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標題: [西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-28 01:32 AM     標題: 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

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【材  料】
: ^5 X% C0 C, V0 a# [* a: x公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
6 w; X' Q: z) w% s' ]公仔箱論壇墨西哥辣椒         10公克
: h: @/ G0 I) w! @0 X, f洋蔥         30公克os.tvboxnow.com6 L; C6 l# U4 w; O
美式臘腸         150公克公仔箱論壇+ ^7 a& @' O/ D- X2 F9 {, N
青豆仁         20公克
7 V9 w$ U2 B5 f公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* h& t# R% s6 X
【調 味 料】
& b6 T9 c7 X$ d9 z+ G% x$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q& P  |9 x0 x# J0 f4 S
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【做  法】
; _4 N) R0 q$ C9 C, u6 b1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
% _* Q( K6 R* B- G! w, F! ^2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
% l5 h0 s  _( N# ~5 R: w3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇7 ~2 c; u2 x9 h6 O
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。




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