標題:
[甜品]
紐西蘭水果蛋白餅
[打印本頁]
作者:
funpucca
時間:
2011-10-28 09:14 PM
標題:
紐西蘭水果蛋白餅
紐西蘭水果蛋白餅蛋白餅乾入口即化，輕盈香甜。
- ?2 f7 T! f# h, x公仔箱論壇
材料：蛋白135克、檸檬汁或白醋7ml、糖200克、糖粉125克、玉米粉40克、優格250克、鮮奶油200克、各式水果丁100克
1 P6 u; @1 t4 d6 F# K6 x8 `5 d
tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 p. ?' D) V- O7 G/ @6 X; n
8 o; n# a# s5 j
點下放大
1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後，加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中，擠出約10元大小的蛋白餅。
6 C) h% Q+ }$ b$ S' dos.tvboxnow.com
/ O b9 J2 l" r) G$ R' Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 _/ {$ W, w" g" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g/ b. u; ~% h6 v1 B' r
點下放大
2. 烤脆將做法1放入烤箱，以90℃烤約2小時，取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺，加入優格拌勻，與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後，加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中，擠出約10元大小的蛋白餅。 
點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱，以90℃烤約2小時，取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺，加入優格拌勻，與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。