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標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:50 PM     標題: 沙茶炒草蝦


7 I7 d8 j) \, O( X$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- b# r1 e& d- L( R9 U( C/ b$ T" U4 Btvb now,tvbnow,bttvb草蝦         200公克
* Y: v- g# L% V3 o* j蔥         30公克4 h( Y8 y7 D( r4 [3 J7 g) h
蒜頭         10公克
( M! n6 E; t9 {( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 C; x# W8 |/ F! c  Q, a, W3 Z' z
【調 味 料】
( u$ I( R7 [: ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙公仔箱論壇$ Q4 C- Z( @' a- Y" d6 z/ O
雞粉         1大匙
, E& r  }2 }& j1 D: k- f米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 `- M" H3 B  H: L
細砂糖         1小匙os.tvboxnow.com3 t/ H' ]( r% h7 K0 z1 b; x  `5 u3 f

# @# |: A8 ]; |; H# r  s【做  法】os.tvboxnow.com( P6 k  ?3 w+ {, P
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。
: |  W7 V4 F# p. V* L/ Q# U2.蔥切花;蒜頭切末,備用。2 [3 u7 Q* Y+ t( X
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
) N' X  Z. e. y! `( gtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:44 PM

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