| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：
% Z# i2 N7 {7 Dtvb now,tvbnow,bttvb | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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$ t4 t* B- E! h* H' ?8 c- w( Q8 t | 埋獻：
$ q' }& V. q! H, H) U/ s5 L! V& r3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：
% S" t& ~+ o" p+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用: o. V; I$ g5 o% q: e
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0 Z$ T8 |+ S9 G/ H; b3 L. l x% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ f# k: z. a1 H
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t+ z! F6 \* u8 l O! L7 Z' a, V6 b- k公仔箱論壇 | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| 公仔箱論壇% R" g/ @; u. a# V. ~
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成公仔箱論壇/ O$ N9 \. F8 k. C- D, N4 f
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* b9 ` }) D( O1 ros.tvboxnow.com | 備註：0 ]- H% _7 {7 l0 ^4 G
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜1 X F' y6 g5 Z* T: B% q
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮2 | x6 A/ e. P) n
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