| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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/ v- d/ c; D4 q7 y' @: p* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味：公仔箱論壇$ J: o9 R8 P5 c$ A
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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8 `: u5 D1 d2 D3 I; ^% Z7 x | 埋獻：tvb now,tvbnow,bttvb* l# U; `5 ]% r6 W
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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3 ?4 C$ W; k/ E& b1 Z0 l | 製法：% l7 x* u1 A* q
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 ~- i. d- d
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2 r# z. n2 w; z1 o9 i+ z$ H4 J | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘; Y6 i6 g9 X* B+ m- m' }$ R
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：os.tvboxnow.com- `1 i% L. s% l9 U1 P% s* @
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- X1 p5 e8 T" j4 E7 M
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