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標題: [藥膳] 黑糯米紅棗糖水 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-10-27 06:18 AM 標題: 黑糯米紅棗糖水

材料
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒tvb now,tvbnow,bttvb% U5 J/ ~3 {1 M) t# c! n# ^5 A

做法# a0 J$ |3 q. v" M) y/ p$ I) D
1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。7 a% c* q+ M1 j! j9 @1 C

2.最後落冰糖煮至糖溶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J! n1 H4 H. x8 V
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇% i: K1 J! w# Z* V- l

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