泉水         適量0 B# {& X2 N/ q4 w. w5 T
米酒         1杯7 k% i8 ]' F. Q4 O) Q
沙拉油         1大匙
& p2 I0 s6 ?5 o4 Y# k9 K, r3 W3 kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& a  w- p" r+ k
【調 味 料】
) x+ n* o1 f8 \2 F# V" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
  ~2 {* L3 v4 I- x米酒         1大匙
( R1 m) A# p+ |. mos.tvboxnow.com
" x& I/ Y  v7 M, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 F( G1 [& ?  D* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
7 V$ m' @6 Q9 a$ Y* @2 a2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
4 Q# a8 D( w. B+ I( I+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。* }+ N5 S' V0 i  _; w( o
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:35 AM


$ N1 K4 i8 }' K8 los.tvboxnow.com馬鈴薯沙拉
" L' Y: H' C7 p; k4 fos.tvboxnow.com【材  料】
* A1 p8 r. |7 t0 I7 L7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         300公克
5 v; V; X* Q4 Eos.tvboxnow.com小黃瓜         1條公仔箱論壇% j. P0 T# {6 P' A1 M- x
水煮蛋         2顆
5 L# i$ o$ K% k: W4 H/ |8 Itvb now,tvbnow,bttvb蘿美生菜         2片
: }+ F2 S5 C* r. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50公克
- b7 N& {1 T+ t3 Otvb now,tvbnow,bttvb
7 ?( l5 b8 f# g2 t* ?  i" @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# q2 y# F7 q8 V# u; Q2 A9 u# Y
美奶滋         50公克
/ b* h0 f* d9 ^% vtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末醬         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X. G; i7 o" T$ v
牛奶         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ E# V0 V8 H8 s+ Z/ ^: r# _

% B9 i  n3 E/ V0 s2 M公仔箱論壇【做  法】
6 T1 ^; N$ r/ D- E! r; ]6 ntvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切約0.2㎝的圓片;水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀;火腿切成小角狀;蘿美生菜洗淨,備用。公仔箱論壇! q& v# m' A5 l9 y, \- j
2.取一碗,將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。
) Y3 y2 e2 n/ B9 X0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後,取出並剝去外皮再切成小塊,備用。
7 U% i- i& n# Y- B0 ]$ R# _4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後,放入作法2的調味料一起拌均勻,備用。
( v( v  f5 ^: X' H0 }# s$ G6 v公仔箱論壇5.取一乾淨的碗,於碗中放入作法1的蘿美生菜,再放上作法4的沙拉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:36 AM

公仔箱論壇7 m8 B1 I8 K- X9 Z( @- v8 g; c/ f
蘋果西芹甜沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 B: k1 t: a; B
【材  料】. x! V/ M, v: r7 h# F6 d
甜玉米粒         50公克
: a* v* U' i; _) @- W9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1顆os.tvboxnow.com6 E& p( _2 C+ S! X
西芹丁         20公克
5 d0 ?/ i0 f; C/ A) tos.tvboxnow.com核桃碎         10公克, @/ R8 `- p. ~% G
萵苣         100公克
- u3 m4 N- _. @. C$ Wos.tvboxnow.com
' C% k& V+ s" @公仔箱論壇【調 味 料】
2 y1 V# x# U7 _/ [1 D* n" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         20公克os.tvboxnow.com& L9 z& k7 J+ j* v
鹽         適量4 d4 z* Q( v2 D' f+ O
胡椒粉         適量5 C) o' w. a! r/ B, y/ h
) `0 ~% u4 h5 W, C
【做  法】
4 ]/ K: N! Q- I1.蘋果去皮、去核,切成約0.5公分的方塊,並立即拌入美乃滋,防止變色。5 h, o$ k- K, }
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。公仔箱論壇) V1 ]8 u# H' D3 p6 |6 s2 s
3.萵苣葉片鋪於盤中,再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


2 t# G4 {7 K9 [, b& L公仔箱論壇火腿甜珍珠沙拉
! x% O4 p7 g6 ]5 i4 z* c  i【材  料】
7 H2 J6 P  M) _' |) XA.甜玉米粒         50公克
8 u1 D  ?3 H, K9 G* y/ C9 w火腿丁         20公克' d* X+ G. k: t
西芹丁         10公克os.tvboxnow.com+ x* J, }3 ?+ R4 r9 X' x
洋蔥碎         10公克
% T- s0 r- e* v- i小黃瓜丁         20公克4 O- C" [, U" r/ T
B.大蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb' ]) `( S* t5 M2 K
萵苣         100公克* A. f' O+ {3 K+ U

- U5 r, L8 H$ m/ q! O【調 味 料】
, Y: P; h- ]* l" u" r( ?美乃滋         50公克
% Y9 s: R7 Y$ r& j5 ?, v3 z8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& c; n/ `  e. Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
1 i, w* m) P4 V$ `+ @
- [& k' J6 a5 o  qos.tvboxnow.com【做  法】3 U% `/ Y* _" H$ ~+ G: V' x7 ^
1.將所有材料混合,加入所有調味料拌勻後,放入冰箱冷藏室冰涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ v5 |$ }5 [7 O9 m3 w/ B6 h1 P$ E
2.將萵苣葉片鋪於盤中,再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上,再放上蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


# Y& h% k; Y& M  m: `( \5 ^- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜玉米蛋沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ s0 h1 }, ^
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# z8 R6 e0 U: R; S
甜玉米粒         50公克
/ I; `: j! M0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         3顆2 }* M: C: J* U0 `
火腿丁         20公克
) L! Y: t' k; ros.tvboxnow.com貝芽菜         20公克os.tvboxnow.com) f( q) H' ?9 B- v8 y

) z* P  A5 S# a& ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 [6 t5 v5 z2 g. M6 h2 d
美乃滋         15公克os.tvboxnow.com+ F9 A9 {3 `3 ?8 I, q/ A- B
鹽         適量& W( t& `- `4 y
胡椒粉         適量
5 g  N1 ~3 S3 d5 B+ F8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         少許公仔箱論壇3 d) I9 }5 o9 b
公仔箱論壇# [/ s- P7 [9 v3 b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: `* P6 f- x% t+ v
1.水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留備用。公仔箱論壇: ?* ?, H; A2 x) {0 q
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb" d( e" p  R& L
3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內,再以貝芽菜作裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:48 AM


1 I  `) G! v1 [+ @馬鈴薯培根沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& k. ^1 p( w3 ^; {, m& _, E
【材  料】
1 ]% c+ y1 ~  e# Pos.tvboxnow.com馬鈴薯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 L5 Z; V4 ]2 f6 n
培根         30公克
5 o/ B: `# i8 r; {' wtvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         50公克  c1 o- V5 w6 B7 S0 E# y
os.tvboxnow.com# x% a3 }) s1 S0 @+ T
【調 味 料】
8 i( Z* t8 E, @0 D7 v6 q* }公仔箱論壇香草美乃滋         3大匙. V! L7 w6 e7 u8 f% q
' X. H% g: _2 t( b0 V( I, V
【做  法】os.tvboxnow.com. K- `  B7 @0 n9 w
1.馬鈴薯洗淨去皮,放入鍋中蒸熟後切丁備用。os.tvboxnow.com  l9 ~# K1 `. u4 \
2.捲生菜洗淨;培根切小丁;備用。os.tvboxnow.com8 r! h& @/ J1 j: n
3.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆備用。
* \% ]. T% T0 }; o/ G; G) @+ e$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋,再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:49 AM


7 _/ ]8 n2 [8 N6 ]/ _0 t, u) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄清鄉村暖沙拉
/ I, `- |+ P: L4 E( N. R【材  料】7 X9 H; l! Y/ |! c! f
捲生菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 @' ~" T  u  c+ v0 \
萵苣         150公克  y; o- M! R" f
麵包丁         20公克
) k0 B2 D* q; q- x) uos.tvboxnow.com) @6 q+ d5 G: P4 s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* I5 M2 K0 J
澄清奶油醬         2大匙
! c, \5 t4 Z) qos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! s5 [+ V6 o) @  g% `
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- |# {' d& o7 Q7 z# a
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。公仔箱論壇; [! L7 m4 E: `2 a4 T
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 G! t1 j+ M0 C( S8 [6 K
【備 註】2 a, o3 K( d4 G/ w
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM

os.tvboxnow.com7 \3 Z8 n3 r/ V; t, }
烤蕃茄沙拉os.tvboxnow.com- N6 H/ E+ V4 q7 _- x4 [
【材  料】
5 ?: j; A( I+ N2 q公仔箱論壇小蕃茄         300公克
' d6 \) A' Y( R+ y  f8 l公仔箱論壇洋蔥末         150公克公仔箱論壇5 M; p. X" r4 w8 t* G+ _  G
檸檬汁         1大匙
+ ]" M! ?/ j7 V5 N; j薑末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ E. [( e6 v% G% j
紅辣椒末         1小匙  i- e+ p# z  y( O5 Q( S/ h) ]
鹽         1小匙. p4 f" m+ H+ e

: O2 o/ e0 V/ ^  B( }: b【做  法】os.tvboxnow.com; A4 ^: B, O  r" R4 b
1.小蕃茄洗淨瀝乾,對半切後,與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。
: L; |1 E# M7 C  ?- O9 I2.熱一平底鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。( b8 [- ]3 k" `$ i' u- N
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤,食用前滴入檸檬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM


( ?% k5 ~' C0 ~$ b) htvb now,tvbnow,bttvb烤甜椒沙拉os.tvboxnow.com3 I$ O  f% {, s" [. s& y
【材  料】
- Z2 V/ D4 K( f1 \: p; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         30公克
. N/ E# L7 S# Q6 Z) |tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         30公克
$ [' z. u* L( S+ N* g5 z7 _! ]青椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 E9 X: B; l/ d4 a9 Q
; }) m% z4 s% K( r4 W
【調 味 料】
( l7 O# M/ ~3 K! r/ i) R/ h6 Cos.tvboxnow.com義大利陳年醋汁         2大匙
6 i3 S2 {4 }2 T8 T6 Ltvb now,tvbnow,bttvb: W4 W+ E& B; H# a
【做  法】
2 `& s. W0 |# R- a1 g2 N1.紅、黃甜椒、青椒先對切,去籽後洗淨,再切成大三角形備用。
* t* {4 H) ~% C/ T2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
0 |* W6 s) K- |' S3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:51 AM

公仔箱論壇: e8 k, f5 Q. P0 e3 G6 m' x
蕃茄鮪魚沙拉
# X+ p2 K: d$ E9 a【材  料】os.tvboxnow.com+ t& M2 y. z( j1 A3 E6 D8 b, H/ u
鮪魚罐頭         1罐' o- ]. b- a; p
大紅蕃茄         2個
7 O& _# q& `+ I: q, ~os.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克公仔箱論壇( @2 n' [; Y( _6 s/ u$ M
酸豆         20公克6 Q8 p" {2 A! Q& g$ N. M
os.tvboxnow.com) w' e$ M+ o# ]7 U: Y" A$ I6 X# c
【調 味 料】公仔箱論壇) H4 ^; Y, B/ w: ]/ h) H
香草美乃滋         3大匙os.tvboxnow.com3 z, R$ d3 _# t: c5 t

* r+ X8 x+ r$ f  C" r) f【做  法】
& ]( l+ o0 S+ W+ K% m( C4 p: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份,將鮪魚放入碗中。
% u& ^, p; J8 D4 P9 ?8 v8 N" x公仔箱論壇2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, u2 n, S  ?1 v! Z0 P* J% b
3.大紅蕃茄洗淨,去蒂將籽挖去,將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
7 C4 F% j& x5 O% s( v' [! a. C1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中,以180℃烤約3分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:53 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H/ X; s9 G0 V1 R
鮮蝦莎莎暖沙拉公仔箱論壇9 Z' P. I4 x; I$ g: S* Z3 q1 k
【材  料】
7 m7 F1 m/ V: t) m  }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         300公克
+ s0 R! i& Q' i- ?& Z捲生菜         150公克公仔箱論壇, w. Y$ q0 P1 w
橄欖油         20㏄os.tvboxnow.com/ w" y: F: L# o; ~+ |
公仔箱論壇3 {" @% O% ~9 E4 Y2 s( w, S3 A1 u
【調 味 料】公仔箱論壇; }) P) l$ g$ t: \5 L
蕃茄莎莎醬         2大匙os.tvboxnow.com* X# E9 a; i0 a  i. l+ \1 L
鹽         適量
4 `5 [+ ?( H8 r8 ?( u- k  V3 ?胡椒         適量# h' m4 N3 F. L3 {$ S

& f( g# @5 G( O7 t" Z& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ G! ^& {  u9 h% W4 I
1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中備用。
/ l# T% U! N: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨,去殼備用。
" `7 s) c/ f- l公仔箱論壇3.熱一平底鍋,倒入橄欖油燒熱,再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o" K7 p2 Z- h7 H
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上,再拌所有調味料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


3 s* |) |* n* X+ v0 E公仔箱論壇德式洋芋沙拉  _9 V' t6 T' z( d- `3 T; q
【材  料】. \% j# e7 S9 q0 L! e
培根         30公克& v' z6 ~0 u( j& ?. W
馬鈴薯         150公克os.tvboxnow.com2 q3 A" j5 i$ @; u! ^" o# ?! @
洋蔥碎         20公克
5 ~8 x  X8 }) J) S公仔箱論壇青蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% l0 \6 q) {  {! q0 W

" \8 m" w: X: i& ?0 i: Z7 X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& |1 p3 H- @" B
芥末橄欖醬         3大匙
7 f+ H1 r2 Y2 N# Tos.tvboxnow.com
0 ^( o: f2 K0 T5 ^, c5 R# N0 n1 q【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 z6 v2 T$ k) L
1.培根切小丁;馬鈴薯洗淨去皮,放入蒸鍋中以中火蒸約?分鐘至熟後,取出切丁備用。. T$ W2 h: ^: @. |: C
2.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆,再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。% ?. x7 a" g# `. h( t
3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻,淋上芥末橄欖醬,最後撒上青蔥碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


8 L% K5 |) w8 u+ Y7 m' Q" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式火腿沙拉
) l( n& O( F/ ~3 [# [. v公仔箱論壇【材  料】
/ _7 W" O( O. D( Q, i' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         100公克! x8 ]4 ~) X6 X( [  H$ y
法國麵包         2片' s- \' A1 G7 u& X5 Q- q, l2 |7 Q& T' j
捲生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V  D1 ]2 R+ e6 Q4 o! a

& R) \) N' c7 ]( P% O【調 味 料】
5 s# {! G: b& O1 `義大利陳年香料醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. P# T( T4 x1 U! p8 x& e

9 V  x5 p9 n8 a【做  法】
0 G! a; h& v+ ]7 J2 H& \1 A$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片,將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色,備用。
. x. X3 k2 S6 S2.將烤過的法國麵包片放在盤中。6 t9 ^. N' P' o: A4 a
3.將火腿片捲上作法1的捲生菜,放在作法2的麵包上。- ^5 ^7 n# ]6 i
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:56 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: U4 ]9 ?) t% N/ P! ~
法式鄉村麵包沙拉: N9 X4 \) n0 a9 @& r( O( H. T
【材  料】
6 R7 v4 ?3 r. B' ~7 J捲生菜         100公克
. R4 r( w! O( f/ q6 ]# Stvb now,tvbnow,bttvb萵苣         150公克
3 n) P1 d$ \8 L& V: X; i5 ~鄉村麵包         2片$ b& e; b# s4 ^2 Q/ }

1 b8 \! O  V7 P【調 味 料】
; q& r3 ~, a' w/ Hos.tvboxnow.com法式油醋汁         3大匙
. j) H; |, w7 D' p5 z5 Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇# o7 }% N# t. {: X
【做  法】
0 _; V+ \/ \" Z1 Z/ n1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片;鄉村麵包略烤至熱備用。" L# O  \! T5 l
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中,再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上,最後淋上法式油醋醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:57 AM


4 y! v9 Q4 J8 q, V. Gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻雞肉沙拉tvb now,tvbnow,bttvb5 i. p6 f8 y" n% Z' M
【材  料】os.tvboxnow.com; S9 @  ~& M* `
雞胸肉         120公克
) \3 O1 Y5 |9 v) U+ b; jtvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         100公克& G/ v& d) R% t, A
綠萵苣         100公克* W" @9 p0 }6 U; W4 Q
紫萵苣         50公克
. v- H: x* L2 u8 z8 z0 ?tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         20公克
- O2 ~$ f' C4 `- k4 ]2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* K' k3 Q3 }" S
【調 味 料】公仔箱論壇* Y6 D* j4 ?! U
乾蔥芝麻醬         2大匙5 C2 }  n! i% F$ g1 E
tvb now,tvbnow,bttvb; `4 G( N5 M6 F# I; _5 q! b4 Q
【做  法】公仔箱論壇8 F6 i- V) `, ^6 P$ Z
1.雞胸肉去皮備用。; u; D0 ^5 O2 s# Q
2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨,瀝乾水份並切片備用。
- M1 U9 T4 M8 F! ]- }* c7 l  j公仔箱論壇3.將作法:2的材料:及小蕃茄混合放入盤中。os.tvboxnow.com4 T4 U* X! }0 d2 b2 t
4.熱一平底鍋,放入適量的油燒熱後,放入作法:1的雞胸以中火煎熟後,取出切片,再放於作法:3的蔬菜上,最後淋上乾蔥芝麻醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:02 AM


, ~& G6 T% Y1 {1 i" M# c公仔箱論壇海鮮腐香沙拉
; S: D* ^- d- s5 G; x$ T# P【材  料】公仔箱論壇3 N& s% N& G0 {# n2 s
鮮蝦         8隻
0 \6 l- t' G9 Y  @os.tvboxnow.com薑片         2片0 Y" k, A$ Y8 [# D1 g1 C: B
芹菜梗葉         1根
% q! h. Z& @1 B0 R2 t& ?3 N公仔箱論壇沙拉醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' ]8 x% t' b/ k( J! Q. U( ]
檸檬汁         10㏄
! q; T- y; N. L: X' c辣味腐乳         10公克
+ `- ]1 L1 f% ^. I# [美乃滋         10公克os.tvboxnow.com5 @( P' D+ U) u- J( L
蕃茄醬         20公克5 @4 h! J  J3 [$ n  f
薑汁         1/3小匙
0 J6 `! L5 Y8 U0 F( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S. c% |* r. z3 A. H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& T% F2 b" ]1 G$ F0 q
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。
! q/ H3 J0 `5 G/ I) \- @* L- h/ J2.滾水中加入薑片、酒,煮開後放入鮮蝦續煮至熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |( M9 J; U: T( i
3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。os.tvboxnow.com6 s! n. D5 s% B  A4 y/ r5 R+ o& C
4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中,沙拉醬另外盛碟,再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:05 AM

La Soupe
3 c( S' K: R$ m) }3 _1 ttvb now,tvbnow,bttvb

# x0 D5 Z2 i* a8 t  q( f0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t/ G# ]+ n6 s5 F0 u1 r, E$ W5 l8 s6 s
海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb0 z& X3 x2 ]) t
【材  料】& b& w/ C+ d( ~9 W7 g. W5 V
酥皮         1片公仔箱論壇8 g; x' O  Q+ K1 P: y
玉米濃湯         500㏄
4 ]7 T7 u0 i# E' V! ]* L9 E% wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆# G$ w8 N0 O( I) j  m1 t
鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 @+ K+ b: m! T5 [
魚片         30公克
9 W! \7 p* X8 [" {% ?5 q+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽片         20公克
6 P8 q3 F2 P, g( ]( r9 C* P公仔箱論壇os.tvboxnow.com- M% x1 A) X2 F) k- }: L* d
【調 味 料】
" Z; w) D3 ^4 a. r& M: E5 }2 R: p/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許4 h  _, Y. f% G% a* Y
os.tvboxnow.com7 V; ~4 i( |2 ?/ [
【做  法】
# z" H* o4 f3 F# a; J' g0 D* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% I7 Q: w  \5 _1 R
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r3 G% _" d% L  J8 [
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:06 AM

, o: C3 [( v2 B9 v* l% v& c* c
大麥濃湯麵包盅
/ y. I3 B$ }3 Los.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com- F4 k) F# H4 @; E1 U: \) r
燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 x- P# v: ~8 i! F: m- N
西芹         10公克
) f' g, `2 b2 t' R& i% atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W. Z3 E7 |% R5 v& y
奶油         1大匙
5 X7 `/ N! E: m8 ]" k3 m公仔箱論壇雜糧麵包         1顆
6 J2 q( c: ^9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# {6 q6 [" @- j
【調 味 料】
, I8 K0 u& V* I* ]" c* g雞粉         1/4小匙7 N! I5 }' [' E( W6 i& ^1 ]: ?) a
雞高湯         500㏄
' V* {0 @: }3 e* G: g公仔箱論壇% Q) x3 f* p: {! z4 t7 M/ _* Y
【做  法】6 p. v2 Q1 K* F% r1 h! W
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。8 P0 j# H% Z) x6 s" y7 i8 h, x
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
" N- k, @& p. h5 x7 G& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇6 R( L1 B* }; C5 ?* o$ @
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:07 AM


( C9 ^& j! }& r8 v8 ]# a0 u0 }( ~( ytvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯os.tvboxnow.com7 f  M. ]" f7 L" y6 ^. y2 e  s3 P
【材  料】
8 n. X+ C; X/ E9 M5 k公仔箱論壇芋頭         200公克/ @' z9 g$ Y# S2 y' H
西芹         10公克
) M8 \/ {: n2 u6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
( c& c! D  U( L* w公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% ?' [( P& Q/ ?

: h' h+ t, i8 N0 p" U9 {8 y0 G+ l0 i; n【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; k/ k6 ]: D6 m  o. l
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  [+ _* Z* ]9 [% @) ?$ `
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 h! I; k: c* g& Y' X5 N7 ?& e
動物性鮮奶油         50㏄
% O. R- H. b: R, V0 _
5 z7 J6 w2 Y$ ?; n* _. Q0 ?【做  法】
/ \; x2 s8 ?+ m7 ~7 t0 J* v1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。# L/ ?" X4 q" x5 h
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。3 @  {( ]) }, q2 s
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇' Z3 R" {! V+ O# z: Z
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:08 AM


9 I: y5 F8 H. h( u; ]tvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯
: q. a- @( s3 g公仔箱論壇【材  料】
" S! _  A6 D* Btvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
; B' r8 [% l6 X8 c, `3 U% G" o蒜頭         5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 M0 S" G' g/ m, E
西芹         20公克
+ Q- @: c- u3 R  p, X  dos.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克
% Y6 D  ]$ F. g, L洋蔥         20公克
( _; N; U5 D5 A3 s6 I( k+ Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙os.tvboxnow.com. C  Z7 B1 z* Y- q$ P, v

2 a" X5 f; W- ~' m【調 味 料】
! b5 ], a) o7 w8 M3 ]雞粉         1/4小匙
9 v1 c" P1 ?1 O; T. V2 K' R雞高湯         400㏄
( }# V3 o8 a& V7 J/ O0 W9 p動物性鮮奶油         10㏄
6 Q, U: s0 P1 R公仔箱論壇4 z6 L* B6 W+ v* Q0 e5 w
【做  法】
. W9 s) }+ G7 c$ j' O% G公仔箱論壇1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
7 F( ]7 b2 D. [) P- Sos.tvboxnow.com2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! @5 O  y) w3 \8 Z  e' ^4 i, K
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb( R# E4 c; y4 W6 H2 J
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:09 AM


5 a$ a4 T& J' U1 Jtvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯os.tvboxnow.com+ m4 \7 D/ v" v6 X+ ^! D% \9 o* v
【材  料】os.tvboxnow.com0 H: \% \: v; Z
青花菜         100公克
# P. X" O! e( |5 r& }白花椰菜         50公克
1 F9 E! b! v; e西芹塊         40公克os.tvboxnow.com& |% \( i0 i( y. e+ V1 p. m
馬鈴薯塊         100公克6 z; w+ @' f$ D( C& a
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 X/ z, @1 }5 v9 }
奶油         2大匙
" p- P* G- C9 M) [' ^6 \1 H- F  H7 q8 B8 h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 p# o3 N' G) ?: i. S4 i7 I
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, B! M0 e4 G* r
雞高湯         600㏄
3 e" w8 X' b% ]; _6 \( k( J9 S( f& X動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) f8 |" m1 x6 q0 b8 p* f! t# `
& m- N) V. U5 c6 N& n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* R4 {: f6 Z
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; k* t0 m- K$ Q) i" ~
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
5 m! E4 Z$ h3 X, o6 C2 f- w) I3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% {3 S! T( ^# M" b+ w3 Z" h4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
9 C; I# h# c6 I2 u" ?% y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 k' Z4 u7 _! w
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 A9 j, D! n& ?3 d公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:10 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) e* r. |4 z  e9 f' F' @/ A7 R2 g( u
洋蔥起司濃湯os.tvboxnow.com4 V5 x0 l) N' E6 W$ r8 B
【材  料】
$ f/ H2 ?" ~3 a/ C, D# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
1 @% z9 V: [: X公仔箱論壇土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb. I  V; A( T6 K6 ~* L) w
起司絲         1大匙
. [) g% L4 M) f/ Mos.tvboxnow.com麵粉         1大匙
  y; q2 \! p  [* F9 E6 z6 e! b8 Q3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I# N& v' S' ^$ ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# o0 @& C% G/ p& L; Bos.tvboxnow.com起司粉         1大匙
# d! {5 [6 X$ ?4 A& htvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! K7 F  z+ B! X6 V
雞高湯         500㏄
- h( @6 \5 }% @, N1 x$ T. b% Nos.tvboxnow.com
# H3 a5 G1 F, n7 e! H% R8 D. E. e公仔箱論壇【做  法】
4 n2 g: H* }' d1 ^" I) W4 G( |; otvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲;備用。
1 Q9 h, u0 I% F& C公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。: V7 Q4 W: j6 M- j2 R% G9 F3 P
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。- }, S, J' j; x
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:11 AM

公仔箱論壇* n3 n" _# o  t+ L& N# G* E3 w: M
奶油西芹濃湯
5 a  m  S9 A& w5 M# S* I. H8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. f! t4 g8 N6 s3 D公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
1 x% k: F9 N6 C7 Q2 `! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A2 x6 a& _0 n% ~' o
西芹塊         200公克/ s, S* G7 i4 _: X: }# j
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; A2 B% T+ f+ P2 t- P
馬鈴薯塊         100公克
  J, X+ e, m# j/ otvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙os.tvboxnow.com& v9 W% O5 l# [2 c8 H

5 W' o6 c4 j. T【調 味 料】( `- r* S9 r( `& {: C* g* ]0 q
雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com" ]& }0 f% Y5 T. l/ \1 w
動物性鮮奶油         50㏄
& {  S! e2 ^; x. ~( K雞高湯         400㏄
" ]+ F- l; N2 m7 @# r1 H公仔箱論壇os.tvboxnow.com. o7 P# y; P( m3 z, W  \
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x9 E2 T- I& {3 ?# _% S
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
9 c5 Z4 J1 E/ ~. ?; R. j; t2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
3 F1 ~% p8 [9 otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。; v/ E) i7 u. C3 m/ v
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 W9 f' a9 p; L. yos.tvboxnow.com5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。$ ^# d4 f: @; ~7 k. P
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM

tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 a! q8 Y4 M$ ^/ \
紅蘿蔔濃湯
& S' \8 ^, Y. m+ ~& R【材  料】公仔箱論壇% H) \( r* j9 {! j: t3 s, M
紅蘿蔔         200公克$ w) u1 B: T4 l" E$ N
西芹         10公克
3 w: b1 i; a* S馬鈴薯         20公克os.tvboxnow.com9 C) A! w5 S/ h* C9 z! ?; l) E! t
洋蔥         20公克公仔箱論壇/ v5 @9 Q$ l1 h
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) j( F+ Y8 V5 \- `/ }
os.tvboxnow.com) {$ ?5 g5 Q2 ]: u  Q; ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' a+ m2 Q( d8 N
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* T3 L6 w& X+ p6 y, h
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 W% Q, z# U5 L; [
雞高湯         400㏄公仔箱論壇( h5 U1 _/ D! D8 k: Q- k
9 Q! u* k2 G; G
【做  法】公仔箱論壇- H& D# u4 \: e$ v5 Y
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
' N2 t* M, H5 }! m6 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
# B1 K' [, g7 x  w! R* C4 wos.tvboxnow.com3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb: n2 U* O$ P. g
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


& h3 s( l. \0 H9 ~$ l9 |7 `3 Uos.tvboxnow.com青豆濃湯$ J# o$ I1 f, q* r, H
【材  料】公仔箱論壇" D% X0 _  R7 L0 R' S
青豆仁         80公克
1 {0 F$ b3 A3 y( n6 e西芹         10公克
9 }0 {9 j' z# S1 @* u0 |- f* e馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 I1 N, C" Q( Q% S
洋蔥         10公克
3 t4 s* H  \" C6 s) `奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]" L1 x# p* x# U5 F# |
tvb now,tvbnow,bttvb! X" e& M. q2 x7 t+ [1 ^, p* l
【調 味 料】
- r  m+ [9 l0 S) N- B0 F6 I  A鹽         1/4小匙3 \9 y/ |: Y* q  O
動物性鮮奶油         10㏄
' A. P+ A6 J" O雞高湯         500㏄公仔箱論壇. k) x2 K7 S* i9 @) [4 l9 k- F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& s. s# l6 u* D
【做  法】
2 e+ Q1 e. G# ?( a& Pos.tvboxnow.com1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ u( E7 H; J' r( S
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- e7 O. A; O0 ^& w' [3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- P0 n. G+ u' _# T& s  |# P# e- x
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 W0 [. L- O! k" a' o+ U) T
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:15 AM


% Y9 q8 i! M$ F& u! z7 A' H6 ^$ Dos.tvboxnow.com蕃茄濃湯
" a4 t1 F$ ?$ ]7 D【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% A9 s7 ]2 D  D0 ~) S2 T
蕃茄         200公克, }1 s; f' l$ \) _: `: z. o! b
西芹塊         10公克
. f: ~7 w* \+ H( {1 ?' c" w馬鈴薯塊         50公克
+ S" q  t! ~, t; E; X) f公仔箱論壇洋蔥塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- h$ @% Z. ]2 N% w
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x% i2 F2 N8 t8 X! U8 Q5 p! z
百里香         1/4小匙公仔箱論壇/ w9 T+ b% ?  r; S; j5 D' `/ o  S
' x- Q) ?- d3 M: K
【調 味 料】
: o/ u+ Z* b$ ^1 xos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
9 Q, c, k$ C1 O4 H雞高湯         400㏄
# A; H& h8 Z5 F/ Mos.tvboxnow.com蕃茄糊         1大匙
: B# [# j, G3 p  E5 Aos.tvboxnow.com
4 P: A8 K/ Q8 V/ h. H/ wos.tvboxnow.com【做  法】
+ n0 R8 @# ^/ C* K$ G1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
2 Q) @  ]5 }9 K/ [. ?% {2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# z: H0 T6 y* I3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 a8 x1 _5 T5 ~! P4 y8 P4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 12:57 AM


0 k+ P! w' X" i* }  H' E* P公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 a2 v. Q, [
【材  料】
# r$ m+ `: u. W& S7 gA.蛤蜊         3顆
" G; _& k9 |5 b( I0 {7 I; ]  r公仔箱論壇淡菜         1顆公仔箱論壇; z% ?2 R7 u( l7 I
干貝         1顆公仔箱論壇$ V: f1 i6 P, ?4 |; V% D
明蝦         1尾' ~; ]. _& l9 ]/ u+ o$ m7 T: d
花枝         2小片" o' U1 B. u( Q* P* S6 a" }
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
5 ~7 k$ {- ?# K' c* a橄欖油         10㏄
! z+ a1 Q; @( m5 ^  Nos.tvboxnow.com白酒         15㏄
9 J& B# R; ?# x4 n- J* b高湯         250㏄
, @  a$ s. D! m- z% w; z( wtvb now,tvbnow,bttvb
+ X3 u) t5 e6 Uos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇  t1 r( \' F7 R" I' f
新鮮百里香         2支公仔箱論壇& s& F% R$ h# H" e& G
新鮮月桂葉         1片
0 w: ]* m& w1 q鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; ^6 u$ y7 l/ A* a
胡椒粉         適量os.tvboxnow.com/ ~' f2 J  O( A. [+ n) r
tvb now,tvbnow,bttvb" ~# Y9 I9 n9 o; M. C
【做  法】! I! h9 @+ c7 q1 P# o4 L
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
/ W! O9 n& B7 p  D$ w  V3 H2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。公仔箱論壇" b4 i0 z: }9 `) {8 k: q, H
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:00 AM


! B  t; G/ k1 i2 `! h% h7 q洋芋南瓜湯        
3 {: C& A4 C) n- E& f7 J) w$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 y5 R% p8 T6 ^- T  h( t
橄欖油         45公克
7 O6 G) s/ t# b9 Z. _3 q! g香葉         3片. f/ ?6 Z2 g5 V
蒜頭         35公克
; }3 i8 {8 \+ |7 N& Z  e* D洋芋         300公克
2 O( q7 B2 t" o0 `: r. eos.tvboxnow.com南瓜         200公克
* _+ {& v+ Q0 M3 v1 ?, W: ~9 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量
* o5 \4 ?: C2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K' m1 N9 A- P2 y5 w( W9 P7 \2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 h- e8 z1 f" `7 htvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐
0 x7 X- M$ Z; S7 N) C+ M鮮雞晶         1/2小匙
; ~2 k/ f( f4 l( M/ E% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克
; w- P* _1 E- u' V* E% ^" [3 hos.tvboxnow.com糖         25公克: L" D; K' F- f8 {/ W
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb0 s1 o6 w7 L; Q9 e) F/ i. Z9 |

6 Q* R# D. z! D. q4 R& Q/ ?【做  法】
; ?/ D; k4 ~# O1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
0 W/ H6 c2 X& e: [os.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。( D8 y. V( w3 ]: M# O. ^4 d- P5 a
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
' I( v" P' D+ }$ B1 j" |! K$ |os.tvboxnow.com4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:02 AM

% W! W9 W: }4 |% T, A
酥皮濃湯(2)        
3 P) Y$ f/ i  M. _$ E& J【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 w0 K0 X6 E5 N) T( T" I$ X; Y
洋葱         1/3個
6 t$ _) }1 x0 F3 N3 A) Sos.tvboxnow.com培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb# m. T: t9 ]' ]& F# m
蘑菇         160公克
; S4 A# Y; k) \$ H+ d/ }0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 Z* b3 w) s/ V) T
玉米粒         80公克
6 r. _) f4 {4 I$ D9 j公仔箱論壇麵粉         40公克os.tvboxnow.com! k# O1 y- ~: ]% e
奶油         40公克
) v( j# @# ~. H( j! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片
4 i( n9 S& j/ d/ ~4 i) I2 t公仔箱論壇蛋液         適量
) b$ J/ {  k) `  _5 l! g1 U公仔箱論壇黑芝麻         少許
+ G* b' c5 y/ {: W! c+ o. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 M( h4 \: J4 i3 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- C) A& R' k1 g# X  Q) |' P% U" I
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& Z0 @- g9 y1 D5 [( d( ]
白砂糖         適量公仔箱論壇6 H. F7 f4 ~1 W- D' F) U  y
牛奶         500㏄公仔箱論壇2 b6 E, c" ]5 J+ n" \) U: c
高湯         500㏄# r! W- d/ X: r, p( t; z( I
鮮奶油         2大匙
  h. e3 `3 v6 W; y公仔箱論壇
8 G$ X( o2 j9 t2 }1 F9 h6 ~【做  法】公仔箱論壇) }3 a- K- o% U5 S% {- B8 ^  i
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。2 F) [$ z6 h6 D; ?
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
& j4 d- T' P5 G0 L) w5 o3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 e! L" W* z/ ~7 k) p
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
; Y3 ^  I" K7 n7 Q5 I- k2 J& E5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:03 AM


: O% Q1 i/ z3 I7 f4 T9 b9 Gtvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇1 w$ K% A: P$ `4 p4 O! I  e, K" U9 Z2 ~
【材  料】
/ _& e3 ]7 w. h4 U2 R: L8 v0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克# J5 L' \# h8 I( `# ^$ l5 @: S
大蒜         30公克
2 ]6 M2 N( N  d2 t+ Y$ K. [1 B, p4 zos.tvboxnow.com月桂葉         1片
3 R" `8 ?4 V6 M; W( @公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 K1 g8 J- h: d$ _
蝦仁         3隻
* I% q% D0 x& W+ ^8 A; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克6 }( d0 B) w3 s4 X- W
透抽         30公克
6 _0 W$ m# I( G, otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙  c( x* _* }& Z% _) u8 p- T8 U- a
高湯         500cc
1 z6 q* Y, K2 [* R- s; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張
, g! \' Z2 K8 p8 X1 R6 i9 b; N白芝麻         少許公仔箱論壇: G& K, h6 N; d

) J# H" a- m- B! c( I8 n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! W0 G0 e1 Y# g- H" ^
奶油         30公克. K, |  J; i" U+ F2 ^% }) |0 N
鮮奶         100ccos.tvboxnow.com4 z2 l. a1 k) x0 @* x( Q3 q. x, y. S
鹽         少許公仔箱論壇8 S# L# F5 k1 S# M3 Y
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 Z- a& `, ^$ J- x  k; e
公仔箱論壇+ D$ W, o8 z( K$ q* A2 h2 p
【做  法】公仔箱論壇8 c. V8 d* p5 o
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
. w* x! F4 v- p; ~' E+ @2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
4 `3 E/ C% @$ e3 _( c5 sos.tvboxnow.com3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。+ u7 m# \0 D; e% c$ H( D" B# [
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
" W4 h/ P- n+ e2 g2 A7 o7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。公仔箱論壇' _" K' t4 t# e2 C% F
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:04 AM


& B1 K$ T, h) s! Z3 ~  B) Q/ ?+ s公仔箱論壇鮮蚵濃湯         os.tvboxnow.com3 F. A' A/ B, Y3 g* c+ e9 V
【材  料】
) E$ b3 Z2 F7 h* S/ p5 v+ i9 {鮮蚵         150公克
+ `3 A9 D; ~8 Y$ tos.tvboxnow.com洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% u2 U" P( \* h  [5 k
洋菇         50公克
, K/ W) [5 k& ?9 ^公仔箱論壇馬鈴薯         60公克# ?. Q& i" m7 {7 K) a% p
胡蘿蔔         20公克os.tvboxnow.com, J! `* H) a" G+ ?$ z: }& F2 K5 K
奶油         20公克
, M$ b2 t" z( e+ j% b' l8 U麵粉         2大匙3 C# P+ x; G/ C+ ^+ G" E' b
鮮奶油         1大匙
$ C' g, K7 _/ ~# m公仔箱論壇水         500㏄
. W2 T8 B' w1 P/ C, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* A, Q7 C; d! H( G
【做  法】7 K' i' u. j/ S9 P
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。5 C7 _4 m; i) s0 r: q
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
) P- t$ g5 P, W$ S: F" r# ^% U5 I. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。, ]" |' w/ x: b- W1 ?& j  c
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


' @* b9 S) K- T% T( [' atvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯! W" M, \: d% C( R+ M
【材  料】
9 N1 t! Y" y1 y  c9 L1 w牛腱         200公克
7 K# R7 `0 [9 y) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         100公克
6 o- ?" |* g/ V% Y9 q9 ]os.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克
* V! f9 @/ H3 D$ e. q& c公仔箱論壇洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. B( g% h9 a6 I. \5 u
西芹         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L! x. c' @& G" |
蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# Z$ X0 T3 U+ R* B
高麗菜         50公克
3 P) {# U* c9 |" o5 w) v+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         100公克# q  ]- B4 v, u% s& |! p5 n' V
雞湯         3000㏄公仔箱論壇  m- u+ A0 [! ?: S
8 c6 t" B" B( I; ~  ?& D  w
【做  法】
) g& ~8 ]0 X4 }; Xos.tvboxnow.com1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; r  w* C' L7 {) a) V
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切塊。: A$ m/ Q3 r1 s' W
3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟,再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。os.tvboxnow.com# P1 N' g2 `7 m6 g8 v; h- R
4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中,蓋上鍋蓋以小火煮約2小時,取出牛肉切丁。tvb now,tvbnow,bttvb: V# F+ C+ }& K  E
5.最後將鹽加入作法4調味,盛碗再撒上牛肉丁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


( K% C( R* @, v' w9 h匈牙利牛肉湯        
( B0 T8 M5 R! v. z/ [+ h# j【材  料】. O7 `" Q# w3 e; R* s. U
牛腱         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' K( I$ V( N
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 N8 q& F+ B
馬鈴薯         150公克
, N% f# B% B- i4 T- j去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇# l$ D6 a) w- j  p4 E8 J
奶油         60公克
7 F) F. x4 _$ ^( ^公仔箱論壇蒜末         10公克
4 U$ x1 l5 E- K. I  t牛骨湯         1000㏄
( v: F  b. U% c& Wtvb now,tvbnow,bttvb
' X; ~( b0 |( F+ K% F% Q【調 味 料】
+ Z1 z* i$ }9 T) |7 l$ s3 s公仔箱論壇月桂葉         1片
7 |* C/ q: p( P0 P匈牙利紅椒粉         3茶匙os.tvboxnow.com$ d4 A9 q& f% q
鹽         1茶匙
! p: E! d: E5 {9 F$ F公仔箱論壇麵糊         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' m# r2 {6 S; g2 B3 A3 b) x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n! R  g: F) C5 d
【做  法】
5 y5 v+ k9 t' k( l/ ]- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb% A) n6 A$ \& G4 D4 X
2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
# H. `8 Y& D& f! p3 G. ]$ ^3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:06 AM


* _9 H, N1 J* f  L5 k7 bos.tvboxnow.com蛤蠣巧達湯        
8 q5 p/ J: p) B8 i2 n【材  料】
0 g: f3 ]  N8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         300公克2 U' q: d# x! M+ c" Y! }
洋蔥         1/4個
+ ~7 L! I% L* a- _1 A紅蘿蔔         20公克: `3 o! b) d1 o; r+ m; j. M
西芹         30公克
' s7 M! \3 m2 W) ?5 [' O7 }5 i& e: i馬鈴薯         100公克) a* s$ ?, G' T; |0 K$ Z7 g
培根         20公克
( T6 `* F4 }: ?/ B$ O. f/ N% S1 Z3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克公仔箱論壇( X" `: `2 E9 h5 h4 x# @$ [  E
魚湯         800㏄
( K* k. K3 {0 o# h; vos.tvboxnow.com鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 N. d/ |' _3 |5 H
公仔箱論壇( W8 d  N" E  z$ B: [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' U1 x/ J: \" I. R  \
白酒         少許$ R, n9 K1 `" v0 t3 b3 s) z
百里香         少許
1 U; ~8 R* s  X5 M$ V月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 D- |) d1 m* D  r5 }
Worcester汁         1茶匙os.tvboxnow.com! S: L+ o2 E' l6 A
麵糊         2大匙
8 X6 A7 Z( k9 y/ X$ I0 g" z% ?9 Y* j# L7 _6 q0 J9 q+ r: t
【做  法】
0 N- x2 ~% \, J6 a$ e4 n1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋蔥去皮後洗淨,切碎備用。os.tvboxnow.com  p9 M, r% e: O7 k+ O6 ]- G: ]
2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨,西芹洗淨,一起與培根切成小粒備用。
1 k% \1 f% [% ?2 P8 v+ Qos.tvboxnow.com3.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻,再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。
3 K& @: n* o4 D$ Q9 ]5 W: {( Qos.tvboxnow.com4.將作法3的蛤蜊撈出,取出蛤蜊肉並切碎。5 E2 ~7 E  w5 v  L0 \% a
5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘,徐徐加入麵糊續煮至濃稠,淋入Worcester汁,最後撒上作法4即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:07 AM


2 n" R6 J  o5 x$ a: g5 Tos.tvboxnow.com鮮蝦菠菜濃湯        
& v6 v+ K% \4 @4 U/ W1 Z3 ^* V+ n【材  料】
3 c* L  A9 H% B  r菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 Z7 n" ]$ a
高湯         250c.c
7 t5 l1 {+ R3 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/2大匙
8 u) l: B# I# o& E! a7 L洋蔥末         1大匙
- T$ ~" x9 l& w3 [( i  P/ Y5 Y- E- }洋菇末         1大匙: t; e1 {5 E# l
麵粉         1大匙; G" G. {0 ?+ a
鮮奶油         50c.c
* z6 s# l4 i% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3尾
* b: q; \: u5 {4 X' z! Q" m4 pos.tvboxnow.com起司粉         少許
! v3 F& W" j- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m4 ^3 E% w; O  F+ J" z公仔箱論壇【調 味 料】+ ~6 L( {. L7 M& j9 m
鹽         1/4小匙
& C8 \  T3 Q& S公仔箱論壇公仔箱論壇8 |% ~% }% S: W# p2 m: e
【做  法】
% M  r5 A6 J4 E. H4 W) j. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
: }' T7 u% i! ?3 b4 A) zos.tvboxnow.com2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。公仔箱論壇3 t  y+ C  U0 l7 \9 J
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

% X( N. S9 c1 m
法式洋蔥湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a8 e2 T) x) J- p, ^% O
【材  料】
7 l6 J# e( n( B- \tvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克
- ]# R* d1 [9 P0 W5 q; Q0 j  xos.tvboxnow.com洋蔥         30公克+ y3 g0 L% [- w0 u  n# h
法國麵包         1片
# y/ \& o9 a& u+ Y奶油         1大匙公仔箱論壇+ B' D; s. t- m: l
牛絞肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ v: t6 Y' H- l! r3 d6 I5 y
麵粉         1大匙os.tvboxnow.com6 Z/ s. X' k. b9 d
高湯         400c.c
- a1 I! U6 [% e( y4 V+ L5 }' l/ n( nos.tvboxnow.com起司絲         少許
6 I- S% a" g% M4 f8 j2 p* ztvb now,tvbnow,bttvb西洋香菜         少許) [, F: I- B4 h4 n/ c: W

/ q" ~; c/ ^2 Q2 h  q9 V. jos.tvboxnow.com【調 味 料】9 x! Q' J. E7 u3 E2 C# d1 [- i0 g- x6 f
鹽         1/4小匙9 _- P, _6 f9 `. h% \
黑胡椒末         少許
* c. @1 `+ Z. F& M! k. Y- X/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* N' E  W  V0 H; W! x' ^+ n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 ^8 l0 ]3 F$ s# D, S) ]
1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。; t9 T' T, V. W( d# J( T0 d7 q
2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。2 e4 x6 E7 y/ Z) F8 E
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
+ r9 ]. ]4 l' L1 Fos.tvboxnow.com4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。公仔箱論壇  r* g+ G7 u5 G# {
5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

tvb now,tvbnow,bttvb! O# a8 @+ j+ K1 W1 q8 i3 l
米蘭蔬菜湯        
' p. }3 a' S) Y, t7 D; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  v9 A& ], {5 `+ i6 s! g2 \7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.培根         20公克os.tvboxnow.com( C) O8 e& O% c: Z* t% A
洋蔥         10公克
2 O2 j! `6 C1 q/ c8 o8 I紅蘿蔔         10公克
8 T& F7 o( c& ?- k西芹         10公克
9 O6 u  i) E5 {6 i6 dos.tvboxnow.com蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb) B& c+ o6 t/ N
高麗菜         10公克
& v1 b9 r% o1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克/ F% g) L6 k/ x$ Q
B.沙拉油         1大匙
$ I( C3 M8 A, B9 y/ t公仔箱論壇高湯         400c.c公仔箱論壇9 K) d  S) E! ~0 v  Q1 ]
義大利麵         10公克. p4 D0 o5 B) p6 k9 q. m% N0 k
西洋香菜         少許
$ z6 I9 i* L* c6 n  Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* j  h3 v' c) d
【調 味 料】0 s4 R: D3 U2 A7 Q: S* `3 r) B
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com7 [( k/ e2 k6 k6 f5 U$ m& G" f
黑胡椒粉         少許; a1 y- g: N' y  K
蕃茄醬         2大匙os.tvboxnow.com& g- `5 y  m8 D/ w; F8 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 }: K5 Z" d7 t+ Q( q2 v- O
【做  法】公仔箱論壇; b: Y& L+ m  t3 b* M
1.將材料A均切成小丁備用。公仔箱論壇" N( ^9 y6 R: Y; N" J+ c" x
2.取一炒鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。
( L1 N9 R9 J# Y/ ~( E% b5 ftvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵,以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘,起鍋前加入所有的調味料。os.tvboxnow.com1 u; d9 w' I0 }$ J0 g: u3 j  U
4.盛裝在碗中時,灑上西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:11 AM

' K' s" i$ c% `) L0 x. J
羅勒海鮮湯        
% F! G5 D6 {6 o9 b9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 `3 O/ y5 O- P5 E; L紅蕃茄         2個
7 _, g& r* x  W( W7 A) v$ e洋蔥丁         適量1 ~) H5 j$ y$ o' s
蒜末         少許公仔箱論壇+ p2 G" Z0 ^6 {. O$ s" |
草蝦         適量os.tvboxnow.com% ^6 t$ x! E" ~6 l* R
魚肉片         適量公仔箱論壇/ C  d6 K: \( L" p2 ]9 r
蛤蜊         適量os.tvboxnow.com7 P; o' u" r! {
新鮮干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ _: E! S1 S8 b) V) ]* i7 _
中卷         適量
# b! l  O& Z) x! ], \1 ?os.tvboxnow.com孔雀貝         適量os.tvboxnow.com* {0 v, Y( x9 i( G1 |$ L* u  A
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 R$ a9 `% r# p5 B2 A$ a
香草高湯         適量
: H, l) H$ V7 s" }甜蜜羅勒         1把
% N; }2 ^9 ?3 B鹽         適量
6 l" m" p! R7 M1 Q& y
( a! `) B' t, g4 i6 J- i【做  法】
8 f! F2 \- u/ \& f) ]$ }' {! x8 D1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去籽切丁備用。
. A. M! a  n; a  g( K5 H5 S4 @1 Vos.tvboxnow.com2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末,再放入海鮮料略炒,接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮,待湯滾後加鹽調味,起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化,所以要把羅勒均勻的拌入湯中,避免與空氣接觸)。
; z) m, x% y5 u* g' O2 R$ Itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
8 W3 k  B+ f1 H! Z; a9 \4 o' i% ^os.tvboxnow.com把配方中的海鮮換成雞蛋,煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:12 AM


: z7 X0 x) Z  k0 }2 E/ l蝦仁通心麵濃湯        
5 D+ ?) g2 n; {4 m【材  料】
% C+ P$ A) a/ {: k" A/ v) K- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式螺旋麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 k/ P: F4 ?- R
奶油         50公克% i7 w$ C& q+ [" Z! o" g( x
麵粉         50公克公仔箱論壇* |, ]+ U+ ^$ S1 u- x1 Y3 M
牛奶         150㏄
5 X( \* _7 F+ q7 v7 L公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" W- d+ S. Y$ o  R
三色蔬菜         少許" H, ~$ z0 I4 i, ?1 r7 w& k
蝦仁         少許
, n* t& z$ X9 a3 n7 L
6 X( m$ g; f( |; b% \【調 味 料】
8 }# |" a: G$ w! T5 w4 m6 r# K公仔箱論壇鹽         少許
% v# B. n! k; d9 I1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~3 b, R! K3 p( c$ E  t$ V
+ {0 Y5 h, z: R. d0 V/ [0 i- N2 y7 u1 n
【做  法】os.tvboxnow.com% W# C2 F- W; c$ h( k
1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。公仔箱論壇1 L8 ]$ T6 c; G4 r* k: r# \
2.將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。
& U' |/ O. ^( V; Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後加入調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:13 AM

公仔箱論壇2 B' _' `1 F- [* g! Y
巧達海鮮麵包湯        
; L; s  w  _% c( I, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 j" o3 `. {6 l  Q: v2 \' WA.歐式球狀硬麵包         2個
$ D8 `8 R2 F4 S4 T- f. W8 H: vB.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; z; g' ?( Q$ p; k' o  X5 K
麵粉         50公克
" ]6 u2 [6 ~3 @) y) Q公仔箱論壇高湯         500㏄
6 {, Z- e# g2 K% gC.白魚肉片         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ H9 |4 |, {$ _0 U/ ^
蛤蜊         適量
) O* Z! X8 H8 Q& L& c公仔箱論壇蟹肉         適量
, a; H+ }5 h1 T6 @5 l- D# ^os.tvboxnow.com蝦仁         適量
: r9 a3 ?8 H% |" c花枝         適量
5 X7 d$ _8 I" p$ ED.洋蔥         1/2個. _5 `; T  e" h  J- [& M4 V* m2 b
西洋芹         1根
1 R' m/ X9 q* K" Z7 J/ L; X9 ~4 e2 V3 @- j1 \9 c$ `. F; \! q
【調 味 料】os.tvboxnow.com9 J- f, J9 F! {5 M" n0 u9 h
鹽         少許+ p% N. K5 ?# V5 f
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 W7 V: o( W' V

" `; B( W8 L$ q3 @/ \7 X9 Z* W, r) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- c, v( p% U
1.將麵包切去上蓋,內部挖空成碗狀備用。' t9 v( F& R8 L8 i6 m
os.tvboxnow.com0 F& {) {8 Q! X: x# |0 M# T
2.用小火熱鍋,將奶油放入鍋中融化,離火放入麵粉攪拌至乾鬆,再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。9 ~. m8 o7 ^9 l( `
3.將所有材料C汆燙熟,蛤蜊去殼取肉備用。os.tvboxnow.com. b1 n" M) r! e1 K6 x) G7 B1 U
4.熱油鍋,將洋蔥、西洋芹切末,放入鍋中炒香,倒入作法2的材料一起煮滾,再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠,加入調味料拌勻後熄火,趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:14 AM


+ e5 g* p( k- f  W公仔箱論壇優格胡蘿蔔湯          
* A" Z! i! Y% I% }+ d% b$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 u/ `9 K( ?5 t: p' P
胡蘿蔔         450公克2 S3 u) j- F, [1 H" t2 s
洋蔥         1顆
1 i) H. q/ c4 u0 ~; T優格         240ccos.tvboxnow.com+ L* x+ Q% @2 J% v% T! g" P( A
水         1200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" u; V6 `. w4 s; X
薑汁         2大匙
* R2 S! F0 ~" z( {+ }/ K2 e% u/ @# sos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙; m) k8 j* @  ?- F. J0 q5 N* B
鹽         少許
: h7 D; L: h3 c3 z/ A公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
& Y* E* B5 ?& N# Q5 H公仔箱論壇
. \0 R/ i+ `- l( d: ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ K% |" W- H, m6 F/ a$ k公仔箱論壇(1)洋蔥切塊備用。
2 d5 d2 {+ g3 f1 ~1 n, ?$ N(2)把胡蘿蔔切片,放入果汁機絞碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 u* }  @3 x- t
(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。公仔箱論壇+ e0 w5 `7 F6 j7 O1 o
(4)於平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,再放入洋蔥丁及薑汁一起炒,直到洋蔥變軟(約5分鐘)。1 ^7 c1 E: D/ E. B+ C
(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘,然後倒入湯鍋中,轉大火煮到沸騰後,再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘),再加入鹽及黑胡椒粉調味。
$ D/ p* p2 B" H, E& ^/ C. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)食用時,加入優格拌勻即可。os.tvboxnow.com, N' l& f! n! y- S9 C7 N( O; J
【備 註】
5 Y* f8 M& _# ]% w# Ltvb now,tvbnow,bttvb6~8人份
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:15 AM


5 l' b, Z7 `/ H8 W) y  H" }7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海高湯土司         1 {$ ~2 M. j  n  G1 r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' Z' @, J5 h* {1 w( t  ~
土司         1片
2 }" G4 K9 B1 J/ x( f奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% a* E/ E  h" y$ J
雞蛋         1個' _% ]- I0 q! R. U' y5 U1 y
罐頭高湯         250cc. U) c9 T. ?' Z. K1 l# `2 s3 s" x
黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 f: v% ?( g8 X/ u3 l" _
起司粉         適量8 A1 C" E+ K1 D( i. L+ C9 z
香菜葉         1片
1 m& e: a  N# pos.tvboxnow.com# M' ~& X! x( w  n4 x5 I+ k
【做  法】
- |. \$ b7 S" a) c. r- Z: a" y(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。
4 n" S# T; T% x% Q(2)取一只耐熱盤,放上煎過的土司,再將一個生雞蛋放在土司中央,放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。# N  `. Z! B, W  [' j
(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中,撒上黑胡椒及起士粉,再以香菜葉裝飾即可。
' O; h/ M- a& Bos.tvboxnow.com【備 註】
. ]; l1 V5 V8 P4 z$ t2 \3 U雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱,如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM

. ^9 x0 C# c  `% X3 y* L
巧達魚湯         公仔箱論壇* _7 Z- Z6 S8 N
【材  料】公仔箱論壇- T  X% ~+ j. H9 {9 s" O
帶骨鮭魚         400公克
+ F4 q& {- L6 L  i( z/ I5 ~馬鈴薯         100公克公仔箱論壇+ A7 ~+ C! J( j
洋蔥         100公克
' }, x4 ?0 V" _0 S* H1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
8 W4 c6 g8 a: y2 A; z% O3 b4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100㏄/ k6 k, H/ h2 W5 [7 n# Y
奶油         40公克1 X3 d3 e0 R3 _% s4 m
魚湯         800㏄公仔箱論壇# R% h7 f0 q$ ^8 T2 Q3 s9 F4 ~
火腿粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; X' \# r  R/ R: O2 I+ d8 W

  D; I# p4 ?. J3 P% D$ I/ r【調 味 料】os.tvboxnow.com! e- I% s6 A0 }0 N8 V: y
月桂葉         1片( J9 x+ z9 o8 w  F
百里香         1/4小匙
7 a- E/ q" K& R( n! W* O* j! pos.tvboxnow.com胡椒粒         5公克
' h" e' O9 Q2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
" Q- m8 a, i* d: J( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙os.tvboxnow.com+ W9 ]7 I# {. E$ H8 x+ h5 j6 ~
$ N" [% G9 ?! N4 V' p, J& V$ V. C
【做  法】
; F$ F: W) R" U% Cos.tvboxnow.com1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下備用。
& v0 b& X3 T- Q! C: ^, \tvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨,去皮後切小丁粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: N: ~5 N! l! ^4 ]0 {) \
3.奶油放入鍋中燒融,加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨,以大火炒出香味,加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒,改中火續煮約20分鐘,過濾出湯汁。os.tvboxnow.com+ G) D" R/ V/ A. r; I% r# R7 d: q
4.將作法3倒入鍋中中火煮開,加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠,撒上火腿粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 w9 e5 F: u4 M: b
馬鈴薯菠菜湯         公仔箱論壇% ]3 [( Q, x4 O( ~" X& X
【材  料】
: @) J5 ~$ T& O% |馬鈴薯         100公克
" d$ B6 Y2 }" F$ }' E公仔箱論壇菠菜         100公克
- R# j1 @2 i6 g+ o2 [  `! d4 _5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉         50公克
& B6 N, `. M3 z) K% c* s: \公仔箱論壇奶油         30公克
6 u0 V" Y! _% w- `, N( g( E2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W+ ]; E* f7 N1 j
8 A* J" k) E: E( [" Z9 D. S3 }
【調 味 料】
% f, J  Y: Y5 ]* N匈牙利紅椒粉         1/2茶匙
) R0 ?% a4 Y' k4 m2 M公仔箱論壇雞湯         500㏄
, n# N  R4 \* N5 c0 z. s麵糊         1茶匙
  H: X( Q) m% q. B8 p# j! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
9 E5 X0 J+ I0 d9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J6 O1 n) @0 I5 b/ }: C: G【做  法】
& o9 |/ h, F2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯洗淨,去皮後切小丁粒;菠菜整棵洗淨。os.tvboxnow.com% Z' k1 n, V& t! O6 h8 V
2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開,加入作法1續煮約5分鐘,撈出菠菜沖涼,切碎備用。
2 V2 z9 b2 F; s' Q0 ~6 m3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘,取出雞肉切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb' {+ Z% k; H; b; S. e
4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠,盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:18 AM


7 S1 b2 k2 O+ H6 [1 e! o5 `1 \1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯         公仔箱論壇6 e* Q8 Q+ H/ }# r  S, p
【材  料】
$ y, V3 k& q# O' d* }牛尾         500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @$ W6 D. o% E
西芹粒         100公克os.tvboxnow.com. d# @; m4 x8 J2 Z1 h  R
紅蘿蔔         150公克
  U* W* g9 v1 ?" D6 l( ]7 ]馬鈴薯         150公克# p7 b% p6 \; _% p+ B( Q9 R2 E  t) _
洋蔥         100公克
8 s. K. t3 O: O' A公仔箱論壇奶油         80公克
' J! p* k# A: J$ K  ?) g6 X牛骨湯         5000㏄
: w& S6 k0 B/ b, {3 a7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B# y3 p" [1 Y3 {$ j1 G" `【調 味 料】os.tvboxnow.com& f1 Q/ f9 J6 S& z; h& o
蕃茄糊         4茶匙
9 Q# }* ~5 [% b公仔箱論壇紅酒         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ]& ]( l/ t* _8 \( u0 _& F9 C- q& Y
綜合香料         1/2茶匙
$ L( X( k6 D. ]: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% q% e  B* O5 ?. C) X0 |7 u
麵糊         3茶匙
2 @; P. T& }4 f8 H. g5 [1 W! atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 }9 Q$ Y" B% m; c
【做  法】os.tvboxnow.com, @: w) }: ?5 }0 s: d+ ~2 ?5 x
1.將牛尾洗淨,切塊。
0 ?+ q( _4 d8 M( P/ I& P2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,與西芹均洗淨後切小丁粒;洋蔥洗淨,去皮後切大片。
2 y# a; r. ?# p! a9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油放入鍋中燒融,加入作法1以大火炒至變色,加入作法2改中火續炒約3分鐘。
6 B; T' J% i0 R" P: ios.tvboxnow.com4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘,再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻,移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。
- n7 |8 U' P: r% uos.tvboxnow.com5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回湯鍋後以鹽調味,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:20 AM

公仔箱論壇; c/ s' U* w2 f) E5 g
酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯         3 k# j/ s( K, o" W1 h2 \) H* \& n
【材  料】公仔箱論壇4 t' E6 X% M9 W! W5 x: f
熟雞肉         50公克
! P; x, N) R2 ]+ l6 f+ I1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         150公克
9 Y" R. C3 E8 J- ]0 _/ Y* |: ?9 [西芹         1根
3 _- C, y3 d! B公仔箱論壇磨菇         4粒
, W! m* n3 V; t: S4 q公仔箱論壇鮮奶         150㏄
/ J0 Q* S* O* o) R0 G9 o8 U! \, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         60公克os.tvboxnow.com9 F0 p" Z. ~3 T
酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m& C5 \3 w# C) p* O5 a8 f* y. d  r
白湯         1000㏄* D  |- J  L( Q6 R
蛋黃液         少許
" w( ~9 [6 H) Z% r+ c& f# zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) p: }# i! j6 x, k: |4 }5 M, q
【調 味 料】
& W- P1 u- p7 i2 `os.tvboxnow.com麵粉         1茶匙公仔箱論壇  ~. C; ?5 B8 o" B$ R# I
鹽         1/2茶匙
! `# d2 I) s5 P/ F9 n公仔箱論壇
) ~( i+ e5 z# C# E& pos.tvboxnow.com【做  法】* z+ }* S. R9 g6 k6 s* b8 `5 C
1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。
' f* C: S, f; G' \3 R, W7 o公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。os.tvboxnow.com8 M+ |* H: U6 t3 n
3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
, Q" y6 f. G. G- I1 V4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。9 A. n( |7 Z4 T: [
5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇- z+ V8 n3 A' i& `' s
【備 註】
5 }8 v' e! b% ?) h2 a白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】. f+ c" W& I1 X5 g% |  l1 ^6 {
os.tvboxnow.com. i4 U0 i" z5 K6 @- {
  A% X* _. u1 Z! E
白湯        
$ u7 W8 o" A, ?  v9 O% e- P【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& W/ o' a/ [% h3 B
豬骨         5公斤
% G) }$ L8 z' j! K; {( [洋蔥         1顆
* q$ {1 h, j2 w. Z5 ]3 H紅蘿蔔         1條tvb now,tvbnow,bttvb: X. r. Z- e: f: ]# U8 }
西芹         150公克
! Q% L( P, A7 f6 F; C: \水         10公斤
) F3 ~/ D+ p( Q2 L- a' @9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 {9 n; |# @! a% |" q
【調 味 料】
7 v9 E( X1 n# N) Kos.tvboxnow.com新鮮百里香         1支" z( ]/ [8 |) P4 {2 S) n4 x
月桂葉         2片
5 Q- l% [9 n- j: _3 D$ Z! @公仔箱論壇
, L) O' }& y& q" q) G3 p- G" z2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, @( V+ E/ \# U: h& U, [7 B1 L0 F1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" G# `3 f; v
2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。4 b9 J) y; V1 H6 d- F2 ]
3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最後濾出湯汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:24 AM

. B2 W2 e, [, F# m, s* |
北海道蟹肉濃湯        
3 F* v/ c& [; h2 {) @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 J5 t4 R% [* l" z" w! S2 Htvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         20公克
/ j( K5 y4 M) Z; [% {os.tvboxnow.com洋蔥丁         1大匙
3 k/ I0 ]+ o, u' x% ]4 C西芹丁         1/2大匙
/ n3 X; [. m$ ?" ~1 A+ t0 vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         1/4小匙% F+ E1 j& F) x: X
馬鈴薯丁         1/4小匙
3 f9 z" x8 d5 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙os.tvboxnow.com$ b" c4 _  ^( u

, Y0 N/ A9 V6 @) V. Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 `3 V! T6 i7 \3 }5 L, F
北海道起司塊         2大匙
4 w$ h  V* e+ R8 j3 o, J. ^7 s麵粉         1大匙
$ H2 V8 h1 ~1 I6 A9 s9 t動物性鮮奶油         50㏄
. T& P/ f# l& E: c8 b雞高湯         300㏄
3 J  o* C3 o  i6 I: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S! ~' ^9 N8 l: E; R% Q【做  法】' C# w# K. i. m+ S
1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
6 O' o* j+ R% J1 }0 b- D' Q9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
" m: x* |% o( p, n0 H3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。os.tvboxnow.com3 _4 G5 X% o8 z) w4 f$ x
4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM

! P) l& g- |: s, t* K5 A/ }0 n
南瓜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb# F* v9 J0 J% e0 @) _/ _  E- u& \5 w
【材  料】os.tvboxnow.com) u. g& W% E" \, |8 a: v4 B
南瓜         300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 C  m( v. Q+ j+ n( u8 ~2 Q2 z1 }
紅蘿蔔塊         50公克& ^+ Y3 a# i7 `4 i! m# b
西芹塊         10公克公仔箱論壇% L: \: h' ~- |+ c+ I4 y
洋蔥塊         20公克
. `7 d& J4 ~9 q0 d( G3 {4 e# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
. Z/ n5 @! t& K1 S! Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! H# Z6 W- m2 L! H; `: `
【調 味 料】
& @' c6 m. r& `  `( ]8 J公仔箱論壇雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com, t& C: z3 x8 v, X6 D0 m
雞高湯         500㏄
0 l! M# u4 |7 y0 ]7 T+ Rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
. T; w4 p0 f- y3 U4 i' Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 Y! d; v* t3 L: {! c7 v
【做  法】
2 S1 P' M; e5 _1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇: q* {9 @. x$ [+ q; V
2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
' X) l( r$ ^) T" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 Q3 g* A9 M/ B" w4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM


' l' K1 W" K; s2 b  W$ Y$ Q2 S公仔箱論壇火腿玉米濃湯
* A  M6 A' P" K. R0 q5 q公仔箱論壇【材  料】
0 \+ L* o- k7 d, j6 B6 J: @os.tvboxnow.com火腿         15公克/ ^' ~- M$ e/ M. I- `
玉米醬         2大匙
  @9 h1 y; J( c; g$ F  ^& Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
2 f0 ^( d8 S, O6 r. S4 e公仔箱論壇奶油         1大匙
  B3 C; k) b; k; ]& V' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 }, p3 c8 d5 A3 a4 {6 [$ q
' m* b* C& z" q8 Y  v4 C: @
【調 味 料】/ C& O) r" i( H' s7 ]5 K& B; t" _
雞粉         1/4小匙) m. R- |' N* y" P7 {( f8 i
動物性鮮奶油         50㏄
5 A6 C7 J5 \5 N. z. q% \8 s5 s公仔箱論壇雞高湯         300㏄3 W) y4 y) h7 Y5 S9 L7 a
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 S# u  M7 W4 g( Z
【做  法】- A0 D* a7 u* a* [+ d; \
1.火腿切丁備用。
2 ^  f3 I! n8 a' B( f% s2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
8 j. R: z# O. l) _3 B9 F3.於作法2中加入雞高湯,並將麵糊拌勻成濃湯狀。os.tvboxnow.com1 i  s% j) B1 j* [% Q  X, d* _
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。7 X/ h& j; }" c+ b) X. Q/ s
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:26 AM

. j+ `- m0 F# @/ A+ h7 _/ H
南瓜濃湯       
) K$ V9 b2 S$ v* a3 k: b+ `' w公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 [3 `: ~: h4 Z3 U  ^
南瓜         300公克
' [5 H# I# _$ T' Y" g% u+ r% dtvb now,tvbnow,bttvb炒過的松子         20公克
  o8 k; ?/ C# B9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
* S- o# K( {! }, `; g! A, ^tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯         400㏄4 |+ H  U3 G! k
牛奶         250㏄
! N9 S: n! g7 L- }/ ]! n奶油         30公克
$ D, _" s, E. y2 S' A3 g; ~公仔箱論壇沙拉油         1大匙
" H* E% ]" N) A" b) p( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A: G4 {1 B$ d$ s& _) e3 e【調 味 料】
3 ?0 F, M% v8 T# X, A1 t2 v鹽         少許: U; D/ a$ @5 f8 d' X; N, E9 b
黑胡椒粉         少許
6 m: ?, ]* e1 {. O$ ros.tvboxnow.com巴西利末         少許
: e9 _1 H+ E3 h# Z# E& z5 B( ]
# [0 Z; M/ D$ F0 n6 N【做  法】os.tvboxnow.com+ Q- [% {, z1 Y4 k+ `0 P* l
1.將南瓜洗淨,去籽後切小片。
0 y3 V. h4 X" D' P. a1 K. O" l2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入作法1的南瓜片充分拌炒,倒入蔬菜高湯大火煮開,改中小火續煮至南瓜熟軟,熄火備用。4 ~1 R8 }. u5 s3 S" Z1 y
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中,加入炒過的松子攪打至呈泥狀,倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開,以鹽調味後盛出,最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:27 AM

os.tvboxnow.com' K4 b& z4 b' T
奶油蘑菇湯         os.tvboxnow.com4 [4 R' h+ k) F' Q7 C6 ?
【材  料】7 @. }  a& w1 P! }( ]! l( i/ v5 Q" u
白蘑菇         800g
8 K: O" A9 _& W2 K2 P$ `: }公仔箱論壇香菇         400g
- S1 @! g2 \3 u" t9 A2 Q; j2 D公仔箱論壇洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb* T4 H5 E& A1 B& K4 Y0 P! d
橄欖油         適量
3 D# [8 [2 G" X  h" n/ _/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         600㏄
2 Z% S; G# A8 ^4 E7 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄) `; S2 z) w) G
水         1000㏄
3 y! v" o+ r$ ]4 `義大利綜合香料         20g
& k7 N8 @; U% v1 {公仔箱論壇鹽         少許
( W! c3 K/ ?' `5 J3 C公仔箱論壇胡椒         少許
/ c$ Q) j* K& @- t9 x, w公仔箱論壇" ]! v/ j; y" E; L) O9 D5 C
【做  法】
# e; y7 ~- P0 o9 I5 M+ E& {os.tvboxnow.com1.白蘑菇洗淨,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂後洗淨,切片備用。os.tvboxnow.com: ~# \4 }) k3 L2 E3 l
2.熱鍋,倒入適量橄欖油,爆香洋蔥碎、義大利綜合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時,再加入水及鮮奶煮至滾沸。  k, Q+ A& W  ^( t  P
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻,最後以鹽、胡椒調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:28 AM

& E" m$ l/ q% g* m! `/ J
胡蘿蔔濃湯        
4 d5 {6 ?0 u% H  v+ P) W7 z3 }# n: gos.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇4 w& M- e6 r3 h% q% V
紅蘿蔔         300公克
) \& D) f3 l5 U/ [" c7 j3 g洋蔥         100公克7 z1 ^) L( |. e! T2 W
蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  T! X) ]& N% o+ k5 ?' p! m
白飯         100公克
2 u( h( O& e- O1 M1 Tos.tvboxnow.com蒜末         6公克公仔箱論壇& n, K& O. p2 }" ?% g; J" L
牛奶         150㏄
1 X% y6 V  P! e3 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B! z2 ?/ W) y' W6 \9 P
水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 ?9 F3 o5 A% k' Y/ P" e  ~
橄欖油         2大匙
' d0 v) O; @  `, l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* M; R: o3 A7 M* ]- j4 ~
【調 味 料】
5 l: u, C' ]( [; E6 [1 p/ c9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯塊         1小塊公仔箱論壇/ ]/ J" Q1 d5 f( }) s1 ~% Y( i! ?
味好美匈牙利紅椒粉         3公克
" G3 c4 J6 N9 ^$ g/ etvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 r+ q- v' Y

+ c1 h: k  q7 K4 n  v4 u$ V公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y5 l+ W% k" g9 B4 g7 ]
1.紅蘿蔔洗淨,去皮後切片;洋蔥洗淨,去皮後切絲;蕃茄洗淨,去蒂後切粗丁;備用。
* o5 u5 J3 z( ]  Uos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入蒜末小火炒香,放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉,中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水,續煮至材料熟軟後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. f! S) ^9 _) Z9 ]4 F$ G
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀,重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻,最後加入鮮奶油拌勻,再以鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:29 AM

os.tvboxnow.com$ |' E% L9 H" E+ C
蒜苗馬鈴薯冷湯        
* c. x( B1 p6 m! O6 `【材  料】
! c5 |3 P  Y# e( Ltvb now,tvbnow,bttvb青蒜白         30公克
2 _9 p) z; {+ y/ C馬鈴薯         80公克
; b9 C4 |: A3 }! c( Vos.tvboxnow.com培根         30公克
! X' k; X( c. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
! ?4 ?# c* e  H4 Pos.tvboxnow.com土司         1/2片$ X6 p: t6 g+ v
鮮奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" k  ^9 A: Y  I4 ?# _" i5 ], A
高湯         350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; x- h& u% o$ a) e: r
香芹葉         少許
  c( |0 e  \- L6 m: {/ p% M; Btvb now,tvbnow,bttvb1 p4 r  ^, c0 g% I9 _" m8 u
【調 味 料】
( [* g  W7 b0 \4 h1 R鹽         少許- E7 B1 m& w( u( @
胡椒粉         少許5 T4 Y+ r0 q& T1 C
荳蔻粉         適量
0 r: E% a0 \- I! r- g3 M2 Q* Q) d  E公仔箱論壇$ C( F' G2 b: I
【做  法】( p$ Q8 I5 b2 E8 @8 J" i# X- l
1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 v( ]0 v6 f1 v5 n1 R
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。公仔箱論壇) F  ~; U+ L+ k) ~2 Z5 S( }
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
  l+ V0 x/ }7 M# D6 }  K* b) c4.土司切小丁狀備用。
" g* O# J! O6 T4 z; I( Aos.tvboxnow.com5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:30 AM

0 x) y- \' W% `* z# [
南瓜豆漿濃湯         ; n. Q# J: `/ ]# v7 I/ k
【材  料】
* \3 {) N- N) q7 }. j' }tvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿         120㏄
; c( j& }+ F7 _8 A南瓜         200公克
: |  l" B7 R8 F6 X2 S蝦仁         50公克) Q2 e) j+ w: w. p  G1 W
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 t" s$ j! X
胡蘿蔔         30公克公仔箱論壇) d# Y  _% S9 w& X- }' D
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) P9 B0 a, q- y) q& d& [
洋蔥末         15公克
$ o$ y5 R; t! }* ^# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄公仔箱論壇9 e9 U3 V) y# g
橄欖油         1大匙
" W3 o) y3 O. _3 {公仔箱論壇
% }* `5 i" j' p5 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 G8 F# a0 E  W' q# {# Q8 J4 f$ ]公仔箱論壇鹽         1/4小匙. R. u5 ?6 \8 s( r1 d# t
胡椒粉         少許/ q; c) h2 E9 [9 _. H4 f

! ^1 {& f- T% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' {- ]+ L8 _8 ]  f8 L公仔箱論壇1.南瓜去籽、去皮,切片備用。% [% B) m2 r5 e) o# b
2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。
1 ~4 g" X/ x: v8 K1 y1 g3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。公仔箱論壇+ _" K8 z( K2 ?* k- ~. Z
4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。公仔箱論壇* [$ T7 R- x" B- D2 S5 |/ [
5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:33 AM

tvb now,tvbnow,bttvb( k/ ]3 l: b* O8 T7 s$ R: O) G
洋蔥湯         9 U$ f# S5 y+ _% A0 v7 J( n
【材  料】
# f! R  Q( W6 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2個
  o# y4 y1 E* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         1個
# [! D6 W. u. z奶油         50公克
$ H+ ?1 B; p' Fos.tvboxnow.com白湯         800㏄
+ }# ?8 J2 I- x8 b* n5 u* pos.tvboxnow.com法國麵包         1片公仔箱論壇7 [8 p8 x( N4 E$ m+ |/ e' a% Y

& I8 S  j7 x0 }9 g5 t/ N' q4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 R' w( Z: X  h" _6 `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- M2 q- T6 x9 }
帕瑪桑起士粉         20公克
4 U" m. E2 F6 k/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. f, N/ Y+ @, I* j; w
0 `; M4 W/ C4 f/ O: h: F* H
【做  法】
: q7 k$ [/ {6 W/ t: O1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。
. O# h) q: S5 ^' p; E2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; j/ D* @- j$ D: Y5 Z; z
3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。3 y9 y3 f1 ?) ]; |
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。9 H3 p( X6 E: M2 k* V1 N
【備 註】
0 F1 y# Y% D6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:34 AM


* [1 e9 J' C5 L3 a& [5 Z% f$ b0 m雞肉鮮奶湯         tvb now,tvbnow,bttvb  G: m, B; p; y* ^
【材  料】
) ^# @0 Z/ X# M( n* t! o4 ^* J雞肉         100公克
; \; {" @. H1 W0 K4 [% Z8 Q公仔箱論壇洋菇         50公克
4 l! K# O7 R$ i5 {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個
. k7 s) k3 j  o. A! A% g公仔箱論壇細蔥         1根
7 \/ |+ W/ ?, j* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐芹         1根
1 \% |/ A1 ~. v) m) E奶油         50公克os.tvboxnow.com% W0 Y) |( r9 h) z
麵粉         1茶匙公仔箱論壇) G8 _. i1 k. }' Y# T' w
白湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: w* y; ]% r% S
鮮奶油         100㏄
) x: r0 \" H; l" o- H$ ~) uos.tvboxnow.com/ f7 V( V1 I/ r4 _0 c8 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 m% |( _. J, |
鹽         1茶匙, n; V; @' e2 h3 k

1 H2 {9 A0 X% K5 M5 y. @% V8 l【做  法】
9 }5 W2 r3 Y2 U' q9 p/ V/ `1.將雞肉洗淨,放入鍋中煮熟,取出切粒;將洋菇洗淨、切末。os.tvboxnow.com9 j* @) p7 y( @7 G+ w0 w- F
2.將雞蛋洗淨,放入鍋中加入足量冷水,以小火煮約12分鐘,取出沖水冷卻,並去殼後將其切碎。
) S5 X+ l8 _. B+ t6 f3.細蔥洗淨、切小段;歐芹洗淨、切末。
: q' T. V/ `3 m9 x$ R公仔箱論壇4.將奶油放入鍋中燒融,加入細蔥慢火炒至香,加入麵粉續炒至微黃,倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) |9 u8 s* p- ^% F
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中,關小火保持微滾煮約15分鐘,盛出,撒上歐芹末即可。
! `* U# v5 _) ^& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& H  T$ I+ |5 K8 g
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】




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