標題: [中式食譜] 日式炒烏龍麵 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-26 12:52 AM     標題: 日式炒烏龍麵


. G7 z- m5 \! [) b* @4 E2 S0 {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {, H1 s; R4 E8 |! a$ {
烏龍麵         150公克& |- a7 u! X( x' g! X
青蔥         20公克
' s* W" D6 C8 e# A: j$ \os.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' r4 T) Z0 u5 k. I9 S
魚板         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ ]; M3 d# j: J! f
竹筍         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l; r: G8 P' T. b+ W9 C( Q+ O
生香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 t/ ^( U4 [, y% q( Q; ~
豬肉絲         30公克
' \7 ^2 R) W+ b; {5 Y# W2 ^tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         10公克
8 L$ `# @- @2 k$ m! d3 g0 [0 @5 W- ^3 g; g0 r( D0 N  f7 Z# t! P
【調 味 料】2 \. {' o5 D0 ?8 `
和風醬         2大匙
: R0 E  a. s3 n6 Xos.tvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙! s8 d0 E1 |; r
糖         1/2小匙
0 x# u, G, ?# p; K+ J0 d0 ]! b$ a  i公仔箱論壇水         600㏄
) I$ }6 j7 h8 H$ Z% V, z+ A9 L! k, v5 h公仔箱論壇
- o% }( }. {, Q9 S【做　 法】
# |" J4 f1 O* l& n# Z/ g公仔箱論壇1.青蔥洗淨切段；紅蘿蔔、竹筍洗淨切絲；魚板洗淨切小片；生香菇洗淨切片備用。8 ?" m  D4 [: Y, x4 w2 S8 O# ~& u
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲和作法1的全部材料炒香。( V. V2 J# K# F3 z1 I4 o1 F
3.續加入烏龍麵和調味料燜煮至熟即可。

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