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標題: [甜品] 水晶草莓蛋糕 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-15 01:44 PM     標題: 水晶草莓蛋糕

材料:" v# d9 |5 X. d5 T6 F/ u
  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
  T+ l9 t. B% ros.tvboxnow.com  做法:
9 g8 f8 i/ o. _) z# S+ y公仔箱論壇  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
: H  O- q7 @1 H7 A: o; Los.tvboxnow.com  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻2 Y3 A4 x& r$ Z2 R: G, ~
  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
作者: yflolo    時間: 2007-10-16 03:08 AM

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