標題: [中式食譜] 台式炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:24 AM     標題: 台式炒麵


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韭菜 10公克
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紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克
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- x# K  k) ~9 i0 ]- s2 rtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 10公克os.tvboxnow.com! Y/ a( h' |; N4 E
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) P2 d+ b: [1 xos.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% p$ q* M; E

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黑醋 1小匙0 M% [5 i, x- t1 K- S; ?+ y; v; l
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糖1/2小匙公仔箱論壇+ o) N  Y7 Y! g8 b  H4 o) R( p- M

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. I, ^" _% ?7 M- T0 r- _1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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, {* H6 K- X$ E# `( p公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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