標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵

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韭菜 10公克
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( j2 k3 ?' c$ S$ [+ [( W. }洋蔥 30公克
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紅蘿蔔 10公克
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0 F4 X, ^6 q2 r; Cos.tvboxnow.com豬肉絲 50公克
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6 Y2 ]& |( w% N* k( b油蔥酥 10公克
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 B/ G% I( @

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【做　 法】
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3 @$ E* W. A9 {% b! K% ^1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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: b) A" p3 }/ g* Y/ \- U0 ?7 |  x5 t- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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