| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：
9 X8 |7 Y6 A& s: `+ Y: L公仔箱論壇 | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. N. l9 P. q& J) f# P E2 i
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b/ _9 ]+ g/ @! w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法：
0 u0 S. A& q6 a9 K6 a% k# `+ v* o! _公仔箱論壇 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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3 z" \. p: h. m+ T6 gos.tvboxnow.com | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _0 H7 T3 ?7 q' a7 J0 ^. T
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜os.tvboxnow.com2 M( L/ d, c& r" o$ R8 |
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮3 n* G! ~2 Y6 [4 Y' C
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