標題:
[中式食譜]
鍋巴香辣蝦
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-24 10:44 PM
標題:
鍋巴香辣蝦
公仔箱論壇4 o! X& t! w9 ^$ u6 V) O' e
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @, g, W) M% \8 G
蝦仁 200公克
0 f [ K1 N/ H3 z e
薑 10公克
os.tvboxnow.com7 O) T0 K/ d" h v d9 ?; G
蔥 20公克
, z. Q4 d9 K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾辣椒 5公克
os.tvboxnow.com; i5 O8 R2 }+ a* T' U
鍋巴 20公克
( ? H @- r4 c' D- ?/ ztvb now,tvbnow,bttvb
豆酥 30公克
$ M" h! M4 `# M6 c
花椒 1公克
; ^) }1 h ~. N: C3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地瓜粉 適量
os.tvboxnow.com4 P9 A W/ \% s8 F* j6 ?
! ~6 j) U' h U' P2 s8 A
【調 味 料】
5 h x7 M) J, C. N; O' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒醬 1小匙
3 M# r/ H. l( T3 g8 \: h
細砂糖 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ p8 ~" K5 e, C) B. Z3 x, _
香油 1小匙
8 H6 C, B' n, u1 N, g6 N, p) Q
" G# {1 u4 \6 `- n! Q' y; L6 Itvb now,tvbnow,bttvb
【醃 料】
os.tvboxnow.com6 G# H9 v4 M* m$ c9 v D
白胡椒粉 適量
/ s) l9 R" P; r' m公仔箱論壇
香油 適量
- i1 k. ^4 S8 }/ yos.tvboxnow.com
太白粉 適量
1 l9 p/ R& ~; _* [3 z9 J6 ~* [os.tvboxnow.com
@$ J/ M" j. U, i7 l4 \. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# W0 ?$ G- z
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
4 Z; r" h! ^& B$ l8 G1 L T* i9 S
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
tvb now,tvbnow,bttvb: w7 I1 H, e, L6 Q. V# ^
3.蔥、薑切末備用。
3 n' P. C, ^& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, C. W1 ~ w2 g0 u- C
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 o! X& t! w9 ^$ u6 V) O' e