標題:
[西式食譜]
紅甜椒豚肉焗飯
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:39 PM
標題:
紅甜椒豚肉焗飯
6 N* ]1 W$ @" \* T0 i& N公仔箱論壇
【材 料】
( Z6 O; A, N+ x7 A- q% C- m
梅花肉片 100公克
( A a y1 h+ @* o. ^. ~( c# z
洋蔥丁 20公克
os.tvboxnow.com1 k7 ]' U5 h9 P1 \' E
紅甜椒丁 10公克
6 ?3 v4 C' X9 l6 Y
青椒丁 10公克
4 L( {$ q4 s4 e) X/ g
白飯 120公克
, _, W, }/ o4 D6 }9 P
起司絲 30公克
公仔箱論壇. ~: `8 j; P z l1 T) C* u7 T, H
tvb now,tvbnow,bttvb- D3 J$ @" C6 }
【調 味 料】
0 R$ E' r( O1 j. s6 d# m! m
鹽 1/4小匙
# X- Q/ `# i% J1 t; m2 Z
高湯 100公克
tvb now,tvbnow,bttvb: n" `- K n1 o2 V+ Y4 ~1 M- M
2 n* F/ m. X t5 a
【做 法】
os.tvboxnow.com; d1 q+ N5 O8 F! y- i
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
os.tvboxnow.com3 P; F% e7 m/ q( r
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
' H+ L' p$ W# a' f
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
