標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵


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蝦米 10公克
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【調 味 料】
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) q/ e8 X3 H/ z  r- O醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 Q7 K% `& C- y, L- }  V

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黑醋 1小匙
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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: U9 N* w- n, p0 C公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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/ c( ^1 k% Z8 H* W$ ?, Z) e& x4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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