標題:
[西式食譜]
奶油蒜泥蒸鮮蝦
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:53 AM
標題:
奶油蒜泥蒸鮮蝦
【材 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. H, w% Y/ d F ?0 [
草蝦
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10尾
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蒜末
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6粒
0 N: W% ?2 a3 t2 Z' m) U( [: R公仔箱論壇
青蔥絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 |( |; P% T6 V
2支
公仔箱論壇9 @) b+ P( z0 Z' _: m. L/ k3 c2 W- f
洋蔥絲
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1/2顆
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【調 味 料】
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F% v) O" { @( Kos.tvboxnow.com
奶油
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80公克
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鹽
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少許
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白胡椒粉
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少許
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普羅旺斯香料
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少許
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【做 法】
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1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
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2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。
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3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。
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