標題:
[西式食譜]
青醬蘑菇臘腸焗飯
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作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:41 PM
標題:
青醬蘑菇臘腸焗飯
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【材 料】
- |/ d v. A. R" X公仔箱論壇
蘑菇塊 100公克
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義式臘腸片 50公克
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熟紅蘿蔔塊 30公克
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白飯 120公克
) `- B5 G. \) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
起司絲 30公克
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【調 味 料】
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義式青醬 100公克
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【做 法】
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1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
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2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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