0 V7 n& q8 O3 b. `9 C老闆極力推薦用料不手軟的「油豆腐湯」,清淡爽口的湯頭,使用約10種以上的食材熬煮出來,現點現切的油豆腐,是為了讓它保持在最佳狀態,吸滿湯汁的油豆腐外Q內軟的口感,再加入滿滿的榨菜、海帶絲,整碗喝來還帶微酸的口感。公仔箱論壇- q/ h: k3 C6 P! |' ^3 e# L! s
3 e5 l/ A* O& T: z! E, w) W }熱愛交友的鍾老闆,只要閒暇之餘一定會在外場招呼每位客人,並從客人的口中學習及改進他們需要調整修改的地方。而且他們不做過多行銷,只想把更多的思心花費在消費者滿意度上。薄利多銷的經營策略擄獲瞭許多老饕的味蕾。公仔箱論壇# t7 K8 I# N7 t Q0 H$ m